Baratte d'occasion à vendre (40)

État: usagé, Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 730 mm, poids total: 800 kg, capacité du réservoir: 950 l, La Baratte Lutetia T1 est une machine essentielle pour les professionnels de l’agroalimentaire cherchant à améliorer la qualité de leurs viandes. Grâce à son système sous vide, elle garantit une absorption optimale de la saumure, ce qui améliore à la fois la texture et la saveur des produits finis. En effet, ce processus sous vide permet un mélange homogène, assurant ainsi des résultats constants, même pour de grandes quantités de viande. De plus, la baratte optimise la préparation en accélérant les temps de traitement et en garantissant une meilleure productivité. Par ailleurs, cette baratte se distingue par sa robustesse et sa conception ergonomique, la rendant idéale pour une intégration facile dans les chaînes de production. En outre, elle est conçue pour minimiser les pertes de matières premières, tout en maximisant l’efficacité des processus de production. Avec un entretien simplifié, elle offre une solution durable et fiable pour les entreprises cherchant à produire des viandes de qualité supérieure, tout en optimisant les ressources. En résumé, la Baratte Lutetia T1 est un choix incontournable pour les entreprises souhaitant obtenir des résultats homogènes et de haute qualité dans un environnement de production intensif. Caractéristiques techniques: Baratte Lutetia T1 pour viande Sous vide Année de fabrication : 2011 Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 Kg Volume : 950 Litres Diamètre : 972 mm Fréquence : 50 Hz. Puissance : 3,1 kW. Lasdpfx Abou Ecfro Ijk 4uhjupv8

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 0948, longueur totale: 5 050 mm, largeur totale: 2 330 mm, hauteur totale: 2 640 mm, poids total: 4 850 kg, tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 8 000 l, fréquence d'entrée: 50 Hz, Barboteur sous vide avec refroidissement, unité de refroidissement Blue Box Marque Ulbricht type de tambour : VKTH 8002 numéro de série : 0948 Année de construction : 2000 capacité : 8000 litres poids : 4850 kg Tension 400V Puissance 15 kW diamètre d'entrée : 600 mm Pompe à vide Busch, type : RA 0100 F dimensions hors tout du tambour : 5050 mm x 2330 mm x 2640 mm Unité de refroidissement Blue Box, modèle : BETA 2002 ST / 1PS 6.2 numéro de série : BBOX074409 Tension 400 V, triphasé, 50 Hz, 677,6/188,6 A réfrigérant : R407C dimensions : 2400 mm x 1200 mm x 1700 mm Laedpfxevztqme Ab Iek Après une rénovation majeure

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 3 500 mm, largeur totale: 2 050 mm, hauteur totale: 2 450 mm, poids total: 3 000 kg, capacité du réservoir: 6 750 l, La baratte sous vide Lutetia T5 est une machine spécialement conçue pour optimiser le processus de marinade des viandes dans les environnements industriels. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une meilleure absorption des saumures, garantissant ainsi une texture plus tendre et des saveurs plus intenses. En effet, le procédé sous vide permet aux marinades de pénétrer profondément dans les fibres de la viande, améliorant la qualité du produit final. Laedpfxswdh Spo Ab Ijk De plus, la baratte Lutetia T5 est parfaitement adaptée aux productions de taille moyenne, avec une capacité de traitement de 3800 à 4000 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact facilite son intégration dans différents environnements de production, ce qui en fait un choix idéal pour les entreprises cherchant à améliorer leur efficacité sans sacrifier l’espace. En outre, sa construction robuste et durable permet une utilisation intensive, tout en minimisant les coûts de maintenance. En résumé, la baratte sous vide Lutetia T5 offre une solution performante pour les entreprises souhaitant optimiser la qualité de leurs produits carnés tout en maximisant la productivité. Grâce à son efficacité, elle garantit des résultats constants et fiables pour répondre aux exigences du secteur. Caractéristiques techniques: Baratte Lutetia sous vide Type 5 pour viande Capacité viande + saumure : 3800 à 4000 kg Longueur hors tout : 3500 mm Largeur : 2050 mm Hauteur : 2450 mm Poids : 3000 kg Volume : 6750 L nImVTSzp

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Découvrez la Baratte LUTETIA T3, un équipement incontournable pour renforcer vos process de marinage et améliorer la qualité de vos viandes. En effet, son système sous vide accélère la pénétration des saveurs, tout en préservant l’hydratation des ingrédients. De plus, sa fabrication en acier inoxydable assure une hygiène optimale et un entretien rapide. Par ailleurs, ses dimensions adaptées permettent une intégration harmonieuse dans différents ateliers, sans nécessiter de configuration complexe. Ainsi, vous gagnez en flexibilité lorsque vous souhaitez élargir votre gamme de produits. Ensuite, la capacité pour viande et saumure, estimée à 1450 kg, constitue un véritable atout pour traiter d’importants volumes sans sacrifier la constance du brassage. Grâce à cette baratte, vous réduisez aussi les pertes de temps, car son interface conviviale facilite la prise en main. De surcroît, son fonctionnement dynamique limite la formation de grumeaux, ce qui rehausse la présentation finale de vos préparations. Enfin, cette machine robuste supporte des cadences soutenues et offre une grande longévité, même dans un environnement intensif. De plus, son couvercle hermétique maintient un climat interne stable et évite toute contamination extérieure, facteur dans l’agroalimentaire. Contactez-nous dès à présent pour découvrir comment la Baratte LUTETIA T3 peut sublimer vos opérations de transformation. Vous profiterez d’un rendement supérieur et d’une maîtrise précise de vos recettes, deux éléments essentiels pour satisfaire une clientèle exigeante. Lodpev Uxfvsfx Ab Ieak Caractéristiques techniques : Dimensions : L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm Capacité (viande + saumure) : ~1450 kg Fonctionnement : Sous vide pour un marinage rapide Structure : Acier inoxydable pour une hygiène renforcée Poids : ~1500 kg (estimé) pour plus de stabilité Ub+82nQW

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Découvrez la Baratte LUTETIA T3, un équipement incontournable pour renforcer vos process de marinage et améliorer la qualité de vos viandes. En effet, son système sous vide accélère la pénétration des saveurs, tout en préservant l’hydratation des ingrédients. De plus, sa fabrication en acier inoxydable assure une hygiène optimale et un entretien rapide. Par ailleurs, ses dimensions adaptées permettent une intégration harmonieuse dans différents ateliers, sans nécessiter de configuration complexe. Ainsi, vous gagnez en flexibilité lorsque vous souhaitez élargir votre gamme de produits. Ensuite, la capacité pour viande et saumure, estimée à 1450 kg, constitue un véritable atout pour traiter d’importants volumes sans sacrifier la constance du brassage. Grâce à cette baratte, vous réduisez aussi les pertes de temps, car son interface conviviale facilite la prise en main. De surcroît, son fonctionnement dynamique limite la formation de grumeaux, ce qui rehausse la présentation finale de vos préparations. Enfin, cette machine robuste supporte des cadences soutenues et offre une grande longévité, même dans un environnement intensif. De plus, son couvercle hermétique maintient un climat interne stable et évite toute contamination extérieure, facteur dans l’agroalimentaire. Contactez-nous dès à présent pour découvrir comment la Baratte LUTETIA T3 peut sublimer vos opérations de transformation. Vous profiterez d’un rendement supérieur et d’une maîtrise précise de vos recettes, deux éléments essentiels pour satisfaire une clientèle exigeante. Caractéristiques techniques : Dimensions : L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm Lodpov Uxatsfx Ab Ijak Capacité (viande + saumure) : ~1450 kg Fonctionnement : Sous vide pour un marinage rapide Structure : Acier inoxydable pour une hygiène renforcée Poids : ~1500 kg (estimé) pour plus de stabilité t7jlRcke

État: remis à neuf (d'occasion), Laiterie de ferme complète pour le remplissage de lait, de yaourt et de beurre Avec remplisseuses entièrement automatiques pour carton à pignon avec fermeture à vis et pots de yaourt de 95 mm Chambre froide 3x7m incluse Lsdpfjign R Dsx Ab Ieak Les machines ont été entièrement révisées en 2015 et sont en très bon état. Inclus - Pasteurisateur de lait GEA 1000 litres/h (pasteurisation continue 93%). récupération de chaleur), y compris les pompes, la commande, enregistrement de la température - Homogénéisateur Spomaz 1000 litres/h - Centrifugeuse Seithal 1000 litres/h - 2x réservoirs tampons refroidissables (lait entier, lait écrémé) - Nimco 550 Remplisseur de lait avec applicateur à vis. Capacité max. 2500 emballages/h actuellement réglé sur 1500 emballages/h - Pasteurisateur de crème / yaourt GEA 300 litres/h (pasteurisateur continu) avec Chauffage électrique, y compris commande des pompes Enregistrement de la température - Homogénéisateur Spomaz 300 litres/h - réservoir tampon 600 litres - 2x cuve à yaourt 600 litres double enveloppe chauffante et réfrigérante - Pompe à yaourt (pompe à vis) - Remplisseuse de yaourt Zootechnika (rotative) pour pots de 95mm 100 - 500ml max. 1500 pots/h (révisée en 2020) - 600 litres Asta Eismann BJ 2018 Baratte à beurre (convertible de battre à pétrir) avec dispositif de basculement - Cuve CIP manuelle - Siemens S7 pour la commande de la laiterie. - divers panels de couplage, vannes à disque de fuite, tuyauterie, etc... - Grand groupe frigorifique pour le refroidissement du pasteurisateur et du réservoir de stockage - Réservoir d'eau de refroidissement de 3000 litres - Pompes de rechange et diverses pièces de rechange - Chambre froide 3x7m Bj 2022 140mm Isopanele avec UMTS module de message d'erreur sur téléphone portable y compris estrade pour le stockage de matériel au-dessus de la chambre froide L'installation est encore montée et peut être visitée à tout moment. Plus de photos et de vidéos sur demande Demandes par téléphone ou par Whatsapp Prix individuels de l'installation : Ligne de transformation du lait et du yaourt, y compris commande S7 Réservoirs tampons Pompes, tuyauteries, cuves Cip, vannes,..... 50.000 € Remplisseuse de lait Nimco avec bouchon à vis 85.000€ Zootechnika Pompe à yaourt 2020 Révisée 18.000€ Asta Eismann Baratte à beurre 9.000€ Chambre froide 3x7m 10.000€

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 3 280 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 2 000 mm, poids total: 1 400 kg, capacité du réservoir: 2 000 l, La Baratte Lutetia T4 sous vide est un outil essentiel pour les entreprises de transformation de viande cherchant à optimiser la qualité et l’efficacité de leurs processus. Grâce à son système sous vide performant, cette baratte assure une absorption homogène des liquides, ce qui améliore la texture et la saveur des produits finis. En effet, elle permet de mariner efficacement des quantités importantes de viande, garantissant des résultats constants et de haute qualité. De plus, la Baratte Lutetia Type 4 se distingue par sa robustesse et sa capacité à répondre aux exigences des environnements de production intensifs. Avec une grande capacité de mélange, elle est parfaitement adaptée pour les grandes productions, tout en assurant un processus de travail fluide et rapide. Par ailleurs, elle s’intègre facilement dans différentes lignes de production, offrant une grande flexibilité en termes de gestion des volumes et des types de viandes traitées. En résumé, la Baratte Lutetia Type 4 est une solution fiable et performante pour améliorer la productivité et la qualité des produits carnés, tout en garantissant un rendement optimal. Caractéristiques techniques: Baratte sous vide Lutetia Type 4 pour viande Capacité viande + saumure : 1800 à 2000 kg Longueur hors tout : 3285 mm Largeur : 1450 mm Diamètre avec bandage : 1340 mm Hauteur : 2000 mm Poids : 1400 kg Lodpfx Abou D Enmo Ijak Volume : 3150 L

État: très bon (occasion), Réf : MM5723 Lasdpfx Abst Sr Rpo Isk 1 x baratte sous vide en acier inoxydable Rewi avec table de déchargement mobile. La baratte sous vide permet une rotation/mélange avant et arrière, idéale pour le mélange et la marinade de viandes, de volailles et de divers autres produits. Capacité : 600 litres. Dimensions de la baratte sous vide : 2300 mm L x 1400 mm l x 1950 mm H. Poids de la baratte sous vide : 750 kg. Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz / 3 phases. Dimensions de la table de déchargement : 1800 mm L x 1200 mm l x 1270 mm H (au point de déchargement). 800 mm de hauteur à l'avant de la table de déchargement, hauteur réglable. La table de déchargement dispose de 2 ouvertures de sortie, compatibles pour des seaux ou permettant de déverser le produit dans un élévateur à seaux ou un convoyeur pour un traitement ou un conditionnement ultérieur.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Baratte sous vide Ekomex MV 800 Les barattes sous vide sont principalement utilisées dans l'industrie de la viande et de la volaille. Elles sont conçues pour le traitement sous vide de pièces de viande de différentes tailles, de viande rouge de grande et petite taille, ainsi que pour la transformation délicate de volailles telles que les ailes, les cuisses et les filets. Outre le barattage, des processus de saumurage contrôlé peuvent être réalisés, permettant le marinage des matières premières avec ou sans os. Fabricant : Ekomex Modèle : MV 800 Année : 2011 Capacité : 800 litres Charge max. : 50 % Laodpjwl Hzlsfx Ab Ijk Puissance : 3,5 kW / 50 Hz / 400 V Vitesse du tambour : 1-8 tr/min Dimensions de la machine (L x l x H) : 2 200 x 1 500 x 1 600 mm Poids de la machine : 700 kg.

État: usagé, Baratte à beurre Roversi 3500 L | Pétrin interne | État : Très bon | EN STOCK MACHINE À BEURRE ROVERSI 3500 LTR Double enveloppe Rouleaux de pétrissage à l'intérieur du récipient Panneau de contrôle Zone de production en acier inoxydable Montée sur patins Fermeture de sécurité avec 2 portes Verre transparent Entièrement reconditionnée sur commande Nous concevons, imprimons et fournissons les meilleurs matériaux d'emballage de qualité et proposons du beurre et de la margarine en aluminium laminé pour les machines de formage, de remplissage et d'emballage. Forts de plus de 25 ans d'expérience dans l'approvisionnement/la remise à neuf de machines de formage, de remplissage et d'emballage d'occasion, nous proposons désormais du matériel d'emballage à un prix compétitif tout en maintenant la qualité des normes européennes. Nous proposons un package complet de machines d'occasion/reconditionnées, de matériel d'emballage, d'installation et de service. Volume du réservoir : 3500 litres Capacité de crème : 500 litres à 1750 litres Remarque : Le patin incurvé ne fait pas partie de la machine pour des raisons de transport uniquement Lodsurug Topfx Ab Isak

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Baratte réfrigérée Fabricant : Gunther Modèle : GPA 500K Fabriqué en acier inoxydable Dimensions : 2200 x 1650 x 2550 mm Volume : 500 litres Puissance électrique : 3,5 kW Laedpfx Ajwd I E Ajb Iok

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Le baratteur sous vide professionnel MA-3600PSCH de la société reconnue Metalbud Nowicki est un appareil conçu pour une utilisation intensive dans l'industrie de la viande. Ce modèle est idéal pour l'attendrissement, le marinage et le saumurage des viandes, tout en améliorant la structure et le rendement du produit final. L'utilisation de la technologie sous vide permet une pénétration plus profonde des marinades et réduit la perte de poids. La construction robuste en acier inoxydable et la commande intuitive en font la solution idéale pour les entreprises de transformation alimentaire de taille moyenne et grande. Caractéristiques techniques : Fabricant : Metalbud Nowicki (Pologne) Laedpjwxxbqefx Ab Iok Modèle : MA-3600PSCH Année de fabrication : 2006 Alimentation électrique : 3x400V / 50Hz Puissance installée : 5,3 kW Consommation maximale : 13 A Poids de la machine : 2000 kg Dimensions (L x l x H) : 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Avantages du baratteur sous vide NOWICKI MA-3600PSCH : Haute efficacité et grande capacité de cuve – idéal pour la production à grande échelle La circulation sous vide améliore la qualité et la structure de la viande Construction en acier inoxydable résistant aux acides – durabilité et maintien hygiénique facilités Faible consommation d’énergie en rapport avec les performances Utilisation simple et paramètres programmables Documentation technique complète et schéma électrique inclus Qualité éprouvée de la marque Metalbud Nowicki, leader dans le domaine des machines pour l’industrie agroalimentaire Le baratteur sous vide NOWICKI MA-3600PSCH est disponible immédiatement – un investissement idéal pour les entreprises recherchant une solution efficace et fiable pour la transformation des viandes.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le mélangeur RUHLE MKR 130 est une solution idéale pour les professionnels de l'industrie alimentaire qui souhaitent optimiser leurs processus de production. Grâce à sa capacité de 130 litres, ce mélangeur est capable de traiter divers produits tels que la viande, la volaille, le poisson et même les légumes. Il offre une flexibilité inégalée avec la possibilité d'ajuster la vitesse de mélange, permettant ainsi d'adapter le traitement à chaque produit pour garantir une homogénéité parfaite. De plus, son panneau de contrôle LED rend son utilisation simple et intuitive, facilitant ainsi la gestion des opérations au quotidien. Fabriqué en acier inoxydable, le mélangeur assure non seulement une durabilité accrue, mais également une hygiène optimale, indispensable dans les environnements de production alimentaire. En outre, il est équipé d’un système de refroidissement intégré, garantissant la fraîcheur et la qualité des produits tout au long du processus. Le design ergonomique, associé à la fonction de basculement manuel, permet un gain de temps et une manipulation plus facile des produits. En résumé, le RUHLE MKR 130 représente une machine fiable et efficace, répondant aux exigences strictes des normes d’hygiène tout en optimisant la qualité et la productivité. Caractéristiques techniques : Fabricant : RUHLE. Type : MKR 130. Capacité : 130 L. Poids : 320 kg. Ljdpfx Aowffwfsb Isak Puissance : 3,2 kW. Tension : 400 V / 50 Hz. Dimensions de la machine (L x l x h) : 1200 × 900 × 1250 mm Baratte sous vide. Acier inoxydable. Basculement manuel. Système de refroidissement. Vitesse variable de 0 à 25 Tours/min. Bras de barattage et bras de mélange. Microprocesseur. 4uClRAx4

État: comme neuf (occasion), Baratte sous vide 350 litres Lutetia Capacité : 150 kg Volume : 350 litres Dimensions : 1450 x 880 x 1430 mm Poids : 200 kg Capacité : 350 litres Tension : 400 V / 50 Hz / 3NPE Lasdewkfw Aspfx Ab Ijk

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2007, Basculeur de bacs à viande professionnel ITEC, type 27100. Conçu pour une alimentation de 3 x 400 V, 50 Hz, avec une puissance nominale de 0,75 kW, cet appareil est compact et idéal pour une utilisation dans les usines de transformation alimentaire, notamment lorsque précision et fiabilité sont essentielles. Souvent utilisé avec des barattes sous vide. Dimensions : Largeur : 190 mm Profondeur : 130 mm Lasdpfx Abewit N Ro Iek Hauteur (bascule abaissée) : 145 mm Hauteur (bascule relevée) : 235 mm Hauteur totale avec bascule relevée : 250 mm La construction robuste et la technologie éprouvée du fabricant danois garantissent une longue durée de vie et un fonctionnement sûr. Cet appareil est idéal pour les systèmes de transport et de chargement dans les industries de la viande, du poisson et des légumes.