Gastro d'occasion à vendre (95)

État: nouveau, poids à vide: 1 700 kg, poids total: 3 500 kg, couleur: gris, Année de construction: 2026, Équipement: hydraulique, Remorque de vente flambant neuve / remorque adaptable – la combinaison idéale d'un food truck flexible et d'un conteneur spacieux. Démarrez immédiatement grâce à la combinaison parfaite d'un food truck flexible et d'un conteneur gastronomique spacieux. Grâce au système hydraulique d'abaissement, la remorque peut être abaissée sans effort au niveau du sol à n'importe quel endroit, permettant à vos clients un accès facile et à hauteur des yeux. Vos avantages en un coup d'œil : ✨ État : neuf (année de fabrication 2026), prêt à l'emploi. ❄️ Isolation : structure isotherme en stratifié aluminium-fibre de verre pour un climat intérieur optimal en toute saison. 🔥 Cuisine professionnelle (NEUVE) : appareils à gaz haut de gamme de la marque Bertos. ✨ Flexibilité du site : facile à transporter avec le véhicule et à abaisser directement au niveau du sol grâce à la hydraulique. 🚚 Prêt à l'emploi : incluant la réception TÜV et un rapport complet. 🛡️ Sécurité : 1 an de garantie sur l'ensemble de l'aménagement de la cuisine. 💳 Financement flexible : des options de location-vente et de leasing attrayantes sont disponibles. 🛠️ Personnalisable : équipement sur mesure, autres longueurs ou clapets de vente supplémentaires, nous les réaliserons pour vous sur demande. Données techniques : Dimensions de la structure : 4 450 mm x 2 400 mm x 2 495 mm (L x l x H) Poids : poids à vide 1 700 kg | poids total autorisé 3 500 kg Couleur : anthracite / gris Équipement gastronomique professionnel (NEUF) : 🔥 Appareils à gaz professionnels (marque Bertos) : Friteuse à gaz « Bertos », 2 x 8 litres de capacité, dimensions (l x P x H) 600 x 600 x 290, puissance : 13,2 kW, fabriqué en acier inoxydable, avec robinet de vidange, GL8+8B Réchaud à gaz « Bertos » avec 4 brûleurs, dimensions (l x P x H) 600 x 600 x 290, puissance : 12,4 kW, fabriqué en acier inoxydable, G6F4B Gril à gaz « Bertos », plaque lisse, dimensions (l x P x H) 600 x 600 x 290, puissance : 8 kW, fabriqué en acier inoxydable, G6FL6B ❄️ Refroidissement et hygiène : Réfrigérateur avec façade en verre (parfait pour les boissons) Petit réfrigérateur sous plan « Liebherr » Grand réfrigérateur combiné « Liebherr » 💧 Système d'eau : Installation d'eau avec des bidons d'eau, capacité de remplissage de 30 litres avec des bidons d'eau propre et d'eaux usées Deux éviers en acier inoxydable avec robinet Ensemble d'hygiène comprenant un distributeur de serviettes en papier pliées et un distributeur de savon Chaudière électrique de 10 litres Pompe ⚡ Éclairage : Éclairage LED au plafond Éclairage LED avec jeux de couleurs autour du clapet de vente avec télécommande Lampe de secours ✨ Sécurité et options supplémentaires : Comptoir de service et surfaces de travail en acier inoxydable brossé Paroi isolante au niveau du coin cuisine (ignifugée) Hotte aspirante avec filtres labyrinthes Sol antidérapant pour la gastronomie Protection anti-éclaboussures en option Todpfx As Af Iw Iom Hsd Armoire isolée pour générateur intégrée Visite sur place à Sarrebruck possible sur rendez-vous à tout moment. Contactez-nous dès maintenant pour une offre personnalisée ou une démonstration du système hydraulique !

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'une table de cuisson à induction 4 zones avec base, du fabricant RM, modèle RM-SPI 780 ES, appareil neuf. Cette table de cuisson à induction est équipée de la technologie d'induction et de la surface de cuisson du fabricant Berner, avec une puissance de 5 kW par zone de cuisson. Prix sur demande !!! Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service pour vous : Appareil neuf, garantie fabricant de 1 an Appareils de marque de haute qualité à des prix justes Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement Livraison ou retrait possible, selon vos préférences Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange Vérification conforme au label DGUV V3 Données techniques : L x P x H : environ 860 x 820 x 1080 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 20,0 / Hz : 50-60 Consommation d'énergie des 4 zones, chacune de 5 kW Taille des zones de cuisson : diamètre de 12 à 23 cm Poids : environ 108 kg Numéro de série : 26060055 État : appareil neuf, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : Appareil électrique Avec base ouverte, fermé sur 3 côtés Acier inoxydable Indicateur de fonctionnement Réglage continu Tedpfxozp Hd Es Am Hjd Entretien et nettoyage faciles 4 zones Pieds réglables Induction Section des conducteurs CU (mm²) Livraison : Livraison ou retrait, selon accord Livraison mondiale sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Modifications et erreurs réservées Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi, de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2021, État: nouveau, Plaques de cuisson électriques Gastro M Appareil de démonstration, sans emballage d'origine. APPAREIL NEUF avec garantie. Tedpfx Aohgwd Tom Hod La gamme Gastro M est robuste, performante, économe en énergie, facile à nettoyer et possède un design moderne. Tous les appareils sont en acier inoxydable et peuvent être reliés entre eux à l'aide de barres de liaison. Gastro M est un élément indispensable dans la cuisine professionnelle. Plaques de cuisson électriques avec surface de cuisson polie. Temps de préchauffage rapide, tiroir de récupération des graisses intégré, zone à contrôle thermostatique avec interrupteur marche/arrêt intégré et témoin lumineux. Facile à nettoyer. Boîtier en acier inoxydable Plaque en fonte de haute qualité Tiroir de récupération des graisses intégré Thermostat réglable Chauffage uniforme Compatible avec le meuble sous évier AGL913 et le socle AGL911 Spécifications : Gastro M Modèle 60/30FTE 300 mm de largeur Puissance : 3 kW/400 V Dimensions : 600 (P) x 300 (L) x 280 (H) mm Poids : 27 kg Accessoires disponibles sur demande. Si vous souhaitez obtenir des conseils détaillés, veuillez nous contacter. Toutes les dimensions sont approximatives. Photo similaire.

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four vapeur combiné SCC 61 WE, en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2018. Le four vapeur combiné est un appareil de la dernière série SCC, doté d'un triple vitrage et d'un éclairage LED. L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et le four vapeur combiné est parfaitement fonctionnel. Le châssis présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Il s'agit ici d'images d'exemple. Les photos originales suivront prochainement. L'appareil est disponible à partir de la semaine 46 environ. Le prix de vente conseillé est de 9 400 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d'œuvre pour le démontage et le remontage • Appareils de marque de haute qualité à des prix avantageux • Révision / inspection professionnelle et nettoyage minutieux • Testé et parfaitement fonctionnel - ou remboursement • Livraison ou enlèvement possible selon vos préférences • Conseils compétents - avant et après l'achat • Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange • Contrôle conformément à la norme DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm • Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 • Capacité : 6 x 1/1 GN • Poids : environ 110 kg • Numéro de série : E61SI18012643040 • Année de fabrication : 2018 État : d'occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : • En mode four vapeur combiné, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C) • Care Control - nettoyage automatique • Sonde de température à cœur • Douchette à main avec fonction de rétractation automatique • Écran tactile couleur de 8,5 pouces • 5 vitesses de ventilation programmables • Système intégré de séparation des graisses, sans entretien • Programmation automatique du temps de démarrage • 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance - également pendant la nuit • Vapeur réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C • 5 niveaux de fermentation programmables • Interface USB • Chambre de cuisson hygiénique sans joints, de forme épurée, avec des angles arrondis • Éclairage de la chambre de cuisson halogène Livraison / Shipping : • Livraison ou enlèvement selon accord • Livraison internationale sur demande / Worldwide shipping on request • Livraison dans les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable Modifications et erreurs réservées. Tjdpfx Aj Agt Dxsm Hed Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente es

État: nouveau, Année de construction: 2025, couleur: gris, Chez Eventmobile Saar GmbH, nous vous proposons une offre complète imbattable pour une utilisation professionnelle de la restauration mobile. Notre nouveau conteneur gastronomique de 20 pieds allie un design élégant à la meilleure qualité des marques allemandes et européennes, de la structure isolée aux plans de travail en acier inoxydable sur mesure et aux équipements gastronomiques de haute qualité. Que ce soit pour une restauration rapide, de la cuisine de rue, du traiteur ou un événement, ce conteneur est entièrement équipé, peut être utilisé de manière autonome et est conçu pour une utilisation toute l'année. POINTS FORTS ET AVANTAGES 🌡️ Adapté à toutes les saisons : Structure de haute qualité en laminé d'aluminium-fibre de verre isotherme pour des températures intérieures optimales en toutes saisons. ⭐ Équipement gastronomique de marque : Appareils à gaz professionnels certifiés du fabricant de qualité Bertos, entièrement en acier inoxydable. 🔌 Prêt à l'emploi et autonome : Système d'eau complet, refroidissement et ventilation entièrement intégrés. 🛠️ Flexible et adaptable : Possibilité de personnaliser selon vos besoins (charge utile, aménagement de l'espace, autres trappes de vente). ⏱️ Disponibilité planifiable : Délai de livraison jusqu'à 6 mois selon la configuration souhaitée. 🛡️ Sécurité et garantie : Garantie complète d'un an sur la structure et tout l'équipement de cuisine. 📐 DONNÉES TECHNIQUES ET DIMENSIONS 🏢 Fabricant / Modèle : Conteneur gastronomique / Conteneur alimentaire 🎨 Couleur : Anthracite (RAL 7016) 📏 Longueur : 5 898 mm 📐 Largeur : 2 352 mm 📏 Hauteur : 2 385 mm ÉQUIPEMENT GASTRONOMIQUE PROFESSIONNEL 🔥 Appareils à gaz : - Grill à gaz "Bertos", plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290, puissance : 8 kW, fabriqué en acier inoxydable, G6FL6B - Friteuse à gaz "Bertos", 2 x 8 litres de capacité, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290, puissance : 13,2 kW, fabriquée en acier inoxydable, avec robinet de vidange, GL8+8B - Cuisinière à gaz "Bertos" avec 4 brûleurs, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290, puissance : 12,4 kW, fabriquée en acier inoxydable, G6F4B ❄️ Refroidissement - Deux petits réfrigérateurs sous le plan de travail "Liebherr" - Réfrigérateur avec porte en verre, également adapté aux boissons "Klarstein" - Un petit congélateur sous le plan de travail "Liebherr" - Coffre pour le refroidissement entre 4 et 10 degrés 💧 SYSTÈME D'EAU ET HYGIÈNE - Système d'eau avec bidons d'eau, capacité de remplissage de 30 litres, avec bidons d'eau propre et d'eaux usées Tsdpfx Amj Af Iybo Hjd - Double évier en acier inoxydable avec robinet - Ensemble d'hygiène comprenant un distributeur de serviettes en papier et un distributeur de savon - Chauffe-eau de 10 litres - Pompe Autres équipements Surface de distribution et plan de travail en acier inoxydable brossé Deux grandes trappes de vente faciles à ouvrir pour un contact optimal avec les clients Paroi isolante ignifuge dans toute la zone de cuisson Hotte aspirante avec filtres labyrinthiques Sol antidérapant pour la restauration Protection anti-éclaboussures en option Accès confortable par une porte latérale séparée Souhaitez-vous des aménagements personnalisés ? Nous fabriquons également sur mesure ! D'autres appareils, des trappes de vente supplémentaires ou une charge utile plus importante peuvent être mis en œuvre de manière flexible. Appelez-nous et demandez un devis sans engagement !

Année de construction: 2016, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31VI16128026325, Il s'agit ici d'une sauteuse inclinable VarioCooking Center VCC 311 Dynamic, d'une puissance de seulement 35 kW (au lieu de 45 kW), du fabricant haut de gamme Rational. Le VCC a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier. L'appareil est entièrement fonctionnel et est proposé avec les accessoires illustrés, ainsi qu'avec le bras pour l'automatisation de levage et d'abaissement. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision / inspection professionnelle et nettoyage expert. Vérifié et entièrement fonctionnel. Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins. Conseils compétents - avant et après l'achat. Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Le VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combine les fonctions des appareils de cuisson conventionnels tels que la cuisinière, la plaque grill, la friteuse, la sauteuse inclinable et la marmite en un seul appareil. De plus, la variante Plus est dotée d'un mode de cuisson sous pression. Vous pouvez ainsi bénéficier des possibilités de la cuisson, de la friture et de la cuisson à la poêle dans un espace réduit, sans surveillance, et avec des résultats de cuisson parfaits. Données techniques : L x l x H : environ 1542 x 914 x 1100 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 35 / Hz : 50 Poids : environ 279 kg Numéro de série : E31VI16128026325 Année de fabrication : 2016 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel. Équipement : Réglage du processus de cuisson par microprocesseur Prise de courant intégrée Douchette à main intégrée avec retour automatique et dosage de jet réglable en continu Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure Vidange de l'eau de cuisson ou de lavage, directement par le récipient (sans inclinaison, sans évacuation au sol) (uniquement pour le récipient) Système de chauffage breveté VarioBoost™ VarioDose™ Dispositif de remplissage d'eau automatique avec dosage en litres Interrupteur marche/arrêt intégré Écran tactile avec symboles explicites pour une utilisation et une fonction d'aide faciles Fonctions supplémentaires sélectionnables par simple pression sur un bouton Affichages en texte clair pour tous les processus de cuisson Affichage des langues étrangères réglable pour les messages de l'appareil Unité de température réglable en °C ou °F Molette de réglage centrale avec fonction « Push » pour confirmer les saisies et boutons-poussoirs faciles à nettoyer Affichages de température numériques Affichage des valeurs de consigne et des valeurs réelles Minuterie numérique 0-24 heures avec réglages permanents, réglage possible en heures/minutes ou minutes/secondes Horloge temps réel 24 heures Sonnerie réglable Contraste de l'écran réglable Tedpfx Aj Afx Rmom Hod Affichage du fonctionnement et des avertissements, par exemple, huile chaude lors de la friture Limiteur de température de sécurité Boîtier de coupure Support de sonde de température à cœur breveté Interface USB Matériau intérieur et extérieur en acier CrNi DIN 1.4301 Récipient d'hygiène sans joints avec coins arrondis Récipient de cuisson ou VarioPan™ inclinable par un vérin électrique Couvercle avec arrivée d'eau intégrée (uniquement pour le r

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combiné vapeur CM 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. Ce combiné vapeur est équipé d'un châssis avec 8 glissières, ce qui vous permet d'utiliser des récipients plus profonds, pour une plus grande quantité par glissière. Ce combiné vapeur a été principalement utilisé pour réchauffer des aliments et est donc dans un état d'occasion bien entretenu. L'appareil a fait l'objet d'une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix de vente conseillé est de 9 380 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Il s'agit ici de photos d'exemple, les photos originales suivront prochainement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. Révision/inspection professionnelle et nettoyage en profondeur. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon la norme DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité optimale des aliments. Il prend en charge le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 8 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MI19112793744 Année de fabrication : 2019 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : Applications possibles : Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C Tedpfxo Afc Nto Am Hsd Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : amène les aliments préparés et refroidis à la température idéale de consommation grâce à un climat optimal. Séparation automatique des graisses pour un air propre dans la chambre de cuisson. Programme de nettoyage manuel. 5 vitesses d'air : que ce soit pour une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus a la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment. Double vitrage ventilé (pivotant pour un nettoyage plus facile) Éclairage LED de la chambre de cuisson Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde Fonction de refroidissement rapide (Cool-Down) Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques) Pommeau de douche à main avec système de rétractation automatique Turbulence dynamique de l'air Expédition : Livraison ou enlèvement selon accord. Expédition dans le monde entier sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 e

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Dibipack 4255 EV d'Italdibipack est une petite machine à rétracter à commande par microprocesseur. Un réglage automatique de la température de scellage en fonction du cycle de travail garantit des soudures stables et constantes. Le conditionnement, avec rétraction simultanée du film, s'effectue en une seule opération. Le produit est placé dans le film, puis introduit dans la chambre de rétraction. Le capot est ensuite fermé manuellement et maintenu en place par un électroaimant. Le cycle de travail automatique démarre alors, le film est thermosoudé autour du produit et rétracté, épousant ainsi parfaitement sa forme. La rétraction est obtenue en chauffant l'air, qui est simultanément mis en mouvement par un ventilateur. Une fois le processus terminé, le capot s'ouvre automatiquement, et le produit emballé peut être retiré. Pour l'emballage des produits, le thermosoudage du film est également possible sans rétraction ultérieure. Jusqu'à 8 programmes de travail différents peuvent être enregistrés via la commande. Les paramètres tels que la température de rétraction, la durée de rétraction et le temps de soudure de la bande de soudure peuvent être réglés facilement et de manière pratique sur le panneau de commande. Un compteur électronique indique le débit des produits. Un châssis mobile, qui rend la Dibipack 4255 EV encore plus flexible, est disponible en option. La Dibipack 4255 EV permet de travailler avec des films PVC, PE, PO, LDPE, OPP, CP, tous les films thermosoudables, ainsi que des films microperforés et aptes au contact alimentaire. La machine a été soumise à une inspection approfondie dans notre atelier et la Dibipack est entièrement fonctionnelle. Sur demande, une vidéo de la machine peut également être envoyée. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou retrait possible, selon vos préférences. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : Performance maximale par heure : 240-360 pièces Raccordement électrique : 230 V - 1 phase Puissance nominale : 3 kW Hauteur du plan de travail avec châssis : 920 mm Dimensions du cadre de soudure (L x l) : 550 x 420 mm Hauteur maximale du produit : 200 mm Dimensions de la machine (L x l) : 1 235 x 750 mm Largeur maximale du film : 600 mm Diamètre maximal du rouleau de film : 250 mm Poids de la machine : 87 kg Tjde Afdmyjpfx Am Hod État : d'occasion, entièrement fonctionnelle Informations supplémentaires : Possibilité d'enregistrer jusqu'à 8 programmes de travail différents Processus de travail contrôlés par microprocesseur Fonction veille à faible consommation d'énergie Système d'ouverture du capot avec ressort à gaz Compteur électronique Unité de film réglable rapidement et facilement pour différentes tailles de produits Possibilité de travailler avec différents types de films Livraison / Shipping : Livraison ou retrait selon accord. Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur acco

État: d'occasion, Vitrine réfrigérée VA pour la restauration 3 bacs à eau chauffés / bains-marie a = L x P x H 30 x 50 x 21 cm + 1 bac à eau supplémentaire Rangement pour plateaux Dimensions : H x L x P = 90 x 233 x 110 cm Tsdsu Egn Repfx Am Hed Robinet d'arrivée et de vidange pour les bacs à eau Tiroirs réfrigérés et compartiment réfrigéré (sans groupe frigorifique) Veuillez nous contacter pour connaître les frais de livraison/transport Les frais de livraison/transport dépendent de la quantité, du poids, des dimensions et du code postal. Vous trouverez d'autres articles – neufs et d'occasion – dans notre boutique !

Année de construction: 2013, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un combiné cuisson-vapeur SCC 102 en version électrique, fabriqué par Rational, une marque haut de gamme, année de fabrication 2013, livré avec son support. Une hotte aspirante Rational UltraVent adaptée peut être achetée en complément, selon accord. Le combiné cuisson-vapeur ne dispose pas de grilles amovibles, mais d'un chariot à grilles, et, sur demande, un chariot de transport adapté peut être acheté pour faciliter le chargement. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier et le combiné cuisson-vapeur est parfaitement fonctionnel. Les photos présentées sont des exemples. Les photos originales seront disponibles prochainement. L'appareil est disponible à partir de la semaine 46. Le prix de vente conseillé est de 18 170 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage ni de démontage • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des spécialistes • Testé et parfaitement fonctionnel - ou remboursement • Livraison ou enlèvement possible selon vos préférences • Conseils compétents - avant et après l'achat • Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange • Vérification conforme à la norme DGUV V3 Caractéristiques techniques : • L x P x H : environ 1069 x 976 x 1042 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 36,7 / Hz : 50/60 • Capacité : 10 x 1/1 GN ou 20 x 1/1 GN • Poids : environ 185 kg • Numéro de série : E12SH13112376801 • Année de fabrication : 2013 État : d'occasion, entièrement remis à neuf, parfaitement fonctionnel Tjdpfxj Agu Hyo Am Hod Informations supplémentaires : • En mode combiné cuisson-vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C) • Care Control - nettoyage automatique • Sonde de température à cœur • Douchette à main avec fonction de rétraction automatique • Écran tactile couleur de 8,5 pouces • 5 vitesses de ventilation programmables • Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Programmation automatique de l'heure de démarrage • 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit • Injection de vapeur réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C • 5 niveaux de fermentation programmables • Interface USB • Chambre de cuisson hygiénique de forme baignoire, sans joints et avec des angles arrondis • Éclairage de la chambre de cuisson à halogène Livraison : • Livraison ou enlèvement sur accord • Livraison dans le monde entier sur demande • Livraison dans les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d'erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est e

Année de construction: 2026, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31VK260881....., Il s'agit de la dernière génération du Vario Cooking Center, le iVario Pro XL avec une capacité de 150 litres, modèle 08/2026, doté de la technologie Balanced Power du fabricant haut de gamme Rational. (Successeur du VCC 311). Cet appareil est un modèle de démonstration récent, utilisé uniquement pour des démonstrations culinaires. Il est équipé d'une commande électronique sophistiquée avec différents processus de cuisson et une puissance de chauffage extrêmement rapide, ce qui le rend multifonctionnel. Le iVario Pro XL est disponible dans un délai relativement court. La garantie complète d'usine Rational est valable jusqu'au 07/2028 !!! LE NOMBRE D'UNITÉS DISPONIBLES EST LIMITÉ. L'équipement de base n'est pas inclus dans le prix et peut être acheté en option. Les photos présentées sont des exemples ; les photos originales suivront prochainement. Nos services pour vous : Garantie du fabricant de 24 mois à compter de la date de fabrication (jusqu'au 07/2026) Appareils de marque de haute qualité à des prix justes Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux Testé et entièrement fonctionnel Livraison ou enlèvement possible selon vos préférences Conseils compétents avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Tsde Af Nliopfx Am Hod Vérification conforme à la norme DGUV V3 Données techniques : L x P x H : environ 1365 x 894 x 1078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 Numéro de série : E31VK260881..... Année de fabrication : 08/2026 Capacité : 150 litres Poids : 245 kg État : bien entretenu avec des signes d'usure, testé, entièrement fonctionnel Particularités : iCookingSuite – assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats à base d'œufs, plats à base de lait et desserts, soupes et sauces, ou les 5 méthodes de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, braisage et finition iZoneControl : division flexible du fond de la cuve en zones avec différentes températures. Cuisson à basse température : (y compris pendant la nuit), confiture, cuisson sous vide. Mode Vario Cooking Control : le résultat souhaité du produit est sélectionné par simple pression du doigt, par exemple, de clair à foncé. Vario Boost : système de chauffage breveté pour une transmission de température absolument uniforme et précise. Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson. Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking. Autres informations : Prise intégrée 230 V Pommeau de douche à main intégré avec enrouleur automatique et réglage du jet Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des angles arrondis Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure 1 200 programmes avec jusqu'à 12 étapes, programmables et modifiables Pommeau de douche intégré sur l'appareil Évacuation d'eau intégrée dans la cuve Unité de température réglable en °C ou °F Cuve de cuisson inclinable Couvercle avec arrivée d'eau intégrée Affichage automatique des messages de service Protection contre les jets d'eau IPX5 Interface USB pour la sortie de données HACCP et les mises à jour Y compris le socle avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile Remplissage automatique et précis de l'eau Cuisson Delta-T Auto Lift : dispositif de levage et d

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'une cuve à inclinaison électrique de 100 litres du fabricant haut de gamme MKN, modèle Optima 850. Après une inspection approfondie, l'appareil est en parfait état, en bon état d'occasion, avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. !!! Prix sur demande !!! Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix avantageux. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement. Livraison ou enlèvement sur place, possibilité de choisir. Conseils compétents – avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 1200 x 850 x 700 mm Tedps Af Itvjfx Am Hod Cuve intérieure : diamètre 665 mm, profondeur 500 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 21 Poids : 225 kg Numéro de série : 15202757 Type : 2023007S Contenance nominale : 113 litres Contenance utile : 100 litres Année de fabrication : 2015 Dispositif d'inclinaison électromoteur avec interrupteur manuel Cuve intérieure : Ø 630 mm, 397 mm de profondeur, matériau 1.4404 Temps de chauffe : 26 min. Sélecteur de puissance Interrupteur de fin de course Régulateur de température Thermostat de sécurité Voyants de contrôle Résistance tubulaire Résistance pilote Contacteur Électrovanne Régulateur de niveau avec électrode de niveau Raccordement fixe électrique IPX5 Raccordements : purgeur et évent, soupape de sécurité État : occasion, inspection importante effectuée, entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : Cuve à double paroi avec système de production de vapeur intégré, séparé et sans entretien, VAPRO, pour des temps de chauffe rapides et une faible consommation d'énergie et d'eau, ainsi qu'un rendement élevé. Temps de chauffe courts grâce au système de vapeur rapide VAPRO – préserve les aliments et permet de gagner du temps. Surveillance et réalimentation automatiques de l'eau de fonctionnement, assurant ainsi une disponibilité constante. Équipement de série avec 3 niveaux de cuisson (ébullition douce, ébullition moyenne et forte). Régulation de température thermostatique ou électronique. Équipement de série avec couvercle rabattable à double paroi et mélangeur. L'angle d'inclinaison de la cuve de plus de 90 degrés facilite le versement, la vidange et le nettoyage. Un stockage idéal de la cuve empêche la déviation du jet de versement et garantit une vidange complète. La grande hauteur de versement permet une vidange facile dans des récipients plus grands. Tous les raccords et instruments de mesure sont intégrés dans le montant latéral. Inclinaison manuelle ou électromotrice. Préparation de série pour le raccordement à un système d'optimisation de l'énergie avec un contact sans potentiel. Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement sur place, selon accord. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord. Sujet à modifications et erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à

État: nouveau, Année de construction: 2025, couleur: gris, Description du conteneur Notre offre comprend un ensemble complet de haute qualité, ce qui la rend imbattable. Nous nous approvisionnons en appareils à gaz uniquement auprès de fabricants qualifiés reconnus pour leur excellence. La superstructure, la cuisine et tout l’équipement sont NEUFS ! 1. Informations sur le conteneur Disponibilité : Délai de livraison immédiat Couleur : Anthracite Livraison incluse dans le prix, transport jusqu’au bord du trottoir. 2. Structure réalisée en panneau sandwich isothermique Aluminium-Fibre de verre, offrant un aspect esthétique remarquable. Garantie d’une température intérieure optimale en toute saison. Dimensions Longueur totale : 3 000 mm Largeur totale : 2 000 mm Hauteur totale : 2 300 mm 3. Équipement de restauration ; cuisine en inox et bois Appareils à gaz Gril à gaz « Bertos », plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, fabrication inox, modèle G6FL6B Friteuse à gaz « Bertos », 2 cuves de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, fabrication inox, avec robinet de vidange, modèle GL8+8B Armoire à gaz pour 2 bouteilles de propane de 11 litres Réfrigération Petit réfrigérateur sous plan « Liebherr » Réfrigérateur à façade vitrée, également adapté pour boissons Système d'eau Installation d’eau avec bidons, capacité de 30 litres avec réservoirs d’eau propre et usée Deux éviers inox avec robinetterie Tedpfs Af Ixljx Am Hed Kit hygiène comprenant distributeur de serviettes pliées et distributeur de savon Chauffe-eau de 10 litres Pompe Éclairage Éclairage LED au plafond Éclairage LED à variation de couleurs autour du volet de vente, contrôlé par télécommande Éclairage de secours Autres équipements Surface de service et plans de travail en inox brossé Paroi isolante anti-feu au niveau de l’espace cuisson Hotte d’extraction à filtres labyrinthes Sol antidérapant spécial restauration Protection anti-projections en option Accès par porte latérale Garantie : 1 an sur la superstructure et la cuisine Ce prix s’applique à l’équipement standard illustré. Des coûts supplémentaires s’appliquent en cas de modifications ou d’ajouts. Nous pouvons bien entendu réaliser ce modèle selon d’autres configurations ! Délai de livraison : 6 mois. Vous avez besoin de ce modèle en version plus courte ou plus longue ? Vous souhaitez un autre équipement pour ce food-truck ? Votre matériel nécessite une charge utile supérieure ou davantage de volets de vente ? De nombreux détails du véhicule peuvent être personnalisés selon vos besoins !

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Rational Ultra Vent pour les combi-steamer Rational, avec kit de raccordement inclus, est compatible avec les modèles CMP, SCC 61/101 électriques fabriqués à partir de 2011 jusqu’à la dernière série (indice H + I). Elle n’est plus compatible avec la série iCombi. La hotte a été inspectée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : Todo Adprxjpfx Am Hod 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Révision / inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement garanti. Livraison ou enlèvement possible, selon vos préférences. Conseils compétents - avant et après l’achat. Mise à disposition de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon la norme DGUV V3. Cette hotte Ultra Vent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et de diriger les vapeurs et les émanations. Les mesures complexes nécessaires pour l’installation des systèmes d’extraction d’air appartiennent désormais au passé. Un raccord extérieur n’est plus nécessaire. L’installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Caractéristiques techniques : L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 Poids : environ 55 kg Numéro de série : ET1UE17035018272 Année de fabrication : 2017 Type : 60.72.320 État : d’occasion, inspecté, entièrement fonctionnel. Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement selon accord. Livraison mondiale sur demande. Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Rational Ultra Vent pour les appareils combinés vapeur-eau Rational, comprenant le kit de raccordement, est compatible avec les appareils combinés vapeur-eau CMP, SCC 61/101 électriques fabriqués à partir de 2011 jusqu’à la dernière série (indice H + I). Elle n’est plus compatible avec la série iCombi. La hotte a été inspectée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle. La hotte présente quelques bosses, comme vous pouvez le voir sur les photos, mais cela n’affecte en rien sa fonctionnalité. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d’appareils d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Tsdps Aa I E Aofx Am Hjd Notre service d’appareils d’occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage spécialisé. Vérification et fonctionnement parfait – ou remboursement. Livraison ou retrait sur place, au choix. Conseils compétents – avant et après l’achat. Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon la norme DGUV V3. Cette hotte Ultra Vent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et de diriger les vapeurs. Les mesures complexes pour l’installation des systèmes d’extraction d’air appartiennent désormais au passé. Un raccord extérieur n’est plus nécessaire. L’installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Données techniques : L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 Poids : environ 55 kg Numéro de série : ET1UE17125022437 Année de fabrication : 2017 Type : 60.72.320 État : d’occasion, inspecté, entièrement fonctionnel. Livraison / Expédition : Livraison ou retrait sur place, selon accord. Expédition mondiale sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez des conseils ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L'iCombi Pro est le dernier modèle de four combiné de la marque Rational. Le modèle iCombi Pro 20.1/1 GN électrique, doté de 20 compartiments GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de plats exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. Le four combiné a fait l'objet d'une inspection approfondie dans notre atelier interne et est donc parfaitement fonctionnel. Il est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Tedpfoz Ib S Ssx Am Hjd Le prix de vente conseillé est de : 25 520 € HT / 30 368,80 € TTC. Notre offre de prix : 10 907,56 € / 12 980 € TTC. L'appareil sera bientôt disponible, car des travaux d'inspection sont actuellement en cours. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marques de haute qualité à des prix équitables. Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux. Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou enlèvement possible, selon votre choix. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 900 x 1900 mm Numéro de série : E21SJ21092917087 Année de fabrication : 2021 Capacité maximale par compartiment : 5 kg Capacité totale maximale : 100 kg Poids de l'appareil électrique : 254 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 3 NAC 400 V Puissance de raccordement électrique : 37,2 kW Puissance en mode vapeur : 36 kW Puissance en mode air chaud : 36 kW Protection : 63 A Conditions de raccordement à l'eau : Arrivée d'eau (tuyau flexible) : 3/4 pouce Évacuation d'eau : DN 50 État : Occasion, inspection effectuée et parfaitement fonctionnel. Informations supplémentaires : Plage de température : 30 °C à 300 °C Capteur qui détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson. Reconnaît la taille, la quantité et l'état du produit, et calcule ainsi le brunissement. Apprend les habitudes de cuisson les plus fréquemment utilisées et les applique. Détermine le chemin de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité. MyDisplay - écran de commande personnalisable. Écran TFT couleur et écran tactile. Manuel d'utilisation accessible sur l'écran de l'appareil. Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement. Porte à triple vitrage, économe en énergie. Éclairage intérieur à LED. Indicateur de consommation d'énergie inclus. Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage. Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes. Vaporisation réglable en 3 niveaux. Interface USB. Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique. 5 vitesses de ventilation programmables. Système intégré de séparation des graisses sans entretien et sans filtre à graisse supplémentaire. Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson. Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.). Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant. Raccordement permanent des eaux

Année de construction: 2008, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four vapeur combiné, four à convection du fabricant Convotherm, modèle OGS 20.20, version gaz, sans chaudière, fabriqué en 2008. L'appareil est réglé pour le gaz naturel, il peut être converti pour fonctionner au gaz propane. Le four vapeur combiné fonctionne, des vidéos peuvent être envoyées sur demande. Le four vapeur combiné est équipé d'un chariot pour 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN et de grilles 2 x 1/1 GN. L'appareil est vendu sans inspection ni garantie, tel que retourné par le client. Une remise en service nécessitera certainement des travaux d'inspection. Schémas électriques et documentation inclus. Seuls des plats préparés surgelés ont été chauffés/régénérés dans ce four vapeur combiné. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision/inspection professionnelle et nettoyage par des experts Vérifié et entièrement fonctionnel Livraison ou enlèvement flexible Conseils compétents – avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification selon DGUV V3 Données techniques : L x P x H : environ 1232 x 1055 x 1952 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 2,2 Raccordement gaz : kW : 70,0 Niveaux : 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN Poids : environ 403 kg Année de fabrication : 2008 État : occasion, sans inspection Informations supplémentaires : ACS (Advanced Closed System) – système de gestion de l'énergie automatique, humidité optimale dans la chambre de cuisson Crisp & tasty (déshumidification à plusieurs niveaux de la chambre de cuisson dans l'ACS) Press & Go (icône) pour la sélection rapide de recettes de cuisson prédéfinies Tray Timer (chargement décalé) Prise de temps de démarrage en mode temps réel Cuisson nocturne Cuisson Delta-T (nécessite un capteur de température à plusieurs points) Cook & Hold Programmable avec 250 recettes de cuisson avec jusqu'à 20 étapes chacune Livre de recettes CONVOTHERM avec recettes de cuisson préprogrammées Porte disparaissante : plus d'espace et sécurité accrue Porte en double vitrage avec butée de porte intégrée Verrou de porte antibactérien avec position d'aération et fonction de sécurité Tedpfxjz Smhie Am Hjd Verrou de porte avec fonction de verrouillage supplémentaire Frein moteur lors de l'ouverture de la porte de la chambre de cuisson : moins d'échappement de vapeur Ventilateur avec fonctionnement à inversion automatique Douchette à main avec réglage continu Capteur de température à plusieurs points Pieds réglables en hauteur Utilisation facile grâce aux menus/icônes Écran graphique lumineux Levier de réglage numérique pour le réglage facile de la température, du temps et de la température à cœur Unité de contrôle de processeur à structure modulaire avec affichage clair et autotest des modules Interface RS232 Stockage de tous les réglages de l'appareil et des recettes de cuisson dans une mémoire supplémentaire Autodiagnostic permanent pour la détection des erreurs Système avec description complète des erreurs Mode programme de sécurité : fonctionnement de l'appareil possible avec une fonctionnalité limitée Version de base pour usage industriel Conception robuste en acier inoxydable Chambre de cuisson soudée sans joints Coins de la chambre de cuisson arrondis Plaque d'aspiration facilement amovible Joint d'étanchéité hygiénique Éclairage de la chambre de cuisson avec couvercle en verre résistant aux chocs Y compris un char

Année de construction: 2020, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération de l'iVario Pro 2-S du fabricant haut de gamme Rational. L'iVario Pro 2-S est proposé avec le socle illustré. La cuve multifonctionnelle a été entièrement remise à neuf dans notre propre atelier spécialisé et l'appareil est parfaitement fonctionnel. L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. L'iVario Pro 2-S est disponible à partir de la semaine 45. Le prix de vente conseillé pour cet appareil, socle inclus, est de : 19 140 € HT / 22 776 € TTC. Notre prix est de 8 815,12 € HT = 10 490 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les modèles d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage en profondeur. Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou retrait sur place, choix flexible. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Données techniques : L x l x H : 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm avec socle) Raccordement électrique : V : 400 / kW : 20,5 / Hz : 50 Numéro de série : E11VK20118050776 Année de fabrication : 2020 Poids : 134 kg Capacité : 2 x 25 litres Portions par production : 50-100 État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Particularités : iCookingSuite - assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats aux œufs, plats à base de lait et desserts, soupes et sauces, ou les 5 méthodes de cuisson : cuisson, cuisson à la poêle, friture, mijotage et finition. iZoneControl : répartition flexible du fond de la cuve en zones avec des températures différentes. Cuisson à basse température (y compris la nuit), confisage, cuisson sous vide. Mode Vario Cooking Control : la température souhaitée du produit est sélectionnée par simple pression du doigt, par exemple, de clair à foncé. Vario Boost : système de chauffage breveté pour un transfert de chaleur absolument uniforme et précis. Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson. Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking. Livraison : Livraison ou retrait sur place, sur accord. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Todpfx Aoz Tfcgsm Hod Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2014, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Ultra Vent pour les appareils combinés Rational, avec son kit de raccordement, est compatible avec les appareils combinés CMP et SCC 61/101 électriques, fabriqués à partir de 2011 jusqu'à la dernière série (indice H+I). Elle n'est plus compatible avec la série iCombi. La hotte a été inspectée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large choix d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour les appareils d’occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts. Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti. Livraison ou enlèvement sur place, selon vos préférences. Conseils compétents – avant et après l’achat. Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Cette hotte Ultra Vent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et de diriger les vapeurs et les émanations. Les mesures complexes pour l’installation des systèmes d’extraction d’air appartiennent au passé. Un raccord extérieur n’est plus nécessaire. L’installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Caractéristiques techniques : L x l x H : environ 854 x 1226 x 470 mm Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 Poids : environ 55 kg Numéro de série : ET1UD14085007483 Année de fabrication : 2014 Type : 60.72.320 État : occasion, inspecté, entièrement fonctionnel Tedpj Aa Na Uofx Am Hed Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement sur place, selon accord. Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous aimeriez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit d’un lave-vaisselle à double cuve de la marque Hobart Premax AUPT-10B, modèle 2021, comprenant une table d’alimentation et d’évacuation adaptée. Première mise en service : 11.07.2023 / Heures de fonctionnement : 1450 / Cycles de lavage : 30008 Lave-vaisselle à double cuve haut de gamme, offrant une double capacité pour le lavage simultané de deux paniers. Grâce au système PERMANENT-CLEAN, les grosses saletés sont évacuées vers un filtre externe, ce qui réduit les coûts d’exploitation et protège la machine. Pour garantir l’atteinte des températures de rinçage final hygiéniques, même en cas de raccordement à l’eau froide, la machine est dotée d’une fonction d’extension automatique du temps de programme. En cas d’installation d’angle, nous recommandons que le côté droit de la machine soit accessible pour la maintenance. À partir d’une dureté de l’eau de 1°dH, nous recommandons un traitement de l’eau. La machine a été soumise à une inspection approfondie dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Le prix de vente conseillé de la machine au moment de l’achat, avec cet équipement, était de : 37 570,00 € brut. Notre service pour les équipements d’occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Équipements de marques de haute qualité à des prix avantageux. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement. Livraison ou retrait possible, selon votre choix. Conseils compétents – avant et après l’achat. Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange. Conformité à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 1345 x 915 x 1510 mm (+200 pour le système Permanent Clean) Table d’alimentation/d’évacuation : 1200 mm chacune Hauteur avec le capot ouvert : environ 1995 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 22,5 / A : 36,1 / Hz : 50 Poids : 252 Numéro de série : 867206655 Année de fabrication : 2021 État : d’occasion, inspection générale effectuée, entièrement fonctionnel. Todpfx Amjzmttuj Hjd Informations complémentaires : Dimensions du panier : 500 x 500 mm Contenu de la cuve : environ 80 litres Consommation d’eau : environ 1,4 l/panier Hauteur d’insertion : 440 mm Capacité allant jusqu’à 140 paniers/h, 2520 assiettes/h, 5040 verres/h 8 programmes automatiques : programme court, standard, intensif, économique, lavage continu, programme pour couverts, programme hygiène et programme de dégraissage. Durée du programme : 52/70/170/180 secondes et programmes spéciaux. Capot avec isolation thermique et acoustique. Réglage multiple : la puissance des éléments chauffants peut être réduite de 12,4 kW à 6,2 kW en cas de raccordement à l’eau chaude. Programme d’autonettoyage. Capteur de saleté du filtre. Interface USB pour l’enregistrement des données de fonctionnement et d’hygiène. Complètement prêt à être raccordé : tuyaux d’alimentation et d’évacuation, câble de raccordement, pompe doseuse de détergent liquide, pompe doseuse d’agent de rinçage, pompe de rinçage, pompe d’évacuation, clapet anti-retour. Capot, cuve, châssis, bras de lavage et carter en acier CrNi 1.4301. 4 paniers à assiettes P-18-12, 1 panier universel C-01-07. Sous réserve de modifications et d’erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous join

État: d'occasion, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une machine de découpe du fabricant Scharfen, modèle ES 300, année de fabrication 2024. La machine a été vérifiée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Il s'agit d'un achat non pertinent, car il s'est avéré qu'une machine de découpe en biais était nécessaire. Elle n'a donc été utilisée que pendant une courte période. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Le prix de vente conseillé (PVC) de la machine est de 4 082 € net / 4 857,58 € brut. Notre prix de vente : 2 932,77 € net / 3 490 € brut. Notre service pour les équipements d'occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement. Livraison ou enlèvement possible, à votre convenance. Conseils compétents – avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 580 x 635 x 420 mm Lame : 300 mm de diamètre, affûtée, en acier inoxydable chromé dur, longue durée de vie de coupe. Réglage de l'épaisseur de coupe : 0-25 mm (réglable en continu). Longueur de coupe : 250 mm. Hauteur de coupe : 210 mm. Niveau sonore : inférieur à 70 dB (A). Affûteuse amovible. Tension au choix : 400 V triphasé ou 230 V monophasé. Puissance : 0,6 kW. Poids : environ 51 kg. Numéro de série : 2241096. Année de fabrication : 2024. État : occasion, vérifié, entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : Grande surface d'appui pour les panneaux. Nettoyage rapide et facile. Extrêmement robuste et nécessitant peu d'entretien. 100 % en acier inoxydable. Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Vous avez des questions, vous souhaitez des conseils ou vous aimeriez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV). Todpfx Aoz Ilm Tom Hod

Année de construction: 2012, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four vapeur-four combiné CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel. Tjdpfx Amez Hwpdj Hod L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le socle présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four vapeur-four combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou retrait sur place, choix flexible. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir la plus haute qualité de plats. Il prend en charge le savoir-faire artisanal du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MH12112329081 Année de fabrication : 2012 État : occasion, remis à neuf, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : Possibilités d'application : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : amène les plats préparés et refroidis à la température de consommation dans des conditions climatiques optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson à l'air propre. Programme de nettoyage manuel. 5 vitesses d'air : qu'il s'agisse d'aliments délicats ou résistants, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment. Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Éclairage LED de la chambre de cuisson. Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec retour automatique. Circulation dynamique de l'air. Livraison / Expédition : Livraison ou retrait sur place sur accord. Expédition dans le monde entier sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos c

Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combi-four CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel. L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Todpfezu Rulex Am Hjd Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combi-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service pour les appareils d'occasion : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement Livraison ou retrait possible, selon vos préférences Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'au réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MH11122284737 Année de fabrication : 2011 État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations supplémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans des conditions optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses de ventilation : qu'il s'agisse de plats délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus a la vitesse d'air adaptée à chaque type de plat. Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage) Éclairage LED de la chambre de cuisson Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde Fonction de refroidissement rapide Générateur de vapeur vive haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette à main avec enrouleur automatique Circulation dynamique de l'air Livraison / Shipping : Livraison ou retrait selon accord Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours à vapeur-convection Rational, incluant le kit de raccordement, est compatible avec les fours à vapeur-convection CM, CMP, SCC 61/101 électriques fabriqués à partir de 2011 jusqu'à la série i Combi. (Cette hotte n'est plus compatible avec la série i Combi actuelle). La hotte a été testée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage Révision / inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou retrait flexible selon vos besoins Conseils compétents – avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 Todez Ahbrspfx Am Hod Cette hotte Ultra Vent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et de canaliser les vapeurs et les émanations. Les mesures complexes pour l'installation des systèmes d'extraction d'air appartiennent au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Données techniques : L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 Poids : environ 55 kg Numéro de série : ET1UE19095037107 Année de fabrication : 2019 Type : 60.72.320 État : d'occasion, testé, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : Livraison ou retrait selon accord Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Modifications et erreurs réservées Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Économisez sur votre trésorerie : location et location-vente possibles !!!!! Vous enchérissez ici sur un lave-vaisselle à convoyeur de paniers Hobart, type CN, série, doté d'un équipement haut de gamme, économe en énergie, avec récupération de chaleur des gaz d'échappement et des eaux usées. Vous réaliserez ainsi des économies importantes et durables sur vos coûts énergétiques. La machine a été installée pour la première fois en juin 2021 dans une cantine et a été utilisée pour le service de déjeuner. En raison de la cessation d'activité, l'exploitation a été interrompue. L'installation de lavage a été achetée neuve par l'exploitant et a été entretenue avec soin, et les services nécessaires ont été commandés. HOBART présente la nouvelle génération de la série CN éprouvée en tant que modèle PROFI performant : le nouveau lave-vaisselle à convoyeur de paniers est synonyme d'efficacité et d'économie accrues, et rend le lavage professionnel encore plus durable. Professionnel, performant et fiable pour relever les défis quotidiens dans les cuisines de restauration. Résultats de lavage optimaux avec une faible consommation d'énergie, même pour les articles en plastique. La série de lave-vaisselle à convoyeur de paniers CN est de conception modulaire et fonctionne, dans sa configuration, de gauche à droite, en commençant par le prélavage, le lavage principal, le rinçage final, le séchage et la sortie avec un tapis roulant. Le démontage a été effectué par le service après-vente de Hobart. La mise en service est également effectuée par le service après-vente, moyennant une participation aux frais, afin que la garantie soit valable. Cette machine a un prix de vente conseillé d'environ 58 000 € net / 69 020 € brut. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Condition pour la validité des demandes de garantie : la machine doit être installée et mise en service par un service après-vente Hobart agréé. Données techniques : Dimensions externes du lave-vaisselle L : 4215 x P : 2336 x H : 2150 mm (voir croquis sur les photos) Largeur de passage : 510 mm Hauteur de passage : 440 mm Raccordement électrique : 400 V 3NPE 50 Hz ; 26,5 kW Modèle : CN-C-A-CDC Numéro de série : 866707054 Tedpfezu Rwmox Am Hjd Année de construction 2021 Sous réserve de modifications et d'erreurs.