Gastro d'occasion à vendre (107)

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, NOUVEAU Lave-vaisselle NOUVEAU Redpfx Ajm Tr Hdjfmjn Lave-vaisselle à casseroles S-Line Système Quick-Ready Commande Soft-Touch avec affichage couleur Lave-vaisselle universel Consommation d’eau propre : 3 litres 9 programmes de lavage (2 à 12 min) Pompe doseuse pour produit de rinçage et détergent Dimensions du panier : 550 x 610 x 850 mm, LxPxH utile de chargement Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 réalisé Pompe de vidange/de soude Accessoires inclus : 1 panier universel Flexibles d’arrivée et d’évacuation Raccordement : 400 V, prise CEE 32A Dimensions : 719 x 802 x 1930 mm, LxPxH Machine NEUVE et vérifiée SAB Avec garantie + service de pièces détachées Option : Service de location & leasing Contrat de maintenance Filtre à eau Pack de service Livraison Mise en service et formation Nous proposons un vaste choix de machines de boulangerie haut de gamme !

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2023, Lave-batterie double paroi GGM Gastro TSS 66, année 2023, avec pompe à produit lessiviel et à liquide de rinçage, hauteur d'insertion 860 mm, dimensions LxPxH 855x820x2160 mm, dimensions du panier 665x665 mm, n° de série 023009144, en état de fonctionnement. Redpfx Afox Tpn Romsn

État: bon (utilisé), GGM Lave-vaisselle GS340PM-EK Avantages du produit - Panneau de commande électronique avec écran LCD pour une utilisation conviviale - Grâce au système de détartrage intégré, aucun détartrant externe n'est nécessaire Conception - Lave-vaisselle à double paroi avec pompe de vidange et pompe à détergent - Appareil à poser sous plan - Avec pompe à détergent et à produit de rinçage - 2 bras de lavage pour un nettoyage efficace - Avec bras de rinçage - Ouverture de porte avec système de sécurité - 4 programmes disponibles - Performances de lavage élevées avec résultats de nettoyage excellents Technologie - Alimentation électrique des produits de nettoyage - Bras de lavage et de rinçage rotatifs non obstruants - Chambre de lavage avec système de double filtration - Pompe doseuse électrique pour produit de rinçage (tuyau blanc) - Pompe de vidange évacuant les eaux usées sur une différence de hauteur vers l'évacuation Dimensions Largeur : 582 mm Profondeur : 610 mm Hauteur : 822 mm H x P x L : 822 x 610 x 582 mm Dimensions panier : 500 x 500 mm Hauteur d’insertion : 340 mm Raccordement à l’eau Arrivée d’eau : R 3/4'' Évacuation d’eau : 1'' 3/4 Détails Température d'arrivée d'eau : 55 °C Température de lavage : 50 – 60 °C Température de rinçage : 82 °C – 85 °C Hauteur maximale de vaisselle : 320 mm, panier inclus Cycle de lavage Programme 1 – Durée du cycle : 60 secondes, jusqu’à 60 paniers/heure Programme 2 – Durée du cycle : 120 secondes, jusqu’à 30 paniers/heure Programme 3 – Durée du cycle : 180 secondes, jusqu’à 20 paniers/heure Programme 4 – Durée du cycle : 480 secondes, jusqu’à 8 paniers/heure Consommation d’eau par cycle : 2,60 l Capacité Capacité du réservoir : 23 l Capacité de la chaudière : 5,50 l Raccordements électriques Puissance : 3,90 kW Tension : 230V, 400V Phases : 1N/PE-3N/PE Fréquence : 50 Hz Poids : 64 kg PVC 3 254,99 € Vidéo d’installation GS340PM-EK Rjdpox Elrpjfx Afmjn Un guide détaillé est disponible sous l’onglet "Téléchargement" Rayures sur le côté droit Vous trouverez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais de livraison internationaux sur demande !

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF - NEUF Table de lavage Gastro Blanco NEUF - NEUF 1400 x 700 x 900 mm (LxPxH) 1 cuve à gauche, égouttoir à droite Dimensions de la cuve : 600 x 500 x 300 mm avec meuble sous évier à gauche ; côté droit ouvert pour lave-vaisselle inclus : bonde colonne et bouchon d’écoulement, Redpfxsfffhzo Afmen Centre de lavage inox NEUF + Service Visitez notre centre de vente avec plus de 400 machines et équipements de boulangerie !

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, Lave-vaisselle professionnel TOP Modèle : S-Line 3500+ Pour boulangerie et pâtisserie Système de filtration à 3 niveaux Norme Euro 500 Consommation d'eau fraîche : 3 litres Commande par afficheur, 6 programmes de lavage 2 programmes spéciaux (eau fraîche supplémentaire et cycle continu) Pompe de dosage péristaltique pour produit de rinçage et détergent Cuve extra-profonde pour plaques/bacs 600 x 400 mm Seulement chez nous : contrôle DGUV V3 effectué Rjdpfofffhyex Afmsn Pompe de vidange/lessive électronique Raccordement : 400 V, 6,7 kW, prise CEE 16A Dimensions : 600 x 680 x 820 mm (LxPxH) Accessoires inclus : 1 casier à assiettes 1 panier universel 1 panier à couverts Flexibles d’arrivée et d’évacuation Version spéciale boulangerie/pâtisserie ! Appareil NEUF & contrôlé SAB Garantie + Service pièces détachées Options : Service de livraison Service de leasing & location Contrat de maintenance Testez la machine dans notre magasin Milbrandt, avec de nombreuses autres machines de boulangerie !

Année de construction: 2021, État: nouveau, Gastro M Plaques à griller électriques Appareil de démonstration sans emballage d'origine. ÉQUIPEMENT NEUF avec garantie. La série Gastro M est robuste, puissante, économe en énergie, facile à nettoyer et présente un aspect moderne. Tous les appareils sont en acier inoxydable et peuvent être reliés par des barrettes de jonction. Gastro M est le maillon indispensable de la cuisine professionnelle. Plaques de gril électriques avec surface de gril lisse et polie. Temps de chauffe rapide, tiroir de récupération des graisses intégré, zone contrôlée par thermostat avec interrupteur marche/arrêt intégré et lampe témoin. Facile à nettoyer. Corps en acier inoxydable Plaque en acier coulé de haute qualité Tiroir de récupération des graisses intégré Thermostat réglable Chauffage homogène Compatible avec le meuble bas AGL913 & le support AGL911 Spécifications : Gastro M Modèle 60/30FTE 300mm de large Puissance : 3kW/400V Dimensions : 600(P) x 300(L) x 280(H)mm Poids : 27kg Redpfxjhgwd Tj Afmon Accessoires sur demande Si vous souhaitez un conseil détaillé, contactez-nous. Toutes les dimensions = dimensions approximatives Photo similaire

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NOUVEAU Lave-vaisselle professionnel NOUVEAU Modèle : R-Line 1500 avec soubassement Système Quick-Ready Euronorm 500 Consommation d’eau propre : 2,4 litres 7 programmes de lavage avec 3 modes simplifiés Pompe doseuse pour produit de rinçage et détergent Cuve intérieure extra-profonde pour plaques/bacs 600 x 400 mm Exclusivité chez nous : contrôle DGUV V3 effectué Pompe de vidange/eaux usées Accessoires inclus : - 1 panier à assiettes - 1 panier universel - 1 panier à couverts - Tuyaux d’alimentation et d’évacuation Raccordement : 400 V, 7,7 kW, prise CEE 16A Dimensions : 600 x 700 x 1128 mm (LxPxH) Appareil neuf & contrôlé SAB Rjdpfx Asfffhxsfmjn Avec garantie + service pièces détachées Option : Service de leasing & location Filtre à eau Contrat d’entretien Service de livraison Visitez notre stock avec de nombreuses machines de boulangerie !

État: très bon (occasion), Machine à fontaine de chocolat GGM Gastro Capacité de 6 litres Rodpfx Afsnxi Insmen Alimentation monophasée Dimensions 300mm x 700mm Fonctionne parfaitement

État: nouveau, Année de construction: 2025, couleur: gris, Description du conteneur maritime Notre offre comprend un package complet de haute qualité, ce qui nous rend imbattables. Nous nous approvisionnons en appareils à gaz uniquement auprès de fabricants qualifiés pour garantir une qualité élevée. La structure ainsi que toute la cuisine avec l’équipement sont NEUFS ! Couleur : Anthracite Superstructure en panneau sandwich isotherme en aluminium et fibre de verre avec une excellente apparence esthétique. Garantie d’une température intérieure optimale en toute saison. Dimensions de la superstructure : Longueur : 5 898 mm Largeur : 2 352 mm Hauteur : 2 385 mm Équipement gastronomique du conteneur maritime - Grill à gaz « Bertos », plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, en acier inoxydable, G6FL6B - Friteuse à gaz « Bertos », 2 cuves de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, en acier inoxydable, avec robinet de vidange, GL8+8B - Cuisinière à gaz « Bertos » avec 4 brûleurs, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 12,4 kW, en acier inoxydable, G6F4B Réfrigération Rsdpjx If Rkofx Afmen - Deux petits réfrigérateurs encastrables sous plan « Liebherr » - Réfrigérateur vitrine, également adapté aux boissons « Klarstein » - Un petit congélateur sous plan « Liebherr » - Coffre de réfrigération 4 à 10°C Système d’eau - Installation d’eau avec bidons, capacité de remplissage de 30 litres avec bidons d’eau propre et d’eaux usées - Double évier en acier inoxydable avec robinetterie - Kit d’hygiène avec distributeur d’essuie-mains pliés et distributeur de savon - Chauffe-eau de 10 litres - Pompe Autres équipements Surface de distribution et plan de travail en acier inoxydable brossé Deux trappes de vente Paroi isolante au niveau de la zone de cuisson (ignifuge) Hotte aspirante à filtres labyrinthes Sol antidérapant pour la restauration Pare-haleine en option Accès par une porte latérale Un an de garantie sur la superstructure et la cuisine Ce prix s’applique à l’équipement standard illustré. Des coûts supplémentaires s’appliquent en cas de modifications ou d’ajouts. Ce modèle peut bien entendu être personnalisé. Délai de livraison jusqu’à 6 mois. Vous avez besoin d’un autre agencement pour votre food truck ? Votre équipement nécessite une capacité de charge supérieure ou plus de trappes de vente ? De nombreux détails du véhicule peuvent être déterminés selon vos besoins !

État: nouveau, Année de construction: 2025, couleur: gris, Description du conteneur Notre offre comprend un ensemble complet de haute qualité, ce qui la rend imbattable. Nous nous approvisionnons en appareils à gaz uniquement auprès de fabricants qualifiés reconnus pour leur excellence. La superstructure, la cuisine et tout l’équipement sont NEUFS ! 1. Informations sur le conteneur Disponibilité : Délai de livraison immédiat Couleur : Anthracite Livraison incluse dans le prix, transport jusqu’au bord du trottoir. 2. Structure réalisée en panneau sandwich isothermique Aluminium-Fibre de verre, offrant un aspect esthétique remarquable. Garantie d’une température intérieure optimale en toute saison. Dimensions Longueur totale : 3 000 mm Largeur totale : 2 000 mm Hauteur totale : 2 300 mm 3. Équipement de restauration ; cuisine en inox et bois Appareils à gaz Gril à gaz « Bertos », plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, fabrication inox, modèle G6FL6B Friteuse à gaz « Bertos », 2 cuves de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, fabrication inox, avec robinet de vidange, modèle GL8+8B Armoire à gaz pour 2 bouteilles de propane de 11 litres Réfrigération Petit réfrigérateur sous plan « Liebherr » Réfrigérateur à façade vitrée, également adapté pour boissons Système d'eau Installation d’eau avec bidons, capacité de 30 litres avec réservoirs d’eau propre et usée Deux éviers inox avec robinetterie Kit hygiène comprenant distributeur de serviettes pliées et distributeur de savon Chauffe-eau de 10 litres Pompe Rsdpox If Nyjfx Afmsn Éclairage Éclairage LED au plafond Éclairage LED à variation de couleurs autour du volet de vente, contrôlé par télécommande Éclairage de secours Autres équipements Surface de service et plans de travail en inox brossé Paroi isolante anti-feu au niveau de l’espace cuisson Hotte d’extraction à filtres labyrinthes Sol antidérapant spécial restauration Protection anti-projections en option Accès par porte latérale Garantie : 1 an sur la superstructure et la cuisine Ce prix s’applique à l’équipement standard illustré. Des coûts supplémentaires s’appliquent en cas de modifications ou d’ajouts. Nous pouvons bien entendu réaliser ce modèle selon d’autres configurations ! Délai de livraison : 6 mois. Vous avez besoin de ce modèle en version plus courte ou plus longue ? Vous souhaitez un autre équipement pour ce food-truck ? Votre matériel nécessite une charge utile supérieure ou davantage de volets de vente ? De nombreux détails du véhicule peuvent être personnalisés selon vos besoins !

État: nouveau, couleur: gris, Année de construction: 2025, Un Contrailer est un excellent compromis entre un food truck et un container, offrant une flexibilité d’utilisation incomparable pour la restauration professionnelle. Vous pouvez employer le Contrailer à la fois comme container stationnaire ou le déplacer aisément à l’aide d’un véhicule. La mise en place se fait simplement grâce à un système hydraulique. Notre offre inclut un package complet de haute qualité, à un rapport qualité-prix imbattable. Nous nous procurons les équipements à gaz exclusivement auprès de fabricants reconnus et certifiés. L’aménagement, la cuisine et tout l’équipement sont NEUFS ! Couleur : Anthracite Construction en aluminium isotherme avec revêtement en fibre de verre, offrant un aspect esthétique haut de gamme et garantissant une température intérieure optimale quelle que soit la saison. Dimensions de la carrosserie : Longueur totale : 4 450 mm Largeur totale : 2 400 mm Hauteur totale : 2 495 mm Rjdpfjx If D Rox Afmon Équipement du véhicule - Grill gaz « Bertos », plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, acier inoxydable, G6FL6B - Friteuse gaz « Bertos », 2 bacs de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, acier inoxydable, avec robinet de vidange, GL8+8B - Cuisinière gaz « Bertos » 4 feux, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 12,4 kW, acier inoxydable, G6F4B Réfrigération - Petit réfrigérateur sous plan « Liebherr » - Réfrigérateur vitré adapté aux boissons « Klarstein » - Réfrigérateur avec coffre intégré « Liebherr » capacité 340 litres Système d’eau - Installation avec bidons d’eau, capacité de 30 litres, réservoirs d’eau propre et d’eaux usées - Double évier inox avec robinetterie - Pack hygiène comprenant distributeur d’essuie-mains papier et distributeur de savon - Chauffe-eau 10 litres - Pompe Autres équipements - Comptoir de service et plans de travail en inox brossé - Paroi isolante ignifugée sur la zone de cuisson - Hotte aspirante à filtres labyrinthes - Sol antidérapant spécial restauration - Protection anti-postillons (en option)

État: comme neuf (occasion), Supports mobiles pour cuisinières et congélateurs, etc. Dimensions : 1760 mm de haut x 800 mm x 490 mm. Chaque rack comporte 14 grands plateaux profonds de 720 mm x 420 mm. Rodpsihgbhjfx Afmon 45 unités disponibles à £480 chacune

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Notre Teekocher est nul. Sie verfügen über a bilginerte automatische Wasserzufuhr sowie uneine automatische Heiz- und Abtropffunktion. Nous vous proposons un service technique. Rsdewrnyijpfx Afmsn Notre prix comprend des propositions de services supplémentaires. Unsere Geräte werden mit Gas oder Strom betrieben. Außer den Teekannen auf der Maschine. Nos théières sont nulles. Il dispose d’une fonction de prise d’eau automatique garantie et d’une fonction de pompage automatique du chauffage. Nous avons un service technique. Nos prix incluent la taxe sur la valeur ajoutée. Nos machines sont à gaz et électriques.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La machine est un modèle automatique et électrique. Vous pouvez utiliser une fontaine d'eau automatique, une fonction de pause et de démarrage automatique, un écran numérique et une station d'eau chaude et d'eau intégrée. Notre machine est garantie et notre service technique est assuré. Vous pouvez utiliser trois teekannes et un distributeur de 34 litres. Les Teekannen ne sont pas enthousiasmés par le Lieferumfang et ne sont pas optiquement plats. La machine est statiquement détectée. Der Innenbehälter besteht aus Edelstahl. Rsdpswrrliofx Afmen Cette machine est un modèle entièrement automatique et électrique. Elle est équipée d'une arrivée d'eau automatique, d'une fonction de pause et de démarrage automatique, d'un écran numérique, d'un indicateur de température et d'eau, ainsi que d'un système de sécurité. Notre machine est garantie et notre service technique est disponible. Elle dispose de 3 théières et d'une capacité de 34 litres. Les théières sont placées à l'extérieur, de manière visible. Elle est dotée d'un revêtement antistatique. Le réservoir intérieur est en acier inoxydable.

État: bon (utilisé), Nous vous proposons ici d'acheter ce qui suit : Numéro d'article : 12823 Niggestich VA Comptoir Gastro Comptoir de vente Bain Marie Distribution de repas 3 bains-marie chauffés / Bain Marie a = L x P x H 30 x 50 x 21 cm + bain-marie supplémentaire Tablette pour plateaux Dimensions : H x L x P = 90 x 233 x 110 cm Rjdpfx Aeu Egn Rsfmon levier de fermeture et de vidange pour les bains d'eau Tiroirs et compartiment réfrigéré (sans réfrigérateur) Veuillez demander les frais d'expédition/de transport Les frais d'expédition dépendent de la quantité, du poids, des dimensions et du code postal.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Équipement complet de cuisine/restaurant/traiteur/cantine L'ensemble comprend 2 chambres froides modulaires Viessmann de dimensions extérieures 3600 x 2700 x 2450 mm (congélateur, peut également fonctionner comme chambre froide) 4200 x 1800 x 2450 mm (divisée en 2 compartiments, l'un pouvant fonctionner comme congélateur et l'autre comme chambre froide), complète avec équipement de réfrigération Tables de travail de dimensions : 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Dimensions des éviers : 120 x 70 x 90 cm avec deux éviers de 50 x 50 cm 120 x 60 x 85 cm avec un évier 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm avec un évier 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm avec un évier de 25 cm Armoire verrouillable avec étagères mesurant 60 x 55 x 240 cm Lave-vaisselle de dimensions 70 x 70 x 200 cm Deux fours à vapeur combinés : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Fours : ENDERS 42 x 48 x 30 cm 2 pièces Plaques de cuisson industrielles à induction : EKU C-I-750-EST-4-3.5 avec dimensions 80 x 75 x 80 cm PAULUX avec dimensions 40 x 50 x 35 cm Friteuses de dimensions 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 pièces PAULUX 60 x 80 x 35 cm Étagères suspendues aux dimensions suivantes 190 x 50 x 40 cm 3 pièces 140 x 40 x 80 cm Grille-pain de dimensions 40 x 65 x 30 cm 2 pièces Purificateur d'eau Thermos Un ensemble d'étagères qui peut être utilisé dans une chambre froide ou un entrepôt Hottes de dimensions 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm Et d'autres appareils plus petits visibles sur les photos Rodjq A Supjpfx Afmsn Appareils techniquement sains.

État: bon (utilisé), Liebherr GKv 6460-20K avec refroidissement à air ventilé L’armoire réfrigérée Gastronorm Liebherr GKv 6460-20 à circulation d’air est conçue pour les accessoires Gastronorm GN 2/1. Fabricant : Liebherr ProfiLine Armoire réfrigérée Gastronorm GKv 6460-20K / 001 Dégivrage automatique Alarme de porte et de température Rodjxg Ihmspfx Afmsn Affichage digital Humidité réglable sur 2 niveaux Joint d’étanchéité remplaçable Serrure sans clé Butée de porte réversible Porte SwingLine avec poignée barre Pieds réglables en hauteur Grilles blanches, jusqu’à 60 kg Évacuation pour le nettoyage Structure sans joints Intérieur en plastique blanc Compatibilité Gastronorm GN 2/1 Refroidissement à air ventilé Plage de température : +1°C à +15°C Volume brut : 663 litres Réfrigérant : R 600 a Raccordement : 220-240 V ~50 Hz Dimensions intérieures (HxLxP) : 1710 x 650 x 581 mm Dimensions extérieures (HxLxP) : 2064 x 750 x 750 mm Pieds réglables en hauteur : 150-180 mm Poids : 96,0 kg Davantage d’articles - neufs et d’occasion - disponibles dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

État: très bon (occasion), Réfrigérateur professionnel Liebherr Gastronorm avec refroidissement à air brassé Redpexg H Aijfx Afmjn Le réfrigérateur professionnel Liebherr Gkv 6460-20 est conçu pour être compatible avec les bacs Gastronorm GN 2/1. Fabricant : Liebherr ProfiLine Réfrigérateur Gastronorm Gkv 6460-20 Dégivrage automatique Alarme de porte et de température Affichage digital Humidité réglable sur 2 niveaux Joint remplaçable Serrure Butée de porte réversible Porte SwingLine avec poignée barre Pieds réglables en hauteur Grilles galvanisées, supportant jusqu'à 60 kg Évacuation pour le nettoyage Intérieur sans joints Intérieur en plastique blanc Compatible GN 2/1 Refroidissement à air brassé Plage de température : +1°C à +15°C Volume brut : 663 litres Réfrigérant : R 600 a Alimentation : 220-240 V ~50 Hz Dimensions intérieures (HxLxP) : 1710 x 650 x 581 mm Dimensions extérieures (HxLxP) : 2064 x 750 x 750 mm Hauteur des pieds : 150-180 mm Poids : 96,0 kg D'autres articles - neufs et d'occasion - sont disponibles dans notre boutique ! Frais de livraison internationale sur demande !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 59 kg, Assistance active dans votre établissement de restauration : Votre personnel a ainsi plus de temps pour les clients. Robot de service, autonomie jusqu'à 24h, capacité de charge jusqu'à 40 kg Sortie audio en allemand, expressions faciales animées Évitement d'obstacles 3D, prix neuf net 16 495 € Rjdpfxoxfgzps Afmjn

État: usagé, Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: S18092, Le hachoir de table DMK 20 C est, grâce à sa conception compacte, robuste et précise, l'appareil idéal pour les petites et moyennes entreprises de transformation de la viande, la haute gastronomie ainsi que les cuisines collectives et le catering. Sa conception judicieuse offre à l'utilisateur une grande polyvalence d’utilisation dans tous les domaines d’application. La machine est équipée de deux moteurs puissants, pouvant être commandés indépendamment l’un de l’autre, ce qui permet une grande variété de réglages. Grâce au châssis optionnel robuste et mobile, la mobilité souhaitée est assurée. La machine a récemment bénéficié d'une grande révision chez le fabricant DMS à Sarrebruck. Le poids propre de 260 kg parle de lui-même – une véritable machine professionnelle ! La machine sera disponible à partir de la 8ème semaine calendaire. Rjdpfx Afsygi Amsmen Vous recevrez une facture avec TVA mentionnée. Notre service pour appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé - Contrôlée & entièrement fonctionnelle – ou remboursement garanti - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Mise à disposition de notices d’utilisation, schémas de câblage & pièces détachées - Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Exécution de la machine : - Entièrement en inox - Cuve massive en acier inoxydable moulé (capacité de 20L) - Unité de coupe de haute précision et sans entretien - Tête de coupe en acier inoxydable avec 6 couteaux - Dégagement de coupe minimal dans le rayon de la cuve - Très grande stabilité - Fonctionnement extrêmement silencieux et à faibles vibrations - Pieds amortisseurs de vibrations - Couvercle du cutter en plexiglas - Thermomètre analogique, facilement lisible - 6 couteaux inox, 7 bagues inox, deux cuves Entraînement & commande : - Arbre de coupe avec entraînement séparé et frein électromagnétique - Fonction de relâche de frein par bouton pour nettoyage avec couvercle ouvert - Entraînement de la cuve séparé, avec réducteur direct, sans entretien - Deux vitesses sélectionnables indépendamment - Grandes touches de commande faciles à utiliser, avec protection hygiénique Sécurité : - Dispositif anti-débordement conforme UVV - Protection d’accès conforme UVV - Couvercle insonorisé - Frein électromagnétique - Bouton d’arrêt d’urgence – machine conforme HACCP - Conforme UVV - Certifiée BG Données techniques : - Volume de la cuve : 20L - Contenance utile pâté fin : (env. kg) 16kg - Nombre de couteaux : 6 - Vitesse de rotation (t/min) : 1500/3000 - Puissance arbre de coupe (kW) : 3,3/4,5 - Tension d’alimentation (V) : 400 - Tension de commande (V) : 24 - Protection (A) : 16 (retardé) - L x P x H : 83cm x 80cm x 115cm avec châssis à roulettes - Poids : 260 kg - N° de série : S18092 - Année de fabrication : 2020 - Type : DMK 20 C État : occasion, révisée, entièrement fonctionnelle Expédition / Livraison : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition dans le monde entier sur demande - Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte SCC 101 WE en version électrique (charnière de porte à gauche) du fabricant haut de gamme Rational. L’appareil provient de la série SCC, doté d’un triple vitrage et d’un éclairage LED. Le four mixte a été inspecté dans notre propre atelier et est en parfait état de fonctionnement. Le support sur la photo n’est pas inclus dans l’offre mais peut être acheté en option. Les photos montrées sont des exemples d’un appareil identique ; des photos originales suivront prochainement. Disponibilité : à partir de la semaine 8. Prix public conseillé : 12.920 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : nous pouvons vous aider à trouver un service client Rational certifié. Vous cherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à une large gamme de produits neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles. Notre service pour les appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d’œuvre - Appareils de marque haut de gamme à prix attractifs - Remise en état professionnelle / inspection et nettoyage approfondis - Appareil testé, entièrement fonctionnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseils d’experts avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement et pièces de rechange - Contrôle selon la norme DGUV V3 Ce four mixte offre une capacité pour 10 bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil détecte lui-même l’application idéale parmi 7 (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition), la taille des produits, la quantité et les exigences spécifiques. Données techniques : • L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm • Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport : 845 x 1050 mm • Alimentation : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz • Capacité : 10x 1/1 GN • Poids : env. 132 kg • Numéro de série : E11SI17012566513 • Année : 2017 État : occasion, parfaitement fonctionnel Autres caractéristiques : • Trois modes de fonctionnement : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) • Care Control – nettoyage automatique • Sonde de température à cœur • Douchette manuelle à rappel automatique • Écran couleur 8,5'' et écran tactile • 5 vitesses de ventilateur programmables • Système de séparation de graisse intégré et sans entretien • Programmation de l’heure de démarrage automatique • 7 niveaux de nettoyage pour un lavage autonome, même de nuit • Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux, 30°C à 260°C • 5 étapes de fermentation programmables • Port USB • Chambre de cuisson hygiénique, sans joint, forme cuve, angles arrondis • Éclairage halogène Chambre de cuisson Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement sur devis • Expédition internationale sur demande • Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement après accord Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone aux horaires suivants : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00. Rsdpfx Asyghltsfmjn La vente s’effectue uniquement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31VK25096094740, Il s’agit ici de la toute dernière génération de VarioCooking Center, l’iVario Pro XL du fabricant haut de gamme Rational. (Successeur du VCC 311) L’appareil est neuf et entièrement fonctionnel. Aucun accessoire n’est inclus dans l’offre, mais ils peuvent être achetés séparément moyennant un supplément. Les photos présentées ont été prises récemment. L’appareil est encore sous film protecteur. Le prix catalogue (PVC) de cet appareil est de 26 583 €. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 1365 x 894 x 1078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 41 / Hz : 50 Numéro de série : E31VK24088083629 Année de fabrication : 08/2024 Capacité : 150 litres Poids : 245 kg Etat : produit neuf, inutilisé, entièrement fonctionnel Peut présenter de légères traces dues à la manipulation lors du déballage. Équipements spécifiques : iCookingSuite – assistant de cuisson intelligent avec 6 modes d’exploitation : viande, poisson, légumes et accompagnements, œufs, desserts/produits laitiers, soupes et sauces ; ou bien 5 modes de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, braisage et finition iZoneControl : répartition flexible du fond de la cuve en différentes zones de température Cuisson à basse température (y compris nuit), cuisson sous-vide, cuisson des produits à température contrôlée au doigt (de clair à foncé) VarioBoost : système de chauffe breveté pour une transmission de température absolument uniforme et précise Mode programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson Interface WiFi intégrée, par ex. pour connexion à ConnectedCooking Informations supplémentaires : Prise électrique 230 V intégrée Douchette avec rappel automatique et réglage du jet intégrés Fond de cuve haut de gamme sans jointures et avec coins arrondis Sonde à cœur 6 points de mesure 1 200 programmes programmables et nommables, jusqu’à 12 étapes chacun Douchette intégrée sur l'appareil Vidange d’eau intégrée dans la cuve Unité de température réglable en °C ou °F Cuve basculante Couvercle avec arrivée d’eau intégrée Affichage automatique des messages de service Indice de protection IPX5 Port USB pour export HACCP et mises à jour Inclus : soubassement avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30°C–250°C) : réglage de la température du liquide, du fond de cuve ou de l’huile Remplissage d’eau automatique au litre près Cuisson Delta-T Auto Lift : dispositif de levée/descente pour paniers de cuisson et de friture La fonction friture est verrouillée, mais peut être activée. Livraison / Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Rjdpfex I Drtex Afmsn Expédition mondiale sur demande Expédition vers îles ou stations montagneuses uniquement sur accord préalable Pour toute question, conseil ou visite sur place, contactez-nous par téléphone pendant nos heures d’ouverture : Lundi–vendredi : 09h00–13h00 et 14h00–17h00 La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce four mixte du fabricant Rational est un CombiMaster® Plus doté de 8 glissières Gastronorm 1/1 en version électrique, ce qui permet d’utiliser des bacs GN plus profonds par niveau. (Conversion possible sur un châssis de suspension 10 niveaux.) Ce four mixte a principalement servi à réchauffer des plats emballés, et il est donc en excellent état d’occasion. L’appareil est de l’année de fabrication 2017. Il a été contrôlé dans notre propre atelier et fonctionne parfaitement. Le support visible sur les photos n’est pas inclus dans cette offre, mais il peut être acheté en option. Le four mixte sera disponible à partir de fin de la semaine 6. Les images présentées sont des photos d’exemple d’un four mixte identique ; des photos réelles suivront prochainement. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service pour matériel d’occasion : - 6 mois de garantie sur les composants électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, hors frais de démontage/montage) - Appareils de marque de haute qualité à prix équitable - Révision professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé - Contrôlé et en parfait état de fonctionnement – ou remboursement - Livraison ou enlèvement possible - Conseil compétent avant et après achat - Documentation, schémas de raccordement & pièces détachées fournis - Contrôle de sécurité selon la norme DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités, assurant une qualité de cuisson optimale. Il assiste l’art culinaire individuel du chef grâce au contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu’au réglage exact de la température, de l’humidité, du flux d’air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de passage de porte pour l’installation L x H : 845 x 1050 mm Capacité : 8 x GN 1/1 Branchement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50-60 Poids : env. 143 kg Numéro de série : E11MI17072603758 Année de fabrication : 2017 État : d’occasion, révisé, entièrement fonctionnel Autres informations : Applications : Mode vapeur : de 30°C à 130°C Mode air chaud : de 30°C à 300°C Mode combiné : de 30°C à 300°C Finishing® : remise en température des plats préparés et refroidis dans un climat optimal jusqu’à température de consommation Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre Programme de nettoyage manuel (voir photos) 5 vitesses de ventilation : qu’il s’agisse d’aliments délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus adapte la vitesse d’air à chaque préparation Vitrage double ventilé (battant pour un nettoyage facilité) Éclairage LED de la chambre de cuisson Sonde cœur Fonction refroidissement rapide (cool-down) Rsdpfxoyf E Ebo Afmjn Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage & vidange automatique) Douchette à retour automatique Brassage dynamique de l’air Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil personnalisé ou souhaitez visiter nos locaux ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Lundi – vendredi : 9h00 – 13h00 et 14h00 – 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2010, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61SG10042213272+660610910-02608, Ce combiné vapeur du fabricant Rational est un Self Cooking Center® d’occasion avec 6 niveaux Gastronorm 1/1 en version électrique, issu d’une série très aboutie. Comme illustré, notre offre comprend la hotte de condensation UltraVent, le combiné vapeur et l’US III, proposés à un prix forfaitaire. Cet appareil est très simple à utiliser, même par du personnel non formé ; il garantit une excellente qualité des plats sans nécessiter de surveillance ou de contrôle permanents. Il permet la cuisson simultanée de différents aliments et dispose du système automatique de nettoyage Care Control®. Ce four mixte a fait l’objet d’une révision complète dans notre atelier interne et est parfaitement fonctionnel. Le lot comprend l’US III et la hotte de condensation UltraVent. La hauteur totale de la colonne est de 2125 mm. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Le Self Cooking Center® de RATIONAL est bien plus qu’un combiné vapeur professionnel maîtrisant la chaleur et la vapeur. Grâce à ses quatre assistants innovants, la préparation des plats est plus rapide et précise. Gérer la cuisson devient un plaisir, et le nettoyage est simplifié au maximum. Caractéristiques techniques de la hotte UltraVent : • L x P x H : env. 854 x 1226 x 470 mm • Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm Rsdpfx Ajyf Eaxofmjn • Alimentation électrique : 230 V / 50-60 Hz • Poids : env. 55 kg • N° de série : 660610910-02608 Caractéristiques techniques du four mixte : • N° de série : E61SG10042213272 • Année : 2010 • Inserts pour : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN • Capacité : 6 x 1/1 GN • Nombre de repas/jour : 30–80 • Largeur : 850 mm • Profondeur : 780 mm • Hauteur : 810 mm • Dimensions minimales d’ouverture de porte pour transport L x H : 845 x 850 mm • Poids : 110 kg • Raccordements : 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz État : occasion, entièrement révisé, parfaitement fonctionnel Autres spécificités : • Vapeur fraîche 100 % hygiénique par générateur de vapeur • Cuisson intelligente : le SelfCookingCenter 101 couvre 95 % des applications de cuisson courantes • Utilisation facile, même pour du personnel inexpérimenté • SelfCooking Control® – 9 programmes : rôtis, grillades, volaille, poisson, accompagnements, produits à base de pommes de terre, œufs/desserts, pâtisserie, Finishing® • Cockpit – vue graphique sur le climat du four, le cycle de cuisson prévisionnel, l’aperçu et l’historique, ainsi que les options en fin de cuisson • Modes combinés : vapeur 30-130°C, air chaud 30-300°C, combinaison vapeur/air chaud 30-300°C, Finishing® • ClimaPlus Control® – mesure d’humidité précise à 1 %, réglage sur 5 niveaux • Care Control – programme d’auto-nettoyage • Injection manuelle de vapeur • Cuisson à basse température et nocturne • Cuisson Delta-T pour morceaux de viande volumineux, en douceur • Écran couleur TFT tactile pour sélection intuitive • Molette centrale avec fonction "Push" • Douchette avec retour automatique • Sonde à cœur • Fonction Cool-Down pour refroidissement rapide et sécurisé de la chambre de cuisson • Éclairage halogène • Insertion longitudinale pour bacs GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 • Joint de porte enfichable et facile à changer • Double vitrage, porte basculante pour nettoyage simplifié • Indications d’exploitation et d’alerte, par exemple en cas de manque d’eau Vente exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2017, État: usagé, Ce four mixte du fabricant Rational est un CombiMaster® Plus avec 8 niveaux GN 1/1 en version électrique, permettant d’utiliser des bacs GN plus profonds par niveau (convertible également sur un châssis suspendu pour 10 niveaux). Ce four mixte a principalement servi à réchauffer des plats emballés et se trouve donc dans un état d'occasion très soigné. Le four mixte est de l’année 2017. L’appareil a été inspecté dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le support visible sur les photos ne fait pas partie de l’offre, mais peut être acheté en option. Ce four mixte sera disponible à partir de la fin de la semaine 6. Les photos présentées sont des exemples d’un four identique ; des photos réelles suivront prochainement. Facture avec TVA indiquée livrée. Notre service pour matériel d’occasion : Redpfx Afeyf Db Iomsn - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage - Équipements de marque de haute qualité à prix équitables - Révision et inspection professionnelles, nettoyage par des spécialistes - Appareils contrôlés et entièrement fonctionnels – ou remboursés - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent avant et après l'achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 (marquage) Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités, garantissant une qualité supérieure des plats. Il soutient le savoir-faire individuel du chef en garantissant un climat précis dans la chambre de cuisson, ainsi qu’un réglage exact de la température, de l’humidité, de la circulation d’air et du temps de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour introduction LxH : 845 x 1050 mm Capacité : 8 x GN 1/1 Branchement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50-60 Poids : env. 143 kg N° de série : E11MI17112631674 Année : 2017 État : occasion, inspecté, entièrement fonctionnel Informations complémentaires : Modes d’utilisation : - Mode vapeur : de 30°C à 130°C - Mode air chaud : de 30°C à 300°C - Mode combiné : de 30°C à 300°C Finishing® : réchauffement à température de service de plats préparés et refroidis dans un climat optimal - Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre - Programme de nettoyage manuel (voir photos) - 5 vitesses de circulation d’air : CombiMaster® Plus adapte la vitesse pour chaque type de produit - Vitrage double ventilé (pivotant pour nettoyage facile) - Éclairage LED de la chambre - Sonde de température à cœur - Fonction de refroidissement rapide - Générateur vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques) - Douchette avec retour automatique - Circulation dynamique de l’air Expédition / Livraison : Livraison ou enlèvement à convenir Expédition mondiale sur demande Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir les appareils sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos heures d’ouverture : Lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).