Bmg d'occasion à vendre (177)

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, Nous proposons le cutter sous vide grande vitesse NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, année 2022 – une machine professionnelle conçue pour la production de farces de viande, d’émulsions grasses, de purées d’enveloppes crues, ainsi que de produits végétariens et d’aliments pour animaux. Il s’agit d’un cutter moderne de la série TYPHOON, destiné aux entreprises de transformation de viande, de poisson, de fruits et légumes, ainsi qu’à la production de plats préparés, où la finesse du hachage, l’homogénéité de la structure du produit et la répétabilité des process sont essentielles. Le cutter KN-90 est équipé d’une cuve de 90 l et d’un système de couteaux haute performance permettant, grâce à des vitesses de rotation élevées, de « couper dans l’air » pour éviter toute surchauffe de la farce, qui conserve ainsi sa structure et sa couleur. Le système de mélange par rotation inverse de la cuve permet également un brassage homogène. L'entraînement commandé électroniquement permet le réglage précis de la vitesse de l’arbre porte-couteaux et du malaxage, alors que le panneau de commande avec écran tactile facilite l’utilisation et l’enregistrement des recettes de production. Le cutter présente des dimensions compactes de 2200 x 1600 x 1630 mm, et l’armoire électrique séparée mesure 1000 x 500 x 1500 mm, ce qui facilite l’installation de l’ensemble dans un hall de production existant. La construction robuste en acier inoxydable répond aux exigences d’hygiène de l’industrie agroalimentaire moderne. Données techniques : Fabricant : NOMA Nowicki Machinery Série : TYPHOON 90 Type : KN-90 Année : 2022 Capacité de la cuve : 90 l Alimentation : 3 x 400 V, 50 Hz Puissance : 39 kW Intensité nominale : 91 A Dimensions du cutter : 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensions de l’armoire électrique : 1000 x 500 x 1500 mm Avantages du cutter grande vitesse NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 : Cpedpox H St Aefx Adajw - Système de coupe grande vitesse – hachage très fin de la farce et de l’émulsion en un temps réduit. - Structure homogène du produit – la forme optimisée de la cuve et l'action des couteaux assurent une consistance lisse et régulière des farces de viande, légumes et aliments pour animaux. - Commande moderne – panneau tactile, mémorisation des recettes de production, contrôle total des vitesses et du temps de traitement. - Application universelle – viande rouge, volaille, poisson, légumes, fruits, produits végétaux et alimentation animale. - Construction – Châssis acier massif adapté au travail intensif en environnement industriel.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Nous proposons un séparateur industriel EKOMEX WW-130/230 avec chargement, année 2014, fabriqué en Pologne, conçu pour la séparation efficace des matières premières carnées, la récupération de viande sur os et la séparation des tendons, membranes et autres fractions. Cette machine est idéale pour les abattoirs et ateliers de transformation de la viande et de la volaille souhaitant maximiser l'utilisation des matières premières, réduire les pertes et améliorer la rentabilité de la production. L'ensemble comprend également un élévateur à mât EKOMEX ZM-200, année 2014, fabriqué en Pologne, adapté à la manutention de bacs standards de 200 litres. Le mât, d'une puissance de 1,1 kW, alimentation 400 V, 50 Hz, d’un poids de 220 kg et d’une capacité de levage maximale de 250 kg, permet un chargement sûr et ergonomique des matières premières dans le séparateur, sans effort excessif pour le personnel. Les dimensions totales de l'ensemble sont d'environ 2400 x 1750 x 2740 mm, ce qui facilite l'intégration de la ligne dans une installation existante. Caractéristiques techniques Fabricant : EKOMEX Modèle : WW-130/230 Année de fabrication : 2014 Puissance : 21 kW Alimentation : 400 V, 50 Hz Poids : 1200 kg Pays de fabrication : Pologne FOURNI AVEC TÊTE DE SÉPARATION Caractéristiques techniques – élévateur à mât : Fabricant : EKOMEX Modèle : ZM-200 Année de fabrication : 2014 Puissance : 1,1 kW Alimentation : 400 V, 50 Hz Capacité de levage maximale : 250 kg Contenance chariot : 200 l Poids : 220 kg Pays de fabrication : Pologne Cedpjx H Rwgsfx Adaopw Dimensions de l'ensemble : 2400 x 1750 x 2740 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2014, Nous proposons un coupe-dés industriel FAM WRIGHTFIELD GD 500 de 2014 – une machine performante pour découper en dés, tranches ou lamelles des légumes, fruits, viandes, fromages et autres produits alimentaires. Cette coupeuse est idéale pour les ateliers de transformation alimentaire, la fabrication de produits surgelés, plats préparés, salades, mélanges de légumes et viandes, produits marinés, frits ou cuits, garantissant une grande répétabilité de coupe. Le coupe-dés alimentaire, conçu pour trancher et hacher une large variété de produits – de la viande désossée à la protéine de champignon –, est optimisé pour une efficacité maximale tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes. Le chargement et le déchargement peuvent s’effectuer manuellement ou, de façon plus courante, via des convoyeurs d’alimentation et d’évacuation. Toutes les zones d’accès pour la maintenance régulière sont sécurisées avec des attaches rapides. L'ensemble tête de coupe est également à démontage rapide pour faciliter le changement d’outils selon les opérations de découpe requises. Données techniques : Fabricant : FAM WRIGHTFIELD Modèle : GD Cpodpfex H Rqgsx Adaow Type : 500 Année de fabrication : 2014 Puissance : 2,2 kW Alimentation : 400 V, 50 Hz, 3~ 4,6 A Poids : 780 kg Dimensions (L x l x H) : 2800 x 1000 x 1650 mm Atouts : • Adapté à la coupe de produits fragiles et fibreux avec une qualité de coupe parfaite et un minimum de bris et de fines. • Le produit n’est ni accéléré ni écrasé : la coupe s’effectue par un système de guillotine. • Conçu pour un fonctionnement continu en ligne intégrée. • Couvercles et tête de coupe démontables rapidement pour le nettoyage. • Toutes les parties en contact avec les aliments sont en acier inoxydable ou en matériaux polymériques homologués USDA/FDA. • Large plage de fonctionnement : la machine traite aussi bien les produits légèrement surgelés, marinés, frits ou cuits (même à chaud). • Aucun outil de coupe supplémentaire n'est nécessaire pour passer d'une taille de coupe à une autre.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, Le PolyClip FCA 3430 est une tondeuse automatique qui se distingue par sa fiabilité et sa qualité. Elle permet de tondre toute une série de boyaux, de 24 à 60 mm et jusqu'à 90 mm pour les types en plastique. Cet appareil est compatible avec divers emballeurs dotés de fonctions de portionnement. Cpodpoq Aub Uefx Adasw Le FCA 3430 peut effectuer jusqu'à 200 cycles par minute. Son fonctionnement est géré par un écran tactile clair et intuitif. La construction en acier inoxydable de la machine contribue à prolonger sa durée de vie. Caractéristiques techniques : Fabricant : Poly-Clip Modèle : FCA 3430 Dimensions : Hauteur - 2015 mm, Largeur - 1445 mm, Longueur - 1200 mm Poids : 570 kg Alimentation électrique : 400V 50Hz 3N Rendement : Capacité de 200 cycles par minute.

État: remis à neuf (d'occasion), La Townsend 9000 est une découenneuse sûre, fiable et précise, adaptée aux petites et moyennes entreprises de production, aux boucheries, etc. Equipée d'une bande de 510 mm de large. Ce dérouleur de haute qualité donne l'efficacité et la stabilité exigées par les clients. L'ensemble de la construction est en acier inoxydable, ce qui garantit la meilleure qualité et la facilité d'entretien. Dimensions totales : L:2150 x l:950 x H2000mm Entrée : largeur 510cm x hauteur 120 mm. Largeur de travail : 510 mm, Rendement : 1600-1800 pièces/h de poitrines et dos plats de porc. Cjdpfxjimq Ugs Adajpw Rendement : 1300 - 3200 kg/hr

État: usagé, Année de construction: 2016, Nous proposons l’émulsioneuse LASKA FZ 175 de 2016 – l’une des machines les plus appréciées du marché pour la production de farces de haute qualité, de saucisses type francfort, de saucisses finement hachées et d’émulsions à base de viande et de légumes. Cette machine est idéale pour les ateliers de transformation de viande, de volaille et de poisson, ainsi que pour la fabrication de plats cuisinés, lorsque l’obtention d’une structure produit très fine, d’une émulsion stable et de paramètres reproductibles est essentielle. L’émulsioneuse LASKA FZ 175 allie haut rendement (jusqu’à 5,5 t/h) et traitement précis de la matière première. L’appareil est doté d’un disque perforé de 175 mm de diamètre et d’un jeu de 3 grilles et 3 couteaux de coupe, permettant d’adapter parfaitement le degré de broyage aux exigences du produit. Diamètres disponibles pour les grilles et couteaux : 2,6 mm, 1,5 mm et 0,8 mm – permettant la préparation d’émulsions délicates comme de farces fines. La vitesse de rotation des couteaux (3 600 tr/min) assure un broyage très rapide et homogène. La puissance moteur standard est de 91 kW, alimentation 3×400 V, 50 Hz. Données techniques : Fabricant : LASKA Modèle : Émulsioneuse FZ 175 Cedsx Ezt Nepfx Adajpw Année de fabrication : 2016 Puissance installée : 91 kW Alimentation : 3×400 V / 50 Hz Diamètre du jeu de coupe : Ø 175 mm Nombre de grilles / couteaux de coupe : 3 Diamètres de trous disponibles (grille et couteaux) : 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Vitesse des couteaux de coupe : 3 600 tr/min Capacité de la trémie : 200 l Débit : jusqu’à 5 500 kg/h (5,5 t/h) Section du canal de passage du produit : 70 mm² Dimensions machine (L x P x H) : 2 130 x 1 168 x 928 mm Poids : env. 1 300 kg L’émulsioneuse LASKA FZ 175 est la solution idéale pour les entreprises souhaitant obtenir des farces et émulsions de la plus haute qualité, réduire le temps de traitement des matières premières et augmenter l’efficacité de production, tout en maintenant la reproductibilité totale des paramètres et le respect des normes d’hygiène de l’industrie agroalimentaire.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons la machine industrielle de coupe et de portionnement TREIF FALCON conti. Un équipement professionnel destiné aux producteurs de viande, de volaille, de fromage et de plats préparés. Cet appareil permet une coupe et un portionnement rapides et précis en tranches, en cubes ou en portions à poids défini, augmentant ainsi considérablement l'efficacité de la production, réduisant les pertes et garantissant une qualité de produit constante. Sa construction robuste entièrement en acier inoxydable, adaptée à un usage industriel, et son panneau de commande intuitif font de cette machine la solution idéale pour la coupe de produits frais et réfrigérés. Le produit est scanné et la machine détermine automatiquement la longueur de la portion avec un débit élevé. La TREIF FALCON conti a été fabriquée en 2010 et fonctionne en 3-PE, 50/60 Hz avec une tension d'utilisation de 380-480 V et une puissance de 8,6 kW. Son poids élevé d'environ 750 kg témoigne de sa construction extrêmement solide et de vibrations minimales lors de la coupe. Le modèle proposé est équipé d'un écran numérique avec fonction tactile (écran tactile). Le lot comprend un chariot pour les accessoires. Données techniques : Fabricant : TREIF Maschinenbau GmbH Modèle : FALCON conti Description : trancheuse et machine de portionnement (découpeuse à tranches et à portions) Année de fabrication : 2010 Nombre maxi. de coupes par minute : 240 Alimentation électrique : 3-PE, 50/60 Hz Tension d'exploitation : 380-480 V Cedpfx Adsx Eztpoaspw Tension de commande : 24 V Intensité nominale : 22-18 A Protection ligne (fusible) : 32 A Puissance installée : 8,6 / 11,7 kW/ch Poids : env. 750 kg Section de passage produit (L x H) : 260 x 155 ; 220 x 155 mm Longueur maxi. d'entrée produit (mm) : 820 Précision de pesée (%) : +/- 0,5 à +/-5,5 Température mini. produit : -3°C Dimensions : L : 4580 mm x l : 1400 mm x H : 1860 mm Fabriqué en Allemagne La TREIF FALCON conti est le choix idéal pour les fabricants souhaitant automatiser le processus de coupe et de portionnement, obtenir une grande répétabilité des portions et réduire les coûts de main-d'œuvre tout en respectant les standards les plus élevés de qualité et d'hygiène.

État: bon (utilisé), La farceuse Handtmann VF 80B se distingue par son efficacité exceptionnelle, avec un taux de remplissage atteignant 3 000 kg/h. Elle constitue un excellent choix pour la production à l'échelle industrielle. Cela en fait un excellent choix pour la production à l'échelle industrielle. Ses capacités de portionnement polyvalentes lui permettent de remplir avec précision des quantités allant de 5 à 100 000 grammes et d'exercer une pression de remplissage allant jusqu'à 35 bars. Un élévateur de bac à viande standard de 100 litres complète la farceuse. En kit avec support de boyau et torsion Détails : Marque : Handtmann Type de modèle : VF80B Volume : 80 litres Exigences électriques : 400V 50Hz 3N Cedpfx Adjphmydoaopw Consommation électrique : 4,5 kW Dimensions : L : 1650mm x L : 1050mm x H : 2100mm : L : 1650mm x L : 1050mm x H : 2100mm.

Année de construction: 2005, État: usagé, Nous proposons un système industriel d'étiquetage ELS, type 330, fabriqué en 2005, conçu pour l'étiquetage automatique de produits alimentaires, d’emballages de détail et de barquettes. Cette machine est idéale pour les usines de transformation de viande, les industries agroalimentaires, les laiteries ainsi que tout autre site nécessitant une application rapide, répétitive et précise des étiquettes dans la ligne de conditionnement. Le système d'étiquetage ELS 330 fonctionne sous 230 V, 50/60 Hz, 2500 VA et atteint une capacité allant jusqu'à 2 800 pièces/min à une vitesse de convoyeur de 0,5 m/s. L'étiqueteuse accepte des étiquettes jusqu'à 300 mm de large, permettant ainsi d'utiliser aussi bien des petites étiquettes produit que des étiquettes marketing ou logistiques de grande taille. Grâce à ses dimensions compactes de 2 300 x 1 000 x 1 700 mm, l'intégration de ce dispositif dans une ligne d'emballage existante est facilitée. Disponibilité : 4 systèmes d’étiquetage ELS 330 en stock Données techniques : Fabricant : ELS Type : 330 N° de série : 5383/2005 Codpfjx Aq Stex Adajpw Année de fabrication : 2005 Alimentation électrique : 230 V, 50/60 Hz Puissance intégrée : 2 500 VA Capacité : jusqu’à 2 800 pièces/min Vitesse du tapis : 0,5 m/s Largeur maxi. des étiquettes : jusqu’à 300 mm Dimensions : 2 300 x 1 000 x 1 700 mm Le système d’étiquetage ELS 330 est une machine d’occasion fiable, permettant d’augmenter l’automatisation du processus de conditionnement, d’améliorer l’aspect des emballages et de garantir une identification homogène des produits tout au long de la chaîne logistique. Nous disposons actuellement de 4 systèmes d’étiquetage ELS 330 en stock, disponibles immédiatement.

Année de construction: 2012, État: usagé, Nous proposons une machine industrielle de découpe de volaille Drobtech de 2012, conçue pour le portionnement automatique de morceaux de poulet et d’autres types de volaille. Cette machine est idéale pour les abattoirs, ateliers de découpe et usines produisant des produits panés et surgelés, garantissant un poids des portions constant, une efficacité élevée et une réduction des pertes de matière première. Le coupe-volaille optimise le processus de découpe, diminue l’intensité du travail et améliore l’ergonomie de la ligne de production. L’appareil dispose d’une ligne de travail compacte mais longue, de 6,5 m. La machine est conforme aux exigences d’hygiène de l’industrie agroalimentaire. Données techniques : Cjdsx Aqp Sepfx Adaepw Fabricant : Drobtech Type : DD-P/6 Type de machine : ligne de portionnement/découpeuse de volaille Année de fabrication : 2012 N° : 03/01/03/12 Puissance installée : 1,1 kW Poids : 245 kg Dimensions : 6500 x 1350 x 2100 mm La découpeuse de volaille Drobtech DD-P/6 est une excellente solution pour les entreprises souhaitant automatiser le portionnement, augmenter l’efficacité de production et obtenir une qualité homogène des produits finis de volaille à faibles coûts d’exploitation.

État: très bon (occasion), Nous proposons une vis sans fin ALCO d'occasion avec trémie, modèle AGS 350/2100, conçue pour l’alimentation de viande, farce et autres produits vers les lignes de transformation. Cet ensemble est idéal pour le chargement de machines telles que des hachoirs, mélangeurs, formeuses, paneuses ou lignes à burgers et nuggets, garantissant un flux régulier et constant des matières premières tout en améliorant l’ergonomie de travail. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Les dimensions compactes de la caisse mobile et la grande portée de la girafe permettent une adaptation aisée aux lignes technologiques existantes, tandis que la conception sur roulettes facilite le déplacement de l’ensemble entre les différents postes. Caractéristiques techniques : Fabricant : ALCO Modèle : AGS 350/2100 Année de fabrication : 2021 Tension : 400 V, 50 Hz Puissance : 6,6 kW Hauteur de déchargement : 1950 mm Cpodpfjxzr H Ajx Adasw Dimensions de l’ensemble : 2700 x 2300 x 3200 mm Dimensions de la girafe : 1400 x 100 x 3200 mm Dimensions de la caisse d’alimentation : 2300 x 900 x 800 mm Poids total : env. 800 kg 2 ensembles disponibles. Le convoyeur à vis ALCO AGS 350/2100 avec trémie est une solution pour les ateliers de transformation de viande et produits alimentaires souhaitant automatiser le chargement des matières premières, améliorer la sécurité au travail et augmenter l’efficacité des lignes de production, grâce à une machine éprouvée, d’occasion, issue d’un fabricant reconnu.

État: usagé, Nous proposons des malaxeurs sous vide Inject Star HS 5 conçus pour le saumurage, le massage et la marinade professionnels de la viande dans les usines de transformation de viande et de volaille, ainsi que dans la fabrication de charcuterie et de plats cuisinés. Avec une capacité de travail de 500 litres et une plage de chargement de 250 à 350 kg par malaxeur, ces machines permettent un traitement efficace des lots moyens et importants de matière première, assurant une répartition homogène de la saumure et des épices ainsi qu'une amélioration de la texture et de la tendreté de la viande. L'ensemble comprend cinq cuves amovibles en acier inoxydable. Les machines fonctionnent en 400V, 50 Hz, 3N, et la vitesse est réglable mécaniquement – l'opérateur peut facilement adapter la vitesse selon le type de produit et l'intensité de massage souhaitée. La conception compacte permet d'installer l'ensemble dans des ateliers existants sans modifications majeures de la ligne de production. Données techniques Inject Star Malaxeur sous vide HS 5 : Fabricant : Inject Star Modèle : HS 5 Type : malaxeur sous vide Capacité de la cuve : 500 l Poids du lot (matière première) : 250–350 kg Alimentation : 400 V, 50 Hz, 3N Réglage de vitesse : mécanique Poids de la machine : env. 700 kg Équipement : cinq cuves amovibles Cjdoxzr Hijpfx Adajpw L’ensemble de malaxeurs sous vide Inject Star HS 5 constitue la solution idéale pour les entreprises souhaitant optimiser l’efficacité du massage et du saumurage de la viande, améliorer la qualité des produits finis et optimiser l’organisation du travail grâce à plusieurs cuves mobiles, faciles à nettoyer.

État: usagé, Nous proposons un mélangeur industriel de viande CARNITECH CT3046 de 2005, conçu pour le mélange intensif de viande hachée, cubes de viande, volaille et mélanges avec additifs. Cette machine est idéale pour les ateliers de transformation de viande et de volaille, ainsi que pour la production de burgers, saucisses et plats préparés, garantissant un mélange homogène des matières premières et une grande répétabilité des processus technologiques. Cpjdpfxsxzrxre Adaew Le mélangeur est alimenté en 3x400V, 50Hz et possède une construction robuste et hygiénique en acier inoxydable, adaptée pour un fonctionnement en mode multi-postes. La grande chambre de travail et le design bien pensé facilitent le chargement et le déchargement des matières premières, tandis que ses dimensions compactes permettent une intégration aisée à toute ligne de production existante. Données techniques – Mélangeur de viande CARNITECH CT3046 : Fabricant : CARNITECH Modèle : CT3046 Année de fabrication : 2005 Type de machine : Mélangeur à double pales engrenantes Capacité : 1700 l Article : 2 29 N° : ON2396000 Code : 04266 Alimentation : 3×400 V, 50 Hz Dimensions machine (L x l x H) : 3900 x 1450 x 2500 mm Le mélangeur CARNITECH CT3046 est un excellent choix pour les entreprises recherchant un mélangeur à viande d’occasion performant, permettant d’augmenter la productivité, d’améliorer la qualité des farces et d’optimiser les process de préparation des produits carnés.

État: usagé, Année de construction: 2004, La machine d’emballage SEALPAC 800+, de l’année 2004, est un appareil efficace pour la fermeture automatique de barquettes dans les usines de transformation de viande, de volaille et de poisson, ainsi que dans la production de plats préparés. La ligne se compose d’une machine d’emballage, d’un convoyeur et d’un chariot auxiliaire, formant un ensemble complet pour l’emballage rapide et répétitif de produits alimentaires dans des barquettes de vente standard. Le moule de 1000 x 320 mm permet l’emballage simultané de 6 barquettes de 170 x 130 mm, ce qui augmente considérablement l’efficacité de la ligne. La structure robuste en acier inoxydable, le système de transport bien conçu et les dimensions compactes de l’ensemble facilitent l’intégration à la ligne de production existante. Données techniques de l’operculeuse SEALPAC 800+ : Fabricant : SEALPAC Modèle : 800+ Cpedpfxsxzd S Dj Adaew Type : operculeuse / machine d’emballage de barquettes Numéro de série : TVG 01 1120 01 Année de fabrication : 2004 Tension : 3x400V / 230V Fréquence : 50 Hz Puissance : 10 kW Dimensions du moule : 1000 x 320 mm Configuration du moule : 6 barquettes de 170 x 130 mm Nombreux moules disponibles en différentes dimensions !!! 6 unités SEALPAC 800+ disponibles !!! Dimensions de l’ensemble : L : 6600 x l : 900 x H : 2200 mm Machine d’emballage – dimensions : L : 3800 x l : 900 x H : 2200 mm Convoyeur – dimensions : L : 3600 x l : 800 x H : 1200 mm Chariot 1 – dimensions : 600 x 1000 x 1400 mm La SEALPAC 800+ est une machine d’emballage d’occasion, idéale pour les fabricants souhaitant augmenter l’automatisation du processus d’emballage en barquettes, améliorer l’esthétique des emballages et obtenir une grande répétabilité ainsi qu’une sécurité de process élevée, tout en maîtrisant les coûts d’investissement.

État: usagé, Rational AG CPC 61 Puissance totale : 10,0 kW Alimentation électrique : 3NAC 400V / 50–60 Hz Pression d’eau : 200–600 kPa Débit d’eau minimum : 12 l/min Dimensions : Largeur 90 cm, Profondeur 84 cm, Hauteur 85 cm, Hauteur totale sur support : 170 cm Le four mixte à convection vapeur professionnel Rational CPC 61 est un équipement fiable, utilisé dans les restaurants, cuisines d’hôtels et établissements de production alimentaire. Il permet une préparation rapide et homogène des plats grâce à l’utilisation de technologies modernes de vapeur et d’air chaud. Idéal pour la cuisson, la pâtisserie, la régénération et le braisage des plats. Caractéristiques techniques : Fabricant : Rational Modèle : CPC 61 Puissance totale : 10,0 kW Alimentation : 3NAC 400V / 50–60 Hz Pression d’eau : 200–600 kPa Débit d’eau minimum : 12 l/min Pays de fabrication : Allemagne Dimensions : Largeur : 90 cm Profondeur : 84 cm Hauteur du four : 85 cm Hauteur totale sur support : 170 cm Avantages : Appareil compact mais puissant – idéal pour les cuisines moyennes et grandes Commandes intuitives et réglage précis de la température Polyvalent pour la préparation de différents types de plats Monté sur un support stable – utilisation pratique et ergonomique Le four mixte RATIONAL CPC 61 garantit un gain de temps, des économies d’énergie et des résultats de cuisson parfaits. Cpjdpoxxh T Hefx Adaow

État: usagé, Stephan Microcut MCH-D40 - Emulsionneur pour le broyage, l’émulsification et l’homogénéisation précis de produits alimentaires. Cette machine se distingue par ses hautes performances, sa conception compacte et la qualité de sa fabrication. Le Microcut MCH-D40 assure un traitement homogène des matières premières, permettant d’obtenir une consistance idéale pour les farces, pâtes, sauces, crèmes et émulsions de viande. Cet appareil est parfaitement adapté aux ateliers de transformation de la viande, du poisson, des produits laitiers, ainsi qu’à la fabrication de plats cuisinés. Le Stephan Microcut MCH-D40 est idéal pour la production de : farces de viande et de volaille, pâtés, saucisses, saucissons, pâtes végétales, pâtes de poisson, sauces, mayonnaise, émulsions alimentaires, produits laitiers et desserts à la crème. Caractéristiques techniques : Cedpfsxwlu Sox Adajpw Fabricant : Stephan Machinery GmbH Modèle : Microcut MCH-D40 Capacité de la trémie : 200 l Alimentation : 380 V / 50 Hz Puissance : 30 kW Vitesse de rotation : 2950 tr/min Type de moteur : 200L/20 Numéro de moteur : 3623090 Intensité absorbée : 5,4 A Dimensions : L : 1900 x l : 1100 x H : 800 mm Poids : 450 kg Pays de fabrication : Allemagne Avantages du Stephan Microcut MCH-D40 : - Broyage et émulsification de haute précision, - Conception compacte adaptée à l’intégration en ligne de production, - Construction en acier inoxydable robuste – nettoyage et hygiène facilités.

État: bon (utilisé), La Maja SRA 8000 est une machine automatique à dépouiller les membranes, conçue pour le traitement efficace de différents morceaux de viande, notamment de porc, de bœuf et de veau. Sa construction robuste et ses caractéristiques avancées en font un atout précieux dans les opérations de transformation de la viande. Caractéristiques principales : Fonctionnement automatique : Le SRA 8000 est conçu pour le dépouillement entièrement automatique de sections de viande essentiellement plates, telles que les parties supérieures et inférieures du porc, les pièces de couverture, les hanches et les épaules, ainsi que diverses parties plates du bœuf et du veau. Mécanisme d'inversion intégré : Cette fonction permet d'enlever les membranes des deux côtés des sections de viande, ce qui améliore l'efficacité du traitement et la qualité du produit. Réglages ajustables : La machine s'adapte aux différents niveaux de découpe et est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, ce qui permet d'obtenir des résultats cohérents pour différents types de viande. Construction et mobilité : Construite principalement en acier inoxydable, la SRA 8000 est durable et facile à nettoyer. Sa conception mobile, équipée de roues, facilite les manœuvres et le positionnement dans la zone de production. Caractéristiques techniques : Largeur de travail : 435 mm Dimensions : Environ 3000 mm (largeur) x 900 mm (profondeur) x 1400 mm (hauteur) Poids : environ 500 kg : Environ 500 kg Alimentation électrique : 400V, 50Hz, triphasé Consommation électrique : 0,75 kW Codpfju Nz Nqjx Adaspw Dimensions de la lame : 499 mm x 20 mm x 1 mm Pression de travail : 6 bar La combinaison du fonctionnement automatique, de l'adaptabilité et de la construction robuste du Maja SRA 8000 en fait un choix fiable pour les installations de transformation de la viande visant à améliorer l'efficacité et la qualité des produits.

État: très bon (occasion), Éplucheuse automatique pour volaille et poisson L'éplucheuse automatique STEEN ST600 pour volaille et poisson est conçue pour offrir des rendements élevés et peut traiter des travaux très fins, délicats ou plus grossiers. Le produit est manipulé en douceur afin d'éviter les queues fendues et les dommages sur l’intérieur ou l’extérieur des filets. Cela permet à la machine de supporter des cadences élevées. Spécifications techniques STEEN ST600 : Fabricant : STEEN Modèle/Type : ST600 Série : 2G8/1709B Alimentation électrique : 380 V, 50 Hz Puissance : 2200 W Consommation de courant : 5,8 A Dimensions de la machine : L : 310 cm x l : 80 cm x H : 150 cm Avantages de la machine à éplucher STEEN ST600 : Cpjdpsxuqktefx Adaow Épluchage haute précision avec une perte minimale de produit. Construction robuste en acier inoxydable – durabilité et facilité d’entretien hygiénique. Moteur économe de 2,2 kW pour une opération stable. Utilisation simple et nettoyage rapide, adaptés aux exigences des ateliers de transformation. La machine à éplucher STEEN ST600 est la solution idéale pour les ateliers de transformation de viande, poisson et volaille à la recherche d’un dispositif fiable pour un épluchage efficace.

État: usagé, Année de construction: 2006, Emulseur de viande professionnel INOTEC I175CD-75D — machine fiable pour l’émulsification industrielle de viande et autres produits alimentaires. Fabriqué en 2006, il est idéal pour les ateliers de transformation de viande à haute capacité, garantissant un traitement de qualité supérieure. Cjdpfsxuqivjx Adajpw Données techniques : Modèle : I175CD-75D Fabricant : INOTEC Année de fabrication : 2006 Alimentation : 3/PE 230/400V / 50 Hz Intensité absorbée : 142 A Puissance moteur : 88 kW Puissance apparente : 98 kVA ✅ Points forts : - Haute performance – parfait pour la production industrielle de grande ampleur - Émulsification précise – produit fini à consistance uniforme - Construction inox robuste – résiste à la corrosion et facilite le nettoyage - Moteur puissant de 88 kW – traite aisément les matières premières dures - Conformité aux normes d’hygiène alimentaire – sécurité d’utilisation dans l’industrie agroalimentaire - Applications polyvalentes – viandes, farces, pâtés, produits végétaux - Format compact – longueur : 200 cm, largeur : 120 cm, hauteur : 110 cm L’émulseur de viande INOTEC I175CD-75D constitue une solution éprouvée pour les ateliers professionnels recherchant fiabilité, puissance et précision à chaque cycle de production.

État: usagé, Année de construction: 2020, La ligne de production de saucisses, composée de deux machines modernes, VEMAG HP20E et VEMAG FSL210, constitue une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande recherchant un équipement fiable afin d’automatiser le processus d’embossage et de formage des saucisses. Les deux machines, fabriquées par le renommé constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH, garantissent une haute qualité, une grande robustesse et une précision optimale. Poussoir sous vide VEMAG HP20E Le poussoir sous vide VEMAG HP20E assure un portionnement homogène des farces de différentes consistances. Avec une puissance de 23 kW et un système de vide performant, la machine fonctionne de manière fiable, même en production intensive. Caractéristiques techniques du VEMAG HP20E : Année : 2015 Puissance : 23 kW Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Capacité : jusqu’à 6 300 kg/h Poids des portions : 1-99 000 g Consommation d’air : 40 l/min Pression d’air : 5-6 bar Construction : acier inoxydable VEMAG FSL210 – Ligne à saucisses avec tête de hachage La VEMAG FSL210 est un système automatique de production de saucisses permettant un remplissage, un portionnement et une boyauterie précis. L’appareil garantit des performances élevées et une qualité constante des produits finis, tout en offrant une utilisation aisée et un nettoyage rapide. Caractéristiques techniques du VEMAG FSL210 : Année de fabrication : 2015 Puissance : 7 kW Capacité de portionnement : jusqu’à 800 portions/min, selon le type de boyau, calibre et poids Longueur des portions : à partir de 55 mm – sans restriction, découpe individuelle / à partir de 40 mm – sans restriction, pour séries de 2 saucisses ou plus Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Poids : 548 kg Capacité : jusqu’à plusieurs milliers de pièces/heure Construction : acier inoxydable Avantages de la ligne VEMAG HP20E + FSL210 : - Capacité de production élevée pour saucisses fraîches et cuites - Portionnement et boyautage précis - Utilisation simple et entretien aisé - Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable - Solution idéale pour ateliers de taille moyenne et grande Cette ligne permet d’automatiser la production de saucisses, de minimiser les pertes de matière première et de garantir une qualité constante du produit fini. Cjdpfexpgtgex Adaopw

État: remis à neuf (d'occasion), La Grasselli RST520-M est spécialement conçue pour assurer un découennage précis et cohérent de différents types de viande, y compris le porc, le bœuf et la volaille. La précision de la machine garantit que seule la peau ou la couenne est enlevée, laissant la viande précieuse intacte, ce qui minimise les déchets et maximise le rendement. Cette découenneuse est conçue pour un traitement à grande vitesse, ce qui lui permet de traiter efficacement de grands volumes de viande. Elle peut traiter jusqu'à 30 mètres de viande par minute, ce qui augmente considérablement la productivité des opérations de transformation de la viande et réduit le temps nécessaire au travail manuel. L'hygiène est une priorité absolue dans la transformation des aliments, et le Grasselli RST 520M répond aux normes d'hygiène les plus strictes. Il est construit à partir de matériaux faciles à nettoyer, et sa conception ouverte permet un nettoyage et un assainissement complets, garantissant qu'il reste conforme aux réglementations en matière de sécurité alimentaire. La Grasselli RST 520M est équipée d'une série de dispositifs de sécurité pour protéger les opérateurs pendant l'utilisation. Il s'agit notamment de protections autour des pièces mobiles et d'une fonction d'arrêt d'urgence qui permet d'arrêter immédiatement la machine en cas de danger ou de dysfonctionnement. Cela garantit un environnement de travail plus sûr. Cjdpfx Aeuufc Rjdajpw Malgré ses performances et sa capacité élevées, le RST 520M a une empreinte compacte, ce qui lui permet de s'intégrer parfaitement dans les lignes de traitement existantes sans prendre trop de place. Sa conception est à la fois peu encombrante et efficace, ce qui le rend idéal pour les installations disposant de peu d'espace. Caractéristiques techniques : Fabricant : Grasselli Modèle : RST520-M Largeur de travail : 480mm Puissance : 0.75kW Pression d'air : 6 bar Dimensions : L : 660 x L : 700 x H : 950 mm L : 660 x L : 700 x H : 950 mm

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Bizerba LP Flowpack est une machine d'emballage compacte conçue pour emballer efficacement divers produits alimentaires. Elle est peu encombrante, ce qui la rend idéale pour les petites entreprises ou les espaces restreints, tout en offrant des performances élevées. Elle utilise la technologie flowpack pour emballer les produits dans un film protecteur scellé, garantissant ainsi une durée de conservation prolongée et le maintien de la fraîcheur du produit. Cette machine peut traiter une large gamme de produits, notamment la viande, le fromage, les produits de boulangerie et d'autres produits alimentaires, ce qui lui permet de s'adapter à différents besoins d'emballage. Cpjdpfx Adsumlhwoasw Elle peut être intégrée à des systèmes de tranchage, de pesage, d'étiquetage ou à d'autres systèmes de traitement, ce qui améliore l'efficacité d'une ligne de production complète. Dimensions de la machine : 100 z 500 x H 500mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2011, La Marel Opticut Portion Cutter est un appareil moderne conçu pour le portionnement et la découpe précise de viande, de volaille, de poisson et de plats cuisinés. Fabriqué en 2011 par la réputée société Marel, il fait partie d'une série de machines haut de gamme alliant précision, fiabilité et efficacité dans l'industrie de la transformation alimentaire. La machine est équipée d'un tapis plat Intralox S1100 d'une largeur de 253 mm et d'une longueur de 3100 mm, garantissant un transport fluide des produits et des normes élevées d'hygiène. Son alimentation électrique 3×380–480V et sa puissance de 9,5 kW assurent un fonctionnement efficace même en conditions de production intensive. Le système de coupe Opticut permet d’obtenir des portions régulières et répétables, avec un contrôle précis de l’épaisseur et du poids de chaque pièce, ce qui se traduit par une réduction des pertes de matière première et une productivité optimale. Grâce à sa construction solide en acier inoxydable, la machine répond aux plus hauts standards d’hygiène et est facile à nettoyer. La Marel Opticut Portion Cutter est utilisée dans les ateliers de transformation de viande, de volaille et de poisson, ainsi que dans la production de plats préparés et de snacks, où la répétabilité et la précision de coupe sont essentielles. Caractéristiques techniques : Fabricant : Marel Modèle : Opticut Cedoxn R Tuspfx Adajpw Année de fabrication : 2011 Capacité : 7 200 kg/h Jusqu'à 120 coupes par minute Type de bande : Intralox S1100 FTAC Type de couteau : lame guillotine verticale Dimensions du tapis : 253 x 3100 mm Alimentation : 3×380–480V, 50/60 Hz Puissance : 9,5 kW Construction : acier inoxydable Dimensions de la machine : L : 2300 mm x l : 700 mm x H : 2750 mm Atouts : ✅ Portionnement et découpe précis, haute répétabilité ✅ Fonctionnement efficace en lignes de production ✅ Conception hygiénique en acier inoxydable ✅ Facile à utiliser et à nettoyer ✅ Excellente qualité de fabrication – marque Marel ✅ Chariot inclus pour accessoires et pièces de rechange

Année de construction: 2009, État: bon (utilisé), La Grunwald-HITTPAC AKH-059 est une machine de remplissage et de fermeture à 3 voies. Une remplisseuse de gobelets rotative est un type d'équipement d'emballage conçu pour remplir et sceller efficacement des gobelets avec divers produits, tels que le yaourt, le pâté, le kéfir, le fromage frais et d'autres substances visqueuses ou semi-liquides similaires. Ces machines sont couramment utilisées dans l'industrie alimentaire et laitière. La machine fonctionne selon un système rotatif qui permet de remplir et de sceller plusieurs gobelets simultanément. Les gobelets passent par différentes stations, chacune dédiée à des tâches spécifiques telles que la distribution, le remplissage, le scellage et le bouchage des gobelets. Cedpfx Adem Ux Tisaspw Dimensions du gobelet installé : 110 x 80 mm (150 g) Le moteur et les pompes à vide sont protégés et installés dans le châssis de la machine, sous le plateau. Dimensions de la machine : L : 2300 x l : 1800 (150g) : L : 2300 x L : 1800 x H : 2200mm Poids : 1500 kg Puissance : 9 kW Rendement : environ 2750 - 3750 tasses/h (en fonction de la consistance du produit)

Année de construction: 2004, État: bon (utilisé), Le Comp Air L75-8 est un modèle de compresseur à vis fabriqué par CompAir, un fournisseur mondial de solutions d'air et de gaz comprimés. Les compresseurs sont des dispositifs mécaniques utilisés pour augmenter la pression d'un gaz (généralement de l'air) en réduisant son volume. Ils sont largement utilisés dans diverses industries et applications, notamment dans l'industrie manufacturière, la construction, l'automobile, etc. L'air comprimé a de nombreuses utilisations, telles que l'alimentation d'outils pneumatiques, le fonctionnement de machines et la fourniture d'une source d'énergie stockée. Le compresseur L75-8 a un débit volumétrique de 10,1 mètres cubes par minute (m³/min). Ce débit indique la quantité d'air comprimé fournie par le compresseur par unité de temps. Il représente la capacité du compresseur à fournir un volume spécifique d'air comprimé. Il est équipé d'un moteur d'une puissance de 75 kilowatts (kW). Cette puissance représente la puissance électrique nécessaire pour entraîner le compresseur et effectuer le processus de compression. Dimensions de l'appareil : L : 1800 x L : 1200 x H : 1600mm Poids : 1220 kg Cedpfx Adjlz Sm Ujajpw Année de fabrication : 2004