Hachoir À Viande Commerciale d'occasion à vendre (3 952)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur Risco RS 450 Le mélangeur Risco RS 450 permet de réaliser des mélanges réguliers et reproductibles pour les productions alimentaires de taille moyenne. Sa cuve de 450 litres offre une capacité suffisante pour travailler des viandes hachées, des farces, des salades protéinées ou différentes préparations de texture variée. Grâce à ses pales intersectées, le mélange s’effectue de façon progressive, ce qui permet une incorporation homogène des ingrédients tout en préservant la structure du produit. Ainsi, chaque lot conserve la même apparence, la même densité et la même qualité, ce qui facilite la standardisation des recettes. Le déchargement frontal automatique améliore l’ergonomie de travail, puisque le produit peut être transféré directement vers un chariot, une vis de convoyage ou un émulsionneur. Cette organisation réduit les manipulations manuelles, limite les pertes matière et diminue le temps entre le mélange et l’étape suivante. De plus, la vitesse variable des pales permet d’ajuster l’intensité du brassage, ce qui rend la machine adaptée aussi bien aux mélanges délicats qu’aux préparations plus denses. Ensuite, la possibilité d’intégrer un chargeur vertical renforce encore l’autonomie de la ligne et simplifie le chargement des matières. Le contrôle par microprocesseur permet de mémoriser jusqu’à dix programmes, ce qui garantit une meilleure répétabilité des cycles. L’opérateur peut ainsi retrouver immédiatement les paramètres adaptés à chaque recette, sans réglages complexes. La construction en inox poli assure une hygiène optimale et une longue durée d’exploitation, même dans des environnements soumis à des lavages fréquents. Enfin, la compatibilité avec un système sous-vide ou une injection de CO₂ offre la possibilité d’améliorer l’absorption, la texture et la conservation du produit. Le Risco RS 450 constitue donc une machine fiable, polyvalente et parfaitement adaptée à une production organisée et stable. Knjdpjxr Dfxefx Ab Esd Caractéristiques techniques: Capacité cuve : 450 L (≈ 300–350 kg selon produit) Système de mélange : Double axe à pales intersectées, vitesse variable Déchargement : Automatique frontal, grande ouverture Compatibilité chargement : Chariots 100 L / 200 L DIN 9797 Options process : Sous-vide 50–95% + injection CO₂ / N₂ (selon version) Puissance installée : 4 kW (moteur mélange) Dimensions approximatives : ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Poids machine : ≈ 480–600 kg selon configuration Construction : Inox AISI 304 poli, cuve à arrondis hygiéniques

État: bon (utilisé), Mélangeur de pâte à frire JBT Stein TM3. Provenant directement d'une usine de produits frits fermée, cette machine était utilisée pour faire de la pâte à frire tempura pour une ligne produisant des hamburgers au poulet pour McD. Machine de 2011 mais l'usine a fermé en 2016. Kodpfx Abeu Iax Ie Ejnd

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, Table rotative pour bocaux et boîtes ou similaires utilisable comme table de collecte ou d’alimentation Entièrement en inox Une seule vitesse de rotation Knsdjxxcybjpfx Ab Ejd Diamètre 1000 mm

État: usagé, poids à vide: 10 240 kg, poids maximal de charge: 27 760 kg, poids total: 38 000 kg, première immatriculation: 06/2015, longueur de l'espace de chargement: 13 400 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 470 mm, hauteur de l'espace de chargement: 2 600 mm, volume de l'espace de chargement: 86 m³, suspension: air, dimension des pneus: 385/65R22,5, couleur: blanc, type d'engrenage: autre, taille du pneu avant: 385/65R22,5, taille de pneu arrière: 385/65R22,5, cabine conducteur: autre, classe d'émission: aucun, Équipement: ABS, unité de refroidissement, VotreTrucks Groupe Le groupe YourTrucks entretient des relations commerciales dans le monde entier. Tant l'achat que la vente s'effectuent au-delà des frontières nationales, c'est pourquoi vous trouverez généralement le prix export dans nos annonces ; celui-ci est indépendant du lieu d'utilisation. YourTrucks GmbH compose le contenu de ce site Internet avec le plus grand soin et veille à sa mise à jour régulière. Ces informations sont à considérer comme des renseignements généraux sans engagement et ne remplacent pas un conseil individuel détaillé lors de la décision d'achat. Seules les dispositions contenues dans le contrat d'achat font foi. Sous réserve de modifications, d’erreurs, de coquilles et de vente préalable. Nos conditions générales de vente s’appliquent exclusivement. Langues Kjdpfx Aow Tmdujb Ejnd - We speak english - On parle français - ?? ????? ?? ????? - Mówimy po polsku - Hablamos español - Falamos português - Parliamo italiano

État: usagé, Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutter à saucisses Düker REX RK 30 H proposé à la vente. La machine est entièrement fonctionnelle et immédiatement prête à l’emploi. Caractéristiques techniques : 400V, 32A, 5,2/6,5kW. Arbre porte-couteaux à 2 vitesses : 1.500 / 3.000 tr/min, cuve en inox. Couvercle du compartiment de coupe en aluminium. Plus d’informations sur demande. Paiement comptant ou par virement anticipé. Vente réservée aux professionnels, sans garantie, ni responsabilité. Kodext Rucspfx Ab Ejnd

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2012, longueur totale: 1 115 mm, largeur totale: 815 mm, hauteur totale: 1 080 mm, durée de la garantie: 6 mois, poids total: 390 kg, puissance: 5,5 kW (7,48 ch), année de la dernière révision: 2025, KILIA Motorwolf 2000 SN (D114) – Remis à neuf en état comme neuf Cette KILIA Motorwolf 2000 SN (D114) remise à neuf en usine a été complètement révisée techniquement et se trouve dans un état comme neuf. Travaux effectués - Commande entièrement remplacée – avec technologie de commutation moderne et composants de sécurité - Boîte de vitesses neuve avec moteur d’entraînement installés - Goupilles de couteau entièrement fabriquées à neuf et montées - Vis vérifiée selon les tolérances - Tous les paliers, joints et composants électriques remplacés ou révisés Points forts techniques - Version D114 – capacité d’env. 1 000 kg/h - Construction entièrement en acier inoxydable Knsdpfsxwb Twox Ab Ejd - Conception hygiénique avec trémie soudée et surfaces lisses, faciles à nettoyer - Structure compacte, robuste et facile à entretenir État La machine est dans un état comme neuf, techniquement irréprochable. Toutes les fonctions ont été testées et répondent au haut standard de qualité de KILIA – Made in Germany.

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 3 280 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 2 000 mm, poids total: 1 400 kg, capacité du réservoir: 2 000 l, La Baratte Lutetia T4 sous vide est un outil essentiel pour les entreprises de transformation de viande cherchant à optimiser la qualité et l’efficacité de leurs processus. Grâce à son système sous vide performant, cette baratte assure une absorption homogène des liquides, ce qui améliore la texture et la saveur des produits finis. En effet, elle permet de mariner efficacement des quantités importantes de viande, garantissant des résultats constants et de haute qualité. De plus, la Baratte Lutetia Type 4 se distingue par sa robustesse et sa capacité à répondre aux exigences des environnements de production intensifs. Avec une grande capacité de mélange, elle est parfaitement adaptée pour les grandes productions, tout en assurant un processus de travail fluide et rapide. Par ailleurs, elle s’intègre facilement dans différentes lignes de production, offrant une grande flexibilité en termes de gestion des volumes et des types de viandes traitées. En résumé, la Baratte Lutetia Type 4 est une solution fiable et performante pour améliorer la productivité et la qualité des produits carnés, tout en garantissant un rendement optimal. Kedpfxsu D Enme Ab Eond Caractéristiques techniques: Baratte sous vide Lutetia Type 4 pour viande Capacité viande + saumure : 1800 à 2000 kg Longueur hors tout : 3285 mm Largeur : 1450 mm Diamètre avec bandage : 1340 mm Hauteur : 2000 mm Poids : 1400 kg Volume : 3150 L

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2009, Coupe bol Rex en acier inoxydable Kodpet Da Elefx Ab Eond Capacité de 125 litres Avec bras de déchargement et disque Arbre porte-couteaux à 2 vitesses 1 500 / 3 000 tr/min Bol à 3 vitesses Couvercle à verrouillage de sécurité En cours de rénovation

État: usagé, Année de construction: 2023, seulement 466 heures de fonctionnement incl. extraction à vis transversale incl. séparateur magnétique automatique Puissance d'entraînement : 18,5 kW Débit : 350 - 600 kg/h Trémie : 990 x 990 mm Tamis : 24 mm Couteaux : 27 pcs. Dimensions du déchiqueteur : 1050 x 1500 x 1710 mm Poids du déchiqueteur : env. 1700 kg Lieu de stockage : client Knodpfx Ajw Sy Ttob Ejd

État: usagé, kilométrage: 245 123 km, puissance: 206 kW (280,08 ch), première immatriculation: 09/2018, poids total: 19 000 kg, type de carburant: diesel, couleur: gris, configuration d'essieux: 4x2, poids maximal de charge: 7 995 kg, poids à vide: 11 005 kg, dimension des pneus: 315/70/22,5, freins: frein moteur, cabine conducteur: autre, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 6, suspension: acier-air, volume de l'espace de chargement: 44 m³, largeur de l’espace de chargement: 2 460 mm, longueur de l'espace de chargement: 7 500 mm, hauteur de l'espace de chargement: 2 430 mm, taille du pneu avant: 315/70/22,5, taille de pneu arrière: 315/70/22,5, nombre de sièges: 2, Équipement: ABS, blocage de différentiel, climatisation, filtre à particules, ordinateur de bord, régulateur de vitesse, unité de refroidissement, Yourtrucks Groupe Le groupe Yourtrucks entretient des relations commerciales dans le monde entier. Tant l'achat que la vente s'étendent au-delà des frontières nationales ; c'est pourquoi nos annonces indiquent systématiquement le prix à l'exportation, celui-ci étant indépendant du lieu d'utilisation. Yourtrucks GmbH prépare le contenu de ce site web avec le plus grand soin et veille à sa mise à jour régulière. Ces informations doivent être considérées comme des informations générales sans engagement et ne remplacent en aucun cas un conseil individuel et détaillé lors de la prise de décision d'achat. Seules les dispositions incluses dans le contrat d'achat sont déterminantes. Sous réserve de modifications, d'erreurs, de fautes de frappe et de vente préalable. Nos conditions générales de vente s’appliquent exclusivement. Langues - We speak English - On parle français - ?? ????? ?? ????? - Mówimy po polsku - Hablamos español - Falamos português Knsdpoxb Dynefx Ab Eod - Parliamo italiano

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : éplucheuse à bande de marque Weber, modèle ASB 800, 400V, 16A, V2A. La machine est entièrement fonctionnelle et immédiatement prête à l'emploi. Largeur de coupe env. 40 cm. La machine est en parfait état de fonctionnement et disponible de suite. Informations complémentaires sur demande. Kodpfx Abjxt Rpte Ejnd Paiement comptant ou par virement anticipé. Vente uniquement aux professionnels, sans garantie, sans responsabilité.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 234S, longueur totale: 2 400 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 255 mm, poids total: 330 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 2,5 kW (3,40 ch), année de la dernière révision: 2025, fréquence d'entrée: 50 Hz, largeur de bande transporteuse: 200 mm, Coupe cotelettes CRM NEXUS 200/1100 pour longes entières (ection 195 x 200 x 1000 mm) Machines de 2011 entièrement révisée et remise à neuf en Octobre 2025 Jusqu'à 170 tranches par minute Coupe avec os Machine en parfait état Equipé avec un couvercle sur les boutons pour le nettoyage Kjdsxwdmyjpfx Ab Eend

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur Risco RS 450 Le mélangeur Risco RS 450 permet de réaliser des mélanges réguliers et reproductibles pour les productions alimentaires de taille moyenne. Sa cuve de 450 litres offre une capacité suffisante pour travailler des viandes hachées, des farces, des salades protéinées ou différentes préparations de texture variée. Grâce à ses pales intersectées, le mélange s’effectue de façon progressive, ce qui permet une incorporation homogène des ingrédients tout en préservant la structure du produit. Ainsi, chaque lot conserve la même apparence, la même densité et la même qualité, ce qui facilite la standardisation des recettes. Le déchargement frontal automatique améliore l’ergonomie de travail, puisque le produit peut être transféré directement vers un chariot, une vis de convoyage ou un émulsionneur. Cette organisation réduit les manipulations manuelles, limite les pertes matière et diminue le temps entre le mélange et l’étape suivante. De plus, la vitesse variable des pales permet d’ajuster l’intensité du brassage, ce qui rend la machine adaptée aussi bien aux mélanges délicats qu’aux préparations plus denses. Ensuite, la possibilité d’intégrer un chargeur vertical renforce encore l’autonomie de la ligne et simplifie le chargement des matières. Le contrôle par microprocesseur permet de mémoriser jusqu’à dix programmes, ce qui garantit une meilleure répétabilité des cycles. L’opérateur peut ainsi retrouver immédiatement les paramètres adaptés à chaque recette, sans réglages complexes. La construction en inox poli assure une hygiène optimale et une longue durée d’exploitation, même dans des environnements soumis à des lavages fréquents. Enfin, la compatibilité avec un système sous-vide ou une injection de CO₂ offre la possibilité d’améliorer l’absorption, la texture et la conservation du produit. Le Risco RS 450 constitue donc une machine fiable, polyvalente et parfaitement adaptée à une production organisée et stable. Caractéristiques techniques: Capacité cuve : 450 L (≈ 300–350 kg selon produit) Système de mélange : Double axe à pales intersectées, vitesse variable Déchargement : Automatique frontal, grande ouverture Compatibilité chargement : Chariots 100 L / 200 L DIN 9797 Options process : Sous-vide 50–95% + injection CO₂ / N₂ (selon version) Puissance installée : 4 kW (moteur mélange) Knedpfx Abjxr A H Uj Eod Dimensions approximatives : ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Poids machine : ≈ 480–600 kg selon configuration Construction : Inox AISI 304 poli, cuve à arrondis hygiéniques

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 3 h, Coupeuse de tranches Nock CB 709 Ksdorw Agpopfx Ab Ejnd avec retour de produit sans tapis d'évacuation la hauteur du produit viande peut atteindre 120 mm sur cette machine la machine est disponible immédiatement

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Coupeuse/découpeuse Holac Cubixx LP 120, incluant le convoyeur Holac GFA-5-4000 spécialement conçu pour les produits chauds jusqu'à 90 degrés. Année de construction 2017, très peu utilisée et avec peu d'heures de fonctionnement ! Kedpfx Ajxwb Dceb Eond

État: usagé, poids à vide: 10 240 kg, poids maximal de charge: 27 760 kg, poids total: 38 000 kg, première immatriculation: 06/2015, longueur de l'espace de chargement: 13 400 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 470 mm, hauteur de l'espace de chargement: 2 600 mm, volume de l'espace de chargement: 86 m³, suspension: air, dimension des pneus: 385/65R22,5, couleur: blanc, type d'engrenage: autre, taille du pneu avant: 385/65R22,5, taille de pneu arrière: 385/65R22,5, cabine conducteur: autre, classe d'émission: aucun, Équipement: ABS, unité de refroidissement, VotreTrucks Groupe Le groupe YourTrucks entretient des relations commerciales dans le monde entier. Tant l'achat que la vente s'effectuent au-delà des frontières nationales, c'est pourquoi vous trouverez généralement le prix export dans nos annonces ; celui-ci est indépendant du lieu d'utilisation. YourTrucks GmbH compose le contenu de ce site Internet avec le plus grand soin et veille à sa mise à jour régulière. Ces informations sont à considérer comme des renseignements généraux sans engagement et ne remplacent pas un conseil individuel détaillé lors de la décision d'achat. Seules les dispositions contenues dans le contrat d'achat font foi. Sous réserve de modifications, d’erreurs, de coquilles et de vente préalable. Nos conditions générales de vente s’appliquent exclusivement. Langues - We speak english - On parle français - ?? ????? ?? ????? Knsdpfxjw Tykuo Ab Ejd - Mówimy po polsku - Hablamos español - Falamos português - Parliamo italiano

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 100432, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 2 300 mm, poids total: 200 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 1,7 kW (2,31 ch), hauteur de l'armoire de commande: 500 mm, largeur de l'armoire de commande: 450 mm, longueur de l'armoire de commande: 250 mm, hauteur de déchargement: 890 mm, Équipement: Marquage CE, Baratte Lutetia T0 Achetée neuve, mise en service et quasiment pas utilisée Knsdpfx Aboxv Rp Se Eed En excellent état, comme neuve. Le prix est hors-taxes livraison incluse dans toute l'Europe Continentale.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Tunnel de surgélation Sérifroid SG900 Twin Le tunnel de surgélation Sérifroid SG900 Twin permet de surgeler en continu avec une grande régularité tout en conservant la qualité du produit. Il s’adresse aux ateliers qui recherchent une cadence stable et un contrôle précis des températures. Grâce à son architecture à double tunnel, l’air circule de manière homogène autour des produits. Ainsi, la descente en température reste contrôlée du début à la fin du cycle. Cette maîtrise améliore la texture finale, limite la perte en eau et garantit une apparence constante à chaque lot. Le tapis en inox assure une progression fluide des produits. De plus, l’isolation en mousse polyuréthane de 80 mm réduit les déperditions, ce qui améliore l’efficacité énergétique. Le système fonctionne avec du CO₂ (R744). Ce fluide offre de hautes performances thermiques tout en respectant les exigences environnementales. Le SG900 Twin dispose également d’une régulation automatisée qui permet de maintenir les paramètres de surgélation sans surveillance constante. L’opérateur intervient seulement pour l’ajustement des recettes ou des cadences, ce qui simplifie l’exploitation. Le dégivrage reste rapide et planifié. En effet, un cycle de 20 minutes toutes les 8 heures suffit pour maintenir les performances du tunnel. Ce point réduit les arrêts et contribue à un fonctionnement continu. Par ailleurs, l’intégration du surgélateur s’effectue facilement dans une ligne existante, que ce soit en boulangerie, en charcuterie ou en production de plats préparés. La constance du process améliore le rendement global, tout en sécurisant la qualité finale. Le SG900 Twin devient ainsi un investissement pertinent pour les ateliers qui souhaitent augmenter leur capacité tout en garantissant une surgélation stable et reproductible chaque jour. Caractéristiques techniques: Capacité de surgélation : 250 kg/h Longueur tunnel : 2 × 9,6 m (19,2 m) Largeur utile : 2,6 m Isolation : 80 mm polyuréthane Fluide frigorigène : CO₂ (R744) Puissance frigorifique : 35 kW Température d’évaporation : –40°C Dégivrage : électrique, ≤20 min / 8h Knjdpfjxr Al Dex Ab Esd

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Attendrisseur mobile SFK-Danfotech, année de fabrication 2005. Capacité jusqu'à 5 000 kg/heure, épaisseur maximale du produit 80 mm. Kedpfxexwa Igo Ab Ejnd

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GEA CFS Yieldjector 650 L’injecteur GEA CFS Yieldjector 650 est conçu pour les ateliers industriels recherchant une injection de saumure précise, régulière et contrôlée. Il s’adapte aux produits avec os ou désossés, ce qui permet de travailler efficacement la volaille, le porc, le bœuf ou encore les poissons. Grâce à son système de distribution homogène, la saumure pénètre au cœur du muscle de manière uniforme, ce qui stabilise la texture et améliore la rétention en cuisson. De plus, la densité élevée du motif d’aiguilles assure une couverture complète du produit, même sur des pièces plates ou délicates. Knsdpfx Aexry Txob Ejd La machine fonctionne par pas progressifs : le produit avance par bandes, s’immobilise sous la tête d’injection, puis l’injection se réalise avec précision. Chaque aiguille possède un système de rétraction indépendante. Ainsi, lorsqu’une aiguille rencontre un os, elle se retire instantanément et stoppe l’injection, ce qui évite les poches de saumure et protège l’intégrité du muscle. Cette technologie réduit les pertes matière et garantit un résultat constant, cycle après cycle. De plus, le contrôle automatisé via interface tactile simplifie les réglages, ce qui facilite la reproductibilité des recettes. L’injecteur GEA CFS YieldJector améliore directement la rentabilité de la ligne. L’injection maîtrisée limite les variations de poids, réduit les écarts entre lots, et permet d’atteindre des niveaux d’injection jusqu’à 80 % selon le type de produit. Par ailleurs, le système de nettoyage intégré facilite l’entretien, ce qui diminue les temps d’arrêt et contribue à maintenir une cadence élevée. Ainsi, la machine répond parfaitement aux exigences des sites de production où précision, hygiène et performance sont essentielles au quotidien. Caractéristiques techniques: Dimensions: 2110 x 1790 x 2511 mm  Bande de travail : 450 / 650 mm Capacité : 1 000 à 12 000 kg/h Puissance : 12,5 kW Nombre d’aiguilles : 504 / 728 Hauteur produit max. : 100 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Baratte Lutetia Type 1 "15990" La baratte Lutetia Type 1 "15990" sous-vide s’adresse aux professionnels de l’agro-alimentaire qui exigent une qualité de marinade et une performance de production élevées. En effet, ce modèle permet de traiter jusqu’à 400 kg de viande et saumure par cycle, ce qui en fait une solution parfaitement adaptée aux ateliers de taille moyenne. De plus, le volume de cuve de 950 litres garantit une marge confortable pour les opérations de marinade sous vide, tout en assurant la répétabilité des résultats et la constance de traitement. Grâce à son design compact (2150 × 1230 × 1730 mm) et à un poids d’environ 800 kg, cette baratte trouve facilement sa place sur une ligne de production existante. Par ailleurs, la technologie sous-vide améliore l’absorption de la saumure, ce qui renforce la texture, le goût et la valeur ajoutée du produit fini. Ainsi, les composants internes et la finition robuste assurent une longévité accrue, tandis que l’intégration rapide et l’entretien simplifié réduisent les arrêts de production. En outre, la baratte Lutetia Type 1 améliore la productivité globale et la rentabilité. En effet, la marinade homogène et rapide permet de diminuer les temps de cycle, de réduire les pertes matière et de garantir une qualité constante lot après lot. Par conséquent, les responsables de production peuvent se concentrer sur la performance opérationnelle plutôt que sur les ajustements fréquents. Enfin, ce modèle représente un investissement pertinent pour toute entreprise souhaitant optimiser son process de marinade, valoriser ses produits carnés et maintenir un rythme de production fiable. Kodpoxrt Ddefx Ab Ejnd Caractéristiques techniques: Baratte Type 1 Lutetia pour viande Sous vide Année de fabrication : 2011 Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 kg Volume : 950 L Diamètre : 972 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le mélangeur N&N MIX 300 avec colonne est conçu pour les ateliers de transformation souhaitant obtenir un mélange homogène et répétable sur une large gamme de préparations alimentaires. Grâce à une cuve de 300 litres et une capacité de mélange de 240 litres, il répond efficacement aux besoins de production moyenne tout en conservant une excellente qualité de texture. La construction en acier inoxydable 1.4301 offre une résistance élevée à la corrosion, ce qui garantit une utilisation durable dans des environnements soumis à des normes d’hygiène strictes. De plus, les pieds de machine rotulés avec amortisseurs améliorent la stabilité et réduisent les vibrations. Le système de mélange à double axes horizontaux à pales assure une distribution uniforme des ingrédients, même lorsque la texture est plus dense. Cette conception permet une intégration rapide des ajouts, un brassage équilibré et une répétition fiable du process d’un lot à l’autre. Par ailleurs, la double vitesse de rotation (24/48 tr/min) avec double sens de marche permet d’adapter l’agitation à la nature du produit, ce qui augmente la polyvalence de l’équipement. Ainsi, l’opérateur peut obtenir un résultat régulier tout en préservant la structure des matières travaillées. En outre, le mélangeur N&N MIX 300 a été pensé pour l’ergonomie et la sécurité. L’interrupteur principal cadenassable et la grille de protection avec sécurité électrique offrent un environnement de travail maîtrisé. La trappe de déchargement frontale permet une vidange fluide et précise, ce qui réduit les pertes matière ainsi que le temps de transfert vers l’opération suivante. Enfin, le marchepied escamotable facilite l’accès à la cuve lors des opérations de contrôle ou de nettoyage, ce qui améliore la rapidité d’intervention et contribue directement au rendement global de la ligne. ⚙️ Caractéristiques techniques Contenance cuve : 300 L Capacité de mélange : 240 L Vitesse mélange : 24/48 tr/min Knodpexrtvaofx Ab Eed Puissance : 4,5 kW Poids : 520 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’embossoir TSI Turroques Serge Industrie représente une solution fiable pour le façonnage continu de produits alimentaires semi-fermes. Il s’adresse aux ateliers qui recherchent une cadence stable, un façonnage constant et une qualité visuelle maîtrisée. Grâce à sa construction robuste en inox alimentaire, il s’adapte parfaitement aux environnements soumis à des normes d’hygiène strictes. De plus, son architecture mécanique favorise une utilisation prolongée, ce qui permet de maintenir une productivité élevée sans perte de performance au fil des cycles. De plus, la machine garantit une régularité de forme qui améliore l’apparence finale du produit. Cette constance facilite également les phases de cuisson, de conditionnement ou de présentation, car chaque pièce conserve une dimension uniforme. Par ailleurs, la réduction des variations permet de limiter les pertes matières et les écarts de poids, ce qui impacte positivement la rentabilité globale de la ligne. Ainsi, l’embossoir optimise la stabilité du processus et contribue directement à l’efficacité de la production. Ensuite, sa conception permet une intégration simple au sein d’une ligne existante, en amont ou en aval d’autres équipements tels que poussoirs, convoyeurs ou systèmes d’emballage. Cette flexibilité offre une adaptabilité à différents formats, textures ou recettes, sans besoin de modifications lourdes. En effet, l’accès facile aux zones de nettoyage réduit le temps d’entretien et diminue les arrêts de production. Enfin, l’embossoir devient rapidement un atout stratégique pour les ateliers qui souhaitent améliorer la constance de leur process tout en conservant une utilisation simple et intuitive au quotidien. Caractéristiques techniques : Hauteur : 1700 mm Largeur : 600 mm Longueur : 2340 mm Année de fabrication : 2021 Diamètre du cylindre : 95 mm Immatriculation : 235EM Knsdpfx Absxrtpao Eed

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616 Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène. Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation. Knsdpfx Abexrn Tys Eed Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt. En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes. Caractéristiques techniques : Hauteur : 2120 mm Largeur : 1580 mm Longueur : 2250 mm Poids : 1100 kg Alimentation électrique : 380V-400V Capacité : 2000-3000 kg Puissance totale : 4.5 kW

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter Fatosa 120L constitue un atout de taille pour les professionnels en quête d’une solution fiable et performante. En effet, son bol spacieux permet un mélange homogène de diverses matières, qu’il s’agisse de viandes, de légumes ou même de préparations plus délicates. De plus, son système de couteaux à rotation rapide préserve la texture ainsi que la fraîcheur des ingrédients, ce qui valorise pleinement la qualité de vos produits. Ensuite, la conception en acier inoxydable garantit une hygiène optimale, tout en facilitant les opérations de nettoyage. Ainsi, vous gagnez du temps et répondez aux normes sanitaires les plus exigeantes. Par ailleurs, l’interface de commande intuitive autorise un réglage précis des vitesses de coupe. De cette manière, vous adaptez la finesse du hachage selon les caractéristiques de chaque recette sans perdre en efficacité. De surcroît, le design ergonomique réduit la pénibilité pour les opérateurs, qui accèdent rapidement aux composants essentiels. Ainsi, vous maintenez une productivité élevée et protégez vos équipes de la fatigue. Toutefois, ce cutter ne se limite pas à un simple hachage rapide : il assure également la cohérence de chaque lot, ce qui améliore la constance de votre production. D’ailleurs, la robustesse de sa structure lui permet de soutenir un rythme soutenu, même lors des pics de demande. Finalement, la polyvalence de cet appareil vous aide à élargir votre offre, car vous ajoutez de nouvelles recettes avec aisance. Contactez-nous dès à présent pour découvrir comment le Cutter Talsa 120L peut révolutionner votre façon de produire et accroître votre compétitivité dans un secteur toujours plus exigeant. Caractéristiques techniques : Kodpfx Asv Uw D Dob Eond Capacité du bol : environ 120 L Puissance moteur : proche de 15 kW Vitesse de rotation : paliers ajustables Poids estimé : ±600 kg Structure inox : simplifie entretien et hygiène