Machine De Traitement De Viande d'occasion à vendre (90 241)
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Limburg an der Lahn
255 km
Machine de traitement de la viande
K+G WetterMAW160
Appel
État: remis à neuf (d'occasion), longueur totale: 2 200 mm, largeur totale: 2 180 mm, hauteur totale: 2 100 mm, durée de la garantie: 6 mois, poids total: 2 200 kg, puissance: 36 kW (48,95 ch), année de la dernière révision: 2023, K+G Météo MAW160
La machine est offerte comme révisée.
Le chargement est inclus dans le prix.
Nwedpfx Alsp S Ndaoiol
(Les photos montrent un exemple de machine)
Sous réserve d'erreurs et de vente intermédiaire.
Toutes les données sont sans engagement.
L'absence d'erreurs et l'exactitude des informations et des prix contenus ne sont pas garantis.
Toute garantie et/ou responsabilité est exclue.
La machine reste notre propriété jusqu'au paiement intégral.
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Salaberg
779 km
Machine de traitement de la viande
K&G160
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2018, Broyeur K&G 160
Njdpfowum E Nex Aliowl
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
VakonaMélangeur sous vide ESK
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide
Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits.
Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières.
Comment fonctionne le VAKONA ESK ?
D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle.
Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé.
Nwedpfszpw S Tsx Alisl
Refroidissement pendant le processus
La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits.
Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée.
Commande et suivi des recettes
VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération.
De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL
Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide
Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres
Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle
Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP
SM+EPKZB
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Essen
103 km
Machine de transformation de la viande
HennekenB4 1400Liter Tumbler / no cooling
Appel
État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 330 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 740 mm, puissance: 1,5 kW (2,04 ch), Tumbler industriel professionnel en parfait état, idéal pour la marinade et la transformation de produits carnés. Construction robuste et fiable, conçue pour un mélange homogène et une amélioration de la qualité des produits. Livré sans système de refroidissement et prêt à être utilisé immédiatement.
Nsdpfx Aloz Dac Usiewl
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Winsen (Luhe)
509 km
Machine de traitement de la viande
PVS!25 HD
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2025, capacité de refroidissement: 30 kW (40,79 ch), vitesse de rotation (max.): 3 000 tr/min, PVS125HD
Micro-coupe / Moulin / Mulino
Broyeur fin pour produits divers
Saucisses
Nourriture pour animaux
et plus
Nwjdpfx Alovmb A Ieiol
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Žalec
919 km
Machine de traitement de la viande
VI-JA d.o.o.SM-200
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, MACHINE À PRESSER LA VIANDE SM200
Convient pour presser toutes les viandes (bœuf, dinde, volaille, porc...).
Vitesse de travail : jusqu'à 15 pièces par minute
L'épaisseur peut être réglée de 3 à 20 mm
Facile à utiliser
Nettoyage et entretien faciles
Interrupteur de sécurité
En acier inoxydable AISi 304
Nedpfx Aleqv Ea Dsiswl
Système hydraulique 150 bars
400V, 50Hz , diamètre du piston 300 mm
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
BRETINOVLigne complète à nems
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Ligne complète à nems BRETINOV organise trois étapes importantes de la fabrication des nems. Elle comprend un ramollisseur de galettes, une doseuse de farce et une table de pliage avec roulage. Ainsi, chaque partie réalise une opération précise avant de transmettre le produit au poste suivant.
Cette configuration convient aux traiteurs asiatiques, aux ateliers agroalimentaires et aux fabricants de plats préparés. Elle permet notamment de travailler avec des galettes de riz et différentes recettes de farce. De plus, elle améliore la régularité du dosage, du pliage et de la présentation finale.
Ramollissage des galettes de riz
Tout d’abord, le ramollisseur prépare les galettes avant le dosage. Il apporte de l’eau puis de la vapeur afin d’assouplir chaque feuille. Ainsi, la galette devient plus facile à plier sans se casser.
BRETINOV place la production de vapeur près de la galette afin de limiter les pertes de chaleur. De plus, le système règle précisément l’apport d’eau. Cette étape reste essentielle, car une galette trop sèche peut se déchirer. À l’inverse, une galette trop humide devient difficile à manipuler.
Dosage régulier de la farce
Ensuite, la doseuse BRETINOV P007 dépose la farce sur la galette ramollie. La plaque fournie identifie clairement ce module comme une doseuse P007, version 2, fabriquée en 2024.
La tête de dosage utilise une vis pour déplacer la préparation vers la sortie. Ainsi, elle contrôle plus facilement la quantité déposée. De plus, BRETINOV conçoit ce système pour préserver la texture des ingrédients et limiter leur écrasement. Des buses interchangeables peuvent aussi adapter la forme de la dose selon la recette.
Pliage et roulage des nems
Enfin, la table de pliage reçoit la galette garnie. Elle aide l’opérateur ou le système mécanique à rabattre les côtés, puis à rouler le nem. Cette étape améliore la forme du produit et limite les différences entre les pièces.
BRETINOV utilise également des systèmes de soufflage sur ses modules automatiques. Ceux-ci évitent que la galette humide colle pendant le pliage. Par conséquent, la ligne facilite la fabrication de nems réguliers avant la cuisson, la surgélation ou le conditionnement.
Nsdpjzpw Etefx Alijwl
Une production mieux organisée
Les trois parties travaillent dans un ordre continu. D’abord, le ramollisseur assouplit la galette. Ensuite, la doseuse place la farce. Enfin, la table de pliage forme le produit.
Cette organisation réduit les déplacements et les gestes répétitifs. De plus, elle aide les équipes à mieux maîtriser la recette et la présentation. BRETINOV développe ses lignes afin de réduire les opérations manuelles et d’améliorer le confort des opérateurs.
Caractéristiques techniques:
Fabricant : BRETINOV
Composition de la ligne : ramollisseur P002, doseuse P007 version 2 et table de pliage/roulage P003
Ramollisseur P002 : alimentation 380 V, puissance 8 kW, consommation d’eau 30 L/h, nettoyage automatique du tapis, poids 250kg
Doseuse P007 : alimentation 220 V, puissance 0,8 kW, alimentation pneumatique, capacité 60 kg, poids 105 kg, numéro de série S594, année 2024, marquage CE
Table de pliage/roulage P003 : alimentation 220 V, alimentation pneumatique, poids 100 kg
Dimensions (L , l , H) en mm : 6600 x 1000 x 1900
EKJZH9EL
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Oirschot
126 km
Machine de transformation de la viande
MarelActive Mixer 200
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2020, Fabricant : Marel
Modèle : Active Mixer 200
Nsdpfx Asz Er Daslijwl
Année : 2020
État : Occasion
Numéro de série : 10446009
Numéro d’inventaire : 3302
Capacité du mélangeur : 200 litres
Pression de l’eau : 2 à 5 bars
Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 7 kW
Dimensions : 1250 x 950 x 1800 mm
Poids : 400 kg
Mélangeur semi-automatique pour pâte à tempura et pâte à beignet, avec gestion de recettes programmable.
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
WolfkingBroyeur TSMIG 850
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le broyeur-mélangeur Wolfking TSMIG 850 est une machine polyvalente conçue pour répondre aux besoins des industries de transformation de la viande. Grâce à sa double fonction de broyage et de mélange, il garantit un traitement homogène et constant, même à basse température. En effet, ce broyeur est équipé de palettes robustes qui assurent une répartition optimale des ingrédients, ce qui permet d’obtenir une texture parfaite pour chaque lot de production.
Par ailleurs, cette machine est idéale pour les entreprises cherchant à maximiser leur rendement et à améliorer l'efficacité de leur chaîne de production. Avec sa robustesse et sa facilité d’entretien, le broyeur-mélangeur s’intègre facilement dans les environnements industriels exigeants, tout en garantissant une grande fiabilité sur le long terme.
En résumé, le Wolfking TSMIG 850 est un choix incontournable pour les professionnels cherchant à optimiser leurs processus de production de viande, tout en assurant une meilleure gestion des matières premières et une productivité accrue.
Caractéristiques:
Mélangeur TSMIG 850/225
Mélangeur à palette
Nodpjzqdw Ssfx Aliowl
Poids : 1800 Kg
Puissance : 41 kW
Ampérage : 71 A
Voltage : 3*400 V
Fréquence : 50 Hz
Dimensions (L x l x h) : 1900 x 1900 x 2650 mm
IP.65
5XWFPSKX
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
MADOMélangeur broyeur MEW 723
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 réunit le mélange et le hachage dans une seule machine. MADO le classe officiellement parmi ses hachoirs mélangeurs automatiques. Il s’adresse aux boucheries industrielles, aux charcuteries et aux ateliers de transformation de viande. Il permet notamment de préparer des produits hachés, des farces, des mélanges assaisonnés ou des bases destinées à la fabrication de saucisses. Sa trémie de 120 litres convient aux productions professionnelles tout en limitant les transferts entre deux équipements distincts.
Nedezpwftjpfx Aliewl
Fonctionnement du MADO MEW 723
Le dispositif de mélange répartit les morceaux de viande, les épices et les autres ingrédients avant leur passage dans le système de coupe. Le bras central dispose de quatre profils de mélange. Ensuite, la vis de travail dirige régulièrement le produit vers la coupe.
Selon la configuration, le constructeur propose notamment un système Unger B98 à cinq pièces ou un système Enterprise taille 32. Des systèmes Unger D114, E130 ou Enterprise E52 peuvent également équiper certaines versions. La configuration exacte de cette machine doit donc être confirmée visuellement avant d’annoncer son système de coupe.
Cette organisation améliore l’homogénéité des recettes et réduit les manipulations intermédiaires. L’opérateur peut ainsi préparer une matière régulière avant le conditionnement, le portionnage, le poussage ou la mise en forme.
Le MEW 723 peut également traiter de grosses pièces et des matières raffermies par le froid selon le constructeur. Toutefois, la température réellement admissible dépend de l’équipement monté et de la nature du produit. La machine convient donc aux lignes où la régularité du mélange et de la granulométrie influence directement la qualité finale.
Nettoyage et intégration dans une ligne
Le bâti en acier inoxydable répond aux contraintes courantes des environnements agroalimentaires. Le constructeur prévoit également une marche arrière, une chambre de rinçage, un dispositif de mélange amovible et un corps de coupe amovible. Ces éléments facilitent l’accès aux zones de travail, le nettoyage et les opérations de maintenance.
Un outil d’extraction de la vis est aussi indiqué dans la documentation du modèle. Par conséquent, les équipes peuvent organiser plus facilement les changements de production et les opérations d’entretien.
Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 peut prendre place après la découpe ou la préparation des matières premières. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une portionneuse ou une ligne de conditionnement. Cette intégration réduit les étapes manuelles, améliore la continuité de production et favorise une qualité plus constante.
En revanche, les options comme le refroidissement intégré, le séparateur de cartilages et de nerfs, le variateur de fréquence ou l’entraînement renforcé ne doivent être mentionnées que si leur présence est confirmée sur la machine.
Cette machine est reconditionnée par Europ'Équipement.
Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'industrie agroalimentaire.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : MADO MEW 723
Année et numéro de série : 2014 – 20002802
Volume de la trémie : 120 litres
Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz
Puissance, intensité et protection : 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE
DQI3QCEH
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Salaberg
779 km
Machine de traitement de la viande
MarelPortio 4003
Appel
État: d'occasion, Marel Portio 4003
Nsdpfew Drpxox Alijwl
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
SeydelmannCutter cuiseur sous vide KR504
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter cuiseur sous-vide Seydelmann K504 combine hachage, mélange, émulsion et cuisson dans une cuve de 500 litres. Il s’adresse notamment aux fabricants de charcuterie, plats préparés, produits carnés, poisson et alternatives végétales. Ainsi, une seule machine peut assurer plusieurs étapes de transformation tout en limitant les transferts de produit.
Le K504 travaille aussi bien la viande fraîche que la viande précoupée congelée ou cuite. De plus, Seydelmann prévoit son utilisation avec le poisson, les légumes, les protéines végétales, les fruits et d’autres préparations alimentaires. Sa plage de travail s’étend de -12 °C à +85 °C.
Hachage et émulsion sous vide
La fonction sous vide retire l’air pendant le cutterage. Par conséquent, elle permet d’obtenir une émulsion plus fine et plus compacte. Seydelmann indique une réduction de volume liée à l’air de l’ordre de 5 à 7 %. De plus, le travail sous vide favorise l’extraction des protéines ainsi que la liaison de l’eau et des matières grasses.
Cette technologie répond particulièrement aux besoins de la charcuterie industrielle. Elle convient, par exemple, aux saucisses cuites, saucisses sèches, émulsions de viande et préparations qui exigent une texture régulière. Le K504 est également référencé sur le marché comme cutter industriel sous vide et cuiseur de 500 litres.
Cuisson et cutterage dans une seule machine
Le système de cuisson chauffe la cuve avec de la vapeur chaude injectée sous celle-ci. Ainsi, le produit peut être coupé et chauffé pendant le même processus. Cette combinaison réduit les étapes de production et peut donc raccourcir le temps de traitement.
Le Seydelmann K504 convient ainsi aux recettes qui nécessitent un broyage fin, un mélange poussé et une montée en température contrôlée. De plus, la grande capacité de cuve répond aux besoins des productions industrielles par lots.
Commande et intégration en production
Le système Auto-Command 1000 dispose d’un écran couleur de 21,5 pouces. Il permet de suivre les paramètres techniques et de mémoriser 30 programmes comprenant jusqu’à 10 étapes chacun. Ainsi, l’opérateur peut reproduire plus facilement les réglages de différentes recettes.
Enfin, le cutter peut recevoir des équipements de chargement et de déchargement afin de faciliter la manutention des produits. Sa construction presque entièrement en acier inoxydable simplifie également le nettoyage. Le Seydelmann K504 constitue donc une solution complète pour les industriels qui recherchent un cutter cuiseur sous vide de grande capacité.
Caractéristiques techniques
Fabricant : Seydelmann
Modèle : K504
Capacité de cuve : 500 L
Plage de travail : -12 °C à +85 °C
Puissance moteur : 140 à 200 kW selon version
Les avantages
Cuve industrielle de 500 litres
Hachage, mélange et émulsion
Travail sous vide
Cuisson intégrée
Traitement de produits frais, congelés ou cuits
Adaptation aux recettes carnées et végétales
Jusqu’à 30 programmes de production
Réduction des transferts entre plusieurs machines
Construction en acier inoxydable
Nsdpfx Alezzzyrjijwl
BWX0T9QG
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Piskorzów
893 km
Machine de traitement de la viande
LomaIQ3
Appel
État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, détecteur de métaux
Nwodpevz D Aajfx Alijl
Systèmes Loma IQ3
Dimensions du produit : 435 x 80 mm (l x h)
longueur de la bande transporteuse : 1 800 mm
largeur de la bande transporteuse : 400 mm
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Stegaurach
461 km
Machine de traitement de la viande
SairemMikrowelle AMW 200 10KW 915MHZ
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 150 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: AMW200SM56T4002J, Appareil de décongélation par micro-ondes pour une décongélation rapide et sans perte de blocs congelés de viande, volaille, poisson, etc. Équipé d’une chambre pour un fonctionnement cyclique (remplissage – décongélation – extraction).
Idéal pour décongeler des blocs congelés en quelques minutes (variation de température de -20 °C à -4/-2 °C). Les blocs restent suffisamment refroidis pour le traitement ultérieur (hachage). Le temps de décongélation de -20 °C à -2 °C varie en fonction de l’épaisseur des blocs.
Puissance : 10 kW
Nwodpfxjx D Aqds Alisl
Tension : 3 x 400 V, 50/60 Hz
Chargement unitaire : jusqu’à 55 kg (par exemple 2 blocs de 600 x 400 x 200 mm)
Durée de décongélation : 4–15 minutes (selon le résultat souhaité après décongélation)
Fréquence micro-ondes : 915 MHz
Pression d’eau : 4 bar
Consommation d’eau : 12 l/min à une température de 18–22 °C
Consommation d’air : 20 litres/minute
Pression d’air : 6 bar
Toutes les informations complémentaires peuvent être fournies sur demande.
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Limburg an der Lahn
255 km
Machine de transformation de la viande
Vakuumfüller VemagHP 15 E
Appel
État: d'occasion, Machine à remplir sous vide industrielle Vemag HP 15 E
Un appareil allemand fiable et performant, conçu pour les entreprises de transformation de viande de taille moyenne à grande. Idéal pour la production de toutes sortes de saucisses, de charcuteries, de pâtés et de produits carnés préparés.
Avantages principaux :
Qualité de produit parfaite : le système de convoyage doux préserve le produit à remplir, garantit une coupe nette et évite l’incorporation d’air.
Précision maximale du dosage : le servomoteur précis assure un dosage au gramme près, ce qui minimise les pertes de matières premières.
Polyvalence : synchronisation aisée avec toutes les machines à operculer courantes (Poly-Clip, Alpina), les lignes de découpe et de façonnage.
Nedpfx Alszcazfoijwl
Performance élevée : traite sans difficulté même les produits très durs et froids, avec une pression de remplissage allant jusqu’à 45 bars.
Caractéristiques techniques en bref :
Capacité de remplissage : jusqu’à 14 000 kg/h
Vitesse de portionnage : jusqu’à 700 portions/min.
Plage de portionnage : de 5 g à 100 kg
Capacité de la trémie : 250 / 350 litres
Commande : commande PC Vemag (écran graphique, mémoire de programmes)
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Žalec
919 km
Machine de traitement de la viande
VI-JA d.o.o.HOBBY METZGER KIT
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, durée de la garantie: 24 mois, Hobby Boucher SET
La machine de remplissage est destinée au remplissage de petites et grandes quantités de viande.
Le mélangeur convient pour la viande et la pâte, le récipient à kiper et le mélangeur amovible.
La scie peut être utilisée pour la découpe de produits congelés et de tous les types de biscuits.
La table de boucherie en acier inoxydable avec plaque de cuisson offre un haut niveau d'hygiène et une longue durée de vie. Le plateau en terre cuite n'abîme pas les lames et possède une grande résistance aux coupures, aux liquides, à l'eau chaude, aux acides et aux bases.
Tous ces articles sont faciles à utiliser et à nettoyer.
Njdpfx Asp H Tkfoliswl
En acier inoxydable, garantie de 2 ans.
HOBBY BOUCHERIE PAQUET
Art. 303.202 ŽE 1720 Scie électrique 1720
Art. 301.111 MS 40 Mélangeur sur pied pour viande et pâte
Art. 302.113 PR15 Machine à remplir manuelle 15l
Art. 320.401 TIK55 Bloc de viande pour hacher la viande Hobby Boucherie paquet 500x500
Réussite :
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
ILAPAKEnsacheuse verticale VT500
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L'ensacheuse verticale ILAPAK VT500 est une machine automatique de type Form Fill and Seal (VFFS) conçue pour former, remplir et sceller des sachets souples en une seule opération. Elle répond aux besoins des industriels de l'agroalimentaire recherchant un conditionnement rapide, précis et fiable. Ainsi, elle améliore la productivité tout en garantissant une qualité d'emballage constante.
Cette ILAPAK VT500 convient au conditionnement d'une large variété de produits alimentaires tels que les produits frais, surgelés, poudres, granulés, fruits secs, snacks, café, thé, produits carnés, fromages ou encore aliments destinés au food service. De plus, elle accepte plusieurs types de films thermoscellables et peut produire différents formats de sachets selon l'outillage installé. Par conséquent, elle offre une grande flexibilité aux ateliers de production.
Par ailleurs, sa conception verticale optimise l'encombrement au sol tout en facilitant l'intégration avec une peseuse associative, une doseuse à vis, une doseuse volumétrique ou un convoyeur d'alimentation. En outre, son automatisation réduit les manipulations manuelles et améliore la régularité du conditionnement. Son interface de pilotage permet également d'effectuer rapidement les changements de production.
Enfin, cette ensacheuse verticale ILAPAK VT500, fabriquée en 2020, est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'industrie agroalimentaire.
Caractéristiques techniques:
Fabricant : ILAPAK Beijing
Modèle : VT500
Type : Ensacheuse verticale automatique Form Fill and Seal (VFFS)
Année de fabrication : 2020
Numéro de série : 0680700073
Nedsznv Ttepfx Aliewl
0XG9UJQQ
Réussite :
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Žalec
919 km
Machine de traitement de la viande
VI-JA d.o.o. SloweniaDK 305.101
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Fumer de la viande : viande en morceaux, produits à base de viande (saucisses, salamis), poisson, morceaux de volaille, fromage, etc.
Capacité : max 200 kg
Possibilité d'accrochage sur des étagères ou des chariots
Njdpfx Aepuhtzoliswl
Facile à nettoyer et à utiliser
Dispose de trois processus de fonctionnement : Séchage, fumage à froid et traitement thermique.
Possibilité de régler le temps de traitement et la température
Possibilité de modifier et de mémoriser des programmes.
Dimensions : 1630x1220x2450 mm , poids : 420 kg, 400V, 9 kW
Matériau : acier inoxydable 304
2 ans de garantie
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
CrownMarmite de cuisson vapeur DL-20
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La marmite de cuisson vapeur Crown DL-20 est conçue pour assurer la cuisson homogène de nombreux produits alimentaires dans les ateliers de transformation agroalimentaire. Grâce à son enveloppe vapeur, elle diffuse une chaleur régulière sur toute la surface de la cuve. Ainsi, elle convient parfaitement à la cuisson de sauces, soupes, plats cuisinés, légumes, préparations carnées, produits traiteurs et autres recettes nécessitant une maîtrise précise de la température.
Son fond hémisphérique favorise une excellente circulation thermique tout en limitant les points de surchauffe. De plus, sa cuve en acier inoxydable de qualité alimentaire offre une grande résistance aux utilisations intensives. Par conséquent, les industriels obtiennent une cuisson homogène, améliorent la qualité des produits finis et réduisent les risques d'accrochage.
Par ailleurs, cette marmite vapeur possède une construction robuste montée sur trois pieds inox, ce qui facilite son intégration dans une cuisine industrielle ou une ligne de production agroalimentaire. En outre, son fonctionnement à la vapeur permet une cuisson douce, rapide et particulièrement adaptée aux productions exigeant une excellente maîtrise des températures.
Enfin, cette marmite de cuisson Crown DL-20 est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque équipement est inspecté, nettoyé, contrôlé et testé avant commercialisation afin de proposer une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'agroalimentaire.
Caractéristiques techniques:
Fabricant : Crown Food Service Equipment Ltd.
Modèle : DL-20
Capacité : 20 gallons (≈ 76 litres)
Année de fabrication : 1990
Nwsdpfx Aozl D Nkjliol
Construction : Acier inoxydable alimentaire
Pression maximale admissible (MAWP) : 35 psi (≈ 2,41 bar)
Température maximale de service : 281 °F (≈ 138 °C)
nuh-rjom
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
COUDERTLigne de Capsulage
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 1 700 mm, La ligne de capsulage COUDERT est une solution industrielle complète destinée au remplissage, au capsulage et au conditionnement de produits alimentaires liquides, semi-liquides ou pâteux. Conçue pour automatiser plusieurs étapes de production au sein d'une seule installation, elle permet d'améliorer la cadence, la précision de dosage et la régularité du conditionnement tout en limitant les manipulations manuelles. Les lignes de ce type sont utilisées dans les secteurs des sauces, confitures, miel, condiments, plats préparés, produits laitiers et autres préparations alimentaires nécessitant un dosage précis et une fermeture sécurisée.
Cette installation se compose de quatre équipements complémentaires : une doseuse pneumatique COUDERT, une capsuleuse, un générateur de vapeur et une table d'accumulation. La doseuse fonctionne selon un principe volumétrique à piston de type seringue, garantissant une excellente répétabilité du dosage. Les contenants sont ensuite transférés vers la capsuleuse qui assure une fermeture régulière des emballages. Le générateur de vapeur intervient pour les opérations nécessitant un traitement thermique des capsules, tandis que la table d'accumulation fluidifie les flux de production en fin de ligne afin d'éviter les interruptions et les encombrements.
L'ensemble de la ligne favorise une production continue, améliore la qualité du conditionnement et facilite l'organisation des postes de travail. Grâce à sa conception industrielle, elle s'intègre facilement dans des ateliers de production recherchant une solution fiable pour automatiser le remplissage et le capsulage. Son architecture modulaire facilite également les opérations de nettoyage et de maintenance, répondant ainsi aux exigences du secteur agroalimentaire.
Chez Europ'Équipement, cette ligne fait l'objet d'un contrôle technique complet avant sa commercialisation. Chaque équipement est inspecté, remis en état lorsque nécessaire puis testé afin de garantir une solution performante, durable et immédiatement opérationnelle.
Caractéristiques techniques:
Ligne de capsulage:
Fabricant : COUDERT
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Type : Ligne complète de capsulage
Année de fabrication : 2015
Composition : Doseuse pneumatique • Capsuleuse • Générateur de vapeur • Table d'accumulation
Longueur de la ligne : 1 500 mm
Largeur : 1 200 mm
Hauteur : 1 700 mm
Doseuse pneumatique:
Fonctionnement volumétrique à piston (principe seringue)
Chambre de dosage commandée pneumatiquement
Aspiration du produit par vérin pneumatique
Éjection du produit par piston de dosage
Dosage répétable et homogène
Table d'accumulation:
Dimensions (L × l × H) : 920 × 680 × 900 mm
Accumulation des emballages en fin de ligne
Régulation du flux de production
Réduction des risques de saturation des convoyeurs
Capsuleuse:
Fermeture automatique des contenants
Intégration directe dans la ligne de conditionnement
Générateur de vapeur:
Génération de vapeur pour les opérations de capsulage nécessitant un traitement thermique
Intégré à la ligne de production
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Réussite :
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Antwerpen
77 km
Machine de transformation de la viande
StephanCutter 44
Appel
État: bon (utilisé), Stephan, modèle Cutter 44
Nwjdpsz D Dvxjfx Alijl
400 V
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

Réussite :
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Salaberg
779 km
Machine de traitement de la viande
LASKAKU 750
Appel
État: d'occasion, Cutter culinaire Laska KU 750
Nedpjx Hannefx Alijwl
Réussite :
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
ASGOMélangeur sous-vide MVZ300
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange.
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Comment fonctionne le mélange sous vide ?
L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations.
ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche.
Une cuve adaptée aux lots de 300 litres
La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage.
ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information.
Intégration dans une ligne agroalimentaire
Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante.
Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : ASGO MVZ300
Date et numéro de série : mai 2016 – 26200
Capacité de la cuve : 300 litres
Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A
Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A)
Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900
2QPNY064
Réussite :
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
LIMASéparatrice RM400D
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La séparatrice Lima RM400D est conçue pour les ateliers de transformation souhaitant optimiser la récupération de viande à partir d’os ou de carcasses. Elle permet, en effet, de séparer efficacement la viande des résidus osseux par un procédé mécanique maîtrisé. Ainsi, les pertes sont limitées et le rendement matière est amélioré, ce qui contribue directement à la rentabilité du process. De plus, cette machine offre une qualité de séparation constante, essentielle pour les productions industrielles.
Grâce à son principe de fonctionnement, la RM 400 D est adaptée à différents types de matières premières. Elle permet notamment d’atteindre des rendements élevés, variables selon le produit traité. Par conséquent, elle convient aussi bien au travail d’os de porc qu’au traitement de carcasses de volailles entières. De plus, la conception de la vis et du tambour assure une pression régulière, ce qui garantit une séparation homogène et contrôlée.
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Cette séparatrice s’intègre facilement dans une ligne existante, car son format reste compatible avec de nombreuses configurations d’atelier. Ensuite, sa conception robuste permet une utilisation continue dans un environnement industriel exigeant. Par ailleurs, l’accès aux composants principaux facilite les opérations de nettoyage et de maintenance, ce qui réduit les temps d’arrêt. Donc, la continuité de production est améliorée et la fiabilité globale de l’installation est renforcée.
Reconditionnée ou proposée d’occasion par Europ'Equipement, la Lima RM 400 D bénéficie d’un contrôle technique rigoureux. Ainsi, l’utilisateur dispose d’une machine fonctionnelle, prête à être exploitée sans modification lourde. De plus, l’achat d’un équipement d’occasion représente une solution économiquement pertinente, car il permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un niveau de performance adapté aux exigences industrielles. Par conséquent, cette séparatrice constitue un choix cohérent pour améliorer le rendement matière et sécuriser le process de transformation.
Caractéristiques techniques :
Année de fabrication : 2007
Heures de fonctionnement : 1 342 h
Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz
Intensité : 21,1 A
Puissance moteur : 11 kW
Vitesse de la vis : 1 500 tr/min
Diamètre du tambour : 140 mm
Diamètre des perforations : 5 mm
Rendement de séparation :
40 à 45 % sur os de porc
80 à 85 % sur carcasses de volailles
Dimensions (L × l × h) : 1 920 × 750 × 1 730 mm
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Réussite :
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Simmerath
131 km
Machine de traitement du polyuréthane
TartlerNodopur VS-AR-2K
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2010, numéro de machine/véhicule: 2067, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 6,5 kW (8,84 ch), tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 20 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, hauteur totale: 2 000 mm, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 2 000 mm, poids total: 750 kg, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, TARTLER NODOPUR VS-AR-2K – Système de dosage et de mélange à 2 composants – Année de fabrication : 2010 –
À vendre, un système de dosage et de mélange à 2 composants TARTLER NODOPUR VS-AR-2K d'occasion.
Il a été utilisé dans un environnement industriel et présente donc des traces d'usure correspondantes.
Données techniques :
• Fabricant : Ing. Büro Tartler GmbH / TARTLER
• Type : NODOPUR VS-AR-2K
• Numéro de machine : 2067
• Année de fabrication : 2010
• Tension de fonctionnement : 400 V CA
• Fréquence / Courant d'appel : 50 Hz / 20 A
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• Puissance selon la plaque signalétique : 6,5 kW
• Pression de fonctionnement selon la plaque signalétique : 6–8
• Dimensions : environ 1 500 × 2 000 × 2 000 mm, système de réapprovisionnement inclus
• Poids : environ 750 kg, selon l'équipement
Commande / Entraînement
• Automate programmable Siemens / Panneau SIMATIC MP377
• Convertisseur de fréquence A/B : Lenze, 1,50 kW
• Moteur d'entraînement A/B : 1,50 kW
• Type de tête de mélange : LC 6/3
• Moteur électrique de la tête de mélange : Emod, 1,1 kW
Technologie de dosage
Composant A
• Pompe de dosage : KTS 32
• Débit volumique : 32 cm³ / 30 ccm/tour
• Compteur volumétrique : VSI 0,1/16 EPC S4V
Composant B
• Pompe de dosage : FPN 16,0
• Débit volumique : 16 cm³ / 16 ccm/tour
• Compteur volumétrique : VSI 0,2/16 EPO 12 V
Réservoirs / Alimentation en matériau
• 1 × Réservoir en acier inoxydable A, environ 60 litres
• 1 × Réservoir en acier inoxydable B, environ 60 litres
• Réservoirs avec surveillance du niveau mini/maxi
• Pré-pression du réservoir
• Filtre à gel de silice
• Agitateur de réservoir
• Remplissage automatique à partir de conteneurs de 200 litres
• Pompes à membrane pour les composants A et B
Ensemble de tuyaux
• Composant A : environ 6,12 m / DN 16
• Composant B : environ 6,42 m / DN 10
Équipement :
L'équipement comprend notamment :
• Système de dosage et de mélange pour deux composants
• Tête de mélange
• Panneau de commande Siemens
• Pompes de dosage A et B
• Mesure du débit volumique
• Réservoirs de matériaux en acier inoxydable
• Agitateurs
• Système de réapprovisionnement automatique
• Pompes à membrane
• Ensemble de tuyaux
• Signal lumineux / Feu tricolore
• Armoire électrique
• Divers capteurs et régulateurs de pression
État :
L'installation est en état d'occasion.
Des traces d'usure dues à l'âge et à l'utilisation, ainsi que des résidus de matériaux sont présents. L'état optique est clairement visible sur les photos actuelles.
Une inspection de l'installation est possible sur rendez-vous préalable. Un test de fonctionnement peut également être effectué sur accord.
Vente :
Prix : 17 500 € négociable, plus TVA.
Inspection et enlèvement sur rendez-vous.
La vente est privilégiée aux entreprises.
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Machine De Traitement De Viande d'occasion (90 241)
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