Système de levain

Puma FL 30 NEU

Année de construction: 2007, État: usagé, Record Scorpion MEC. SP. Flow pack compact en bon état. Caractéristiques principales - État neuf - Très compact comparé à la plupart des autres flow pack, seulement ±290 cm de long, très facile à intégrer. Csdpfx Ademymi Toaopw - Soudure par le bas - Très simple à configurer et à utiliser En option avec dispositif d’alimentation supplémentaire.

État: bon (utilisé), longueur totale: 1 250 mm, largeur totale: 970 mm, hauteur totale: 1 900 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Modèle : Wachtel Piccolo 1-4 Four à étages électrique Pour 4 plaques 600x800 mm Commande manuelle Technologie simple Étagère inférieure pour 4 plaques 600x400 / 600x800 Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 970 x 1250 x 1900 mm (L x P x H) Raccord d'eau 3/4'' Four mobile avec roulettes à frein Four d'occasion Options : Codpsxxgnpofx Adaepw Filtre à eau Plaques de cuisson Réducteur de pression Service de livraison De nombreux autres fours de boulangerie en stock !

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 656 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ23083079345, VENTE EN STOCK – PRIX SPÉCIAL SUR DEMANDE !!!! Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la maison RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20.1/1 gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est également simple d’utilisation pour du personnel non qualifié, car il permet d’obtenir facilement une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Son système de nettoyage intermédiaire et autonettoyant ultra-rapide garde votre appareil parfaitement propre. L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne et est pleinement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente RATIONAL certifié, partout en Allemagne. Vous recherchez un type d’appareil Rational en particulier ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix d’équipements neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de qualité à des prix équitables Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement sur place – au choix Fourniture de modes d‘emploi, schémas de raccordement et pièces détachées Programme complet d’accessoires à prix attractifs Le iCombi Pro de Rational établit un nouveau standard en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : Occasion, contrôlé et en parfait état de fonctionnement Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour l’installation (L x H) : 900 x 1900 mm Numéro de série : G21SJ23083079345 Année de fabrication : 2023 Charge maximum / niveau : 5 kg Charge totale maximum : 100 kg Poids de l’appareil gaz : 273 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 1 NAC 230 V Puissance gaz : 42 kW Protection : 16 A Conditions de raccordement eau : Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4 pouces Évacuation : DN 50 Autres informations : Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions réelles dans la chambre de cuisson Cpodpfx Asxtm D Hedasw Reconnaît la taille, la charge et l’état du produit afin d’optimiser la coloration Apprend et mémorise les habitudes de cuisson fréquemment utilisées Détermine le chemin de cuisson idéal pour un résultat désiré MyDisplay – interface utilisateur personnalisable Écran couleur TFT et écran tactile Manuel d’utilisation et d’exploitation consultable sur l’écran de l’appareil Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement Porte vitrée et isolée pour économiser l’énergie Éclairage intérieur LED Affichage de la consommation énergétique inclus Régulation précise de l’humidité, mesure et réglage au pourcentage près Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson sur 12 étapes maximum Génération de vapeur réglable en 3 niveaux Port USB Générateur de vapeur puissant à détartrage automatique 5 vitesses de ventilation programmables Expédition : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable

Année de construction: 1977, État: remis à neuf (d'occasion), Je vends une scie à onglet double Rapid DGS, année de construction 1977. Têtes pivotantes Cedpfod N Rb Dex Adaopw Têtes de perçage de chaque côté à l'avant incluses. Très bon état. Jointable tout de suite.

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 03/2027, année de la dernière révision: 2026, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 1 300 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 2 000 kg, poids total: 2 000 kg, type de courant d'entrée: triphasé, fusible électrique: 63 A, Pétrin à spirale Kemper SP 150 AL avec 2 chariots cuve extractibles Machine à pétrir pour un maximum de 250 kg de pâte Machine à pâte avec capot de protection avec 2 minuteries et 2 vitesses Raccordement : 400V, prise 63A-CEE Dimensions : 1200 x 1550 x 1300/2000 mm (LxlxH) Machine d'occasion révisée avec garantie + pack service Qualité d’un spécialiste ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Option : Service de livraison ; autres chariots cuve ; contrat d’entretien Cpodpfx Aew S Sncedasw Découvrez l’univers de nos machines de boulangerie !

État: comme neuf (occasion), Miwe Condo 60x80 avec chambre de pousse en dessous Csdpfjwycb Dsx Adaepw

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, hauteur intérieure: 180 mm, longueur intérieure: 900 mm, largeur intérieure: 630 mm, hauteur totale: 440 mm, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, NOUVEAU Backetage NOUVEAU Modèle Module 2-68 Four à soles modulaire avec plaque en pierre céramique Pour plaques 1 x 60x80 cm / 2 x 60x40 cm par étage Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions intérieures de la chambre : 630x900x180 mm (LxPxH) par étage Construction en acier inoxydable Température jusqu'à 350°C max. Contrôle de sécurité DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, 9 kW, 2 prises CEE 16A Dimensions : 1000 x 1380 x 440 mm (LxPxH par étage) Appareil neuf & certifié SAB Avec garantie + service pièces détachées Cjdpjtp D T Nsfx Adaepw Raccordement eau : 3/4 pouces, évacuation : DN 40 Options : Service de leasing & location Hotte aspirante Hotte aspirante avec condenseur Support mobile avec rangement pour plaques Chambre de pousse / électrique Armoire de fermentation Chargeur manuel Contrat d'entretien Service de livraison Mise en service / formation D'autres fours à soles en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 600 mm, longueur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 520 mm, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, puissance: 1 kW (1,36 ch), type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2027, poids total: 375 kg, NOUVEAU NOUVEAU Diviseuse à petits pains NOUVEAU NOUVEAU Machine semi-automatique pour diviser et bouler la pâte, Modèle : 4-14 NOUVEAU Technologie éprouvée ... l'original ! Couteau avec position de nettoyage facile ! Cedpfx Adou Eaudeaspw Avec 3 plateaux de boulage Anneau de pâte avec revêtement easy click Plage de division : 130 à 250 grammes/pièce Division en 14 parts Machine mobile Uniquement chez nous : contrôlée DGUV V3 Raccordement : 400V, 0,75 kW, prise CEE 16A Dimensions : 600 x 700 x 1520/2200 mm (L x P x H) Machine NEUVE & testée SAB Avec garantie + service de pièces détachées Options : Location et leasing Plateaux de boulage Contrat de maintenance Pack service Mise en service & formation Service de prêt de machines De nombreuses autres diviseuses à petits pains en stock !

Année de construction: 2010, État: bon (utilisé), 1 x Diviseur de pâte Mondial Forni Modèle : SV Asda Numéro de série : M10SV011 Année : 2010 Localisé dans le West Yorkshire, UK Codjtxy Evspfx Adaepw UKFM2-5967

État: nouveau, Année de construction: 2025, numéro de machine/véhicule: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 4 kW (5,44 ch), tension d'entrée: 230 V, type de courant d'entrée: Climatisation, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, hauteur d'encombrement: 2 187 mm, exigence d'espace longueur: 1 075 mm, largeur requise: 740 mm, durée de la garantie: 12 mois, NOUVEAU NOUVEAU Couper la fermentation mobile NOUVEAU NOUVEAU Salva Modèle : Iverpan FC-40 Basic - pour fermentation retardée ou directe - construction inox - FC-Touch Panel - pour 40 plaques 60x40 ou 20 plaques 60x80 - Fluide réfrigérant R 134 A - Plage de température : -2°C à +40°C - uniquement chez nous – testé DGUV V3 - Raccordement 230V - Dimensions : L 740mm x H 2187mm Appareil neuf + service pièces de rechange Options : Service de location & leasing Cpsdpfx Aep Ny U Eodaow Contrat de maintenance Pack service Mise en service & formation Service de livraison Autres machines et équipements de boulangerie TOP disponibles immédiatement en stock