Spiral bread cooler (industrial)

QUBA 3 s.r.l. / MEFOOD Solutions QC020118

Année de construction: 2018, État: prêt à l'emploi (d'occasion), À vendre : machine de découpe par ultrasons. Lame en titane full-wave de 180 mm, formes de coupe : produits rectangulaires, triangulaires, en losange et ronds. Dimensions des plaques X/Y : min. 300 mm/200 mm, max. 600 mm/400 mm. Produits ronds : min. 220 mm, max. 260 mm. Hauteur de coupe max. : 120 mm. Capacité de production : env. 120 plaques/h. Station de nettoyage intégrée et fonction de séchage. Visite sur rendez-vous possible. Bedpfx Asyugmlscyoww

État: nouveau, Machine complètement révisée Bwsdpfxjx N Edtj Acysw Prix : 6 000 EUR Pétrin à spirale Capacité : 75 kg de farine Kemper Capacité de pâte : 120 kg Cuve en acier inoxydable Tension : 380V / 50Hz / 3 N/PE

Année de construction: 2026, État: nouveau, La formidable NOUVELLE trancheuse verticale pour gâteaux et tartes BCS 201 de SoloBaker. Trancheuse automatique universelle à lame rotative pour la découpe de tous types de gâteaux et de tartes. Sa construction robuste, son système d'entraînement précis, son nettoyage automatique, le chauffage des lames et la vitesse réglable de la tête de coupe offrent des possibilités presque illimitées d'adapter l'appareil au produit choisi. Combinée à un prix avantageux et à des dimensions réduites, cette trancheuse constitue une solution efficace et économique pour les petites et grandes entreprises de pâtisserie. Dimensions : 130 x 110 x H 148 cm. Consommation d'énergie : 1,2 kW. Tension : monophasée 230 V 50 Hz avec stabilisateur de tension. Connexion d'air requise : 0,6 à 0,8 MPa et un débit de 200 à 300 l/min (selon la vitesse de coupe). Garantie : 1 an. Trancheuse verticale automatique pour gâteaux et tartes (trancheuse) avec table rotative, pour une découpe rapide de tous types de gâteaux et de tartes, sans altérer leur aspect attrayant et leur structure, en portions carrées et triangulaires. Grâce à un PLC, l'écran tactile permet un réglage facile des paramètres de la portion coupée (des portions coupées), et le microprocesseur intégré permet de stocker jusqu'à 20 programmes de coupe dans la mémoire. Le carter de la machine est fabriqué en acier inoxydable. Le réservoir d'air de 9 litres est intégré à la partie avant de la machine. Les lames doubles sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et disposent d'un système d'entraînement précis. Un système automatique de nettoyage et de chauffage des lames et une vitesse de coupe réglable permettent à la machine de couper différents types de gâteaux et de tartes jusqu'à une hauteur effective de 80 mm. Fonctions principales : - La lame à double tranchant, qui vibre dans des directions opposées, assure une coupe lisse et nette des gâteaux. - La table rotative antidérapante (40 x 60 cm) avec plateau rectangulaire peut être facilement remplacée par 2 plateaux ronds (diamètre : 30 cm). - Permet de couper simultanément 2 tartes rondes. - Les roulettes verrouillables facilitent le transport de la machine vers l'endroit souhaité. - Le système d'induction pour chauffer la lame à une température allant jusqu'à 100 °C garantit une coupe uniforme des glaçages durs, du chocolat et d'autres surfaces similaires. - La grande précision des paramètres de coupe est obtenue grâce à deux servomoteurs, qui assurent un fonctionnement précis des lames et de la rotation de la table. Bedpfx Ashabdpocyoww - Les portions de gâteau ont le même poids, la même forme et le même volume, ce qui rend un contrôle supplémentaire superflu. - La vitesse d'abaissement et de remontée de la lame est ajustée en fonction des propriétés d'un produit spécifique, ce qui permet d'atteindre une productivité maximale. - La régulation électronique de la pression d'air assure un fonctionnement fluide et précis de la machine. - Un système de nettoyage automatique de haute qualité pour les lames assure un aspect parfait du produit coupé et rend inutile le nettoyage manuel avant chaque coupe. Le système de nettoyage comprend l'élimination mécanique des résidus de produit par un coulisseau (tige) de retour et un flux d'air dans un récipient de collecte spécial.

Année de construction: 2004, État: très bon (occasion), puissance: 26 kW (35,35 ch), tension d'entrée: 415 V, largeur de la bande: 860 mm, longueur de la bande transporteuse: 905 mm, hauteur du produit (max.): 50 mm, Toutes les spécifications sont dans les photos directement tirées du manuel Bjdpfx Aev H T I Njcyeww

État: nouveau, L'unité est neuve, complète, y compris les commandes, le réservoir de diesel, l'échappement et les batteries. Description Modèle : Groupe électrogène NWR125 Ricardo Motor Newpower Puissance continue : 110 kVA / 88 kW Puissance maximale : 120 kVA / 96 kW Moteur : Kofo RIcardo R6105ZLDS, 6 cylindres refroidi par eau Connexion : disjoncteur Fréquence : 50 Hz Tension : 400/230 V y compris contrôle de vitesse mécanique, AVR, chargeur de batterie, insonorisation, chauffe-eau de refroidissement, Unité de contrôle : Comap AMF8, alimentation secteur Dimensions : 3030x1130x1510 mm Poids : environ 1619kg Réservoir gasoil : 125 L À 100 % de charge : environ 23,2 L/h À 75 % de charge : environ 17,5 L/h À 50 % de charge : environ 11,8 L/h Surveillance du réseau, alimentation réseau, insonorisation Prêt pour une utilisation immédiate. coûts additionnels Interrupteur automatique 250A : 1080 € Prises - Sur demande Expédition: - Le transport dans le monde entier, y compris le déchargement, est possible moyennant un supplément - Afin de pouvoir proposer un prix de fret exact, veuillez nous envoyer une demande avec vos données et votre adresse complète Bedsmga Svopfx Acyjww

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 104605-104645, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 1 500 mm, longueur totale: 4 500 mm, hauteur totale: 2 820 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Fortuna Primus K4 – Ligne de production de petits pains, 4 rangées – Diviseur + Arrondisseur + Préfermenteur, année de fabrication 2011 Diviseur de pâte et machine de façonnage État : entièrement fonctionnel, provenant directement d’une production en cours Utilisation : petits pains ronds, par exemple Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck, pâte de blé et pâte mixte • Plage de poids : environ 40 à 110/120 g • Capacité horaire : environ 4 800 pièces/h • Hauteur de la chambre de façonnage : environ 10–35 • Vitesse de façonnage : échelle 0–30 • Volume de la trémie : 20–25 kg • Rendement de la pâte : TA 160–165 • Puissance connectée : environ 1,5 kW • Poids de la machine : 650–700 kg • Arrondisseur : pour plaques de 60 × 80 cm (58–78) _____ Équipement • Machine de tête Fortuna Primus K • 4 rangées • Armoire de préfermentation GEK adaptée à la ligne Bsdpfx Acsy St U Soyjww • Ensembles de diviseurs/tampons : Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Arrondisseur complet • Prêt à l’emploi • Utilisé jusqu’à récemment • Propre, bien entretenu, entretien régulier • Aucun défaut connu • Électronique modernisée (nouveau écran) VISITE et ESSAI (uniquement) sur rendez-vous Livraison possible, entièrement assemblé, avec un camion Jumbo (L/l/h = environ 4 500 mm x 1 500 mm x 2 820 mm)

État: bon (utilisé), Spirale de refroidissement à grand débit. 28 niveaux, bande de 880 mm. Environ 550 m de bande. Utilisée comme surgélateur en spirale pour congeler plus de 3 tonnes par heure de burgers de poulet frits McDonald’s. Bwodpfx Acox Hbhcjyew

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de production de pâte feuilletée AMF Bakery Tromp, directement issue d’une grande usine. Elle produit 2 tonnes par heure de pâte feuilletée à 90-100 couches. D’autres machines de la même ligne sont également disponibles, notamment 2 basculeurs à cuve Syspal (2024), 2 pétrins Diosna WV240 A Premium (modèle en acier inoxydable), 2 silos à farine Siloba de 75 tonnes et 2 stations de manipulation de farine Siloba. Tout le matériel sera démonté à la fin août 2026. Bjdszumifepfx Acyeww

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH, SELECTRA 25, 2014, en bon état. Capacité : Jusqu'à 3 000 produits/heure Dimensions du produit : Longueur : 160 - 400 mm, Hauteur : 50 - 150 mm Puissance absorbée : 5 kW Air : 6,0 bar Prêt à être expédié Bwodoylurkopfx Acyew

État: Comme neuf (machine d'exposition), heures de fonctionnement: 50 h, Système d'emballage thermoformé Uhlmann UPS 4 ETX pour le traitement du film de formage en PVC et film de couverture en aluminium Machine de base en technique modulaire et Construction en balcon, avec 12 modules : - réception du film de formage avec 2 arbres de serrage pneumatiques pour un diamètre de mandrin de 76 mm, diamètre max. des rouleaux 800 mm - table de coupe et de collage pour film de formage - Déroulement du film de formage, cadencé - Chauffage par contact à 3 zones : - 6 circuits de chauffage, réglables individuellement - chauffage simultané de min. 3 avances - plaques chauffantes à l'arrêt de la machine ouverture automatique - Station de formage avec guidage de la table élévatrice à 4 colonnes - Section de remplissage, longueur 1.360 mm - Trappe de sécurité sur la ligne de remplissage Dérouleur de film de couverture sur le côté de l'opérateur avec arbre de serrage pneumatique pour un diamètre de mandrin de 76 mm, diamètre max. de la bobine 300 mm - Station de scellage de plaques avec 4 colonnes guidage de la table élévatrice : - protection intégrée contre les surcharges - soulèvement automatique de la table supérieure outil de scellage à l'arrêt de la machine - Module libre pour l'installation d'un module supplémentaire Station - Avance de la pince de serrage - Station de poinçonnage avec descente du blister - Coupeuse de chutes avec transport motorisé intégré Transport de la grille de découpe - Dispositif de lissage - Station de perforation ET/DT - surveillance de l'alimentation en air comprimé avec arrêt de la machine en cas de dépassement du seuil inférieur de la valeur minimale - Visio Scan - Portes de protection à verrouillage électrique - Changement de format rapide grâce à : - pièces de format enfichables - Raccords enfichables pour l'alimentation en eau de refroidissement - Entraînement principal avec moteur triphasé à régulation de fréquence Motoréducteur - Armoire électrique à l'arrière de la machine, pivotante Commande Paccontrol - Écran couleur TFT 10.4" avec résolution 640x480 pixels - Processeur 68C030 - Système d'exploitation OS9 2.9 - 2 Mo SRAM, 2 Mo Flash, 16 Mo DRAM - Lecteur de cartes SRAM - Clavier à membrane standard IBM - Interface Centronics pour imprimante externe - Interface PS2 pour clavier externe - Interface VGA pour moniteur externe - Interface sérielle pour diagnostic - Interface Arcnet - 8 interfaces série pour la connexion de appareils Registre à décalage intégré ISR Élimination de rangées de blisters individuelles, par ex. film surchauffé dans la station de chauffage, produits dans la station de scellage, etc. Commande de la machine : Commande séquentielle programmable Bjdpfjtndpzex Acyeww en construction modulaire : - B&R - commande par automate programmable - Système de bus avec modules pour CPU, entrées, sorties, régulateur de température, commutateur à cames, etc. - mémoire de programme externe Caractéristiques techniques UPS 4 ETX : - Nombre de cycles : - Plage ET : min/max : 15/ 50 T/min. en fonction de la qualité du film, de l'alimentation et conception du format - Plage de formats : Avance min./max. dans la zone de remplissage : 64/226 mm largeur min./max. du film : 100/300 mm largeur de découpage min./max. : 28/284 mm profondeur max. d'emboutissage : 12 mm - Air comprimé : - Pression d'entrée : env. 6 - 8 bar 4 alimentations Simtap