Hotte de condensation

Rational UltraVent Haube UV XS

Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la toute dernière génération de VarioCooking Center, l'iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse multifonction basculante est équipée de l’option Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance de raccordement réduite). L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne, bénéficie d’une inspection récente et est entièrement fonctionnel ; le couvercle présente une légère bosse à l’extérieur à gauche, mais il ne s’agit que d’un défaut esthétique mineur qui n’affecte en rien le fonctionnement. PRIX SUR DEMANDE !!! Les accessoires illustrés ne font pas partie de l’offre, mais peuvent être acquis individuellement selon vos besoins. Prix catalogue fabricant pour la variante proposée : env. 26.583 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Équipement Rational VarioCookingCenter iVario Pro Xl 150L : Avec WIFI / Balanced Power 3NAC400 V 50-60Hz Capacité : 59 dm² / 150 L Repas par service : 100-500 ID d’homologation : LMX.100.DE Pays d’installation : Allemagne Balanced Power iZone Control Cuisson basse température Prise (type F) WIFI Guodpfxsyk A Abs Aczja Interface USB (standard) Socle avec pieds plastiques 150 mm Douchette avec rappel automatique Protection 3 x 63A Section câble recommandée 5 x 10 mm Données techniques : L x P x H : env. 1635 x 894 x 1078 mm Alimentation : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 Capacité : 150 litres Poids : 245 kg Numéro de série : E31VK24048080565 Année de fabrication : 2024 État : occasion, testé, entièrement fonctionnel Notre service d’appareils d’occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre Appareils de marque de qualité à prix équitables Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage expert Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursé Expédition ou enlèvement flexible Conseils compétents – avant et après achat Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement & pièces de rechange Contrôle selon DGUV 3 Détails complémentaires : Prise 230 V intégrée Douchette avec rappel et dosage du jet intégrés Fond de cuve de haute qualité Sans joint, coins arrondis Sonde à cœur 6 points de mesure 1.200 programmes programmables et nommables, jusqu’à 12 étapes chacun Douchette intégrée à l’appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve Affichage automatique des messages de maintenance Température en °C ou °F paramétrable Cuve basculante Couvercle avec entrée d’eau intégrée Indice IPX5 protection contre les projections d’eau Interface USB pour export HACCP et mises à jour Socle inclus avec pieds plastiques Sous réserve de modifications et d’erreurs.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2027, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 520 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 1 kW (1,36 ch), fusible électrique: 16 A, NOUVEAU NOUVEAU Presse à petits pains NOUVEAU NOUVEAU Diviseuse-bouleuse semi-automatique Modèle : Divobun 3-30 NOUVEAU Technologie éprouvée ... déjà largement testée ! Lames en acier inoxydable avec position de nettoyage facile ! Avec 3 plateaux de boulage Plage de division : 25 à 80 grammes par pièce Division en 30 parts Machine mobile Contrôle de sécurité DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, 0,75 kW, prise 16A-CEE Dimensions : 600 x 700 x 1520/2200 mm (L x P x H) Machine neuve & certifiée SAB 2 ans de garantie + service pièces détachées Options : Service de livraison Service de leasing & de location Gujdpfx Aerkzghoczsa Plateaux de boulage Socle machine en acier inoxydable Contrat d’entretien Pack service Mise en service & formation Autres diviseuses de pâte haut de gamme en stock !

Année de construction: 2025, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31PK25078093495, Il s'agit ici de la toute dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse basculante multifonctions est équipée des options cuisson sous pression et Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance raccordée réduite). L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, inspecté récemment et est pleinement opérationnel. STOCK DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT ! La sauteuse basculante bénéficie d'une garantie constructeur complète jusqu'en 07/2027. Les accessoires visibles sur les photos ne font pas partie de l’offre, mais peuvent être achetés séparément selon vos besoins. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Prix public conseillé par le fabricant dans la configuration proposée : env. 31 226 € HT. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Équipement : - avec WIFI / Balanced Power - avec option cuisson sous pression - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacité 59 dm² / 150 l - Portions par service : 100 à 500 - ID d’homologation : LMX.100.DE - Pays d’installation : Allemagne - Balanced Power - iZone Control - Cuisson basse température - Prise (type F) - WIFI - Port USB (standard) - Socle avec pieds en plastique 150mm - Douchette à retour automatique - Protection : 3 x 63A - Section de câble recommandée : 5 x 10 mm² Données techniques : - L x P x H : env. 1365 x 894 x 1078 mm - Alimentation électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 - Capacité : 150 litres - Poids : 245 kg - Numéro de série : E31PK25078093495 - Année de fabrication : 2025 État : occasion, vérifié, pleinement fonctionnel Guedpjyi S Hasfx Aczja Notre service pour vous : - Garantie constructeur complète jusqu’à 07/2027 - Appareils de marque haut de gamme à prix équitables - Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert - Vérifié & pleinement fonctionnel - ou remboursement - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent avant et après achat - Fourniture des modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle conforme DGUV 3 Autres indications : - Prise 230 V intégrée - Douchette intégrée à retour automatique et dosage du jet - Fond de cuve de haute qualité - Cuve sans joint avec coins arrondis - Sonde à cœur 6 points de mesure - 1 200 programmes, jusqu’à 12 étapes programmables et nommables chacun - Douchette intégrée et évacuation d’eau intégrée dans la cuve - Unité de température réglable en °C ou °F - Cuve basculante - Couvercle avec arrivée d’eau intégrée - Affichage automatique des messages de service - Protection IPX5 contre les projections d’eau - Port USB pour exportation des données HACCP et mises à jour - Comprise : socle avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30°C-250°C) : - réglage de la température du liquide - réglage de la température du fond de cuve - réglage de la température de l’huile - système de remplissage d’eau automatique et précis au litre près - cuisson Delta-T - Auto Lift : mécanisme de levage et d’abaissement (paniers pour cuisson et friture) Sous réserve de modifications et d’erreurs.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 620 mm, longueur totale: 660 mm, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, tension d'entrée: 400 V, puissance: 1,3 kW (1,77 ch), type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 02/2028, NOUVEAU NOUVEAU Diviseuse-bouleuse à petits pains NOUVEAU NOUVEAU Machine entièrement automatique pour diviser et bouler la pâte Daub Modèle : Divider Automat 3-30 "L'Original" avec 3 plateaux à bouler Plage de pesée : 30 à 100 grammes/pièce Division en 30 parts avec lames en acier inoxydable Guodpsu Rzncjfx Aczoa Utilisation simple avec 10 programmes Position de nettoyage conviviale et facile Anneau à pâte avec revêtement téflon "easy click" Tête de pressage renforcée Tête de coupe interchangeable Machine mobile Capacité max env. 6 000 pièces/heure Contrôle de sécurité DGUV V3 effectué uniquement chez nous Connexion 400V, 1,3 kW, prise CEE 16A Dimensions : 620 x 660 x 1700 mm (L x P x H) Poids : 345 kg Machine neuve & certifiée SAB avec garantie + service pièces détachées Options : Location et leasing Plateaux à bouler Contrat de maintenance Pack service Service de livraison Mise en service et formation Grand choix de diviseuses de pâte en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, largeur totale: 620 mm, longueur totale: 670 mm, hauteur totale: 1 460 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, tension d'entrée: 400 V, puissance: 1 kW (1,36 ch), type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 03/2028, NEUF NEUF Presse à petits pains NEUF NEUF Diviseuse-rouleuse semi-automatique à pâte, Modèle Daub : 4-09 NEUF Technologie éprouvée... l'original ! Position de nettoyage simple et conviviale ! Livrée avec 3 plateaux de boulage Anneau à pâte revêtu de téflon avec système "easy click" Plage de division : 100 à 440 grammes/pièce Division 9 parts avec lames en inox Machine mobile sur roulettes Capacité max. : 1 800 pièces/heure Contrôle de sécurité DGUV V3 effectué uniquement chez nous Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 620 x 670 x 1460 mm (LxlxH) Poids : 325 kg Machine NEUVE & contrôlée SAB Avec garantie + service pièces de rechange Godpfx Acju Rzi Tozeua Options : Service de location & leasing Plateaux de boulage supplémentaires Contrat de maintenance Pack service Service de livraison Mise en route & formation Le meilleur choix de presses à petits pains, uniquement chez nous !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 600 mm, longueur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 520 mm, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, puissance: 1 kW (1,36 ch), type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 02/2028, poids total: 375 kg, Nouveau NEUF Diviseuse-peseuse à pâte NEUF NEUF Diviseuse et bouleuse semi-automatique, Modèle : 3-30 NEUF Technologie éprouvée ... l’« Original » ! Lames avec position de nettoyage facile ! Livrée avec 3 plateaux de boulage Anneau à pâte revêtu avec système easy click Plage de pesée : 30 à 100 grammes par pièce Division en 30 parts Machine mobile Contrôle DGUV V3 effectué uniquement chez nous Raccordement : 400V, 0,75 kW, prise 16A-CEE Dimensions : 600 x 700 x 1520/2200 mm (L x P x H) Machine NEUVE & contrôlée SAB Avec garantie + service pièces détachées Gujdpfsu Eai Uox Aczea Options : Service de leasing & location Plateaux de boulage NEUFS Contrat de maintenance Pack service Service de livraison Mise en service & formation De nombreux diviseuses-peseuses disponibles immédiatement en stock !

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 24 mois de garantie Caractéristiques : + très bon rapport qualité/prix + déjà de série : machine mobile, optimale pour un lavage rapide des sols + lames partielles en acier inoxydable + tête de lame revêtue + division régulière de la pâte + excellent boulage des pâtons + position ergonomique de nettoyage des couteaux (tête pivotant de 90 degrés vers l'avant) + réglage facile et rapide de la hauteur de la zone de travail + support latéral pour assiette de façonnage, immédiatement à portée de main Équipement de la SÉRIE : + 3 plateaux de travail inclus Gjdpfx Ajhydmhjczoua Données techniques générales : Puissance : 0,75 kW Puissance de raccordement : 400V - 3Ph - 50Hz Protection par fusible : prise CEE 16A Dimensions : 60 x 70 x 152 cm (LxPxH) Hauteur avec levier : 220 cm Poids net : 340 kg Taille 3-30 : Nombre de pièces : 30 pâtons Poids des pièces : 25 - 80 grammes (en fonction de la pâte/du produit) Insertion de la pâte : 750 - 2.400 grammes (en fonction de la pâte/du produit) disponible en option : - plateaux de travail supplémentaires Supplément : 110,-- € net / pce.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur planétaire Alexanderwerk WRN 100 Machines de mélange et de battage performantes pour une utilisation professionnelle. Avec cuve de mélange de 100 litres, écran de protection en plastique • Mélange, battage et pétrissage de pâtes, viandes et masses mousseuses • Cuve de 100 litres • Écran de protection fixe en plastique • 400 V, 50 Hz • Inclus : mélangeur, fouet et crochet pétrisseur Domaines d’application Pétrir, mélanger, remuer, battre Financement possible via notre banque. komplett-konzept.leasingo.de D’autres articles neufs et d’occasion disponibles sur notre boutique ! Frais de livraison internationale sur demande ! Gedpfx Aceqx N Akszeua