Machine de transformation de la viandeRisco
RS 503
Données de base
- Désignation de la machine:
- Machine de transformation de la viande
- Fabricant:
- Risco
- Modèle:
- RS 503
- Année de construction:
- 2005
- État:
- très bon (occasion)
- Fonctionnalité:
- entièrement fonctionnel
Prix et localisation
- Emplacement:
- Lipsko 241, 22-400 Zamość, Poland
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A22928256
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 09.10.2026
Description
Comment fonctionne la remplisseuse sous vide RISCO RS 503 ?
La matière première est introduite dans la trémie de 350 litres, qui peut être alimentée directement à partir de chariots de 200 litres. Le fonctionnement sous vide élimine l'air de la masse, tandis qu'une pompe à palettes avec un système d'alimentation assure un flux continu et stable du produit vers la sortie de la machine. L'entraînement à servomoteur et un contrôleur multifonction permettent de régler précisément les paramètres de remplissage et la taille des portions, et une connexion rapide à d'autres équipements, tels que des machines à clipser, des machines de formage ou des lignes d'emballage, permet de créer des lignes de production complètes. Dans une configuration intégrant un broyeur linéaire RS 70, la machine peut remplir et broyer la matière première simultanément.
Principaux avantages de la remplisseuse sous vide RISCO RS 503
La capacité élevée, allant jusqu'à 6 500 kg/h, et la vitesse de portionnement, allant jusqu'à 700 portions par minute, permettent un travail continu avec de grandes quantités de matière première, ce qui est essentiel dans les usines à production importante. La grande trémie de 350 litres, adaptée aux chariots de 200 litres, réduit le nombre de remplissages et diminue les temps d'arrêt.
Le fonctionnement sous vide améliore l'uniformité et la structure de la masse et limite la présence d'air dans les produits finis. L'entraînement à servomoteur et la commande simple des paramètres permettent d'adapter facilement la machine à différentes recettes, et la construction robuste, avec un poids d'environ 1 060 kg, assure un fonctionnement stable en cas d'utilisation intensive.
Caractéristiques techniques de la remplisseuse sous vide RISCO RS 503
Fabricant : RISCO
Modèle de remplisseuse : RS 503
Année de fabrication : 2005
Alimentation électrique de la machine de remplissage : 400 V, 3 phases, 50 Hz
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Puissance installée : 14 kW
Poids de la machine de remplissage : environ 1 060 kg
Capacité de remplissage : jusqu'à 6 500 kg/h
Vitesse de portionnement : jusqu'à 700 portions/min
Capacité de la trémie : 350 litres (pour les chariots de 200 litres)
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Zamość RiscoRS503
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