Chambre de maturation, chambre de fumage

Schröter, Vemag, Maurer, Fessmann, Sorgo

État: bon (utilisé), Laksa KU130 Coupe-bol en acier inoxydable, capacité de 130 L, six lames, avec bras de décharge, commandes IHM tactiles Mitsubishi, modifiée pour fonctionner avec un moteur à courant alternatif et un variateur Allen Bradley Powerflex753, avec manuel, triphasé Psdpfx Ajwaan Ieh Herc

État: d'occasion, Proseal PR30 Scelleuse à barquette compacte, très simple d’utilisation et offrant une grande capacité de production grâce à son système de table rotative. Psdpfoku H Nhox Ah Herc Consultez la vidéo pour vous faire une idée. Pour plus de photos et les spécifications complètes : /

État: d'occasion, Chauffage électrique : 28 kW Circulation d’air réglable Commande pneumatique des volets d’arrivée d’air frais, d’évacuation des gaz et de régulation de la fumée Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériau pour la production de fumée : copeaux de bois Sans système de postcombustion Dimensions d’installation de la machine en cm : Largeur : 150 Longueur : 145 Hauteur : 275 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200 (hauteur) Délai de livraison : 30 jours ouvrables après réception du paiement anticipé Pedpohzgt Rjfx Ah Herc

État: d'occasion, Année de construction: 2013, Remplisseuse de KEG, marque Framax, type : F-2-Ecodraft, avec 2 stations de remplissage, en acier inoxydable, armoire électrique avec panneau tactile, construite sur un cadre de base, année 2013 Dimensions totales L : 850 mm x l : 1100 mm x H : 2000 mm Pedpfx Ahjrxuh Ss Hsrc

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L'Alpina PB 90 est un hachoir à bol professionnel conçu pour la transformation industrielle de la viande. Conçu pour hacher, mélanger et émulsionner efficacement la viande et autres produits alimentaires, il est idéal pour les environnements de production alimentaire à grande échelle. 🔧 Principales caractéristiques et spécifications Capacité du bol : 90 litres Puissance du moteur des couteaux : 22,0 kW Puissance du moteur du bol : 0,8 kW Vitesse des couteaux : 6 vitesses réglables Vitesse du bol : 2 vitesses réglables Podowf Dhispfx Ah Hsrc Vitesse de mélange : 2 vitesses réglables Alimentation : 400 V / triphasé / 50 Hz Dimensions : Environ 2100 x 1250 x 1400 mm

État: comme neuf (occasion), Guillotine pour blocs de viande surgelée 2 couteaux pour la coupe transversale 2 couteaux pour la coupe longitudinale Section du bloc : 520 x 300 mm Température de traitement : > -25 °C Débit max. : 5 000 kg/h Dispositif de levage hydraulique Dimensions de la machine en cm : Psdeug Uqtjpfx Ah Hsrc Largeur : 110,0 Longueur : 240,0 Hauteur : 190,0 Puissance installée : 6,0 kW Tension : 400 V, 50 Hz

État: bon (utilisé), L’analyseur en ligne de matières grasses Foss est utilisé pour l’analyse de blocs de viande et de viande hachée en vrac. Podpjh Ag Nksfx Ah Hjrc

État: bon (utilisé), Laska KCU200 provenant d'une usine sans viande. Modèle programmable avec chargeur pour bacs de 200 litres. Pedpfox Ilh Asx Ah Hjrc

État: bon (utilisé), Année de construction: 1994, Mélangeur réfrigérant, mélangeur sous vide, mélangeur, mélangeur à vide, machine de mélange sous vide -Capacité : 1 300 litres -Vide maximum : 950 mbar -Équipement : trappe de décharge, enceinte réfrigérée, système de refroidissement Psdpfx Ahedtu Tqe Hsrc -Dimensions : 2 370/1 500/H 2 320 mm -Poids : environ 1 500 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Nous proposons à la vente 5 chambres de cuisson professionnelles FESSMANN, conçues pour un usage intensif dans les usines de transformation de la viande. Chaque chambre peut accueillir 2 chariots, garantissant une efficacité optimale pour la cuisson à la vapeur. Les chambres sont équipées de contrôleurs électroniques NESS Digitronic 4, permettant un réglage précis des paramètres de température et de temps. La construction en acier inoxydable assure une hygiène facile et une longue durée de vie. Caractéristiques techniques : Fabricant : FESSMANN Année : 2009 Nombre de chambres : 5 Prodpexfizxofx Ah Hec Nombre de chariots par chambre : 2 Commande : NESS Digitronic 4 Dimensions : largeur 150 cm, profondeur 220 cm, hauteur 240 cm Utilisation prévue : cuisson à la vapeur des produits carnés État : très bon, occasion Structure : acier inoxydable La solution idéale pour les entreprises de transformation de la viande de taille moyenne et grande à la recherche de chambres de cuisson à la vapeur fiables et performantes.