Machines à pâtisserie

Seewer Rondo SCM50

État: d'occasion, Année de construction: 2001, Seewer Rondo SCM 50 Ligne pour croissants avec banderoleuse librement activable année de construction 2001 commande numérique Cedpetldxxofx Akverf garniture de découpe incluse 2 rouleaux de pression env. 900 pièces par rangée et par heure 1 lame de poinçonnage est incluse, des lames de poinçonnage supplémentaires sont disponibles pour 2250 euros Photos AVANT la révision

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu Cet ensemble de brasserie et d'équipements connexes a été fabriqué entre 2001 et 2023 par des fabricants européens tels que Slowbeer, GG-Technik, Lavor, Sommer, Quantor et d'autres. L'ensemble comprend une installation de brassage de 500 litres, ainsi qu'un générateur de vapeur, un moulin à malt, un système de refroidissement, un compresseur d'air et des pompes de transfert. Une visite sur place est possible. Caractéristiques techniques - Volume de moût : 500 litres - Configuration : 3 cuves + réservoir d'eau chaude + réservoir d'eau froide + chaudière - Chauffage à la vapeur - Puissance de refroidissement : 35,8 kW Contenu de la livraison Crsdpfx Aksyg R Dlsvof - Salle de brassage | Slowbeer | MB-500MAN | 2012 | 500 litres, y compris les cuves et la chaudière - Générateur de vapeur | GG-Technik | TD9 | 2016 | 5 kW - Générateur de vapeur | Lavor | GV Vesuvio | 2014 | 18 kW, entretien effectué en 2025 - Moulin à malt | Sommer | Piccolo 11 S | 2012 | Moulin à céréales - Groupe frigorifique | Quantor | Q352RHQ | 2021 | 35,8 kW - Réservoir d'air | Fiaseis | Coinox | 2023 | 270 litres, acier inoxydable - Compresseur | CompAir | WinVOM L15 7,5 | 2001 | — - Pompe de transfert (2x) | Ebara | CDXM-B120-20 | — | Acier inoxydable - Sécheur d'air | — | E2000 | 2001 | Installation de séchage à l'air

État: d'occasion, Année de construction: 2020, La ligne de production de saucisses, composée de deux machines modernes, VEMAG HP20E et VEMAG FSL210, constitue une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande recherchant un équipement fiable afin d’automatiser le processus d’embossage et de formage des saucisses. Les deux machines, fabriquées par le renommé constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH, garantissent une haute qualité, une grande robustesse et une précision optimale. Poussoir sous vide VEMAG HP20E Le poussoir sous vide VEMAG HP20E assure un portionnement homogène des farces de différentes consistances. Avec une puissance de 23 kW et un système de vide performant, la machine fonctionne de manière fiable, même en production intensive. Caractéristiques techniques du VEMAG HP20E : Année : 2015 Puissance : 23 kW Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Capacité : jusqu’à 6 300 kg/h Poids des portions : 1-99 000 g Consommation d’air : 40 l/min Pression d’air : 5-6 bar Construction : acier inoxydable VEMAG FSL210 – Ligne à saucisses avec tête de hachage La VEMAG FSL210 est un système automatique de production de saucisses permettant un remplissage, un portionnement et une boyauterie précis. L’appareil garantit des performances élevées et une qualité constante des produits finis, tout en offrant une utilisation aisée et un nettoyage rapide. Caractéristiques techniques du VEMAG FSL210 : Année de fabrication : 2015 Puissance : 7 kW Cedsxpgtgjpfx Akvorf Capacité de portionnement : jusqu’à 800 portions/min, selon le type de boyau, calibre et poids Longueur des portions : à partir de 55 mm – sans restriction, découpe individuelle / à partir de 40 mm – sans restriction, pour séries de 2 saucisses ou plus Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Poids : 548 kg Capacité : jusqu’à plusieurs milliers de pièces/heure Construction : acier inoxydable Avantages de la ligne VEMAG HP20E + FSL210 : - Capacité de production élevée pour saucisses fraîches et cuites - Portionnement et boyautage précis - Utilisation simple et entretien aisé - Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable - Solution idéale pour ateliers de taille moyenne et grande Cette ligne permet d’automatiser la production de saucisses, de minimiser les pertes de matière première et de garantir une qualité constante du produit fini.

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 400 l, La marmite de cuisson vapeur 400L, conçue par Process Agro, est un équipement idéal pour les professionnels de l’industrie alimentaire cherchant à augmenter leur capacité de production. Grâce à sa capacité de 400 litres, elle permet de cuire rapidement et efficacement une grande variété de produits. En effet, l’utilisation de la vapeur assure une cuisson homogène, tout en préservant la saveur et la texture des ingrédients. Ainsi, cette marmite est idéale pour les préparations nécessitant un contrôle précis de la température. De plus, son design robuste et fiable garantit une utilisation prolongée, même dans des environnements de production intensifs. Par ailleurs, étant un modèle d’occasion, cette marmite combine performance et économie, ce qui en fait un choix rentable pour les entreprises souhaitant optimiser leur processus de cuisson. En outre, la facilité d’intégration dans diverses lignes de production permet d’améliorer la productivité sans compromettre la qualité des produits. En résumé, la marmite de cuisson vapeur 400L est une solution performante pour les entreprises alimentaires qui recherchent à la fois efficacité, qualité et fiabilité dans leurs processus de cuisson. Caractéristiques techniques: Boule de cuisson vapeur 400 L. Marmite vapeur occasion. Fabricant : Process Agro Capacité : 400 Litres Année de fabrication : 2018 Cedpfju H Uznex Akvorf W3F57BIq

État: nouveau, PRIX : 2550 EUR Laminoir à pâte Dimensions : 2550x1000x1280 mm Puissance électrique : 0,75 kW Tension : 220V 50Hz Cjdpfxjuugcro Akvsrf Dimensions du tapis convoyeur : 500x1980 mm Écartement avec rouleau réglable : 1-45 mm Poids : 220 kg

État: comme neuf (occasion), Châssis en acier inoxydable, dimensions de la bande transporteuse : 1 200 mm x 150 mm, ouverture : 200 mm x 70 mm, fonction marche/arrêt, avec alarme, triphasé. Crjdpfofhdu Tjx Akvjf

État: remanié (utilisé), Diviseuse utilisée WP HATON PARTA U2012 Diviseuse universelle Parta U2012 adaptée à tous les types de pâtes, telles que : blé, mixtes blé, seigle, pâtes dures (type pizza) et pâtes molles (baguette). Caractéristiques techniques : Plage de poids des pâtons : 110-1250 g Performance constante/variable : 1020 - 3260/900 – 2816 pcs/h Dimensions max. (L x l x h) : 1390 x 1080 x 1620 mm Raccordement : 230/400 V, 3 phases 50 Hz, 2,8 kVA Deux pistons Avantages : Convient à presque tous les types de pâtes Large plage de poids : 110-2800 g Haute précision de pesée Traitement doux de la pâte Option : plage jusqu’à 900 g avec intermédiaire de 25 mm Adaptation optimale possible à la taille de la cuve du pétrin Crodexgpzbepfx Akvsf Nettoyage facile Paramétrages multiples Position de la pâte sur le tapis de sortie optimale pour un transfert ultérieur.

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2026, durée de la garantie: 6 mois, année de la dernière révision: 2026, Presse à petits pains Fortuna, modèle semi-automatique, taille 4 Modèle semi-automatique, pour 30 pièces, garantissant une pâte parfaite Construction robuste pour une longue durée de vie Tête de division, modèle neuf, entièrement révisée Capacité de pâte jusqu'à 3 300 g Encombrement réduit Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Machine d'occasion, remise à neuf Qualité garantie par un professionnel ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Plateforme en acier inoxydable Plateau rotatif neuf Forfait de service Contrat de maintenance Formation et mise en service Service de livraison Crjdpfx Asxxgl Iokvsf Nous disposons d'un large choix de presses à petits pains en stock !

État: nouveau, L'unité est neuve, complète, y compris les commandes, le réservoir de diesel, l'échappement et les batteries. Description Modèle : Groupe électrogène NWR35 Ricardo Motor Newpower Csdpfxskh Hbps Akvjrf Puissance continue : 24 kW / 30 kVA Puissance maximale : 26kW / 33kVA Moteur : Kofo RIcardo N4100DS-30, 4 cylindres refroidi par eau Connexion : disjoncteur Fréquence : 50 Hz. Tension : 400/230 V y compris contrôle de vitesse mécanique, AVR, chargeur de batterie, insonorisation galvanisée, chauffe-eau de refroidissement, Unité de contrôle : Comap AMF8, alimentation secteur Dimensions : 2180x960x1260 mm Poids : environ 900kg Réservoir gasoil : 102 L. A 100% de charge : 7,15 L/h A 75% de charge : 5.8 L/h A 50% de charge : 3.7 L/h Surveillance du secteur, alimentation secteur, insonorisé Prêt pour une utilisation immédiate. Prix ​​net : 5 208 €, prix brut : 6 197 € coûts additionnels Interrupteur automatique 63A : 500 € Interrupteur automatique 100A : 620 € Expédition: - Le transport dans le monde entier, y compris le déchargement, est possible moyennant un supplément - Afin de pouvoir proposer un prix de fret exact, veuillez nous envoyer une demande avec vos données et votre adresse complète -Disponible à partir d'avril

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2028, largeur de travail: 250 mm, largeur de bande transporteuse: 250 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur totale: 300 mm, longueur totale: 450 mm, hauteur totale: 270 mm, NOUVEAU +++ NOUVEAU Machine à façonner et à enrouler les croissants NOUVEAU +++ NOUVEAU Modèle phare : Rondi Croissantroller Version en acier inoxydable Appareil de table pour la production rationnelle de croissants Facile à utiliser Pour les croissants non fourrés Capacité jusqu’à 700 pièces/heure Seulement chez nous, certifié DGUV V3 pour les installations électriques Alimentation 400V, prise CEE 16A Dimensions : 300 x 450 x 270 mm (L x l x H) Machine NOUVELLE et testée par SAB Avec garantie et service de pièces de rechange Options : Codstpl Urepfx Akverf Service de livraison Service de location et de leasing Table mobile Contrat de maintenance Forfait de services Boîte de pièces de rechange De nombreuses autres machines pour boulangerie en stock !