Hachoir à viande

Sind S32F Unger System 5 tools

État: très bon (occasion), Année de construction: 1997, Diamètre de ponçage 80 - 250 mm Longueur de ponçage 600 mm hauteur de la pointe 175 mm Déplacement longitudinal 750 mm Vitesses de rotation de la pièce 6 - 600 tr/min Vitesse de la broche de ponçage 1500 - 3600 tr/min Dsdpfx Asu D I Tlofqocb Mouvement transversal - automatique et manuel 320 mm Commande Kelco 80 Puissance totale requise kW Poids de la machine env. 4,4 t Espace nécessaire env. 3,1 x 2,1 x 2,0 m

État: nouveau, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: S20185, Le coupe-table DMK 20 C2 est UN STOCK NEUF JAMAIS UTILISÉ. Grâce à sa conception compacte, robuste et précise, il représente la solution idéale pour les petits et moyens ateliers de transformation de la viande, la restauration haut de gamme, les cuisines collectives et le catering. Sa conception ingénieuse permet une utilisation presque illimitée dans tous les domaines d'application. La machine est équipée de deux moteurs puissants commandés indépendamment, offrant une grande flexibilité de contrôle. Un châssis mobile robuste, disponible en option, garantit la mobilité souhaitée. Avec un poids propre de 260 kg, cette machine professionnelle ne laisse aucun doute sur sa robustesse. UNE VRAIE AFFAIRE POUR LES CONNAISSEURS ! Facture avec TVA indiquée. Notre service matériel d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Matériel de marque haut de gamme à des prix attractifs • Révision professionnelle, inspection & nettoyage approfondi • Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Livraison ou enlèvement flexible au choix • Conseils d’experts avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, schémas de câblage & pièces détachées • Contrôle de sécurité selon DGUV V3 Technique de conception professionnelle dans un espace compact : Le coupe-table DMK 20 C2 séduit par sa stabilité extrême et ses faibles vibrations, même à grande vitesse. L’usinage complexe de ses composants est parfaitement ajusté. Le bol de coupe, épais et coulé en acier inoxydable haut de gamme, assure une rotation d’une grande précision permettant un ajustement très serré des couteaux dans le rayon du bol. Caractéristiques techniques : • Construction tout inox • Bol massif en inox coulé (capacité 20L) • Unité de coupe haute précision, sans entretien • Tête de coupe inox avec 6 couteaux • Jeu de coupe faible sur le rayon du bol • Stabilité élevée • Fonctionnement particulièrement silencieux • Pieds anti-vibrations • Couvercle coupe en plexiglas • Thermomètre analogique facile à lire • 6 couteaux inox, 7 bagues d’écartement inox, deux bols Entraînement & commande : • Entraînement séparé de l’arbre à couteaux avec frein électromagnétique • Déverrouillage du frein par bouton-poussoir pour nettoyage lorsque le couvercle est ouvert • Entraînement séparé du bol avec réducteur direct sans entretien • Deux vitesses, commutables indépendamment • Grandes touches de commande ergonomiques, protégées et faciles à nettoyer Dispositifs de sécurité : • Protection anti-débordement selon UVV • Protection d’accès selon UVV • Couvercle anti-bruit • Frein électromagnétique • Arrêt d’urgence • Conforme HACCP • Conforme UVV • Certifié BG Données techniques : • Volume du bol : 20L • Contenance utile pâte fine (env.) : 16kg • Nombre de couteaux : 6 • Vitesse (tr/min) : 1500/3000 • Puissance de l’arbre à couteaux (kW) : 3,3/4,5 • Tension réseau (V): 400 • Tension de commande (V): 24 • Fusible (A): 16 (temporisé) • L x P x H: 83cm x 80cm x 63cm • Poids : 260 kg Options : • Châssis roulant • Numéro de série : S20185 • Année de fabrication : 2022 Dedpfx Afew N Ipkeqocb • Type : DMK 20 C2 État : neuf

État: usagé, Gobelet Ruhle Dimensions : 120x90x150cm Volume : 150 litres Dcsdpfsn Nw N Tjx Afqob

Année de construction: 2018, État: nouveau, Sécheur à froid complètement neuf. Installation pilote. Capacité : 1 kg / 8h Surface effective :0,15 m2 Entrée humide par 8 heures : 1 Kg Dsdpsfn Iudefx Afqecb Production sèche par 8 heures : 0,2 Kg Séchage à température ambiante : 30 ºC - 100 ºC Capacité de prélèvement d'eau : 0,8 Kg Température finale du condenseur : -40 ºC Méthode de décongélation : Naturelle Charge totale connectée : connexion 1Ph/15 Amp Charge moyenne connectée : connexion 1Ph/15 Amp Les dimensions des plantes : 1,1m*0,7m*1,5m 1. Capacité de séchage par congélation : Entrée humide 1 kg. par équipe. Sur un plan supérieur, chaque équipe doit être de 8 à 8,5 heures. L'apport humide peut être soit des cultures biologiques, des enzymes, des polymères, des extraits, des germes, des légumes, des fruits, des nutraceutiques, des herbes, des épices, des fruits de mer, des caris/gravies instantanés, etc. d'au moins 15 % de solides. 2. Humidité résiduelle : Le taux d'humidité finale du produit doit être inférieur à 4 %. 3. L'air comprimé : Pression maximale 5Kg/cm2. Débit 3 mètres cubes/Hr. Matériel : Acier inoxydable 304 Débit de la pompe à vide : 13 m3/h

État: très bon (occasion), Geba HS 240 'long slice' slicer avec très peu d'heures de fonctionnement - moins de 2,500. Disponible immédiatement. Dodek H H Dyjpfx Afqscb

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: SK1200, Machine semi-automatique de remplissage de choucroute, de kimchi (pour les autres produits, préciser). La machine est destinée à remplir des produits dans des pots, des seaux, des sachets. Fabriqué en acier inoxydable résistant aux acides AISI 304, 316. Le produit est rempli avec un doseur volumétrique. Le remplissage liquide, un transporteur pour le chargement du produit sont facultatifs. La machine peut être équipée de roues pour faciliter le transport. L'équipement peut être fixé à l'aide d'un convoyeur, de tables rondes ou peut être placé manuellement sous les becs de remplissage. Djdpfoffwftsx Afqjcb Informations techniques Plage de remplissage 250-1000 g (ou préciser) Productivité 800-1200 pots/pouches par heure Pression pneumatique 0,8 MPa Consommation d'air 6,0 Nm3/h Connexion électrique 400V/50Hz/3 phases Personnel de service 1 personne Dimensions 1500x450x1350 mm Poids 180 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 230 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, largeur totale: 485 mm, longueur totale: 586 mm, hauteur totale: 720 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 10 A, fusible électrique: 10 A, puissance: 1 kW (1,36 ch), Machine à glace en flocons KF 75 L encastrable - Finition en acier inoxydable - Rendement journalier jusqu'à 80 kg/24h - Refroidissement par air ventilé - Fluide frigorigène R 404 A uniquement chez nous, testée DGUV V3 Raccordement 230V/520Watt Dimensions : 485 x 586 x 720 mm (LxPxH) Machine neuve, contrôlée SAB avec garantie + service Options : Service de livraison Filtre à eau Contrat d’entretien Pack service Service de location et leasing Dcjdpfxeuiruzo Afqjb Nous proposons un large choix de machines pour boulangerie en stock !

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Diamètre de l'ouverture de remplissage : 98mm, Matériau : acier inoxydable, Capacité max : 1400kg/h, Disque perforé : 3mm, Dimensions X/Y/Z : env. 1000mm/850mm/1400mm, Poids : env. 300 kg. Dcedetryk Nopfx Afqob

État: usagé, Caisson de fumée Bastra pour 1 chariot Dedsh Hfc Sspfx Afqscb Chauffage électrique 28 KW Circulation d'air réglable Air frais, air vicié et volet de fumée à commande pneumatique ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériau de fumage : copeaux de bois Sans système de postcombustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 175 Longueur : 120 Hauteur : 210 Dimensions du chariot en cm : Hauteur 100*100*200 Prix pour une machine généralement remise à neuf : 14.000 EUR Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé

Année de construction: 2011, État: très bon (occasion), Laveuse de caisses, d'ustensiles et de tunnels IWN Crusader Dcjdpjgqutcefx Afqsb Année 2011 Tout en acier inoxydable Système de lavage et de rinçage puissant avec contrôleur de température numérique réglable Système de dosage de produits chimiques pour le système de lavage et de rinçage Brûleur à gaz avec dispositif de réinitialisation Complet avec ventilateur d'extraction et conduits En excellent état de fonctionnement, prêt à être utilisé.