Pétrin spiralé

Sinmag ECO 18

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 24 mois de garantie Avantages : + testée par notre maître boulanger-pâtissier avec diverses pâtes + construction très solide, transmission de la force par courroie + pas besoin de courant fort - fonctionnement possible avec 230V ! + avec 4 pieds et une cuve fixe + machine mobile, sur roues pivotantes avec frein d'arrêt + temps de pétrissage courts avec un excellent résultat + avec marche arrière, pour mélanger les ingrédients avant le pétrissage + 10 vitesses de pétrissage, pour un pétrissage particulièrement doux à intensif + 2 minuteries, avec commutation & arrêt automatique + convient parfaitement aux petites charges + cuve, barre centrale et spirale en acier inoxydable + grille de sécurité avec arrêt automatique + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Capacité en farine : 1,5 - 12 kg - Capacité de pâte : 2,5 - 18 kg - Volume de la cuve : env. 30 litres - Puissance du moteur : 1,8 kW (spirale de pétrissage & entraînement de la cuve) - tr/min à 50Hz (niveau 1 - 10) Spirale : 65 - 320 - tr/min à 50Hz (niveau 1 - 10) cuve : 6,5 - 32 - Puissance de raccordement : 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensions en mm : 520 x 825 x 950 (LxPxH) - Hauteur lorsque le capot à poussière de farine est ouvert : 1260 mm Nkodpfx Absivdy Devou - Hauteur bord supérieur chaudière : 580 mm - Poids net : 130 kg

État: nouveau, Année de construction: 2023, hauteur totale: 1 850 mm, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 380 V, puissance: 1,5 kW (2,04 ch), Mélangeur 1000L en acier inoxydable . Toutes les cuves sont fabriquées sur commande . Elles peuvent être fabriquées de 100 à 3000 litres. Nkedpfx Absqqhzfevsu Nous fabriquons des mélangeurs, des réchauffeurs, des pasteurisateurs, des marmites à fromage et autres. Le prix indiqué est un exemple.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 03/2028, largeur totale: 580 mm, longueur totale: 840 mm, hauteur totale: 1 380 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, puissance: 2,2 kW (2,99 ch), NOUVELLE Batteur planétaire Sinmag Planeto 40 L NEUF Machine professionnelle dotée d’une technologie robuste ! Pour des résultats optimaux ! Affichage LED Nksdpfx Abehhxn Devju 10 niveaux de puissance et minuterie Protection anti-contact / Grille de sécurité avec interrupteur de protection Batteur haut de gamme livré avec outils : 1 fouet, 1 crochet pétrisseur, 1 batteur plat 1 bol inox de 40 litres Montée du bol manuelle Contrôle DGUV V3 effectué uniquement chez nous Raccordement : 400V, 2,2 kW, fiche CE 16A Dimensions : 580 x 840 x 1380 mm (LxPxH) Machine neuve vérifiée SAB Garantie 24 mois + service pièces de rechange Option : Accessoires supplémentaires Service de livraison Contrat d’entretien Pack de service Mise en service & formation Service de location et leasing Visitez notre grand entrepôt de machines de boulangerie !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, hauteur intérieure: 180 mm, longueur intérieure: 900 mm, largeur intérieure: 630 mm, hauteur totale: 440 mm, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, NOUVEAU Backetage NOUVEAU Modèle Module 2-68 Four à soles modulaire avec plaque en pierre céramique Pour plaques 1 x 60x80 cm / 2 x 60x40 cm par étage Commande programmable avec démarrage nocturne Dimensions intérieures de la chambre : 630x900x180 mm (LxPxH) par étage Construction en acier inoxydable Température jusqu'à 350°C max. Contrôle de sécurité DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, 9 kW, 2 prises CEE 16A Dimensions : 1000 x 1380 x 440 mm (LxPxH par étage) Appareil neuf & certifié SAB Avec garantie + service pièces détachées Raccordement eau : 3/4 pouces, évacuation : DN 40 Options : Service de leasing & location Hotte aspirante Hotte aspirante avec condenseur Support mobile avec rangement pour plaques Nodpfx Abotp D T Nsvsku Chambre de pousse / électrique Armoire de fermentation Chargeur manuel Contrat d'entretien Service de livraison Mise en service / formation D'autres fours à soles en stock !

État: comme neuf (occasion), Miwe Condo 60x80 avec chambre de pousse en dessous Nkjdpjwycb Dsfx Abvsu

État: usagé, Année de construction: 2022, Pasteurisateur Flash d'occasion UDMACHINES Année 2022 Introduction Le pasteurisateur flash d'occasion UDMACHINES année 2022 se présente tout d'abord comme une solution d'avant-garde dans le secteur du traitement thermique des liquides. Cette machine, minutieusement conçue par UDMACHINES, est le modèle PAS-10000-45-2P-E. Elle se distingue par son efficacité opérationnelle et sa précision, établissant une nouvelle norme dans l'industrie. Caractéristiques principales UDMACHINES, connu pour son innovation, a fabriqué ce "Pasteurisateur flash usagé" en 2022, ce qui en fait un produit relativement nouveau sur le marché. Il est important de noter qu'il affiche une capacité opérationnelle remarquable de 10 000 litres par heure. Cette capacité témoigne de sa grande efficacité, en particulier pour le traitement de volumes importants. Méthode de pasteurisation et aspects fonctionnels Ce pasteurisateur fonctionne selon la méthode flash, une caractéristique essentielle. Plus précisément, il chauffe rapidement les liquides à 90 °C. Ce processus est non seulement rapide, mais il garantit également un traitement thermique efficace du liquide. De plus, il le fait en conservant les propriétés organoleptiques d'origine du produit, un aspect vital pour la préservation de la qualité. État actuel et caractéristiques de sécurité Actuellement, le "Pasteurisateur Flash UDMACHINES" d'occasion est stocké, ce qui est un facteur crucial pour sa préservation. Cette condition de stockage est idéale pour maintenir la machine en excellent état, prête pour son prochain cycle opérationnel. En outre, la machine est équipée de dispositifs de sécurité complets. Ces caractéristiques sont primordiales, car elles garantissent un fonctionnement sûr et fiable, une nécessité dans les environnements industriels rigoureux d'aujourd'hui. Manuels et entretien Nkodpfx Absvgt S Iovou En outre, la disponibilité de manuels complets et détaillés constitue un avantage significatif. Ces manuels fournissent des instructions détaillées sur le fonctionnement et l'entretien. Cette disponibilité permet aux opérateurs de bien comprendre et de gérer efficacement les fonctionnalités de la machine. Elle souligne également l'importance d'un entretien régulier pour des performances optimales. Spécifications techniques Si l'on examine de plus près les spécifications de la machine, on constate qu'elle est à la fois robuste et conviviale. Elle est dotée de commandes et d'interfaces centrées sur l'utilisateur, ce qui simplifie le processus opérationnel. En outre, les matériaux de construction sont de haute qualité, ce qui garantit la durabilité et la longévité de la machine. Applications industrielles et polyvalence Le pasteurisateur flash d'occasion UDMACHINES Année 2022 est incroyablement polyvalent et convient à diverses industries. De la production de boissons à la transformation des produits laitiers, cette machine peut s'adapter à différents types de liquides et exigences de traitement. Cette polyvalence en fait un atout précieux pour diverses usines de transformation. Efficacité énergétique et considérations environnementales Il est tout aussi important que la machine soit conçue dans un souci d'efficacité énergétique. Cette efficacité permet de réduire les coûts d'exploitation et de s'aligner sur les objectifs de durabilité environnementale.

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 24 mois de garantie Avantages : + pétrin à double bras comme modèle de table robuste et ergonomique + hydratation plus élevée possible par rapport au pétrin à spirale + vos pâtes se conservent ainsi plus longtemps et restent fraîches plus longtemps + selon le type de pâte, un TA de jusqu'à 200 est possible + convient parfaitement aux pâtes à pizza/pain et aux pâtes très sensibles + mélange des ingrédients très délicatement dans la pâte + échauffement de la pâte plus faible qu'avec les pétrins à spirale traditionnels + cuve et double bras de pétrissage en acier inoxydable + les bras de pétrissage passent au lave-vaisselle et se démontent rapidement & sans outils + couvercle transparent anti-poussière (Soft-Close) avec arrêt automatique + commande numérique simple + 10 niveaux de pétrissage avec minuterie et 5 vitesses réglables + moteur très silencieux, transmission de la force par courroie Caractéristiques techniques (selon les indications du fabricant) : - Capacité en farine : 1 - 3,5 kg (en fonction de la pâte) - Capacité de pâte : 1,5 - 6 kg (en fonction de la pâte) - Volume de la cuve : env. 10 litres - Puissance du moteur : 0,75 kW - Rotation des bras : 36 - 64 tr/min - Puissance de raccordement : 230V - 1Ph - 50Hz Nedpfx Ajmu Amnebvjku - Dimensions : 400 x 560 x 545 mm (LxPxH) - Hauteur jusqu'au bord de la cuve : 330 mm - Diamètre chaudière : 400 mm bord extérieur - Poids net : 49 kg

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à chantilly Mussana Distributeur automatique de crème fouettée Appareil de table avec réfrigération Exécution en acier inoxydable Pour env. 3 à 5 litres de crème fraîche Avec dispositif de dosage Raccordement 220V, prêt à brancher Appareil d'occasion nettoyé Options : Service de livraison Contrat de maintenance Forfait service De nombreuses autres machines de boulangerie en stock ! Nkjdot U Uv Hepfx Abveu

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 220 V, année de la dernière révision: 2026, hauteur totale: 220 mm, longueur totale: 420 mm, largeur totale: 380 mm, type de courant d'entrée: Climatisation, courant d'entrée: 10 A, Appareil de tempérage, modèle de table Modèle : TG 05-2 W Bacs d'env. 2 x 4 litres Structure en acier inoxydable Njdpet A Abysfx Abveku Régulation électronique de la température Branchement : 230V Dimensions : 380 x 420 x 220 mm (LxPxH) Appareil d'occasion, nettoyé D'autres appareils en stock !

État: usagé, Année de construction: 2025, Nouveaux pasteurisateurs batch sur mesure disponibles sur demande. Nous proposons des pasteurisateurs batch neufs pour l'industrie alimentaire et des boissons. Notre série BPT est adaptée à la pasteurisation du lait, au mélange de crème glacée, à la fermentation de la crème glacée, à la fabrication de sauces, à l'industrie brassicole, etc. APPLICATIONS : * Transformation du lait : couramment utilisé dans l'industrie laitière pour pasteuriser le lait et les produits laitiers. * Fabrication de fromage : utilisé avant la fabrication du fromage pour garantir la sécurité alimentaire. * Fabrication de crème glacée : pasteurise le mélange de base avant transformation en glace. AVANTAGES DE LA PASTEURISATION PAR BATCH : * Rentable : souvent plus économique que les pasteurisateurs en continu pour les petites et moyennes entreprises. * Flexibilité : convient aux petits volumes ou à divers produits et recettes. * Contrôle qualité : permet un meilleur contrôle du processus de pasteurisation. Capacité (litres) : 300 Tableau de commande : Coffret en inox, commandes, contrôleur de température, agitateur marche/arrêt, enregistreur graphique. Options de chauffage : Éléments chauffants, eau chaude et vapeur Pasteurisation du lait : 68–75°C Températures maximales : 95°C Options de refroidissement : Raccordement à une réserve de glace et circulation d'eau froide via la double enveloppe ; raccordement échangeur à plaques en sortie. Temps de chauffage : Entre 30 minutes et 1 heure pour les séries BPT100 à BPT500 avec éléments chauffants ; BPT600–BPT2000, chauffage par eau chaude ou vapeur. Temps de montée en température : 30 minutes à 1 heure pour les séries BPT100 à BPT500 ; BPT600–BPT2000 : chauffage par EAU CHAUDE ou vapeur. Temps de refroidissement : 30 à 45 minutes selon la température de refroidissement ; échangeur à plaques standard en 30 min. Nksdoxl N H Ujpfx Abvju Structure : Acier inoxydable 316L et 304, triple paroi isolée. Agitation : Agitation lente à double support sur deux niveaux ; mélange à cisaillement élevé pour crème glacée. Nettoyage : Boule de lavage interne assurant un nettoyage uniforme par circulation d'eau chaude et de produits chimiques compatibles alimentaire. Automatisation : Nous proposons l'automatisation complète du cycle, du chauffage au refroidissement (option payante). Trappes : Deux couvercles rabattables pour un accès facile au nettoyage et à l'inspection. Sortie produit : DIN40–DIN50 sur cône pour garantir une évacuation complète du produit. Utilisations : Pasteurisation du lait, mélange/fabrication/fermentation de glace, sauces. Délais de livraison : 5 à 8 semaines après commande. Des retards peuvent survenir durant la période COVID-19.