Pétrin élévateur

Sinmag Twino 6

Machine neuve
24 mois de garantie

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Avantages :
+ pétrin à double bras comme modèle de table robuste et ergonomique
+ hydratation plus élevée possible par rapport au pétrin à spirale
+ vos pâtes se conservent ainsi plus longtemps et restent fraîches plus longtemps
+ selon le type de pâte, un TA de jusqu'à 200 est possible
+ convient parfaitement aux pâtes à pizza/pain et aux pâtes très sensibles
+ mélange des ingrédients très délicatement dans la pâte
+ échauffement de la pâte plus faible qu'avec les pétrins à spirale traditionnels
+ cuve et double bras de pétrissage en acier inoxydable
+ les bras de pétrissage passent au lave-vaisselle et se démontent rapidement & sans outils
+ couvercle transparent anti-poussière (Soft-Close) avec arrêt automatique
+ commande numérique simple
+ 10 niveaux de pétrissage avec minuterie et 5 vitesses réglables
+ moteur très silencieux, transmission de la force par courroie

Caractéristiques techniques (selon les indications du fabricant) :
- Capacité en farine : 1 - 3,5 kg (en fonction de la pâte)
- Capacité de pâte : 1,5 - 6 kg (en fonction de la pâte)
- Volume de la cuve : env. 10 litres
- Puissance du moteur : 0,75 kW
- Rotation des bras : 36 - 64 tr/min
- Puissance de raccordement : 230V - 1Ph - 50Hz
- Dimensions : 400 x 560 x 545 mm (LxPxH)
- Hauteur jusqu'au bord de la cuve : 330 mm
- Diamètre chaudière : 400 mm bord extérieur
- Poids net : 49 kg

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