Speidel Braumeister 500L salle de brassage (2021)

Speidel Sudhaus

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Ce système de brassage Speidel Braumeister 200 L est un appareil compact tout-en-un : le brassage, le filtrage et l'ébullition du moût se font dans une seule cuve. L'appareil a été acheté neuf chez Speidel en 2016 et a été utilisé exclusivement pour la production de bières artisanales (fermentation haute), avec environ 280 brassins réalisés. Il a été utilisé jusqu'en août 2026 et est maintenant démonté et stocké dans un entrepôt climatisé. Le tube à malt se trouve dans la cuve de brassage ; la pompe de circulation fait passer le moût à travers le lit de malt, et le dispositif de levage intégré soulève le tube à malt pour le filtrage. La commande automatique exécute le programme de brassage. Données techniques - Fabricant : Speidel - Modèle : Braumeister 200 L - Année de fabrication : 2016 - Volume de brassage nominal : 200 l - Alimentation électrique : 400 V, triphasé, 50 Hz - Puissance : 9,3 kW ; chauffage 3 x 3 000 W - Dimensions : environ 136 x 90 x 208 cm, dispositif de levage inclus - Poids : environ 150 kg - Commande : automatique - Alimentation : En fonctionnement normal, ni eau de refroidissement ni raccordement fixe aux égouts ne sont nécessaires. Équipement - Couvercle en acier inoxydable - Tube à malt avec plaques filtrantes perforées, barre de fixation et bride - Dispositif de levage pour le tube à malt - Pompe de circulation - Commande automatique - Tuyaux, raccords externes, câbles et prise triphasée Pedjz Sr Uyopfx Ah Hsgu - Manuel imprimé ; facture, certificats CE et documents originaux disponibles État Occasion, en excellent état : aucun défaut, fuite ou réparation à prévoir. Les pompes, les éléments chauffants, les joints et la commande sont d'origine. Maintenance trimestrielle selon le manuel ; nettoyage régulier à l'eau chaude et à un détergent alcalin, tous les cinq brassins avec de la soude caustique et de l'acide nitrique. L'appareil est monté sur son propre châssis et peut être chargé sans palette. Un deuxième appareil identique est disponible en tant qu'offre séparée. Disponibilité Disponible immédiatement. Emplacement : Espagne. Visite possible sur rendez-vous.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L marmite à cuisson Psdoyzipqepfx Ah Hsgu 2021, inox, marmite de cuisson 300L, chauffage électrique, 52 kW, température max 127°C, avec bras mélangeur de rechange et boîte de pièces détachées, triphasé.

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Ce système de brassage Speidel Braumeister 200 L est un appareil compact tout-en-un : le brassage, le filtrage et l'ébullition du moût se font dans une seule cuve. L'appareil a été acheté neuf chez Speidel en 2016 et a été utilisé exclusivement pour la production de bières artisanales (fermentation haute), avec environ 280 brassins réalisés. Il a été utilisé jusqu'en août 2026 et est maintenant démonté et stocké dans un entrepôt climatisé. Psdpfsz Sr H Nox Ah Hjgu Le tube à malt se trouve dans la cuve de brassage ; la pompe de circulation fait passer le moût à travers le lit de malt, et le dispositif de levage intégré soulève le tube à malt pour le filtrage. La commande automatique exécute le programme de brassage. Données techniques - Fabricant : Speidel - Modèle : Braumeister 200 L - Année de fabrication : 2016 - Volume de brassage nominal : 200 l - Alimentation électrique : 400 V, triphasé, 50 Hz - Puissance : 9,3 kW ; chauffage 3 x 3 000 W - Dimensions : environ 136 x 90 x 208 cm, dispositif de levage inclus - Poids : environ 150 kg - Commande : automatique - Alimentation : En fonctionnement normal, ni eau de refroidissement ni raccordement fixe aux égouts ne sont nécessaires. Équipement - Couvercle en acier inoxydable - Tube à malt avec plaques filtrantes perforées, barre de fixation et bride - Dispositif de levage pour le tube à malt - Pompe de circulation - Commande automatique - Tuyaux, raccords externes, câbles et prise triphasée - Manuel imprimé ; facture, certificats CE et documents originaux disponibles État Occasion, en excellent état : aucun défaut, fuite ou réparation à prévoir. Les pompes, les éléments chauffants, les joints et la commande sont d'origine. Maintenance trimestrielle selon le manuel ; nettoyage régulier à l'eau chaude et à un détergent alcalin, tous les cinq brassins avec de la soude caustique et de l'acide nitrique. L'appareil est monté sur son propre châssis et peut être chargé sans palette. Un deuxième appareil identique est disponible en tant qu'offre séparée. Disponibilité Disponible immédiatement. Emplacement : Espagne. Visite possible sur rendez-vous.

Année de construction: 1997, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une brasserie complète SSP Lichtenvoorde, achetée auprès de la société Paul Mueller Company, est disponible. Composants : cuve d’empâtage, cuve-filtre, whirlpool, plateforme de travail, installation CIP, cuve à drêches et pompe à moût. Capacité d’ébullition : 40 hl, capacité minimale d’ébullition : 25 hl, volume minimal de maïsche partielle : 12 hl, capacité du bac à drêches : 2,5 m³, brassins : 2, pompes : 4, type de pompe de refroidissement du moût : E-Hygia-Bloctronic I/25b, cuves CIP : 2. Échangeur de chaleur : Pfaduko VT20, contenu : 26 l, température maximale : 100°C. L’installation est équipée d’une automatisation de brasserie avec un pupitre Siemens OP37 et un contrôleur PROSYT, toutefois ce système est défectueux. Sur demande, la brasserie peut être livrée avec une nouvelle commande installée, des accessoires d’automatisation neufs et une remise à neuf complète, moyennant un supplément. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Pjdpfx Aoxfvh Seh Hsgu

État: d'occasion, Année de construction: 1995, Aperçu La laveuse de bouteilles "Sirio 7" du fabricant allemand MAG a été construite en 1995. L'entretien a été effectué régulièrement par la société MAG. La machine peut être visitée et testée personnellement. Détails techniques Capacité jusqu'à 7.000 b/h Cellules de bouteilles pour bouteilles de 1,0 litre (il est également possible de conduire des bouteilles plus petites, pour cela des plaques d'insertion supplémentaires sont nécessaires) Diamètre des bouteilles : 78 - 90 mm Hauteur des bouteilles : 288 - 310 mm Cellules de bouteilles par rangée : 10 Dimensions (Lxlxh) : 7.880 mm x 3.045 mm x 3.325 mm Poids à vide : 14.300 kg Poids à pleine charge : 25.600 kg Puissance installée : 20,85 kW Système de chauffage : vapeur 3 bar Psdpfx Astrbrqsh Hsgu

Année de construction: 1958, État: d'occasion, Salle de brassage en cuivre à 4 cuves pour une production d'environ 100 hl/brasserie composée d'une cuve de brassage, d'une cuve de brassage, d'une cuve de filtration et d'une cuve à moût. La brasserie a été reconstruite et modernisée à plusieurs reprises, notamment à partir de 1999. Les cuves de brassage sont également disponibles individuellement. Pgjdpfx Aovcqp Noh Hou Machine (supplémentaire) : 1958 - Capacité : 100 hl/brasserie Equipement : cuve d'empâtage (cuivre), cuve d'empâtage (acier inoxydable, 1977), cuve de filtration (cuivre, faux fond en acier inoxydable), cuve à moût (cuivre, revêtement intérieur en acier inoxydable) avec chaudière interne (conversion 1999), condenseur de vapeur de cuve (Nerb, ), refroidissement du moût, refroidisseur à plaques, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Périphériques : station à broches, pompes à moût, pompe de soutirage, réservoir d'eau chaude, CIP (pour cuve à moût, 2 récipients (lessive et acide) chacun de 20 hl. avec pompe de nettoyage, commande manuelle possible), année de fabrication : 1989, autres récipients : nettoyage manuel

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Aperçu Cet ensemble complet d'équipements de brasserie date principalement de 2014 et est mis en vente en raison de la fermeture de l'entreprise. L'équipement a déjà été démonté et est stocké dans de bonnes conditions. Contenu : - Adoucisseur d'eau - Compresseur | Josval Sauber 240 D - Moulin | Robix ROPPI 250 - Chaudière Thermindus Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 - Pompe portative 2,20 kW INOX - Tuyaux, raccords, clés Pgsdetka Aqspfx Ah Hju - Machine de remplissage manuelle isobarique avec 4 postes de remplissage - Machine d'étiquetage automatique | Arca L10-8128 - 2 tables tournantes avec régulateur, diamètre 100 cm, pour l'entrée et la sortie des bouteilles ou des canettes - Imprimante à jet d'encre Videojet 1220 - Réfrigérateur sous-comptoir Infrico avec 3 portes - Cuve d'ébullition | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 - Spadoni 600, cuve de brassage de 680 litres, filtre à fond, pales rotatives, pompe de transfert et de recirculation, chaudière de 720 litres avec cuve de tourbillon, avec pompe de chaudière et échangeur à plaques Spadoni - Ballon d'eau chaude | Spadoni | 10 hl - Réservoir d'eau froide | Spadoni | 10 hl - Cuves de mélange | Spadoni | 1,5 hl avec entrées tangentielles - Cuves de mélange | 1,5 hl avec entrées tangentielles - 2 fermenteurs isobariques | Spadoni | 2,5 bar 15 hl - 2 cuves de fermentation isobariques | Spadoni | 2,5 bar 30 hl - 2 cuves de fermentation atmosphériques, 1 bar de pression, 1,2 hl | BREW TECH - Cuve de fermentation atmosphérique, 1 bar de pression, 1,2 hl (isolée) | BREW TECH

Année de construction: 1991, État: d'occasion, Brasserie à 2 cuves, habillage en cuivre (quantité de moût 13 hl). Les deux cuves de brassage sont en acier inoxydable et gainées de cuivre. La chaudière à moût est chauffée par tapis chauffants électriques. En option, il est possible d’équiper la chaudière d’un chauffage à vapeur supplémentaire à un coût relativement bas. Machine (complément) : Quantité de moût 13 hl. Capacité : 13 hl par brassin. Durée du brassage env. : 8 h. Puissance : env. 34 kW (tapis chauffants). Matériau : acier inoxydable, habillage cuivre. Équipement : 1 cuve de brassage/filtation, 1 chaudière à moût avec filtre à houblon (chauffage électrique, zones de chauffage : 2 x enveloppe, 1 x fond), les deux cuves avec affichage de température, 2 pompes Hilge (type : Durietta I-200-5/0,25/4, (Q : 2 - 3 m³/h, H : 5,0 m)). Pgsdjxbn R Dspfx Ah Hsu

État: d'occasion, Année de construction: 2022, Aperçu Cette unité de brassage a été fabriquée en 2022 par la société chinoise JingYing. Elle est mise en vente en raison de l'extension de la brasserie actuelle. L'unité de brassage est un système à trois cuves disposées en tour, chauffé à la vapeur et en très bon état, parfaitement entretenu. Au moment de la livraison, l'installation est encore sous garantie de fonctionnement et est disponible immédiatement. Données techniques - Capacité : 10 hl par lot - Configuration : unité de brassage à 3 cuves (cuve de brassage/cuve d'ébullition, cuve de clarification, cuve de tourbillon) - Système de chauffage : chauffage à la vapeur - Système de contrôle : PLC semi-automatique (contrôle les pompes, le chauffage, les agitateurs, les profils de température, la sélection des recettes) - Fermentation : 10 cuves cylindro-coniques, 20 hl chacune (2 bar, enveloppes de refroidissement, CIP, manomètres, vannes de prélèvement) - Refroidissement : refroidisseur, 6 CV (~4,5 kW mécaniques, ~12-18 kW de capacité de refroidissement), système glycol-eau, plage de -4 à +10 °C - Générateur de vapeur : chauffage électrique, 72 kW (≈1 °C/min pour 10 hl d'eau) - Équipement auxiliaire : réservoir d'eau froide 30 hl (isolé, enveloppe de refroidissement), broyeur de malt 300 kg/h, équipement CIP, raccords Tri-Clamp, tuyaux, vannes, joints, appareils de prélèvement - En outre : jeu de 10 électrovannes (une par cuve de fermentation, contrôle automatique pour un refroidissement individuel via un circuit glycol commun) - Unité de brassage - Diamètre de la cuve de brassage : 1460 mm - Hauteur totale, y compris l'armoire électrique/le système de contrôle : 2860 mm (c'est le point le plus haut de l'installation) - Hauteur de la plateforme : 1100 mm (la plateforme de l'opérateur peut être facilement raccourcie si nécessaire) - Cuves de fermentation : 10 x 20 hl - Diamètre : 1510 mm - Hauteur totale : 3300 mm Contenu de la livraison - Unité de brassage | JingYing | 10 hl, système à 3 cuves en tour | 2022 | Chauffage à la vapeur, avec système de contrôle semi-automatique PLC - 10 cuves de fermentation | JingYing | Cylindro-conique 20 hl | 2022 | Pression de 2 bar, enveloppes de refroidissement - Cuve de tourbillon | JingYing | 10 hl | 2022 | Entrée tangentielle - Réservoir d'eau froide | JingYing | 30 hl | 2022 | Isolée avec enveloppe de refroidissement - Broyeur de malt | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Générateur de vapeur | JingYing | Électrique, 72 kW | 2022 - Refroidisseur | JingYing | 6 CV (~12-18 kW de capacité de refroidissement) | 2022 | Système glycol -4 à +10 °C - Plateforme et tuyauterie | JingYing | - | 2022 | Complète avec pompes, indicateurs de niveau, vannes, raccords CIP - Accessoires | JingYing | - | 2022 | Raccords Tri-Clamp, tuyaux, raccords, joints Podpfx Aexhf Sfjh Hjgu - Jeu d'électrovannes | JingYing | - | 2022 | 10 pièces, pour refroidissement individuel des cuves de fermentation

État: d'occasion, Petite unité de brassage comprenant 3 cuves d’ébullition en acier inoxydable, avec refroidissement du moût et des cuves pour la fermentation et le stockage. L’unité est composée des éléments suivants : - Cuve de brassage (Inox Behälter GmbH, 2019) avec un volume brut de 152 l et un agitateur à vitesse réglable. Chauffage indirect avec minuterie et contrôle de la température. - Cuve de clarification (Inox Behälter GmbH, 2019) avec un volume brut de 171 l et un fond conique. - Cuve d’ébullition (Inox Behälter GmbH, 2023) avec un volume brut de 250 l. Chauffage indirect avec minuterie et contrôle de la température. - Pompe à moût (Zuwa, 2019) d’une puissance de 0,37 kW. - Refroidisseur de moût (Kelvion, 2016). - 4 cuves de stockage à paroi simple, posées sur 4 pieds (Eurolux), dont 3 d’une capacité brute de 250 l et 1 d’une capacité brute de 200 l. Les cuves sont équipées d’une chemise d’immersion pour la mesure de la température et peuvent être ouvertes à l’aide d’un couvercle de trappe vissé. Équipées chacune d’une conduite de sortie et d’une vanne manuelle, ainsi que d’un robinet d’échantillonnage. Machine (informations complémentaires) : Unité de brassage à 3 cuves en acier inoxydable, avec cuves de fermentation et de stockage ; année de construction : 2019-2023 Capacité de moût : 230 l Fonctionnement/commande : Contrôle de la température et minuterie sur les cuves d’ébullition. Matériau : Toutes les cuves sont en acier inoxydable 1.4301 (AISI 304). Structure de base : Cuves d’ébullition montées sur roulettes. Équipement : Cuve de brassage, cuve de clarification, cuve d’ébullition, pompe à moût, refroidisseur de moût, 4 cuves de stockage. Podpfx Ahoztyauo Hsgu