Cuve à épices

Steinecker

État: d'occasion, Installation complète pour la clarification de la bière, composée des éléments principaux suivants : - Filtre à boue de silice (Filtrox, 1979) avec une capacité de 27,1 hl et une surface de filtration de 26,62 m². Des améliorations ont été apportées en 2002 par la société Steinecker. - Filtre à membrane en forme de bougie (H&K, 2011) avec 24 bougies filtrantes et une capacité de filtration de 200 hl/h. - Réservoir tampon pour le produit non filtré (Gross, 1979) avec une capacité de 61,5 hl. - Réservoir tampon pour le produit filtré (Gross, 1979) avec une capacité de 10 hl. Ksdpfx Ajzizq Toifslw - Réservoir de dosage PVPP (1981). - Réservoir de dosage de boue de silice (1979). Machine (complément) : installation de filtration complète avec réservoirs tampons et dosage d’agents de filtration. Capacité de filtration : 18000 l/h. Matériau : surfaces en contact avec le produit en acier inoxydable. Équipement : filtre à boue de silice ; filtre à membrane en forme de bougie ; 2 réservoirs tampons ; 2 réservoirs de dosage ; diverses canalisations, vannes, capteurs.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 700 l, Une micro-brasserie est proposée à un prix spécial, soit en lot complet, soit séparément – voir les informations sur les prix dans le texte. En tant que lot complet, c’est parfait pour démarrer ! Cet ensemble a été utilisé dans cette configuration depuis 2022 et est en excellent état. Plug & play : aucune installation compliquée n’est nécessaire. Il suffit de brancher et de commencer ! Brewiks 500, installation de brasserie à deux cuves * Chauffage électrique de 36 kW – peut également être utilisé avec 18 kW. * Cuve d’ébullition de 760 litres, cuve de clarification de 840 litres. * Pour les charges jusqu’à 190 kg et 640 litres de moût refroidi. * Le contrôle de la brasserie s’effectue via une interface tactile avec gestion des recettes, programme de brassage automatique, fonction de minuterie et mode manuel. * L’ajout d’eau chaude est effectué à l’aide d’un échangeur de chaleur intégré. * Refroidissement du moût également intégré ! * Avec condenseur de vapeur. * Une extension pour brasser en double est disponible directement auprès du fabricant, ce qui augmente l’efficacité ! * Modèle avec bras latéral démontable : il peut être transporté verticalement à travers des ouvertures de porte relativement étroites. Prix unitaire de la cuve de brasserie : 22 000 € (prix négociable) Cuves de fermentation Speidel ZKGs (2017) * Pression d’essai de 2,5 bars. * 3 unités de 625 litres – prix unitaire : 2 500 € (prix négociable). * 1 unité de 240 litres – prix unitaire : 2 000 € (prix négociable). * Refroidissement par enveloppe. * Avec accessoires complets + robinets supplémentaires pour l’évacuation du liquide clarifié. Système de contrôle de la fermentation Speidel, 1 unité – prix unitaire : 100 € (prix négociable). Groupe de refroidissement Kreyer Chilly 35 LT (2017) – prix unitaire : 1 300 € (prix négociable). Moulin à malt Sommer Piccolo (2017) – prix unitaire : 750 €. Châssis et goulotte inclus. Remplisseuse contre-pression Bottle Guard (reconditionnée en 2023) – prix unitaire : 5 000 € (prix négociable). À 2 postes. Rinçoir inclus. Réfrigérateur sous-comptoir Micromatic, noir, sur roulettes. 2 colonnes de distribution en acier inoxydable avec robinets compensateurs. Avec plan de travail supplémentaire pour 3 colonnes de distribution – prix unitaire : 500 €. Refroidisseur à circulation à 2 circuits avec compresseur d’air (2022). Noir, capacité de refroidissement : 90 l/h – prix unitaire : 700 € (prix négociable). ReKEG, 45 KEGs réutilisables Slim de 18 litres, avec pochette interne : pas besoin de les laver, ils peuvent être utilisés avec de l’air comprimé. Tête de remplissage incluse. – à vendre uniquement en lot – 1 200 €. Bouchonneuse électrique Ercole (2023) – prix unitaire : 300 €. Imprimante d’étiquettes Godex + enrouleur (2017) – prix unitaire : 200 €. Étiqueteuse manuelle Flexlabeller (2017) – prix unitaire : 150 €. Système d’alarme de gaz/détecteur de CO2 Analox AX50 – dans son emballage d’origine ! Prix unitaire : 350 €. Balance de plateforme. Pompe à hélice sur chariot pour le nettoyage CIP des cuves. Chariot pour bouteille de CO2. Plusieurs centaines de bouchons à pression pour embouts plats. Ksdpoy Shzgofx Aifslw ----- Le tout en un seul lot : 41 000 € (prix négociable).

État: d'occasion, Cuve d'ébullition à quatre éléments chauffée à la vapeur, avec cuves en acier inoxydable. Le système est adapté aux procédés d'infusion et de décoction, ainsi qu'à la production de bières fortes, et se compose des éléments suivants : - Cuve de brassage (Huppmann, 2004) d'une capacité de 150 hl, chauffée à la vapeur, isolée, équipée d'un agitateur à entrée inférieure et d'un pré-mélangeur - Cuve de clarification (Huppmann, 2004), isolée, avec fond mobile, broyeur et vis d'extraction des drêches Kedpfx Ajzizb Ssifjlw - Cuve de transfert pour le moût clarifié (Steinecker, 2003), réservoir isolé - Cuve d'ébullition (Steinecker "Merlin", 2003), chauffée à la vapeur, isolée - Condenseur de vapeur de la cuve d'ébullition - Whirlpool, isolé, équipé d'un réservoir de dosage du houblon (vanne à commande manuelle) et d'une sortie des trub supérieure - Réservoir à trub d'une capacité de 15 hl, conique - Dispositif de dosage du houblon avec 3 récipients en acier inoxydable et vannes de houblonnage sur un cadre commun en acier inoxydable - Refroidisseur de moût (API, 2006), échangeur de chaleur à plaques à deux étages pour refroidir 180 hl/h de moût chaud à la température d'ensemencement - 3 pompes centrifuges pour le transfert du moût - Diverses canalisations, vannes, raccords et capteurs Machine (complément) : Installation de brassage avec cuves en acier inoxydable chauffées à la vapeur ; années de fabrication 2003-2006 Capacité de moût pour l'ensemencement : jusqu'à 18 000 litres ; 15 500 à 16 000 litres pour la bière ordinaire, 12 000 litres pour la bière forte Quantité de malt par brassin : 2 500 kg Fonctionnement/Commande : Simatic S7-400 Matériau : Acier inoxydable Équipement : Cuve de brassage ; cuve de clarification ; réservoir de transfert du moût ; dosage du houblon ; cuve d'ébullition (Merlin) ; whirlpool ; réservoir à trub ; refroidissement du moût ; 3 pompes à moût

Année de construction: 1983, État: d'occasion, Culture de levure avec cuve de stérilisation des condiments à vapeur, conçue pour une pression de service de 2 bars et d'une capacité de 2,47 hl, une deuxième cuve de stérilisation des condiments pouvant être chauffée et refroidie, conçue pour une pression de service de 2 bars et d'une capacité de 12,7 hl, ainsi qu'une cuve de propagation de levure d'une capacité de 55 hl, d'une pression de service autorisée de 2 bars et d'un refroidissement de l'enveloppe dans le tiers inférieur (sans cône). Toutes les cuves sont équipées d'un agitateur. Contient également un réservoir CIP. L'installation est commandée par une armoire de commande Steinecker (temporisée). Les cuves sont également disponibles séparément. Kljdovcqt Ujpfx Aifow Machine (supplémentaire) : avec armoire de commande et cuve CIP Équipement : 2 cuves pour la stérilisation des condiments, chacune avec agitateur (env. 2,4 hl et env. 12,7 hl), armoire de commande, installation CIP, cuve conique sous pression avec agitateur

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Brasserie Steinecker Krones 200hl. Capacité de 6 brassins par jour. Localisation : Royaume-Uni Disponible immédiatement Comprend : • Moulin Steinecker • Cuve de cuisson des céréales Steinecker • Cuve d’empâtage Steinecker • Cuve de filtration Steinecker • Cuve tampon Steinecker • Chauffe-moût Steinecker • Cuve cuivre Steinecker • Whirlpool Steinecker • Refroidisseur de moût Steinecker • HLT & CLT • Station à pellets de houblon • Condenseur de vapeur • Refroidisseur de condensats • Système d’évacuation des drêches Contactez Indassol UK pour les prix et plus de détails. Nous serons présents à Drinktec – merci de répondre pour fixer un rendez-vous afin d’en discuter plus en détail. Kledpfx Aisxb Uz Ajfew