Pétrins

Werner Pfleiderer UC80

État: remis à neuf (d'occasion), Pétrin spirale WP UC 80 extractible avec 2 cuves, 120 kg de pâte La formation de pâte à forte rétention d'eau est excellente. L'incorporation élevée d'air lors du processus de pétrissage garantit un résultat volumineux et optimal. Aucune formation gênante de rosettes lors du pétrissage. Traitement doux de la pâte même à haute vitesse de travail, entraînant un échauffement très faible de celle-ci. Kodpfxjw Rpu Do Abzodl Excellentes propriétés de manipulation ultérieure de la pâte. Utilisation universelle pour toutes sortes de pâtes. Possibilité de pétrir de petites quantités. Incorporation délicate et plus rapide des fruits et autres ingrédients. Contenance de la cuve : 210 l

État: bon (utilisé), 177 FOUR À ÉTAGES D’OCCASION Winkler Columbus. Kdsdpfoxp Dakjx Abzjl CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Nombre de soles : 5 - Surface de cuisson : 10 m2 - Brûleur à gaz DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 152, - longueur 281, - hauteur 236. DIMENSIONS DE LA CHAMBRE (en cm) : - largeur 120, - profondeur 160. Nous proposons les équipements dans divers états techniques et à différents prix : 1. Directement sortie de boulangerie. 2. Révisé avec garantie de mise en service. 3. Après rénovation avec garantie de 6 à 12 mois. Le prix indiqué est le prix net pour un four. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: remis à neuf (d'occasion), Pétrin spirale WP UC 80 extractible avec 2 cuves, 120 kg de pâte Kedpjw Rprvefx Abzjdl La formation de pâte à forte rétention d'eau est excellente. L'incorporation élevée d'air lors du processus de pétrissage garantit un résultat volumineux et optimal. Aucune formation gênante de rosettes lors du pétrissage. Traitement doux de la pâte même à haute vitesse de travail, entraînant un échauffement très faible de celle-ci. Excellentes propriétés de manipulation ultérieure de la pâte. Utilisation universelle pour toutes sortes de pâtes. Possibilité de pétrir de petites quantités. Incorporation délicate et plus rapide des fruits et autres ingrédients. Contenance de la cuve : 210 l

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 2 180 mm, longueur totale: 790 mm, hauteur totale: 1 700 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 04/2027, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 258 kg, largeur de bande transporteuse: 320 mm, année de la dernière révision: 2024, Ligne à petits pains Iris Gulliver 20 Special Kdsdpfxoyunchj Abzjl Pour tous types de pains spéciaux, pains aux graines Fabrication simple et efficace de toutes sortes de pâtons carrés. Que ce soit triangulaire, carré ou rectangulaire, Écran pivotant Réglage facile et continu de la longueur de coupe Bande d'alimentation et de sortie relevables Plage de poids : env. 25 à 800 grammes Rendement jusqu'à 7 000 pièces/heure DGUV V3 testée – uniquement chez nous Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 2180 x 790 x 1700 mm (LxlxH, en position de travail) Machine d'occasion Visitez notre grande exposition

État: remis à neuf (d'occasion), WP UC 120 AC Pétrin à spirale amovible sans cuve, capacité 200 kg de pâte Année de fabrication : 2005 Productivité accrue du pétrin Formation de pâte avec une excellente rétention d’eau Incorporation d’air élevée lors du pétrissage pour un résultat volumineux et de grande qualité Aucune formation gênante de rosettes pendant le pétrissage Traitement délicat de la pâte lors du pétrissage, même à grande vitesse, pour une très faible élévation de température de la pâte Très bonnes propriétés pour le façonnage ultérieur Utilisation universelle pour tous types de pâtes Peut pétrir de petits lots Incorporation douce et plus rapide de fruits et autres ingrédients Kdodpfx Abeytgf Sozol Capacité en farine : 120 kg Capacité de la cuve : 320 litres Moteur du pétrin : 17 kW Moteur de la cuve : 1,1 kW Moteur de levage : 2 kW Puissance raccordée : 24 kVA