Ligne de painWP Haton
Crustica line
Données sur la machine
- Designation de la machine:
- Ligne de pain
- Fabricant:
- WP Haton
- Modèle:
- Crustica line
- Année de construction:
- 2013
- État:
- prêt à l'emploi (d'occasion)
Prix et localisation
- Lieu:
- Fuutweg 12A, 7442 CL Nijverdal, Netherlands
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Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A17805571
- Numéro de référence:
- 4543
- Dernière mise à jour:
- le 26.11.2024
Description
Un grand nombre de produits peuvent être fabriqués en version méditerranéenne ou classique.
La ligne peut être utilisée pour les baguettes avec précuit ou rounder pour les produits réguliers
By pass pour proofer intermédiaire
Possibilité de mouler en feuille
Différentes stations de formage et possibilités de décoration
Produits :
Baguettes
Repas complet
Ciabatta
Pain artisanal
Batone
Brioche
année de construction 2013
capacité maxi 1500 pcs/h
Fpodpsu Upkdefx Aghjn
composé de :
WP V300 dough divider 1 poche type 1000
année de construction 2013
gamme de poids 100 - 1200 grammes
Voluminateur
WP CR59 AT rounder conique
année de construction 2013
air chaud, chauffage
huile sur cône
gamme de poids 90-1600 gr.
WP AF 2002 proofer intermédiaire
année de construction 2013
longs filets
bande de rétraction
Convoyeur d'alimentation contrôlé par photocellule
lampes UV
PLC avec panneau tactile
WP Combi U-L
année de construction 2013
filet curling en acier inoxydable
version standard étendue pour les extrémités pointues
avec bande de moulage supérieure entraînée et planche de pression
gamme de poids 200 - 2000 grammes
Tableau de maquillage WP
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Fournisseur
Enregistré depuis: 2016
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