Marmite de cuisson d'occasion à vendre (74)

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 120 l, Équipement: Marquage CE, Autoclave – modèle à cuve Korimat KA 160 / 2,5, comprenant 2 paniers à usage général 1/3. Podpozpd Ihjfx Am Tjgp Puissance : 9 kW, tension : 3 x 400 V / 50 Hz. Machine entièrement en acier inoxydable. État : comme neuf !!!

État: bon (utilisé), Küppersbusch FES 100, marmite à cuisson rapide électrique Le Küppersbusch FES 100 (modèle KCF 0408) est une marmite à cuisson rapide électrique professionnelle d'une capacité utile de 100 litres, principalement utilisée dans les grandes cuisines, les restaurants et les boucheries pour la préparation efficace de soupes, de ragoûts ou pour la cuisson de viande. Caractéristiques techniques principales et équipements : Capacité : environ 100 litres (la capacité totale de la cuve intérieure est plus élevée, d'environ 110 à 151 litres). Système de chauffage : système PERMAPRESS à faible entretien et fermé (manteau de chauffage à vapeur pour une répartition uniforme de la chaleur, évitant ainsi que les aliments n'attachent). Contrôle : régulation électronique de la température avec affichage des valeurs de consigne et réelles, ainsi que des valeurs prédéfinies pour le temps de cuisson et la température. Conception : cuve intérieure ronde en acier inoxydable robuste, dotée d'un couvercle à double paroi équilibré et à ressort. Pjdpfx Ajzniaasm Tjgp Puissance : 400 V (courant fort) avec une puissance d'environ 18,6 kW. Vidange : robinet de vidange de sécurité intégré pour une vidange facile des liquides. Dimensions : 800 mm (largeur) × 850 mm (profondeur) × 900 mm (hauteur). Poids : environ 117 kg. Vous trouverez d'autres articles – neufs et d'occasion – dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande.

État: d'occasion, Année de construction: 2002, Cette offre concerne un mélangeur industriel Stephan VM 60, conçu pour des applications de mélange exigeantes. La machine est dotée d’une grande trémie conique en acier inoxydable, équipée d’un couvercle comprenant des éléments de verrouillage pour une fermeture sécurisée. Le récipient de mélange est à double paroi, ce qui permet à la fois le chauffage et le refroidissement pendant le fonctionnement, augmentant ainsi la flexibilité du processus. L’intérieur du récipient de mélange est équipé de pales et de palettes de mélange, qui garantissent un mélange approfondi des matériaux. Le mélangeur est entraîné par un moteur électrique monté sous le récipient de mélange, accompagné d’un panneau de commande fixé latéralement à la machine. Le panneau de commande comprend des boutons, un écran et un bouton d’arrêt d’urgence, qui permettent une utilisation conviviale et sûre. Des conduites hydrauliques ou pneumatiques sont raccordées à la machine, et le capot s’ouvre hydrauliquement grâce à une unité hydraulique intégrée, ce qui facilite l’accès pour le chargement et le nettoyage. La machine est conçue pour être vidée par basculement, ce qui facilite le déchargement efficace des matériaux mélangés. Des racleurs sont installés pour faciliter le mélange et le nettoyage. Le contrôle de la température est également une caractéristique de la machine et permet un contrôle précis du processus. L’équipement présente des signes d’usure, avec un peu de poussière, de saleté et de petites traces de rouille visibles sur le fond et sur certaines pièces, notamment le boîtier du moteur et les raccords hydrauliques. Cependant, l’intérieur du récipient de mélange semble propre et bien entretenu. Le câblage interne et les composants électroniques de l’unité de commande sont intacts et ne présentent aucun dommage visible. La machine est actuellement fixée sur une palette à l’aide de sangles vertes, ce qui indique qu’elle est préparée pour le transport ou le stockage. Veuillez noter que ce modèle ne dispose pas d’un système de vide intégré ; un tel système devrait être installé séparément si nécessaire. Dans l’ensemble, le Stephan VM 60 est un mélangeur industriel robuste, adapté aux applications nécessitant un mélange à température contrôlée et un fonctionnement hydraulique. Parois : Doubles Chauffage : Par les parois Pompe à produit : Oui Alimentation en ingrédients : Oui Monté sur patins : Oui Commandes : IHM SPS Pedpfx Aezqcpaem Togp État : Excellent Disponibilité : Immédiate

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, RÉF : MM6468 1 x Cuisinière multifonctionnelle à haute performance MKN FlexiChef de 150 litres. Adaptée à la préparation de soupes, de ragoûts, de plats préparés, de viande, de poisson, de riz et de pâtes, ainsi que de produits de boulangerie et de confiserie. Fabricant : MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Type : FCEKMP133DR-G20037. Numéro de série : 21542551. Date de fabrication : 2021. Caractéristiques électriques : 380-415 V / 50 Hz / 3 phases. Puissance : 34 kW. Pression de l’eau : 200-600 kPa. Dimensions hors tout : 1 600 mm (longueur) x 910 mm (largeur) x 1 020 mm (hauteur). Poids de la machine : 390 kg. Pjdozn Rbfepfx Am Tsgp

État: d'occasion, tout inox capacité 500L. 36 kW double enveloppe cuve basculante agitateur avec racleurs chauffage électrique dimensions (lo x la x h) : ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm Pjdpfx Aoy Nawhsm Togp

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 240811, À vendre : autoclave électrique KORIMAT KA 240, entièrement remis à neuf, année de fabrication 2012, avec commande MP6. Nous proposons à la vente un autoclave électrique KORIMAT KA 240 entièrement remis à neuf et en très bon état. Le KORIMAT KA 240 est un autoclave de haute qualité pour les processus professionnels de cuisson, de stérilisation et de conservation. Cette machine est idéale pour les boucheries, les entreprises agroalimentaires, la production de produits gastronomiques, les producteurs qui vendent directement leurs produits, les ateliers artisanaux, ainsi que pour les entreprises qui souhaitent conserver leurs produits de manière sûre et reproductible. L’appareil a été entièrement remis à neuf, soigneusement vérifié et se trouve dans un état très bien entretenu, prêt à être utilisé immédiatement. Caractéristiques techniques : Fabricant : KORIMAT Pgjdpfxozg Hqmj Am Tjp Modèle : KA 240 Type : électrique Année de fabrication : 2012 Volume utile : 240 litres Commande : commande MP6 classique État : entièrement remis à neuf, très bon état Contrôles : contrôles récents effectués Équipement et avantages : Entièrement en acier inoxydable Fermeture rapide de sécurité Dispositif de contre-pression Deux soupapes pour une sécurité de fonctionnement élevée Isolation périphérique économe en énergie Commande classique par microprocesseur MP6 Utilisation simple et robuste Adapté à la cuisson, à la stérilisation et à la conservation des aliments Idéal pour les boîtes de conserve, les bocaux et autres emballages appropriés Technologie fiable pour une utilisation professionnelle quotidienne La commande MP6 permet une utilisation éprouvée et intuitive. La température et le temps de cuisson sont régulés de manière fiable. Par conséquent, le KORIMAT KA 240 est particulièrement intéressant pour les entreprises qui recherchent une solution robuste, simple et durable pour leur production. L'autoclave est disponible immédiatement et peut être visité sur rendez-vous. Si vous êtes intéressé ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter. Une visite ou un entretien personnalisé est possible sur rendez-vous.

Année de construction: 2007, État: d'occasion, Cuve de cuisson à huile thermique Acier inoxydable, 2003, 250 L, cuve de cuisson à huile thermique, température réglable jusqu’à 250 °C. Pgedpfx Asb Uazmjm Tsp

Année de construction: 2015, État: très bon (occasion), Hobart, cuiseur à vapeur haute vitesse Modèle : 305GB Numéro de série : 97-0215-148 Pjdpsfv Spcsfx Am Togp 2015, ce cuiseur à vapeur haute vitesse permet de cuire 42 portions de saumon en 1 minute ou 66 portions de brocolis tendres en 30 secondes, offrant des techniques de cuisson accélérées exceptionnelles. Il est équipé d’un écran LED, d’une fonction de dégivrage automatique, d’une puissance de 27 kW, d’un système de refroidissement sur plateau mobile et fonctionne en triphasé.

État: bon (utilisé), capacité du réservoir: 130 l, Poêle à brasero Cleveland Podpfjrywwmjx Am Tjgp Bratt pan inox, basculant, chauffé au gaz, Capacité 130L, 1Ph

État: bon (utilisé), Bouilloire Auriol M500VBEX Série : 3429 Pgodenbd S Topfx Am Tep Inox, capacité 500l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour décharger, sur cellules de charge, 3Ph

État: bon (utilisé), Marmite Cleveland KGL40 Pgodpfxorywtuj Am Tjp Marmite de cuisson à double enveloppe en acier inoxydable, 40 gallons, contrôles de température réglables, à double enveloppe de vapeur, 1Ph

État: bon (utilisé), Année de construction: 2018, capacité du réservoir: 500 l, puissance: 37,5 kW (50,99 ch), tension d'entrée: 400 V, Korpo KZ-500, cuve de cuisson électrique à double paroi chauffée à la vapeur Cuve de cuisson industrielle en acier inoxydable de 500 litres, dotée d’un système de chauffage électrique à double paroi chauffée à la vapeur pour une cuisson rapide et uniforme. Équipée d’un système de contrôle numérique de la température, d’un couvercle à charnière isolé, d’un panier perforé amovible et d’une vanne de vidange située au fond. Idéale pour les soupes, les sauces, les bouillons, les légumes, les pâtes, le riz et les plats préparés. Année : 2018 Pgsdpfx Amjzl Aynj Tsp Puissance : 37,5 kW Alimentation : 400 V, 50 Hz Capacité : 500 litres

État: très bon (occasion), Cuve de cuisson Spako Capacité : 225 litres Psdpjy Tnmrofx Am Tjgp Double enveloppe à huile thermique jusqu'à 150°C Bras mélangeur raclant Vidange par robinet Nouveau contrôleur de processus installé Deux nouveaux éléments chauffants installés Nouvelle isolation installée

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2010, capacité du réservoir: 60 l, Cuve de cuisson Joni Capacité : 50 / 60 litres Chauffée par générateur de vapeur intégré Pgjdpfx Asxvy Udsm Tjp Vidange par robinet et/ou basculement

État: très bon (occasion), Directement issu d’un fabricant de plats préparés fermé à Londres. Pgsdpfx Amoywpb Sj Top

État: bon (utilisé), Générateur de vapeur Wanson provenant d’une usine de transformation de viande qui a fermé ses portes en 2016. Puissance : 698 kW. Des informations complémentaires figurent sur les plaques illustrées sur les photographies. Podpfx Amei Uli Eo Tsgp

État: d'occasion, Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 150 l, longueur totale: 1 200 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 1 010 mm, puissance: 30 kW (40,79 ch), tension d'entrée: 230 V, Plaque de cuisson inclinable électroniquement de la marque Firex. - Année de fabrication : 2023 - Modèle : BR1G1150I.M - Alimentation : gaz Pgodpfx Amozgwfbj Tep - Tension : 230 V

État: bon (utilisé), 1 x Mélangeur-cuiseur Winkworth Équipé d’un panneau de commande PV500, mais le volume de la cuve principale est plus important, soit 900 litres (contre 500 litres en configuration standard). Température minimale : -50 °C, température maximale : 185 °C. Le produit est déchargé à l’aide d’un système de levage et d’inclinaison. Pjdpfx Ajzh Eypom Tegp Cuve à double enveloppe. Fonctionne au gaz.

État: nouveau, Cuve agitée en acier inoxydable, neuve d’usine, chauffée électriquement avec isolation et agitateur à hélice, y compris le manuel d’utilisation et la déclaration de conformité CE. Pedpoyngxnsfx Am Tsgp EBB250RWP Disponible également avec d’autres types d’agitateurs et dans d’autres tailles. Contenance : 250 litres Dimensions approximatives : Ø 595 mm x hauteur cyl. 900 mm Hauteur totale : 1240 mm + moteur de l’agitateur Matériau : acier inoxydable 1.4301 (V2A) Finition de surface : IIIc / 2B Soudures intérieures polies Température de service max. : 110°C Pression de service cuve : atmosphérique - Construction verticale sur roulettes - Couvercle supérieur : couvercle rabattable, 1/2 vissé, 1/2 rabattable avec grille inox de protection amovible - Fond plat avec sortie latérale DN50 DIN11851 et vanne à disque, joint EPDM - Bride de fixation de l’agitateur sur le couvercle supérieur - 2 poignées de poussée Agitateur à hélice Puissance : 0,37 kW Vitesse de rotation : 1410 tr/min Tension de fonctionnement : 3 phases, 400 V

État: nouveau, Cuve agitatrice en inox neuve d’usine, chauffée électriquement, avec isolation et agitateur à hélice, y compris notice d’utilisation et déclaration de conformité CE.\nEBB150RWP\n\nDisponible également avec d’autres agitateurs et dans d’autres tailles.\n\nVolume : 152 L\nDimensions env. : Ø 660 mm x hauteur cyl. 625 mm\nHauteur totale : 910 mm (+ moteur de l’agitateur)\nMatériau : inox 1.4301 V2A\nFinition : IIIc / 2B\nSoudures polies\nTempérature de service max. : 110°C\nPression de service cuve : atmosphérique\n-Conception verticale sur roulettes\n-Fond supérieur : couvercle à charnière, 1/2 vissé, 1/2 rabattable avec grille de protection en inox (amovible)\n-Fond inférieur : fond plat avec sortie latérale DN50 DIN11851 et vanne à disque, joint EPDM\n-Branchement bride agitateur sur le couvercle supérieur\n-2 poignées de manœuvre\n-1 plaque signalétique\n\nAgitateur :\nAgitateur à hélice\nPuissance : 0,25 kW\nVitesse de rotation : 980 tr/min\nTension de service : 3PH 400 V Psdsym Uclopfx Am Tegp

État: nouveau, Cuve agitatrice en acier inoxydable de 545L chauffée électriquement Type : EBB500RWP Inclut le manuel d’utilisation et la déclaration de conformité CE. La double enveloppe est remplie d’huile thermique chauffée par un élément chauffant électrique. D’autres types d’agitateur et de tailles sont disponibles en option. Volume : 545L Dimensions env. : Ø 950mm x hauteur cylindrique 880mm Hauteur totale : 1120mm + moteur d’agitation Matériau : 1.4301 / AISI304 inox Pgedpfxjw Dy Dde Am Tjp Finition : intérieur et extérieur IIIc/2B Soudures internes polies Température de service max. : 110°C Pression de service max. : ATM - Construction debout sur quatre pieds avec tunnel pour chariot élévateur - Couvercle supérieur : couvercle rabattable, traverse centrale avec deux demi-couvercles rabattables - Fond inférieur : fond plat avec sortie latérale DN50 DIN11851 et vanne à disque - 2 poignées latérales - 1 plaque signalétique Agitateur à hélice pour fluides peu visqueux Puissance : 0,75kW Vitesse : 1410 tr/min Tension d’alimentation : 3PH 400V

État: nouveau, Cuve agitée en acier inoxydable 1150 L, neuve d'usine, chauffée électriquement avec isolation et agitateur à hélice, y compris mode d'emploi et déclaration de conformité CE. Type : EBB1150RWP Disponible également avec d'autres types d'agitateurs et dans d'autres capacités. Pgedpew Dy D Dsfx Am Tjp Volume : 1150 L Dimensions approx. : Ø intérieur 1190 mm x hauteur cylindre 1000 mm Extérieur : Ø 1390 mm Hauteur totale : env. 1300 mm hors moteur d'agitation Matériau : acier inoxydable 1.4301 / AISI304 Finition de surface : IIIc/IIId / satinée Soudures intérieures meulées Température de fonctionnement max. : 110°C Pression de service max. : Atmosphérique - Construction verticale sur quatre pieds tubulaires avec passage pour chariot élévateur - Dessus : traverse centrale avec deux couvercles rabattables - Fond : fond plat incliné avec orifice latéral DN50 DIN11851 et vanne à clapet, joint EPDM - Isolation : 50 mm de laine de roche autour du cylindre, manteau d’isolation hermétiquement soudé en inox 1.4301 Equipements : 1x partie supérieure : traverse centrale avec deux couvercles rabattables, système de blocage, grille inox vissée et amovible sous les couvercles 1x bride d’agitation sur la partie supérieure 1x orifice d’entrée DN50 DIN11851 sur la partie supérieure 1x robinet de sortie à vanne à clapet DN50 DIN11851, joint EPDM 1x plaque signalétique Agitateur à hélice pour milieux fluides Puissance : 0,75 kW Vitesse : 1410 tr/min Tension d’alimentation : 3PH 400V

État: nouveau, Cuve agitatrice en acier inoxydable neuve d’usine, chauffée électriquement EBB90RWP Comprend le manuel d’utilisation et la déclaration de conformité CE. La double enveloppe est remplie d’huile thermique chauffée par une résistance électrique. Disponible également avec d’autres agitateurs et en différentes tailles. Volume : 97 L Dimensions env. : Ø 540 mm x hauteur cyl. 625 mm Hauteur totale : 910 mm (+ moteur d’agitation) Matériau : acier inoxydable 1.4301 V2A Finition : intérieur et extérieur brossés mats Soudures polies Température de service max. : 110 °C Pression d’exploitation de la cuve : ATM - Construction verticale sur roulettes - Couvercle supérieur : couvercle à charnières, 1/2 vissé, 1/2 rabattable, avec grille de protection en tôle inox (amovible) - Fond : fond plat avec sortie latérale DN50 DIN11851 et vanne à disque - Raccord de bride d’agitateur sur le couvercle supérieur - 2 poignées de manutention - 1 plaque signalétique Pedpfx Aeym Arbem Tsgp Agitateur à hélice Puissance : 0,25 kW Vitesse de rotation : 980 tr/min Tension d’alimentation : 3PH 400V

État: bon (utilisé), Marmite de cuisson Auriol Inox, capacité 400l, bain de vapeur, émulsionneur avec moteur en bas, diamètre de l'émulsionneur 120mm, vitesse variable, basculement automatique pour le déchargement, sur cellules de charge, 3Ph Pedpfx Amsnbd Rye Togp

État: d'occasion, Convient au chauffage à la vapeur Pedpfxjy S Tzxe Am Togp tout inox capacité 800L. double enveloppe cuve basculante agitateur avec racleurs au mixeur plongeant vapeur (4 bar) dimensions (lo x la x h) : ± 2.600 x 2.200 x 2.700 mm