Installation de brassage

Cassman CM-500

État: usagé, Année de construction: 2016, Ligne d'embouteillage Alfatek | Bière Année : 2016 Vitesse : 1 000 bph Réalisation : Américaine Étiqueteuse Enos N° 2 postes adhésifs Lhedpfx Ahswdiq Teuob Remplissage Monobloc Alfatek 7.1 Elvira Remplissage 7 valves Capsuleuse à tête simple couronne 26 mm et 29 mm Protections de sécurité

État: usagé, Année de construction: 2017, Aperçu La salle de brassage a été fabriquée en 2017 par la société tchèque HANSTEEL s.r.o.. Elle permet de produire 5 hl. Détails techniques Salle de brassage à deux chambres avec chauffage électrique Volume nominal : 500l Volume total : 550l La salle de brassage est montée sur un châssis séparé avec escalier et plateforme en acier inoxydable Incl. Refroidisseur d'Alfa-Laval : refroidissement de 500l en 1h de 99°C à 12°C Vannes d'arrêt sur les cheminées Agitateurs dans les deux cuves avec variateur de fréquence pour changer la vitesse Seau à tamis avec capteur de niveau pour le remplissage automatique de l'eau La commande de la salle de brassage se fait par un écran tactile accessible depuis la plateforme de travail L'application nécessaire pour la commande de la salle de brassage peut être installée sur un appareil portable (par ex. une tablette) et le fonctionnement de la salle de brassage peut être commandé à distance. Il est également possible de proposer à la vente des cuves de fermentation ouvertes d'un volume nominal de 1000 l (volume total de 1200 l). Lhedpfxsuzpiij Ahusb

État: usagé, Brasserie avec salle de brassage 5 cuves en acier inoxydable (fabricant : Nordhausen) d’une capacité de moût finale de 10 hl, équipée d’un moulin à malt à 2 cylindres, d’un système de refroidissement et d’aération du moût ainsi que d’un réservoir d’eau chaude. Cave de fermentation, de garde et de pression comprenant : - 7 cuves cylindro-coniques de 25 hl (Nordhausen, 2009), réfrigérées, isolées avec enveloppe inox soudée - 6 cuves de garde verticales de 10 hl - 1 cuve de garde verticale de 50 hl (fabricant Metrec) - 1 cuve de garde verticale de 40 hl (fabricant Metrec) - 1 cuve de pression horizontale (Kaspar Schulz, 1994), 37 hl, 3 bars - 1 cuve à levures (Nordhausen, 2012), 3,5 hl, 2 bars, isolée, conique, avec mesure de niveau. Filtration par filtre à terre de diatomée mobile et filtre à particules Pall. Une station CIP mobile (Nordhausen, 2009) avec 2 cuves de 1,6 hl dans un châssis tubulaire avec pompe, boutons et commutateurs de commande. Technique d’alimentation : - Générateur de vapeur (Jumag, 2009) chauffé au gaz liquide - Installation d’air comprimé (Kaeser, 2008) - 2 groupes frigorifiques avec accumulateur de glace (Hafner-Muschler, 2009 et 2011). Machine (supplément) : salle de brassage 10 hl avec cave de cuves et technique d’exploitation. Volume de moût final : 1 000 l. Équipement : moulin à malt à 2 cylindres, salle de brassage 5 cuves (Apparatebau Nordhausen) avec cuve de brassage, cuve filtre, chaudière à moût, whirlpool, réservoir d’eau chaude, aération et refroidissement du moût, 7 x CCV 25 hl, 6 x cuve de garde 10 hl, 1 x cuve de garde 40 hl, 1 x cuve de garde 50 hl, 1 x cuve de pression horizontale 37 hl, 1 x cuve à levures 3,5 hl, filtre à terre de diatomée mobile, installation CIP mobile, générateur de vapeur, installation d’air comprimé, 1 x groupe froid à accumulateur de glace. Lhodpfx Asxbnw Dehujb

État: usagé, Année de construction: 2019, Présentation générale Cette ligne de remplissage pour bouteilles en verre consignées a été installée en 2019 et se compose essentiellement d'une laveuse de bouteilles, d'un bloc rinceuse/remplisseuse/ capsuleuse, ainsi que d'une étiqueteuse avec imprimante laser. La ligne devient disponible car l'ancien propriétaire ferme la brasserie pour cause de départ à la retraite. Jusqu'au bout, la ligne de remplissage a parfaitement fonctionné. Les équipements sont toujours montés et raccordés et peuvent être inspectés à tout moment sur place. Détails techniques Capacité : max. 1 500 b/h (1 000 b/h en pratique) Produit rempli : bière Formats inclus : 0,33 l Longneck, 0,5 l NRW Type de bouchage : capsule couronne Composition de la ligne : - Laveuse de bouteilles | SEN | 1989 (rénovée et installée en 2020) - Bloc de remplissage isobarométrique | Shandong Yuesheng | 2019 - Stations de rinçage : 14 - Bec de remplissage : 12 Lsdpfoxgfr Nox Ahushb - Postes de capsulage : 5 - Avec pré-évacuation - Remplisseuse contre-pression, formats inclus : 0,33 l Longneck et 0,5 l NRW - Tunnel de séchage | Shandong Yuesheng | 2019 - Étiqueteuse avec imprimante laser - Table de regroupement