Machine de traitement de la viande

Clipper Poly Clip PDC 700 F

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Poly Clip PDC 600 Agrafeuse double semi-automatique Caractéristiques exclusives Top et PCS Large gamme d'applications pour des calibres jusqu'à 90 mm Compatible avec tous les boyaux plastiques, fibreux, collagènes et naturels Possibilité d’ajouter des options à tout moment Poignée ergonomique, longueur adaptable individuellement à l’opérateur Positionnement parfait au-dessus de la table de travail Conception hygiénique pour un nettoyage rapide et facile Pourquoi agrafer avec la PDC 600 ? La double agrafeuse semi-automatique convient à toutes tailles d’exploitations, pour des productions artisanales ou industrielles. La PDC 600 ferme les boyaux fibreux, collagènes ou naturels jusqu’à 60 mm de diamètre, et les boyaux plastiques jusqu’à 90 mm. L’utilisation de la PDC garantit une production efficace de tous types de produits : portions individuelles ou en chaîne, saucisses longues, demi-anneaux et anneaux complets. Fabricant : Poly Clip Modèle : PDC 600 Année : 2014 Calibres : Jusqu’à 90 mm Agrafe S : S 625 / 628 / 632 / 638 Puissance : 0,1 kW / 50-60 Hz Dimensions machine (LxlxH) : 1.100 x 780 x 2.005 mm Nodpfswwi D Hjx Ahuecl Poids machine : 118 kg.

État: bon (utilisé), POLY CLIP FCA3462 TONDEUSE AUTOMATIQUE La clippeuse automatique POLY CLIP FCA3462 est conçue pour fermer tous les types de boyaux (y compris les boyaux protéiques) d'un calibre de 40 à 115 mm. PARAMÈTRES : * Dispositif automatique pour la coopération avec tous les types de machines à farcir équipées d'une machine à portionner. * alimentation automatique en boucles * expandeur d'embossage (clippage des boyaux protéiques) Ncedpfxotr Ux Eo Ahuel * distributeur automatique de boucles * bande électrique qui décharge les barres * connexion électrique et mécanique avec la machine à farcir * frein pneumatique mobile * alimentateur de ficelle (coupe des saucisses à anneaux) * capteur de fin de boyau * vitesse de clippage : trois vitesses, vitesse maximale 90 tacts/min * alimentation pneumatique 6 bar DESCRIPTION DU FONCTIONNEMENT : La tondeuse est reliée mécaniquement et électriquement à une embosseuse équipée d'une portionneuse. Au début du cycle de travail, un boyau est placé sur l'entonnoir de la tondeuse, puis l'opérateur commence à tondre le début du boyau. Ensuite, après avoir appuyé sur le bouton de démarrage, l'embosseuse effectue la portion programmée, après quoi le découpage automatique a lieu. La suite du travail s'effectue de manière cyclique. PRODUCTEUR : Poly Clip MODÈLE : FCA 3462 TYPE : Tondeuse automatique ALIMENTATION : 400V HAUTEUR : 190 cm LARGEUR : 150 cm Longueur : 150 cm POIDS : 620 kg MATÉRIAU : Acier inoxydable

État: usagé, Caisson de fumée Bastra pour 1 chariot Chauffage électrique 28 KW Circulation d'air réglable Air frais, air vicié et volet de fumée à commande pneumatique ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériau de fumage : copeaux de bois Sans système de postcombustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 175 Longueur : 120 Hauteur : 210 Dimensions du chariot en cm : Hauteur 100*100*200 Ncedpsh Hfc Sefx Ahuol Prix pour une machine généralement remise à neuf : 14.000 EUR Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé

État: usagé, Meuleuse Fabricant : Kramer Grebe Ncsdpjtq T Rdsfx Ahujl Modèle : WW200 Pour le traitement de la viande réfrigérée et des blocs de viande congelés Fabriqué en acier inoxydable Volume de la trémie : 400 litres Diamètre : 200 mm Tension : 400V, 50Hz Moteur à deux vitesses Puissance électrique : 31/40 kW Productivité jusqu'à 12000 kg/h Poids : 1300 kg

État: bon (utilisé), La trancheuse industrielle AEW d'occasion convient à une large gamme de viandes cuites, de fromages et de produits formés. La machine peut produire des piles, des bardeaux ou des produits râpés. Le Polyslicer Plus assure une excellente présentation des shingles, des piles et des formats fins. Le convoyeur d'alimentation à rouleaux est actuellement configuré pour recevoir 3 bûches de produit mesurant 83 mm de large chacune. Toutes les fonctions de la trancheuse sont contrôlées par un PLC et un contrôleur de mouvement avec des programmes dédiés contenant un certain nombre de paramètres variables qui permettent à l'opérateur d'obtenir des performances optimales de la machine. 4 lames supplémentaires dans le jeu Fabricant : AEW Delford/Thurne Modèle : Polyslicer Plus Njdpfxohuz D Ho Ahuscl Vitesse de la lame : Involute 100-1500 rpm / Orbital : 100-600rpm Longueur du produit : jusqu'à 1200mm Épaisseur de la tranche : 0,1-20mm Hauteur (mm) 1900 Longueur (mm) 5500 Largeur (mm) 1250

État: bon (utilisé), La scie à ruban MADO Selekta 2 est une machine performante reconnue pour sa précision et son efficacité. Conçue pour les petites et moyennes entreprises de production, les boucheries, les charcuteries ou les traiteurs. Elle permet des coupes nettes et précises, ce qui la rend idéale pour une grande variété de viandes. Elle est équipée de protections et de boutons d'arrêt d'urgence pour assurer la sécurité de l'opérateur. Caractéristiques techniques : Hauteur maximale du produit : 340 mm Nsdpjt N Hu Djfx Ahuecl Puissance : 1,5 kW Table de travail : 680 x 680 mm Dimensions : L : 850 x L : 800 x H : 1700 mm L : 850 x L : 800 x H : 1700 mm

État: usagé, Année de construction: 1993, heures de fonctionnement: 48 000 h, Bande de congélation en spirale auto-empilable, Frigoscandia FRIGoBELT - remplacée en 2010 Hauteur des maillons : 80mm / hauteur max. du produit : 65mm / largeur nette de la bande : 580mm / largeur de la bande entre les couvercles d'alimentation ; 535mm / empilage de la bande avec 24 niveaux / maille de la bande : M13-1.5 / 24 étages (possibilité de mettre plus d'étages) Disposition N-S CCR Évaporateurs SS/AL / nombre de serpentins : 1 / nombre de ventilateurs : 2 Standard - remplacé en 2011 Système de nettoyage à bande CIP Enceinte : W/W (blanc à l'intérieur et blanc à l'extérieur) - remplacée en 2010 Chaîne, billes et guides en plastique remplacés en 2017 Réfrigérant : ammoniac / réfrigération : R717 Nsdpfx Ahjvf Iuzouecl Élimination totale maximale de la chaleur 252 kW/h Service ProCare jusqu'en 2018 Documentation disponible Arrêt de l'exploitation en 2018 Possibilité de démontage et de préparation au transport moyennant un supplément de prix

État: usagé, Gobelet sous vide Nedpfeui Rgkox Ahuocl Fabricant : Henneken Modèle : B3 Volume : 1200 litres Puissance électrique : 2,8 kW Dimensions : 1130x2225x1675mm 1130x2225x1675mm

État: Comme neuf (machine d'exposition), Toutes les pièces de la photo sont fournies avec la machine. Ncodpfx Aografkehusl

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 750 mm, largeur totale: 1 650 mm, hauteur totale: 2 630 mm, poids total: 1 800 kg, La formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une machine de pointe conçue pour façonner une large gamme de produits alimentaires avec précision et efficacité. Grâce à sa technologie avancée, elle garantit une production rapide et uniforme, assurant ainsi un rendement élevé tout en maintenant une qualité constante des produits. En effet, cette formeuse est idéale pour des produits tels que les boulettes, les hamburgers ou encore les galettes, avec une flexibilité qui s’adapte facilement à différents types de matières premières. De plus, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est conçue pour maximiser l’efficacité de la production, tout en minimisant les pertes de matières. Par ailleurs, son fonctionnement intuitif et ergonomique permet une prise en main rapide, ce qui réduit les temps d’arrêt. En outre, cette machine est construite pour répondre aux normes strictes d’hygiène et de sécurité, facilitant ainsi son entretien et garantissant une production propre et continue. En résumé, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une solution fiable et performante pour les entreprises alimentaires cherchant à optimiser leur processus de fabrication tout en assurant des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Type : 400 MLF Trémie : 320 L Poids maximum pour un formage : 1.1 Kg. Cadence maximum : 65 cp/min. Vitesse de tapis de 1.5 à 15 m/min. Hauteur de sortie de 1015 à 1143 mm Poids de la machine : 1800 Kg. Njdju E Rgkjpfx Ahuscl Puissance : 23 kW. Alimentation en air 6 bar, 300 L/min. Alimentation d’eau : 4 bars. Nuisance sonore 84.5 db. Dimensions ( L x l x h) : 2752 x 1652 x 2636 mm Programmation par PLC.