Fryer

Deighton EconoFry 200

État: comme neuf (occasion), Gea CFS Koppens Friteuse à huile thermique BR 3500/600 Hodpfjkvni Aox Aigol Convient pour le chauffage à l'huile thermique ; Longueur nette de la bande : 3.500 mm Largeur nette de la bande : 600 mm Dimensions de la machine (LxLxH) : 6.000x900x1.600 mm Poids de la machine : 750 kg. Capacité : 250 kg/h dans 600 litres d'huile

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Armoire de fumage / cuisson Fessman avec générateur de fumée intégré. Hedjxl Tw Rspfx Aigel

Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31PK25078093495, Il s'agit ici de la toute dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse basculante multifonctions est équipée des options cuisson sous pression et Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance raccordée réduite). L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, inspecté récemment et est pleinement opérationnel. STOCK DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT ! La sauteuse basculante bénéficie d'une garantie constructeur complète jusqu'en 07/2027. Les accessoires visibles sur les photos ne font pas partie de l’offre, mais peuvent être achetés séparément selon vos besoins. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Prix public conseillé par le fabricant dans la configuration proposée : env. 31 226 € HT. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Équipement : - avec WIFI / Balanced Power - avec option cuisson sous pression - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacité 59 dm² / 150 l - Portions par service : 100 à 500 - ID d’homologation : LMX.100.DE - Pays d’installation : Allemagne - Balanced Power - iZone Control - Cuisson basse température - Prise (type F) - WIFI - Port USB (standard) - Socle avec pieds en plastique 150mm - Douchette à retour automatique - Protection : 3 x 63A Hsdpfxeyi S Hae Aigol - Section de câble recommandée : 5 x 10 mm² Données techniques : - L x P x H : env. 1365 x 894 x 1078 mm - Alimentation électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 - Capacité : 150 litres - Poids : 245 kg - Numéro de série : E31PK25078093495 - Année de fabrication : 2025 État : occasion, vérifié, pleinement fonctionnel Notre service pour vous : - Garantie constructeur complète jusqu’à 07/2027 - Appareils de marque haut de gamme à prix équitables - Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert - Vérifié & pleinement fonctionnel - ou remboursement - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent avant et après achat - Fourniture des modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle conforme DGUV 3 Autres indications : - Prise 230 V intégrée - Douchette intégrée à retour automatique et dosage du jet - Fond de cuve de haute qualité - Cuve sans joint avec coins arrondis - Sonde à cœur 6 points de mesure - 1 200 programmes, jusqu’à 12 étapes programmables et nommables chacun - Douchette intégrée et évacuation d’eau intégrée dans la cuve - Unité de température réglable en °C ou °F - Cuve basculante - Couvercle avec arrivée d’eau intégrée - Affichage automatique des messages de service - Protection IPX5 contre les projections d’eau - Port USB pour exportation des données HACCP et mises à jour - Comprise : socle avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30°C-250°C) : - réglage de la température du liquide - réglage de la température du fond de cuve - réglage de la température de l’huile - système de remplissage d’eau automatique et précis au litre près - cuisson Delta-T - Auto Lift : mécanisme de levage et d’abaissement (paniers pour cuisson et friture) Sous réserve de modifications et d’erreurs.

État: d'occasion, Chambre de fumage 1 chariot Circulation d'air réglable Air frais, air extrait et clapet de fumée à commande pneumatique Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande Matériau de fumage : copeaux de bois Hedpowr A Eyjfx Aigjl Sans système de postcombustion

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, heures de fonctionnement: 1 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, K+G Wetter VCM 120 STL État comme neuf, utilisé seulement quelques fois pour essai. Les lames n'ont jamais été affûtées, installation d'usine. Tout fonctionne. Longueur de la machine : 2400 mm Largeur de la machine : 2250 mm Hauteur de la machine : 1780 mm Hedsxpwc Sepfx Aigel Poids de la machine : 1650 kg Volume de la cuve : 120 litres

Année de construction: 2010, État: bon (utilisé), Tunnel à vapeur Graham Modèle : Z3271 Hsdpjfk Idusfx Aigjl 2010, Cadre et tapis à mailles en acier inoxydable, bande de 3000 mm x 380 mm, vitesse variable, avec générateur de vapeur Hydromatik, 3Ph

État: bon (utilisé), Friteuse JBT M6 6. Friteuse chauffée électriquement, 600 mm de large avec 6 m de longueur de friture. Machine en très bon état avec élévation automatique de la voûte, bande de maintien supérieure et alimentation en téflon. Opportunité rare. Hsdpfjt Dxwtsx Aigjl

État: très bon (occasion), Machine automatique de remplissage et de scellage de pots directement à partir d'une ligne de remplissage de soupe fermée. Peut être fournie avec les déposants Apple (moyennant un coût supplémentaire) qui fonctionnaient avec elle. Hjdpfx Asuzv Dtsigjl

État: bon (utilisé), Friteuse à huile thermique de 3m x 1000mm avec alimentation en téflon et tapis de maintien supérieur. Hsdpfsq Iq Nbsx Aigel

Année de construction: 2008, État: bon (utilisé), Anko BFK-10 Friteuse automatique Capacité 60l, gaz GPL, avec un racloir et un agitateur pour racler les oeufs liquides et les ingrédients à sauter, contrôle automatique de la température, vitesse variable, décharge automatique de l'embout, convient à la cuisson du riz frit, des nouilles frites, des craquelins de viande séchée, des morceaux de viande séchée, du jerky, de la viande hachée frite, du jambon, du calmar séché, du steak, du café, de l'arachide, de la poudre, des haricots, de l'enrobage de sucre, de la feuille de thé, du sésame, du tofu, du riz gluant et plus encore, 3Ph Hodpfeh N Slxox Aigsl