Production de lait et de produits laitiers

GEA Damrow 15.000

État: bon (utilisé), Les données techniques sont indiquées sur les photos. Itjdpfep N Aq Hsx Aiyen

État: d'occasion, Année de construction: 2008, L'homogénéisateur laitier BERTOLI H3075 est un appareil principalement utilisé dans l'industrie laitière pour homogénéiser le lait et la crème. Voici quelques points clés concernant ce modèle : 1. Fonction : L'homogénéisateur fonctionne en cassant les globules gras du lait afin d'obtenir un mélange lisse et uniforme. Ce processus permet d'éviter la séparation de la crème, tout en améliorant la durée de conservation et la qualité des produits laitiers. 2. Applications : Utilisé typiquement dans la production de divers produits laitiers tels que le lait, le yaourt, la crème glacée et le fromage. 3. Spécifications : Bien que certaines caractéristiques techniques puissent varier, on retrouve généralement : * Capacité : Souvent exprimée en litres par heure, indiquant la quantité de lait pouvant être traitée. * Pression de service : Pression utilisée lors du processus d’homogénéisation. * Matériau : Typiquement en acier inoxydable pour garantir hygiène et durabilité. 4. Efficacité : Le modèle H3075 est réputé pour son efficacité énergétique par rapport à ses performances. 5. Entretien : Un entretien régulier est nécessaire pour garantir des performances optimales, comprenant le nettoyage de l'appareil et la vérification de l'usure des pièces. Capacité : 10 000 litres par heure Pression : 200 bars Étages : 2 Alimentation électrique : 380 V / 50 Hz Puissance maximale : 75 kW Iedpfjx Aa Spox Aiyotn Intensité requise : 137 A État : Très bien entretenu, révision complète prévue en 2025.

État: d'occasion, SÉPARATEUR ALFA LAVAL Type : MRPX 318 HGV-74C / 88-1005-01-00 N° de fabrication : 2969862 Arbre roue sans fin : 1420 – 1500 tr/min Tachymètre : 1420 – 1500 tr/min Compteur de tours : 110 – 125 tr/min Séparateur hermétique auto-nettoyant Alfa Laval MRPX 318 HGV-74C, ensemble complet en acier inoxydable, en bon état (démonté). N° de fabrication : 2969862 N° de produit : 88-1005-01-00 Caractéristiques techniques : Diamètre du bol ≈ 318 mm Vitesse ≈ 8 000 tr/min Moteur ≈ 22 kW Capacité ≈ 15 000 – 25 000 L/h (selon le produit) Arbre roue sans fin : 1420–1500 tr/min Tachymètre : 1420–1500 tr/min Compteur de tours : 110–125 tr/min Auto-éjection (type HGV) Idéal pour la séparation liquide-solide du lait, lactosérum, jus ou autres produits dans l’industrie laitière ou alimentaire. Machine propre et complète, prête à l’emploi ou à intégrer dans une ligne de production. Iodpfexqm Rnex Aiystn Localisation : Danemark État : Occasion / testé Prix : Sur demande Inspection : Possible sur rendez-vous

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Usine de production de fromage complète, située en Irlande, disponible immédiatement. Configuration actuelle de la production de fromage : les blocs de fromage sont au format de 60 kg, afin de correspondre aux moules de l’atelier de production. Il y a 30 blocs de fromage par cuve, 20 cuves par cycle, soit 1,8 cuve, ce qui équivaut à 36 tonnes de fromage en 24 heures. Salle de traitement du lait : Séparateur de lait (anciennement clarificateur de lait) - 22 000 litres Bactofuge pour le lait - 22 000 litres Installation de pasteurisation, comprenant une section de pasteurisation - 22 000 litres Refroidisseur 1 + 2 de 4 °C à 30 °C - 22 000 litres Système Tetra Alfast (analyse du lait en ligne) - 22 000 litres Salle de traitement du lactosérum : Clarificateur de lactosérum - 22 000 litres Séparateur de crème de lactosérum - 22 000 litres Installation de refroidissement du lactosérum - 22 000 litres Réservoir et refroidisseur de crème de lactosérum - 5 000 litres Deux réservoirs de stockage à température contrôlée (RWBT) : RWBT 1 - 30 000 litres RWBT 2 - 30 000 litres Cuves : Cuve 1 APV - 22 000 litres - Installée avant 2006 Cuve 2 APV - 20 000 litres - Installée avant 2006 Cuve 3 APV - 20 000 litres - Installée avant 2006 Cuve 4 APV - 22 000 litres - 2007 Système de dosage de présure SPX Deux pompes à caillé : Ancienne pompe à caillé - 22 000 litres/heure - N/A Nouvelle pompe à caillé - 22 000 litres/heure - 2007 Deux pré-presses et installation de mise en forme en blocs : Presse-cuve 1 - 1,8 tonne/heure - 2007 Presse-cuve 2 - 1,8 tonne/heure - 2007 Cinq presses principales : Presse 1 - 0,45 tonne/heure - 2007 Presse 2 - 0,45 tonne/heure - 2007 Presse 3 - 0,45 tonne/heure - 2007 Presse 4 - 0,45 tonne/heure - 2007 Presse 5 - 0,45 tonne/heure - 2007 Quatre tables d’égouttage : Table d’égouttage 1 - 2007 Table d’égouttage 2 - 2007 Table d’égouttage 3 - 2007 Itsdpfx Aozzd Dmjiyjn Table d’égouttage 4 - 2007 Unité de démoulage et laveuse : 2007 Installation de saumure (MF) - 1 unité : 1 146 litres/heure - 2007 Saumure : Grue automatisée - Programmée/chronométrée - 2007 Bassin de saumure 1 (14 créneaux par bassin) - 12,6 tonnes - 2007 Bassin de saumure 2 - 12,6 tonnes - 2007 Bassin de saumure 3 - 12,6 tonnes - 2007 Bassin de saumure 4 - 12,6 tonnes - 2007 Bassin de saumure 5 - 12,6 tonnes - 2007 Bassin de saumure 6 - 12,6 tonnes - 2007 Bassin de saumure 7 - 12,6 tonnes - 2007 Bassin de saumure 8 - 12,6 tonnes - 2007 Bassin de saumure 9 - 12,6 tonnes - 2007 Capacité totale de saumure : 113,4 tonnes Silo de mélange de saumure : Un réservoir de mélange et un convoyeur à vis - 3 000 - Avant 2006 Salle de coupe et d’emballage : Machine Ferrai (options de coupe de blocs) - 5 tonnes/heure - 2017 Machine Cryovac - 5 tonnes/heure - 1980 Détecteur de métaux - 5 tonnes/heure - Vers 2006 Étiqueteuse DEM - 5 tonnes/heure - 2018 Ligne de dérivation - 4 tonnes/heure - Vers 2010 Deux robots : Fromage frais (saumuré) - 5 tonnes/heure - 2007 Fromage affiné/déballage - 5 tonnes/heure - 2007 Lactosérum : Le volume de lactosérum liquide produit par heure ou par cuve est d’environ 17 500 litres. Teneur en matières solides : 6 à 7 %. Quantité de matières grasses extraites du lait entier : déterminée par la teneur standard en matières grasses requise dans le fromage, généralement 700 à 800 litres par heure. DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT. PEUT ÊTRE VISITÉ SUR DEMANDE.

État: bon (utilisé), Machine à beurrer de type AFT Itjdpfjh Hymwox Aiyen Châssis en acier inoxydable, à deux voies, largeur de voie de 125 mm, longueur totale de 1600 mm, triphasée, mobile.

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: D714 HDB, Séparateur Tetra Pak Tetra Centri D 714HGV Fabricant : Tetra Pak Modèle : Tetra Centri D 714HGV Type de machine : Séparateur centrifuge à haut rendement Année de fabrication : 2017 Capacité : environ 22 000 L/h État : Occasion – Entièrement fonctionnel Application : Transformation des produits laitiers/du lait/du fromage Localisation : Irlande Description Séparateur centrifuge à haut rendement Tetra Pak Tetra Centri D 714HGV, fabriqué en 2017 et précédemment installé dans une grande usine de production laitière et fromagère. Le D 714HGV est un séparateur centrifuge industriel conçu pour le traitement continu dans des applications laitières exigeantes. Cette machine est adaptée aux opérations de séparation à haut débit et peut être utilisée dans des applications de traitement du lait, de la crème et d’autres produits laitiers, selon sa configuration. L’appareil est proposé à la vente suite à la fermeture de l’usine de production et représente une opportunité d’acquérir un système de séparation Tetra Pak moderne provenant d’une usine industrielle opérationnelle. Spécifications principales Fabricant : Tetra Pak Modèle : Tetra Centri D 714HGV Année : 2017 Capacité : environ 22 000 L/h Type : Séparateur centrifuge industriel État : Occasion État : Entièrement fonctionnel avant le démontage Industrie : Laitière / Transformation des aliments Application précédente : Production de fromage / de produits laitiers Localisation : Irlande Adapté à une gamme d’applications industrielles de transformation des produits laitiers, notamment : - Séparation du lait - Séparation de la crème - Transformation des produits laitiers - Production de fromage - Transformation du lactosérum - Transformation des aliments et des boissons Itjdpezy Riysfx Aiysn - Séparation centrifuge à haut débit Inspection : Sur rendez-vous.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Article : LC050626 - Cuve à fromage APV-Pasilak, 15 000 L Cuve à fromage APV-Pasilak d’occasion, fermée. Type Double-O, capacité : 15 000 L. Double paroi, isolée. Cuve à fromage équipée d’agitateurs, type Double-O. Itjdpfx Aiezcytnjysn En bon état de fonctionnement ! REMARQUE : Unité de contrôle avec écran tactile Siemens Simantec.

Année de construction: 2010, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un homogénéisateur haute pression GEA est disponible. Course : 100mm, diamètre du piston : 80mm, pression de travail max. : 200 bar, débit : env. 14 000 l/h, température max. du produit : 90°C, température de process max. pour le nettoyage/stérilisation : 140°C, dimensions de la machine (L/l/H) : env. 2250mm/1600mm/1600mm, poids : env. 3 500 kg. Comprend une armoire électrique et des pièces de rechange. L'appareil est équipé de nouveaux engrenages. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Ijdpeyx H Huofx Aiyjtn

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Séparateur automatique pour l'élimination des bactéries du lait et du lactosérum (bactofuge). Ces opérations sont nécessaires afin d'éliminer les contaminations bactériennes pouvant présenter un risque pour la santé ainsi que réduire la durée de conservation du produit. Marque : POLAT (Makina San) Modèle : PMS BX5 Vitesse de rotation : 6 200 tr/min Année de fabrication : 2019 Alimentation : 400 V Puissance installée : 22 kW Poids : 1 220 kg État : occasion Itodpfx Aioyc E E Ajyen Documentation électrique.

Année de construction: 2000, État: très bon (occasion), Capacité : Itodpfxezc H Hhe Aiyon 6 000 kg par heure de beurre produit. 12 000 litres par heure de crème introduite.