Friteuse professionnelle

Jufeba WW-GW 20

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Rondo Polyline répond aux besoins les plus exigeants de l’industrie de la boulangerie-pâtisserie. En effet, son système modulaire autorise un façonnage rapide de multiples variétés de pâtes, ce qui améliore la créativité et la réactivité face aux demandes du marché. De plus, sa structure en acier inoxydable favorise un entretien simplifié, tandis que les éléments amovibles réduisent la durée des opérations de nettoyage. Ainsi, vous respectez davantage les normes d’hygiène tout en accélérant votre flux de production. Par ailleurs, l’interface intuitive facilite le paramétrage de l’épaisseur, de la vitesse ou encore de la pression exercée sur la pâte. De ce fait, vous personnalisez aisément vos recettes, qu’il s’agisse de viennoiseries moelleuses, de feuilletés savoureux ou de petits pains variés. D’ailleurs, la transition fluide entre différents formats minimise les arrêts et améliore la constance de la qualité finale. Ensuite, la fiabilité de cette ligne se traduit par un fonctionnement continu, idéal pour relever les défis des cadences intensives. Toutefois, la Rondo Polyline ne se limite pas à une simple production à grande échelle : elle s’adapte également à des séries plus courtes, ce qui élargit le champ des possibilités commerciales. En outre, vous valorisez vos produits grâce à un façonnage précis qui met en avant l’aspect artisanal tant apprécié par les consommateurs. Finalement, cet équipement constitue un investissement stratégique pour booster la compétitivité et attirer de nouveaux partenaires ou clients exigeants. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment la Rondo Polyline peut révolutionner votre production et hausser vos standards de qualité. Caractéristiques techniques : Largeur de bande : environ 600 mm pour des pâtons de tailles variées Cadence : jusqu’à 12 m/min afin de gérer les pics de production Épaisseur ajustable : de 1 à 30 mm pour diverses recettes Capacité horaire : environ 1 t/h selon la pâte utilisée Gedpfowdvtujx Ac Iouc Structure inox : hygiène facilitée et entretien réduit vz6n1BFZ

État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, NOUVEAU – Station de chargement Unox Bakertop X 10 Digital.ID – NOUVEAU Four à convection haut de gamme pour 10 plaques 60x40 Hotte aspirante supérieure avec condenseur de buée Chambre de fermentation inférieure pour 10 plaques 60x40 Four mobile avec dispositif de blocage Port USB Contrôle DGUV V3 effectué exclusivement chez nous Raccordement : 400V, prise 32A-CEE Raccordement eau 3/4'', évacuation DN 40 Dimensions : 865 x 1100 x 2200 mm (LxPxH) Four NEUF & certifié SAB 12 mois de garantie + service pièces détachées Guedeyaf Dyepfx Ac Ioc Visitez notre Unox Backtube !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2024, hauteur totale: 1 135 mm, longueur totale: 825 mm, largeur totale: 1 025 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 258 kg, Appareil à friture esback 480 Panier basculant pour max. 48 pièces Dispositif de levage et de retrait manuel Thermorégulateur Couvercle vapeur, plaque d'égouttage à gauche Construction en inox, mobile Raccordement : 400V, prise 32A-CEE Dimensions : 1025/2025 x 825 x 1135 mm (LxPxH) Appareil d’occasion Godpfxsyaf Ifj Ac Iouc Nous avons d’autres appareils à friture en stock !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: Climatisation, numéro de machine/véhicule: 2026, Installation d’eau glacée Langheinz WKG 200 Taille de lot recommandée jusqu’à : 70 l Capacité jusqu’à 200 l Gujdpfx Acszbz Eio Iec Banque de glace env. : 60 kg Raccordement d’eau : 1/2" Débit d’eau à 2 bar : 15 l/min Dimensions de l’appareil (L x l x H) mm : 1250 x 510 x 630 Connexion : 220 V, 1090 watts Seulement chez nous : contrôlé DGUV V3 Appareil d’occasion

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, heures de fonctionnement: 1 400 h, puissance: 113 kW (153,64 ch), tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 160 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 400 °C, longueur intérieure: 8 040 mm, largeur intérieure: 1 020 mm, hauteur intérieure: 120 mm, longueur totale: 8 890 mm, largeur totale: 2 005 mm, hauteur totale: 2 065 mm, Nombre de chambres: 1, nombre de rangées d'étagères: 3, type de commande: manuel, type d'actionnement: électrique, type de carburant: électrique, Équipement: Marquage CE, À vendre : four tunnel d’occasion, année 2019, alimenté électriquement. Fabricant : Southstar, Chine. Dimensions extérieures complètes (entrée comprise) : env. 8890 mm. Longueur de l’entrée : 850 mm. Sortie affleurante avec le four. Largeur extérieure : env. 2005 mm. Hauteur extérieure : env. 1300 mm. Gedpfx Aeyvqt Hsc Ieuc Distance entre plaques chauffantes et résistances : env. 120 mm. Hauteur d’entrée entre les plaques chauffantes inférieures : env. 135 mm. Hauteur du sol au dessus du panneau de commande : env. 2065 mm. Longueur des plaques chauffantes : env. 1015 mm. Largeur individuelle des plaques chauffantes : env. 96 mm. Longueur des plaques chauffantes entre les têtes de vis M10 : 965 mm. Moteur et réducteur placés en partie supérieure pour éviter l’exposition à la chaleur. Plusieurs pièces de rechange neuves incluses (moteur, réducteur, plaques chauffantes, résistances). Utilisation pendant environ 9 mois seulement. Le four comprend 3 secteurs, chacun avec réglage séparé de la chaleur supérieure et inférieure. Initialement dédié à la production de pizzas, mais adaptable à d’autres produits. Ce four a servi uniquement de réserve, il ne s’agit donc pas d’une vente forcée. Le prix reste négociable. Visite et essai possibles à 32052 Herford. Retrait sur place uniquement à Herford. Aucune garantie ni reprise possible.