Machine de transformation de la viande

JWE-Baumann CSDM BM20S

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une machine combinée à hachoir et à coupe Se-Ma est disponible. Volume de la cuve de coupe : environ 50 litres, diamètre de la cuve de coupe : 940 mm, hauteur du bord supérieur côté coupe : 820 mm, nombre de têtes de couteau : 6, diamètre du disque de hachoir : 130 mm, dimensions intérieures de la cuve d’alimentation X/Y : 600 mm/820 mm, dimensions extérieures de la cuve d’alimentation X/Y : 630 mm/850 mm, hauteur du bord supérieur côté hachoir : 1040 mm, dimensions de la machine X/Y/Z : environ 1800 mm/1050 mm/1400 mm, poids : environ 500 kg. La machine n’est pas équipée d’un système de mélange. Une visite sur place est possible. Dsdpfx Aozkvl Ijl Nscl

État: nouveau, FREY machine de remplissage à piston, modèle Kompakta 2-30. Année de construction 2026. Remplisseuse et portionneuse entièrement pilotée électroniquement, adaptée à tous types de saucisses pour le remplissage droit, le portionnement et la torsion de tous types de boyaux. Commande et mémoire pour 99 programmes de remplissage. Vitesse de production, cadence de torsion et temps de pause réglables en continu. Indicateur de niveau de remplissage, compteur de pièces, arrêt automatique après nombre de pièces défini. Ajout de portion pour la 1ère portion. Plage de portionnement de 5 à 10 000 g. Jusqu'à 250 portions/min. Cylindre de remplissage d'environ 30 litres, en acier inox massif avec revêtement anti-usure. Piston en plastique de haute qualité résistant à l’usure. Puissance raccordée 3,3 kW, courant triphasé 400 volts, 50 Hz, 3 phases. En option : commande LCD3 avec écran couleur TFT, mémoire pour 100 programmes de remplissage, sommaire et affichage du nom du produit dans le programme. Cette machine est visible dans notre exposition. Nous sommes vendeur professionnel. Tous les prix indiqués sont hors taxes, TVA en sus. Dedpfxjyyuuvj Al Nscl

État: bon (utilisé), L'injecteur Ruhle IR56, équipé d'un jeu de 56 aiguilles et d'un nombre correspondant de lames d'incision, est conçu pour traiter différents types de viande, avec ou sans os, y compris la volaille, la viande et le poisson. Grâce à l'utilisation d'une technologie avancée de contrôle par microprocesseur, il est possible de régler avec précision tous les paramètres du processus, ce qui permet d'obtenir des produits finaux uniformes et de haute qualité. L'injecteur permet un dosage précis de la saumure dans chaque aiguille, ce qui augmente l'efficacité et la précision du processus. Caractéristiques : - alimentation individuelle en saumure de chaque aiguille, ce qui permet une plus grande précision et une meilleure efficacité de l'injection - productivité de la machine jusqu'à 5 000 kg/heure - attendrisseur - une barre supplémentaire avec un système de couteaux d'incision - coupure indépendante de l'alimentation en saumure de chaque aiguille, empêchant la formation de dépôts de saumure lorsqu'une aiguille touche un os - station de préparation de saumure intégrée, dont la conception exclut tout contact entre la saumure usagée et la saumure fraîche - Tapis d'alimentation de 350 mm de large - espace libre de 200 mm pour le produit Dcsdpjrwmndefx Al Nel La construction de l'appareil et la pompe à saumure haute performance sont entièrement en acier inoxydable. Puissance 7,5 kW Alimentation 400 V 50 Hz / 3N L : x 1600 x L : 750 x H : 2020mm Poids 750 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, heures de fonctionnement: 306 311 h, numéro de machine/véhicule: SČO2000, La machine est utilisée pour le brossage et l'élimination des poils de porc. Temps nécessaire pour le brossage et l'épilage : 3 minutes. Dsdpfopuy Agsx Al Nscl Boîtier de la machine compact et stable en acier inoxydable Commandes et bras d'éjection à gauche Chauffage électrique Éjection de cochon de lait type SČO 1100 et grande Éjection de porc SČP 2200 Sur le type SČO 1100, ouverture pour la sortie d'eau sur le côté droit de la machine et sur le type SčP 2200 des deux côtés. Sur toutes les machines, les soies sont placées à l'avant. Dimensions : 2570 x 1400 x 1340mm, poids : 725 kg, 14,2 kW, 400 V Pour les porcs jusqu'à 2000 mm de long et 280 kg, pour le type SČO2200 pour les porcs jusqu'à 2200 mm de long et jusqu'à 350 kg difficile.

État: nouveau, poids maximal de charge: 400 kg, poids total: 2 025 kg, carburant: diesel, couleur: blanc, classe d'émission: Euro 6, nombre de sièges: 3, longueur de l'espace de chargement: 1 440 mm, largeur de l’espace de chargement: 1 220 mm, hauteur de l'espace de chargement: 1 000 mm, Équipement: ABS, Android Auto, Apple CarPlay, Bluetooth, airbag, climatisation, ordinateur de bord, phares antibrouillard, porte coulissante, verrouillage centralisé, FOURGON FRIGORIFIQUE RENAULT KANGOO Neuf, à immatriculer et disponible immédiatement, ce fourgon frigorifique Renault Kangoo avec permis B est conçu pour le transport de produits frais et de médicaments, avec certification ATP FRAX 0°C, adapté au transport isotherme à température contrôlée. Le fourgon compact frigorifique Renault Kangoo VAN L1 est équipé d’un moteur diesel 1 500 cc de 115 ch, 3 places en cabine, climatisation, capteurs de stationnement arrière, système multimédia Easy Link 8” avec Apple CarPlay et Android Auto, airbags conducteur et passager, allumage automatique des feux et essuie-glaces, et régulateur de vitesse. Aménagement complet avec isolation isotherme certifiée ATP FRAX 0°C, adaptée au transport de produits frais et de médicaments, avec groupe frigorifique LAMAR LMK 1.2 SLIM route-secteur 220V, comprenant l’option chaleur pour le transport pharmaceutique. Dimensions utiles de chargement intérieur : Longueur maximale 1 440 mm ; Largeur au passage de roue 1 220 mm ; Hauteur 1 000 mm. Disponible également en version Renault Kangoo L2, adaptée au chargement de 2 palettes EPAL. P.T.A.C 2 025 kg, charge utile d’environ 400 kg. Le poids total en charge (inférieur à 2 500 kg) rend ce fourgon frigorifique Renault Kangoo idéal pour voyager à l’étranger sans l’obligation du tachygraphe numérique. Faites défiler pour découvrir plus de détails sur ce nouveau fourgon frigorifique compact Renault Kangoo. Dcodpfx Aljy Tna Ss Nel

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, type de courant d'entrée: triphasé, Excellent état, peu utilisé, tous les pneus ont été remplacés (neufs). Nous parlons anglais, allemand et d'autres langues. Contact possible également via WatsApp Dodpfx Alsu Nhhte Necl

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Machine très bien entretenue avec peu d'heures de travail, Contact possible aussi par WatsApp, Nous parlons anglais allemand et ex langues YU. La machine est située en Allemagne. Toutes les spécifications de la machine sont en pièce jointe au format pdf. Dcodpfx Aljr Idkwo Nol

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2012, heures de fonctionnement: 10 h, Kilia 65 litres, modèle Meister Plus Vario État : remis à neuf par le fabricant Garantie : 6 mois de garantie du fabricant Fabricant : Kilia Dsdpfx Ajzcuzmol Nocl Description générale La Kilia 65 L, modèle Meister Plus Vario, est une coupeuse universelle performante, conçue pour la production de charcuteries fines et grossières, d'émulsions, ainsi que de produits végétariens et végétaliens. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable et répond aux exigences techniques et hygiéniques les plus élevées. Grâce à l'utilisation d'onduleurs de fréquence modernes et économes en énergie dans la technologie d'entraînement, la machine permet un contrôle précis de la vitesse tout en réduisant la consommation d'énergie, ce qui est idéal pour une production économique et durable. Équipement, tête de couteau : 6 couteaux Équipement, coupeuse : Entraînement à vitesse variable des arbres de couteau : Sens de rotation avant : 50–5100 tr/min Sens de rotation arrière (mode mélange) : 50–500 tr/min Entraînement de la cuve : 7–20 tr/min Lubrification centrale électronique pour les paliers des arbres de couteau et des plateaux Couvercle de protection acoustique et couvercle de couteau actionnés manuellement, acier inoxydable Frein électrique de l'arbre de couteau Arrêt de sécurité basé sur la température Arrêt de sécurité basé sur le compteur de tours Commande : écran tactile avec clapet de protection contre les éclaboussures Commande : panneau de boutons-poussoirs Puissance d'entraînement de l'arbre de couteau : 22 kW, 400 V (contrôle par onduleur de fréquence) Puissance d'entraînement de la cuve : 1,5 kW, 400 V (contrôle par onduleur de fréquence) Module de service en ligne intégré pour la maintenance à distance Dimensions et poids Poids : 850 kg Dimensions : diamètre 1150 mm, hauteur 1160 mm, hauteur avec le couvercle du couteau ouvert : 1510 mm Contenu de la livraison Kilia 65 L, modèle Meister Plus Vario, brosse de nettoyage, racloir Documentation technique

État: nouveau, Année de construction: 2026, Machine à plumer les volailles et cuve à bouillon pour dindes et oies Machine pour volailles SČP ROB *Gain de temps lors de la plumaison de grandes quantités de volailles. *Le modèle de machine peut être adapté au type de volaille (dinde/poulet). *Très facile à utiliser et à nettoyer Dsdpfx Alsp At Rps Nscl *Facile à déplacer grâce aux roulettes montées sur pied *Robinet de raccordement pour rincer les plumes à l'eau. *Si la volaille est préparée correctement au préalable, elle ne sera pas endommagée pendant le traitement dans la machine. 306.121, SČPROB 60 max 20kg /2 pièces, 60 pièces par heure, dimensions 1030x1050x950 mm , poids 91 kg, 2,2 kW,400V 307.220 Cuve d'échaudage pour dindes et oies *Pour l'embrasage de grandes volailles - dindes et oies. *Traitement de 2-4 pièces à la fois. *Cuisson des dindes et des canards - 7 minutes/72°-74°C Utilisation sûre et nettoyage facile *Réglage facile de la température - thermostat électronique *Le thermostat maintient de manière fiable la température de l'eau sélectionnée. *La température la plus élevée dans le réservoir d'eau est de 90°C. *Robinet de vidange intégré pour l'évacuation de l'eau. *Mobile sur des roues. 307.220 KOH, 120l température max. 90°C Dimensions 1000x1380x1050 mm, poids 318 kg, 10kW, 400V

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bizerba A650, trancheuse La trancheuse entièrement automatique Bizerba Scaleroline A650 est une machine à découper verticale spécialement conçue pour les viandes, volailles, poissons, fromages et charcuteries. Cette trancheuse industrielle convient aux produits frais et cuits, ce qui la rend idéale pour les entreprises de production alimentaire de taille moyenne et grande. Grâce à son système de pesage intégré, les produits peuvent être tranchés avec une précision optimale. Presque tous les types de saucisses, jambons et fromages peuvent être tranchés sans pré-congélation, les tranches étant présentées soit en superposition (chevauchées), soit empilées. La trancheuse est dotée d'une large zone d'alimentation de produit de 900 mm, tandis que sa lame de 420 mm peut traiter une grande variété de produits à une vitesse allant jusqu'à 300 tranches par minute. Le panneau de commande tactile intuitif permet aux utilisateurs de programmer facilement différentes applications de découpe, ce qui facilite et accélère le changement de produit. La machine peut être déployée de manière flexible dans divers sites de production et sur différentes lignes de transformation, offrant une productivité élevée, une flexibilité maximale et un retour sur investissement rapide. Entièrement construite en acier inoxydable, la trancheuse répond aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes. Cette trancheuse industrielle professionnelle est largement utilisée dans l'industrie de la transformation de la viande, la production de fromage, la transformation du poisson, la production de restauration collective, les installations de production de supermarchés et les fabricants de plats préparés et de repas prêts à consommer. Les produits qui peuvent être tranchés efficacement comprennent le jambon, le salami, le bacon, les escalopes de poulet, le poisson fumé, les tranches de fromage et autres produits de viande transformés. Spécifications techniques : - Capacité de production : jusqu'à 300 tranches/minute - Présentation des tranches : en superposition (chevauchées) ou empilées - Alimentation du produit (L x P x H) : 210 x 900 x 180 mm Dcjdpozi Tamjfx Al Njl - Épaisseur des tranches : 0,5 à 50 mm - Alimentation électrique : 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Consommation électrique : 2,3 kW - Poids : 507 kg - Année de fabrication : 2017 - Heures de fonctionnement : 462 heures - Dimensions (L x P x H) : 2 280 x 850 x 2 135 mm