Table de travail

Köhler Arbeitstisch AT 1880

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, La ligne de façonnage Werner & Pfleiderer MiniRoll est une solution extrêmement compacte et efficace pour la production de petits pains de haute qualité. Grâce à la technologie de division Multimatic intégrée et au module de boulage cylindrique, cette installation garantit une qualité de produit constante, des normes d’hygiène élevées et des performances impressionnantes, le tout avec un encombrement minimal. Année de fabrication : 2023 Seulement 51 heures de fonctionnement ! Convient à la production de : Petits pains longs Petits pains ronds Version à 5 rangs avec une largeur de travail de 600 mm Machine tête intégrée Multimatic Pro G 2, jusqu’à 150 g Plage de division de 55 g à 150 g, piston doseur de 55 mm Capacité horaire : jusqu’à 3 000 pièces/heure Zone de division et de boulage intégrée Réglage automatique du poids pour des résultats produits constants Réglage manuel de la pression pour un formage précis des produits Bande de façonnage et rouleuse longitudinale avec plaque de pression réglable Fjdpsx Thvmsfx Al Nogg Temps de pré-fermentation : 6 minutes Convient aux supports de fermentation 600 × 400, 600 × 800 et 580 × 980 mm Tablette intégrée pour jusqu’à 3 tambours de chambre Position de nettoyage automatique Routeur pour accès à distance

Année de construction: 2024, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chariot en acier inoxydable, armoire en acier inoxydable pour pâtisserie, conçu pour les plaques de 40 x 60 cm. Fgedjil Hfqepfx Al Nsg Fermé sur trois côtés, avec une porte à l’avant. Armoire mobile. Appareil d’occasion / en parfait état. Venez découvrir notre vaste entrepôt de vente de machines pour boulangerie !

État: nouveau, PRIX: 1900 EUR Pétrin à spirale Capacité de la cuve : 60 litres Les pétrins à spirale sont conçus pour un usage professionnel en boulangerie et en restauration. Ils servent à la préparation des pâtes de base, mais peuvent également être utilisés pour d'autres types de produits, remplaçant le travail manuel par un système mécanique. Ainsi, il est possible de produire en continu de plus grandes quantités de pâte. Ils se composent d'une cuve pour les ingrédients et d'un outil de malaxage (spirale). Ils disposent d'un panneau de commande numérique avec affichage, de deux moteurs électriques indépendants à deux vitesses et à sens inversés qui entraînent la cuve et la spirale, ainsi que d'une minuterie intégrée. Spécifications techniques du pétrin à spirale monophasé Capacité de la cuve : 60 litres Puissance électrique : 3kW Dimensions de la machine : 840x480x1000mm Fodpfox U Efbjx Al Negg

État: d'occasion, Fabricant : Hobart Type : Machine à laver Modèle : UPT 10 Fodpfx Aljt Up Spj Nogg Capacité : 130 litres Lave-vaisselle universel : 120 sec 240 secondes 280 secondes Hauteur : 2417 mm Largeur : 945 mm Longueur : 1435 mm Tension : 400V 50Hz 3N Puissance : 24.5 kW 39.4 A Certification : IP X4 Matériau principal : Acier inoxydable

État: nouveau, Pétrin à spirale Fjdpjx U Eh Aofx Al Njgg S 50 Ital Form Dimensions du pétrin : 1200x410x1370 mm Dimensions de la cuve : 670x400 mm Capacité de pâte : 80 kg Capacité de farine : 50 kg Puissance du pétrin : 7,5 kW Puissance de la cuve : 1,0 kW Tension : 380V / 50Hz Vitesse du pétrin : 123-245 tr/min Vitesse de la cuve : 20 tr/min Poids net : 376 kg

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, largeur totale: 440 mm, longueur totale: 450 mm, hauteur totale: 850 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Armoire chauffante TOP Fjdpfjvdkuujx Al Nogg Température réglable jusqu'à 90°C Construction en acier inoxydable Dimensions : 440 x 450 x 850 mm (LxPxH) Raccordement : 220V, 750 watts Appareil d’occasion, nettoyé De nombreuses autres machines de boulangerie en stock !

État: comme neuf (occasion), Machine entièrement révisée Prix : 4.500 EUR Pétrin à pâte Fedox N Efdopfx Al Nsgg Avec palette Kemper La machine dispose de 2 vitesses Cuve et mélangeur en acier inoxydable Unité mobile sur roulettes Minuterie automatique Capacité : 50 kg de farine Tension : 400V / 50Hz

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 110 kg, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 3 500 mm, hauteur totale: 850 mm, Table de travail TOP AT 3500 avec plateau en hêtre Fgedeygcxuepfx Al Nog Table de travail en acier inoxydable AT 3500 avec plateau en bois de hêtre et galerie arrière 3 chariots à farine en inox de 100 kg chacun avec grille intermédiaire bloc tiroirs à droite Dimensions : 3500 x 800 x 850 mm (LxPxH) Appareil d'occasion Plateau RESURFACÉ NEUF Nous avons de nombreuses autres tables de travail en stock !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 1 880 mm, hauteur totale: 850 mm, Table de travail TOP AT 1880 avec plateau en hêtre Plateau en bois de hêtre avec galerie arrière Grille de rangement inférieure Fabrication en acier inoxydable Dimensions env. : 1880 x 800 x 850 mm (L x P x H) Fgsdpfx Aljxiu Nve Nog Appareil d'occasion nettoyé Qualité d'un spécialiste du secteur ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Option : Service de livraison Venez nous rendre visite !

État: très bon (occasion), Pétrin spirale Kemper SPK 75 - d'occasion - capacité de 120 kg de pâte (env. 180 litres) - 2 vitesses - 2 minuteries - couvercle de cuve - cuve à rotation droite et gauche - révisé - garantie - enlèvement sur stock/envoi possible - prix sur demande Fgjdoymdbdepfx Al Njg