2
Remplisseuse de pâtisserie pour remplissage automatique
Quantité de dosage via le panneau de commande numérique
Entonnoir de 5,5 litres avec bec verseur
Unité de table
Connexion 220V, 44 Watt
Dimensions : 172 x 391 x 229 mm, DxHxW
Unité usagée nettoyée et testée
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Visitez notre large stock de machines de boulangerie !
2
470 plaques de cuisson 60x20, certaines avec rails
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50 plaques de cuisson 60x40 avec rails
6
KOMA FROSTER pour feuilles 60x80 pour une broderie
Connexion 230 v
dimensions ;
H= 2,34 m
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L= 1 m
D= 1,05 m
ÉTAT IMPECCABLE
6
Moulurière à 4 rouleaux Sottoriva
Modèle : C40/3
2014, longueur des rouleaux 600mm, la machine est équipée d'un tapis d'alimentation à quatre rouleaux qui effectuent la mise en feuille de la pâte, puis elle passe à travers les feutres de laminage, travaillant à différentes vitesses, où elle est laminée en donnant différentes formes de pain.
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2
Cuve inox 60L entraînée
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spirale 1,5 tour
production de 1,6 à 40 kg de pâte par bol
2 vitesses préréglée en usine
IP54/2,2 KW/400V/50Hz
Dimension: 540x1203x985
Facilité de nettoyage de l'outil de travail Eau (l) mini/maxi: 0,6/15
Farine (kg) mini/maxi: 1/25
10
Chambre d'étuvage d'occasion pour un chariot de boulangerie, y compris l'unité de climatisation pour la boulangerie, la succursale de boulangerie et les petites boulangeries. L'étuve est facile à monter et à démonter si nécessaire, car elle est construite avec des panneaux sandwich. Le raccordement électrique et le raccordement à l'eau sont disponibles. La porte est équipée d'un hublot et d'une grande poignée de porte. Nous avons 6 de ces étuves en stock. Plus de détails et photos sur demande.
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3
Table de travail
pour boulangerie ou pâtisserie
bloc tiroir gauche
ouvert à droite
Galerie / support à l'arrière
Dimensions : 2970 x 600 x 940 mm, LxPxH
Nettoyage du matériel usagé
C0promh
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1
Ici 141 plateaux à baguettes
0,575mx 0,64m
Bysaq9mdbb
Prix par feuille
9
LEVE-SOLEIL KOMA POUR 1 STICK 60x80 x 20 feuilles
Super isolant Top condition
H=2,50 m
L=1,06 m
T=1,06 m
Ox9e9
Connexion 16 Ah
9
Formeuse de biscuits Rondo Dodge
Plkof
Modèle : SFT370 A
Numéro de série : C7483303
2007, Inox, Formeuse de biscuits à farine et à guillotine, diamètre du biscuit 75mm, dimensions de la bande 3500mm x 640mm, vitesse variable, 3Ph
3
Mélangeur et doseur d'eau chaude et froide en acier inoxydable
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avec écran
avec alimentation neuve ,220 Volt
Vente à l'exclusion de toute garantie
4
Silo à farine d'occasion en bon état, entièrement fonctionnel.
Contenu de 3 x 3 tonnes.
A été en service jusqu'en décembre.
A vendre à bas prix en raison de la fermeture de l'entreprise
Sur demande, le démontage et le chargement peuvent être effectués contre une prise en charge des frais.
s'organiser.
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3
Table de travail
pour boulangerie ou pâtisserie
bloc tiroir gauche
étagère intermédiaire droite en dessous
Dimensions : 2000 x 800 x 900 mm, LxPxH
Nettoyage des équipements usagés
Table mobile
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1
voici encore 30 chariots à crémaillère
0,98mx 0,60m
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Prix par chariot
6
Congélateur de stockage KOMA
pour plateaux 60x80 20 pièces
Super isolé
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Dimension extérieure H=2,35 D=1,03 m largeur=1 m
immédiatement prêt à l'emploi
Connexion 230 V
NNP Gril électrique
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Cadre en acier inoxydable et tapis à mailles en acier inoxydable, dimensions du tapis 2700mm x 500mm, vitesse variable, minuterie réglable et contrôles de température, 3Ph
5
Aussi bon que le nouveau dispositif d'alimentation pour le bobinoir Universum
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3
4x installations de silo d'occasion de Spiromatic (36 tonnes)
avec deux stations de pesage
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4
Table de travail avec plateau en granit
pour boulangerie ou pâtisserie
avec étagère intermédiaire en dessous
Bymhovglub
Dimensions : 2000 x 800 x 930 mm, LxPxH
Nettoyage du matériel usagé
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1
Bonjour, j'ai ici plusieurs cheminées en acier inoxydable. L'ensemble coûte 1500 €.
Bysanm79qv
8
De nouvelles plaques de cuisson en aluminium avec revêtement en silicone 60x40cm sont en vente. Les plaques de cuisson en aluminium sont immédiatement disponibles en stock.
Plaques de cuisson en aluminium siliconées 60x40cm NOUVEAU
- 60x40cm 4 bords
Icmk9nkr8
- épaisseur du matériau : 1,5mm
- Perforation ronde : 3,0 mm
- hauteur du bord : 10mm : bridé
- Couche de finition spéciale Silicone rouge : VMQ 2
Tamis vibrant Russell Finex
Modèle : 16300
Inoxydable, maille de 4,5 mm, maille de 500 mm de diamètre, goulotte de décharge latérale, mobile, 3Ph
Plkir
3
Présentoir pour aliments chauds, NOUVEAU
Dimensions : 860x570x685mm
Puissance : 1.5kW
Byqbizz9mz
Volume : 160l
Poids : 43kg
Prix : 1.165 EUR
5
Il s'agit d'un lave-vaisselle Hobart d'occasion de type FXS-70 (BJ 2005) à vendre.
Le lave-vaisselle a été testé et est entièrement fonctionnel.
Dimensions extérieures : largeur : 60cm, profondeur : 60cm (porte ouverte : 105cm), hauteur : 127cm
Bu8trhfdjn
Mesure panier réversible : 50cm x 50cm, hauteur intérieure : 38cm
Prix sur demande.
4
Table de travail avec plateau en bois de hêtre
pour boulangerie ou pâtisserie
Bloc de tiroirs mobiles à gauche
au milieu 2 chariots à farine avec couvercles
à droite, le chariot d'ingrédients avec 4 récipients peut être déplacé
Galerie / support à l'arrière
Dimensions : 2500 x 800 x 900 mm, LxPxH
Nettoyage du matériel usagé
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1
3 bandes transporteuses
1x 4.00 m de long 0.90 m de large
1x 4.90 m de long 0.90 m de large
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1x3.00 m de long 0.90 m de large
5
Une chaudière à huile thermique d'occasion HTT WTÖ 100 D convenant aux fours à chariot et à étages Daub Heuft est actuellement en vente.
-puissance 125 kW
-pression de service admissible : 8 bar
-Température de fonctionnement admissible : 300 C
-contenu. 53 litres
Bvrpnuxc2x
-débit volumique min : 6m3h
Four et étuve Salva
Modèle : K-5+H-E
Bxpgo09eo2
Numéro de série : 162.313
Four et étuve électrique en acier inoxydable, température et minuterie réglables, jusqu'à 300'C avec possibilité de cuisson à la vapeur, mobile, four 3ph étuve 1ph.
1
Dimensions : 65x80x117cm
Puissance électrique : 0.37kW
Poids : 155kg
Épaisseur de la pièce (tranches) : 11 - 13 - 16 mm
Prix : 1.075 EUR
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3
RÉFRIGÉRATION Machines Glace de marque Maja d'Occasion,
Cette machine à glace pour réfrigérateur (évaporateur rotatif) pour connexion à une unité de réfrigération externe ou à un système de réfrigération à plusieurs compresseurs
Production de glace 3000 kg / 24 h
Ce type de machine fait partie de la nouvelle gamme de glace en HY-GEN. Les produits HY-GEN ont été conçus d'une manière complètement nouvelle et même la plus petite vis est conçue pour permettre la production de glace en flocons qui ré...
2
Table de travail
pour boulangerie ou pâtisserie
bloc de tiroirs gauche / droit
porte coulissante centrale avec étagère intermédiaire
Dimensions : 2420 x 800 x 900 mm, LxPxH
Nettoyage des équipements usagés
Table mobile
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8
Ce sont des tables de travail / tables à redresser provenant d'une liquidation de boulangerie.
Elles sont dans un état propre et bon.
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9
-puissance 200 kW
-pression de fonctionnement admissible 2 bar
-Température de fonctionnement admissible 300 C
-contenu 115,5 litres
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-vol. min. str. 10m3h
4
Presse à pâtisserie Teknostamp
Numéro de série : 580160101
2016 laminoir à pâtisserie de table, longueur totale 2100mm, largeur de bande 590mm, épaisseur réglable, 3Ph (couvercle arrière manquant)
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3
Dimensions : 510x550x740mm
Bygrm37tbf
Diamètre : 40cm
Poids : 42kg
Puissance : 0.37kW
Prix : 890 EUR
5
Il s'agit d'un nouveau tambour WP pour machine à tête Multimatic de type MUC-G à 4 rangs à vendre.
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- Gamme de poids : 52gr. - 58gr.
Prix sur demande.
4
Table de travail / poste d'occupation
pour boulangerie ou pâtisserie
avec étagère intermédiaire
Dimensions : 2050 x 400/300 x 860 mm, LxPxH
avec accessoire de 1600 mm de haut
Nettoyage du matériel usagé
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8
Il s'agit d'un fouet à crème de marque Hobart pour 5 litres.
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La machine est en parfait état.
Elle est prête à fonctionner immédiatement.
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Chariot de décapage avec appareil de décapage pour fours à étages
Dimensions :
250cm de long
60cm de large
Chmhenrq
182cm de haut
4
Sveba Dahlen Mini four à chariot
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Cadre en acier inoxydable, four rotatif à 10 plaques, commandes de température et de minuterie variables, avec possibilité de vapeur, livré avec un cadre mobile, 3Ph.
4
Dimensions : 1250x700x1250mm
Puissance : 1.1/3.5/5.5kW
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Prix : 5.500 EUR
2
Réfrigération Rudi Pasteurizer E 800 60&60 Pro Mix
Le pasteurisateur E 800 60&90 Pro Mix de Kälte-Rudi cuit, refroidit, fait mûrir et conserve vos mélanges de base avec un volume de remplissage maximal de 60 litres par bassin, tout en consommant peu d'énergie. Il convient parfaitement aux entreprises de production de taille moyenne qui attendent le plus haut niveau de qualité Made in Germany, d'hygiène et de performance.
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Le système spécial bain-marie empêche le produit de brûler ou d...
2
Table de travail
pour boulangerie ou pâtisserie
en bas avec presse-papier
Dimensions : 1500 x 800 x 850 mm, LxPxH
Matériel usagé nettoyé
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9
Humidificateur à vapeur HYGROMATIK C30 Basic
Capacité de l'appareil 3 à 30 kg/h
Raccordement électrique 400 V / 3Ph / N / 50-60 Hz
Consommation électrique 1x22,5kw / 1x 32,5 A
Raccordement des condensats de vapeur 1x DN 40/ 12
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Poids en ordre de marche 38 kg
Dimensions L / H / P 480 / 651 / 308 mm
testé et nettoyé
expédition possible
Offre de prix plus TVA
6
Salle de fermentation WP GRF pour 6 wagons
-Salle d'étuvage WP pour 6 racks ou aussi pour 2 wagons tireurs
-Année de construction 2008
-porte double
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Four à convection Moretti Forni
Modèle : F80E
Plkez
Numéro de série : 1321225
2006, inoxydable, température variable et commandes de temporisation, avec possibilité de cuisson à la vapeur, sur châssis mobile, 18,5 kW, 3 Ph.
5
Dimensions : 1130x620x1200mm
Puissance : 2.5/3.2kW
Prix : 4.500 EUR
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Loma IQ2 Détecteur de métaux
année : 2007
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panneau de contrôle numérique
2
Table de travail
Bymg0dfhn3
pour boulangerie ou pâtisserie
ouvert en bas
Dimensions : 2000 x 800 x 900 mm, LxPxH
Nettoyage du matériel usagé
Table mobile
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Remplisseur de marmelade DUO pour beignets
Bronsgm8dp
attachement pour un seau
deux tailles différentes
en acier inoxydable
