Mélangeuse à fromage fondu Karl Schnell

Karl Schnell

Ligne de mélange pour fromage fondu Karl Schnell

Capacité : 5 000 kg par heure.

Ligne complète de préparation/mélange Karl Schnell, idéale pour la préparation et le mélange des ingrédients avant le processus de fonte du fromage fondu.
Conçue pour le traitement efficace des blocs de fromage, du beurre, des poudres et d’autres ingrédients secs.

Le broyeur Karl Schnell offre des capacités allant jusqu’à 5 000 kg/h, selon le produit.
La ligne peut alimenter un système UHT pour fromage fondu et/ou plusieurs cuves de cuisson, ce qui la rend parfaitement adaptée à une production industrielle continue.

Deux mélangeurs à ruban robustes assurent un mélange efficace et homogène de tous les ingrédients.
De grands réservoirs tampons garantissent un débit de produit contrôlé.

Équipée de pompes Waukesha robustes, de capteurs de charge, d’un système de fonctionnement contrôlé par recette, d’une fonction CIP et d’un système intégré de nettoyage en continu.

Conçue pour une utilisation industrielle à grande échelle, offrant une capacité élevée, une grande flexibilité et une préparation fiable des ingrédients.

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Machines :
- Ligne de mélange pour fromage fondu
1. Élévateur à chariot
2. Broyeur
3. Convoyeur
4. Mélangeur 1 – 1 500 kg avec tampon
5. Mélangeur 2 – 1 000 kg avec tampon
6. Système de nettoyage en continu

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