Machine de transformation de la viande

Kolbe Foodtec K 430 s

État: nouveau, Année de construction: 2022, 3 NOTES neuves, emballées, jamais utilisées, enlèvement possible immédiatement. Trois chariots peuvent être placés dans une chambre. Chauffage au gaz, contrôleur M2016, générateur de fumée VK01, capteur de température au cœur du produit, ouverture pneumatique des portes, douchette pour le produit, système central de lavage et dosage automatique, traitement thermique 40-110°C (chauffage, coloration, cuisson, rôtissage, séchage), circulation d’air automatique, possibilité de programmer vingt cycles. Njdpfxjylugbj Aqxjlh

État: très bon (occasion), Mélangeur-hachoir tout inox Plaque de hachage 150 mm, tête "56" Capacité de la trémie : 200 litres Nledpfx Ajwwkk Ioqxoh Bras mélangeur à ruban interrompu simple Moteur principal : 15 kW - 2 vitesses Moteur de mélange : 1,5 kW Couvercle sécurisé par verrouillage En bon état de fonctionnement

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons l'entonneuse à piston Frey Oscar 20 de l'année 2013 – une machine compacte et robuste conçue pour le poussage précis de saucisses et de farces dans les ateliers de transformation de la viande, les boucheries et les petites à moyennes entreprises de production. Il s'agit d'une solution pratique pour la fabrication de saucisses, de charcuterie, de produits traiteurs et de toute préparation nécessitant un dosage précis et un remplissage homogène. Le modèle Frey Oscar 20 est équipé d'un moteur de 0,75 kW et fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V. Grâce à son système de remplissage à piston, la machine assure une maîtrise optimale du processus, une grande répétabilité des portions ainsi qu'une manipulation aisée. Cet appareil est particulièrement apprécié là où la simplicité, la fiabilité et la facilité d'entretien hygiénique sont des priorités. Nodpfey Df R Aex Aqxolh L'entonneuse à piston Frey Oscar 20 peut être utilisée aussi bien en poste autonome que comme complément à une ligne de production existante. Sa construction robuste et la qualité de la marque Frey en font un choix judicieux pour les entreprises recherchant une machine d'occasion capable d'améliorer la productivité tout en préservant une qualité de produit fini élevée. Caractéristiques techniques : Fabricant : Frey Modèle : Oscar 20 Type de machine : entonneuse à piston Année de fabrication : 2013 Puissance : 0,75 kW Alimentation électrique : 400 V Phases : 3 Points forts de l'entonneuse Frey Oscar 20 : - Poussage précis - Construction compacte et fonctionnelle - Fonctionnement stable avec faible consommation énergétique - Utilisation et nettoyage faciles - Idéale pour la fabrication de saucisses et de produits carnés Disponibilité : 2 unités

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, type de carburant: diesel, poids en ordre de marche: 29 000 kg, classe d'émission: Euro 3, Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 5 660 h, Type de crible : Crible de classification à trois étages Nlodpeyznb Ejfx Aqxjh Dimensions du plateau supérieur : 1 520 x 4 270 mm (l x L) Dimensions du plateau intermédiaire : 1 520 x 4 270 mm (l x L) Dimensions du plateau inférieur : 1 520 x 3 660 mm (l x L) Capacité d’alimentation jusqu'à env. : 350 t/h Granulométrie d’alimentation : 150 mm Moteur : Cat Puissance : 75 kW Dimensions de transport : 15 610 x 3 100 x 3 450 mm (L x l x H) Poids : 29 000 kg Volume de trémie : 8 m³ Entraînement : bi-énergie diesel et électrique Heures d’utilisation – mode électrique : 10 h

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Grand hachoir pour viande fraîche, ces modèles étaient auparavant connus sous le nom de Wolfing C250UNI. Excellent état. Avec unité de séparation des nerfs. Nlsdpovvn Icofx Aqxsh

État: comme neuf (occasion), Emballeuse sous vide à thermoscellage en parfait état Modèle : RM571 Numéro de série : 8215 Emballeuse sous vide à thermoscellage en acier inoxydable, dimensions de la chambre : 700 mm x 500 mm x 110 mm, minuterie à réglage variable, divers moules, 3 phases. Nljdjfg Agqjpfx Aqxsh

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 327 | Poussoir sous vide avec pompe Busch Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle / Type : RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numéro de série : 2377091111 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz Protection électrique : 3x 16 A Puissance nominale : 5 kW Dimensions : 1150 x 800 x 1200 mm Spécification de la pompe à vide : Fabricant de la pompe : Busch Modèle : KC 0016 E 320 Numéro de série de la pompe : 1100558454 Année de fabrication de la pompe : 2011 Débit de la pompe : 16 m³/h Le REX Technologie RVF 327 est un poussoir sous vide rotatif professionnel, extrêmement compact et performant. Fabriquée en 2011, cette machine constitue le cœur d'une ligne de portionnement dans des ateliers de transformation de viande, de poisson, de produits traiteurs, ainsi que dans l'industrie fromagère et la boulangerie, que ce soit pour de petites, moyennes ou grandes entreprises. La machine est conçue pour le portionnement continu, très précis, le poussage et le torsadage de différents types de farces et de masses. L'utilisation d'une pompe à vide allemande intégrée Busch, fiable, d'une capacité de 16 m³/h, permet un dégazage efficace de la farce avant l'injection dans l'enveloppe. Le résultat : une structure homogène du produit fini, aucune bulle d'air dans la coupe (ce qui augmente considérablement la durée de conservation), et une coloration parfaite et uniforme de la viande. Caractéristiques et avantages clés : - Système de transport de la farce à palettes : le mécanisme rotatif doux pour le produit garantit que la structure de la farce n'est ni écrasée ni endommagée, ce qui est essentiel pour la production de saucisses grossièrement hachées, de kabanos ou de burgers. Nodpfx Aoy Ucikoqxolh - Vide de haute qualité (Busch) : la pompe dédiée Busch KC assure un niveau optimal de vide dans la trémie de chargement, garantissant un fonctionnement stable même avec des masses épaisses et exigeantes. - Polyvalence et flexibilité : le modèle RVF 327 fonctionne parfaitement avec des équipements périphériques tels que les systèmes de torsion, les supports d’enveloppes, les clippeuses automatiques ou les systèmes de suspension. - Contrôle intuitif : la machine est pilotée par un panneau microprocesseur permettant une programmation précise du poids des portions, des pauses, du temps de torsion et de la correction de la première portion.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2024, Machine à farcir sous vide Vemag - Type : HP30E - Puissance : 36 kW - Année de fabrication : 2024 - Nombre d’heures d’utilisation : environ 2 000 - Débit : jusqu’à 8 700 kg/h - Plage de dosage : 5 à 99 999 g - Capacité de la trémie : 350 L Njdpfjzkkfisx Aqxelh - Avec dispositif de chargement pour conteneurs de 200 L - Alimentation : 400–460 V, 3 phases, 50/60 Hz - État : d’occasion, très bon état, prêt à l’emploi

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Mélangeur-hachoir Kolbe MW32-80 Le MW est le modèle le plus puissant de la gamme 80 litres. Grâce à son entraînement plus puissant, ce mélangeur-hachoir transforme facilement des morceaux de viande jusqu'à -4 °C et est idéal pour le portionnement. Fabricant : Kolbe Njdpfxev S Izbs Aqxolh Modèle : MW 32-80 Année : 2015 Capacité : 1 300 kg/h (selon le produit) Tôle perforée : 100 mm Volume de la trémie : 80 litres Taille de la charge (mélange/hachage) : 60 kg Puissance : 6,25 kW / 400 V Dimensions de la machine (L x l x H) : 1 237 x 685 x 1 325 mm Poids de la machine : 380 kg.

État: d'occasion, Mélangeur-broyeur Diamètre du disque perforé : 130 mm Débit dépendant du type de matériau, de la vitesse et de la configuration de coupe Capacité : jusqu’à 3 000 kg/h Puissance du moteur principal : 8,5 kW Alimentation : 380 V, 50 Hz Dimensions de la machine en cm : Largeur : 80 Longueur : 130 Hauteur : 130 Capacité de la trémie : environ 300 litres (capacité de mélange dépendant du type de viande, jusqu’à 200 kg) Nledpfx Aohzcg Nsqxsh Vis sans fin, corps de la vis sans fin et système de fermeture entièrement en acier inoxydable Délai de livraison : 10 jours ouvrables après réception de l’acompte.