Rational Hotte Ultravent d'occasion à vendre (456)

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d’un séparateur de condensation du fabricant Rational. Le séparateur de condensation convient aux fours mixtes Rational SCC/WE 201, 202. Le séparateur de condensation génère une ascension accélérée de la vapeur et d’autres fumées à partir du tuyau d’évacuation. Les vapeurs et fumées peuvent ainsi être dirigées de manière ciblée via un système de conduits vers une hotte d'extraction. Lrodpfjy T Icaex Aa Teu Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. NOTRE SERVICE POUR APPAREILS D’OCCASION Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision professionnelle / inspection & nettoyage effectué par des experts Appareils contrôlés & entièrement opérationnels Expédition ou enlèvement sur place, au choix Conseils compétents - avant et après l’achat Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées Vérification selon la norme DGUV V3 Données techniques : Dimensions : L x P x H 10 x 7,5 x 45,8 cm Poids : 1,3 kg Diamètre du raccordement : 7 cm Application : SCC/WE 201,202 Numéros d’article : 60.72.593 Matériau : acier inoxydable / CNS 1.4301 / AISI 304 État : occasion EXPÉDITION : Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur arrangement préalable Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou souhaitez voir l’équipement sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00-13:00 et 14:00-17:00. La vente est réalisée exclusivement selon nos conditions générales de vente.

Année de construction: 2019, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E61MI19122799286, Il s'agit d'un four vapeur combiné CMP 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique (porte à gauche), fabriqué en 2019, doté d'un système de nettoyage automatique complet !! L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four vapeur combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel. Livraison ou retrait sur place, au choix. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz Capacité : 5 x 1/1 GN Poids : environ 103 kg Numéro de série : E61MI19122799286 Année de fabrication : 2019 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de service idéale, dans des conditions climatiques optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson toujours propre. Programme de nettoyage entièrement automatique. 5 vitesses d'air : qu'il soit question de cuire délicatement ou vigoureusement, le CombiMaster® Plus propose la vitesse d'air idéale pour chaque type d'aliment. Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Lodszmf A Uepfx Aa Teru Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Nettoyage automatique complet. Générateur de vapeur fraîche à haut rendement (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec fonction de retour automatique. Turbulence dynamique de l'air. Expédition / Livraison : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous. Expédition mondiale sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Avez-vous des questions, souhaitez-vou

Année de construction: 2013, État: bon (utilisé), Four à vapeur et à convection, combiné vapeur-four RATIONA SCC WE 202. L'appareil est en parfait état, comme neuf. Lrodpfx Aoz E Dfvja Tou * Pour 40 plaques GN * 65,5 kW * Cuisson à la vapeur de 30 °C à 130 °C * Fonction de régénération * Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale de 0 à 100 %. * Sonde * Nettoyage automatique avec des tablettes

Année de construction: 2010, État: comme neuf (occasion), Four à convection rational SCC 202, modèle gaz. Capacité : 40 plaques 1/1 GN ou 20 plaques 2/1 GN. Lrsdpfx Aez E Dd Eja Teu En parfait état.

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ACCÉDEZ-Y, ÇA VAUT LE COUP : PRIX SPÉCIAL DISPONIBILITÉ : DEMANDEZ ! ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D'INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL L'iCombi Pro est le four vapeur combiné le plus récent de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 compartiments GN 1/1, est également facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le système de nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. NOTRE SERVICE POUR VOUS : jusqu'à 2 ans de garantie fabricant Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Conseils professionnels et compétents – avant et après l'achat Livraison gratuite en Allemagne (hors îles et stations de montagne) Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Reprise de votre four vapeur combiné à partir de l'année de fabrication 2011 Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs État : Neuf, entièrement fonctionnel DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9 Poids : 127 kg PARTICULARITÉS : Écologique : 60 % de consommation d'énergie en moins grâce à une isolation thermique de pointe Autonettoyant : l'appareil se nettoie automatiquement grâce à un programme intégré Fonctionnement possible sans adoucisseur d'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire Lsdozyl Rropfx Aa Teru INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES : Plage de température : 30 °C à 300 °C Détecte les conditions actuelles de cuisson Reconnaît la taille, la quantité de chargement et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage Apprend les habitudes de cuisson les plus souvent utilisées et les applique Détermine le profil de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité MyDisplay – affichage personnalisé et paramétrable Écran couleur TFT et écran tactile Manuel d'utilisation et de fonctionnement accessible sur l'écran de l'appareil Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs et assistance au positionnement Compartiment de la porte vitré, économe en énergie Éclairage intérieur à LED Y compris l'affichage de la consommation d'énergie Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes Humidification réglable en 3 niveaux Interface USB Générateur de vapeur vive haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d'air programmables Système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.) Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant Raccordement fixe des eaux usées autorisé conformément à SVGW Protection contre les jets d'eau IP X 5 Électrovannes séparées pour l'eau adoucie et l'eau chaude jusqu'à +30 °C Prise de temps de démarrage automatique avec réglage de la date et de l'heure Matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301 Module WiFi intégré Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter penda

Année de construction: 2013, État: bon (utilisé), pour 40 plaques GN * Cuisson à la vapeur de 30 °C à 130 °C * Régénération * Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, 0 à 100 % d’humidité maximale. * Sonde * Nettoyage automatique avec des tablettes Lrjdpfx Aajzrk S Eo Tou

Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029160 Marque : Rational Modèle : CMP 101 Ledpfx Aaoyvu Hks Toru Catégorie : Combinés vapeur Longueur : 1000 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1700 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 18 600

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Veuillez nous contacter pour connaître les disponibilités ! Cette sauteuse multifonction inclinable peut, selon les besoins, fonctionner en mode Balance Power (puissance réduite). Il s'agit d'un produit neuf, emballé dans son emballage d'origine, parfaitement fonctionnel et bénéficiant de la garantie complète du fabricant. L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 26 730 € HT = 31 808,70 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne. Nos services pour vous : * Garantie complète du fabricant / à partir de la mise en service * Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables * Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage approfondi Ljdozbk Efopfx Aa Tsru * Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement * Livraison ou enlèvement flexible selon vos préférences * Conseils compétents – avant et après l'achat * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange * Vérification conforme à la norme DGUV V3 Données techniques : * L x P x H : environ 1365 x 894 x 1078 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 * Année de fabrication : 2026 * Capacité : 150 litres * Poids : 245 kg État : Produit neuf, emballé dans son emballage d'origine, garantie complète du fabricant. Informations supplémentaires : * Balance Power : puissance de raccordement réduite de 41 à 34 kW * Prise intégrée 230 V * Douchette à main intégrée avec fonction de retour automatique et dosage du jet * Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des coins arrondis * Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure * 1 200 programmes avec jusqu'à 12 étapes, programmables et renomables * Douchette intégrée sur l'appareil * Évacuation d'eau intégrée dans la cuve * Unité de température réglable en °C ou °F * Cuve inclinable * Couvercle avec arrivée d'eau intégrée * Affichage automatique des messages de service * Protection contre les jets d'eau IPX5 * Interface USB pour l'exportation des données HACCP et les mises à jour * Y compris le socle avec pieds en plastique Fonctions : * Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile * Système de remplissage automatique précis au litre * Cuisson Delta-T * Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture) Livraison / Shipping : * Livraison ou enlèvement après accord préalable * Livraison mondiale sur demande / Worldwide shipping on request * Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d'erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. Les ventes sont effectuées exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2010, État: comme neuf (occasion), Batteuse professionnelle multinationale Frima VCC 211+ Capacité de 100 litres. Avec cette batteuse, vous pouvez faire tout ce que vous voulez : cuire, cuire à la vapeur, rôtir, frire... Adaptée aux grands restaurants, aux cantines, aux écoles, aux garderies, aux boucheries... Éléments chauffants intégrés, alimentation en eau automatique : il suffit d'indiquer la quantité d'eau souhaitée, et la batteuse se charge de la remplir. De même, un système d'évacuation de l'eau est intégré à la batteuse. Rational VarioCooking Centre 211 – cuisson professionnelle de grandes quantités Le Rational VarioCooking Centre 211 est un appareil de cuisson polyvalent haut de gamme, conçu pour les cuisines professionnelles et les services de restauration à grande échelle. Avec sa cuve de cuisson de 100 litres et son système de contrôle intelligent, il remplace plusieurs appareils classiques et permet une préparation rapide, précise et uniforme de divers plats. Ledpfx Aozrk Tpsa Teru Principaux avantages : Capacité : 100 litres – idéal pour les grandes quantités de nourriture. Efficacité : convient à la préparation de 100 à 300 repas par jour. 7 modes de cuisson : combine les fonctions d'une cuisinière, d'une friteuse, d'un gril, d'une batteuse et d'un marmite en un seul appareil. Plage de températures : de 30 °C à 250 °C pour une large gamme de préparations culinaires. Puissance : 27 kW Dimensions : 1164 × 914 × 1100 mm (l x p x h) Fonctions avancées

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PRIX SPÉCIAL + NOMBRE D'UNITÉS LIMITÉ iCOMBI CLASSIC 10-1/1 EN STOCK - LIVRAISON IMMÉDIATE VOUS RECEVREZ UN PRODUIT NEUF DANS SON EMBALLAGE D'ORIGINE ARTICLE NEUF DANS SON EMBALLAGE D'ORIGINE + 24 MOIS DE GARANTIE FABRICANT L'iCombi Classic est le dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Classic 10-1/1 électrique est un appareil polyvalent qui deviendra rapidement un outil indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson traditionnels, est robuste, performant, puissant et efficace. L'appareil a été testé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 11 860 € HT. Service : Nous vous aiderons avec plaisir à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Notre service pour vous : Jusqu'à 2 ans de garantie fabricant Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Lsdpfxsz Hbhwo Aa Toru Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement Livraison ou enlèvement possible, selon vos préférences Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Inspection selon DGUV V3 L'iCombi Classic de Rational est facile à utiliser. Il offre des fonctions qui garantissent une qualité de cuisson élevée, de sorte que vous obteniez toujours le résultat souhaité grâce à votre expérience de cuisinier. L'iCombi Classic assure une qualité constante et élevée : grâce au système de mesure et de contrôle qui assure un climat de cuisson uniforme et personnalisé. Grâce à un générateur de vapeur puissant pour une saturation optimale en vapeur. Grâce à une déshumidification performante, à un plus grand nombre de ventilateurs et à une géométrie optimale de la chambre de cuisson. L'énergie est ainsi fournie avec précision aux aliments - et, si nécessaire, de manière particulièrement puissante. Le résultat : une grande capacité de chargement avec une uniformité exceptionnelle sur tous les niveaux. Avec jusqu'à 10 % de réduction de la consommation d'énergie et d'eau. Pour un seul objectif : impressionner en tant que cuisinier avec des croûtes croustillantes, de délicieux motifs de grill et des panures croustillantes. État : Article neuf, dans son emballage d'origine, avec jusqu'à 2 ans de garantie fabricant. Caractéristiques techniques : Dimensions : L x P x H : 850 x 842 x 1064 mm Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50/60 / kW : 22,0 Poids : 123 kg Année de construction : 2026 Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement selon accord préalable Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Modifications et erreurs réservées Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro L du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211). Comprend une base avec pieds en plastique. Cet appareil est équipé de la technologie Balance Power (puissance réduite, passant de 27 à 21 kW). Il s’agit d’un produit neuf, dans son emballage d’origine, entièrement fonctionnel, avec une garantie constructeur complète. Veuillez nous contacter pour connaître les disponibilités ! L’offre ne comprend pas d’accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément. Il s’agit de photos d’illustration, car le produit est encore dans son emballage d’origine. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € HT, soit 24 204,6 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons à trouver un service après-vente Rational agréé dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une large gamme d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Nos services : Garantie constructeur complète / à partir de la mise en service Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement flexible Conseils compétents – avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Données techniques : L x l x H : environ 1 030 x 894 x 1 078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50 Année de fabrication : 2026 Capacité : 100 litres Ledezbk Itopfx Aa Teru Poids : 216 kg État : Produit neuf, dans son emballage d’origine, garantie constructeur complète. Informations complémentaires : Balance Power : puissance réduite, passant de 41 à 34 kW Prise intégrée 230 V Douchette à main intégrée avec fonction de retour automatique et dosage du jet Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des angles arrondis Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure 1 200 programmes, chacun pouvant être programmé et nommé avec jusqu’à 12 étapes Douchette à flexible intégrée à l’appareil, Évacuation d’eau intégrée dans la cuve Unité de température réglable en °C ou °F Cuve inclinable Couvercle avec arrivée d’eau intégrée Affichage automatique des messages de service Protection contre les jets d’eau IPX5 Interface USB pour l’exportation des données HACCP et les mises à jour Comprend une base avec pieds en plastique. Fonctions : Mode manuel (30 °C à 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l’huile Appareil de remplissage automatique et précis en litres Cuisson Delta-T Auto Lift : dispositif de levage et d’abaissement (paniers pour la cuisson et la friture) Livraison : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Livraison dans le monde entier sur demande Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir un produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. Les ventes sont effe

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 48 h, État: comme neuf (occasion), Le four mixte est pratiquement neuf et a une durée de fonctionnement de 48 heures, que nous avons testées dans notre atelier. RATIONAL iCOMBI PRO 202 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Puissance raccordée : 400 V / 67,9 kW Protection : 3 x 100 A Câble : 5 x 35,0 mm² Lrjdpfjxgvkvsx Aa Teu Arrivée d'eau : Ø 1/2'' Raccord fileté : 3/4'' Évacuation d'eau : DN 50 Plage de températures : 30 °C à 300 °C Dimensions (mm) : l 1082 x p 1117 x h 1807 Poids net : 336 kg AUTRES INFORMATIONS : Plage de températures : 30 °C à 300 °C Détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson Détecte la taille, la charge et la condition du produit ainsi que le niveau de brunissage Apprend les habitudes de cuisson fréquemment utilisées Détermine le processus de cuisson idéal pour le résultat souhaité MyDisplay – Interface utilisateur auto-ajustée, simple d’utilisation.

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PROMOTION : NE PERDEZ PAS CETTE OPPORTUNITÉ ! PRIX SPÉCIAL + QUANTITÉ LIMITÉE iCOMBI PRO 6-1/1 E ARTICLE NEUF, DANS SON EMBALLAGE D’ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D’INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL VOUS RECEVREZ UN ARTICLE NEUF, DANS SON EMBALLAGE D’ORIGINE ! L’iCombi Pro est le four vapeur-four mixte le plus récent de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 niveaux pour plaques GN 1/1, est facile à utiliser même pour le personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Le socle représenté sur l’image n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acheté en option. Article disponible immédiatement en stock !!! NOS SERVICES POUR VOUS : jusqu’à 2 ans de garantie fabricant appareils de marque de haute qualité à des prix équitables reconditionnement / inspection professionnel et nettoyage spécialisé vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement livraison ou retrait flexible conseils compétents – avant et après l’achat fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange vérification conforme à la norme DGUV V3 Ljdpfx Aez Ha Tfea Teru L’iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : 850 x 842 x 754 mm Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 10,8 Poids : 99 kg Année de fabrication : 2026 État : neuf, dans son emballage d’origine, entièrement fonctionnel INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES : Plage de température : 30°C à 300°C détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson reconnaît la taille, la quantité de produits et l’état du produit et calcule ainsi le brunissage mémorise les habitudes de cuisson les plus fréquemment utilisées et les applique détermine le trajet de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité MyDispalay – affichage personnalisable par l’utilisateur écran couleur TFT et écran tactile manuel d’utilisation et manuel de fonctionnement consultables sur l’écran de l’appareil capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de problèmes de mesure et aide au positionnement compartiment de porte vitré, à faible consommation d’énergie éclairage intérieur à LED y compris affichage de la consommation d’énergie régulation de l’humidité : mesure et réglage précis de l’humidité en pourcentage programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes brouillage réglable en 3 niveaux interface USB générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses de ventilation programmables système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson adaptation automatique au lieu d’installation (altitude, climat, etc.) porte de l’appareil avec triple vitrage ventilé et vitre intérieure pivotante raccordement fixe des eaux usées autorisé selon SVGW protection contre les projections d’eau IP X 5 électrovannes séparées pour l’eau adoucie et l’eau chaude jusqu’à +30°C pré-sélection automatique de l’heure de démarrage avec réglage de la date et de l’heure matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301 module WiFi i

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipé de 2 chariots de rayonnage Numéro de produit : 0029149 Lrjdpfx Aoyv Aqkea Tsu Marque : Rational Modèle : CMP 201 Catégorie de produit : Combinés vapeur Longueur : 880 mm Largeur : 880 mm Hauteur : 1820 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 37 000

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, DISPONIBILITÉ SUR DEMANDE !!! VOUS RECEVREZ UN PRODUIT NEUF DANS SON EMBALLAGE D'ORIGINE PRODUIT NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 24 MOIS DE GARANTIE FABRICANT + L'iCombi Classic est le tout dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Classic 6-1/1 électrique est un véritable appareil polyvalent qui deviendra rapidement un assistant indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson traditionnels, est robuste, performant, puissant et efficace. L'appareil a été testé dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 8 440 € HT. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Notre service pour vous : Jusqu'à 2 ans de garantie fabricant Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement Livraison ou retrait flexible selon vos besoins Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Test selon DGUV V3 L'iCombi Classic de Rational est facile à utiliser. Il offre des fonctions qui garantissent une qualité de cuisson élevée. Vous obtiendrez ainsi toujours le résultat souhaité grâce à votre expérience de cuisinier. L'iCombi Classic offre des performances constantes de haut niveau : grâce à l'unité de mesure et de contrôle pour un climat de cuisson uniforme et personnalisé. Grâce à un puissant générateur de vapeur pour une saturation optimale. Grâce à une déshumidification efficace, à un plus grand nombre de ventilateurs et à une géométrie optimale de la chambre de cuisson. L'énergie est ainsi fournie avec précision aux aliments - et, le cas échéant, avec une grande puissance. Le résultat : une grande capacité de chargement avec une uniformité exceptionnelle dans tous les compartiments. Avec une consommation d'énergie et d'eau réduite de 10 %. Pour un seul objectif : impressionner en tant que cuisinier avec des croûtes croustillantes, de délicieux motifs de grill et des panures croustillantes. État : produit neuf, dans son emballage d'origine, avec 2 ans de garantie fabricant Données techniques : Capacité : 6 glissières longitudinales pour les accessoires GN 1/1 Grilles de support standard amovibles, espacement des glissières : 68 mm Dimensions : Corps : 850 x 754 x 775 mm Ensemble : 850 x 804 x 842 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (l x h) : 800 x 800 mm Poids : Capacité de chargement maximale/compartiment : 5 kg Capacité de chargement totale maximale : 30 kg Poids de l'appareil électrique : 93 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 3 NAC 400 V Puissance absorbée électrique : 10,8 kW Puissance en mode vapeur : 9 kW Puissance en mode chaleur tournante : 10,25 kW Protection : 16 A Conditions de raccordement à l'eau : Arrivée d'eau (tuyau flexible) : 3/4 pouce Évacuation des eaux usées : DN 50 Année de fabrication : 2026 Livraison / Shipping : Livraison ou retrait selon accord Livraison mondiale sur demande / Expédition mondiale sur demande Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord Lrsdoz Haqqjpfx Aa Tou Modifications et erreurs réservées Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez

État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029148 Marque : Rational Modèles : CMP 101 & CMP 61 Catégorie du produit : Fours mixtes vapeur (combisteamers) Capacité : Longueur : 850 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1870 mm Raccordement électrique (V) : 400 Lrjdpfx Aaoyxnaco Tou Inclut un chariot de transport Combi-Duo avec supports mobiles.

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 1 381 mm, longueur totale: 3 170 mm, hauteur totale: 2 056 mm, poids maximal de charge: 40 kg, poids total: 400 kg, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Système de nettoyage à ultrasons à deux cuves, doté d'un élévateur de pièces et d'un système de transfert manuel des pièces de la cuve 1 (nettoyage) à la cuve 2 (rinçage). L'oscillation/le mouvement des pièces s'effectue via l'élévateur. Panier : 600x400x400h mm – le chargement peut s'effectuer directement sur l'élévateur, par l'avant. Les deux cuves sont équipées d'un système à ultrasons (au fond) ; fréquence : 40 kHz, puissance : 1200 watts (pic à 2 400 watts). Dimensions intérieures des cuves : 750x450x520h mm, volume : environ 120 litres ; matériau des cuves : acier inoxydable 1.4571. Ledpszgwqwjfx Aa Tsru Les deux cuves sont équipées d'un séparateur d'huile (fabricant : Belki) et d'un filtre à cartouche (9 3/4" - finesse 100 ou 50 microns, au choix). Chauffage dans les deux cuves : 2 kW chacune. Puissance de raccordement : 12 kW – livraison prête à l'emploi avec une prise de 32 ampères.

Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), Four mixte vapeur Rational CM 202\nPour 40 plaques 1/1 GN\nou 20 plaques 2/1 GN\n67 kW Lrsdpfx Aasx N Ucre Tsu

État: très bon (occasion), Marque: Rational Modèle: VCC 211 Longueur: 1140 mm Lodeyvtp Repfx Aa Toru Largeur: 920 mm Hauteur: 1110 mm Tension de raccordement (V): 400 Puissance (W): 22 000

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’une table de travail robuste en acier inoxydable, dotée de 16 glissières au total pour les bacs GN 1/1. Le plan de travail est conçu pour les appareils combinés à vapeur de la série SCC 61/101 de la marque Rational, et convient aux modèles fabriqués entre 2004 et 2020. La table de travail est équipée de deux trappes d’accès pour le passage des canalisations d’alimentation. Les dimensions de la table sont les suivantes : L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm Le prix indiqué est un prix brut incluant 19 % de TVA (prix net : 696,64 €). Lrjdpfx Aaszxnyae Teu NOTRE SERVICE POUR LES APPAREILS D’OCCASION : * Appareils de marques réputées de haute qualité à des prix équitables * Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts * Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti * Livraison ou retrait flexible * Conseils compétents – avant et après l’achat * Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange * Vérification conforme au label DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : * Dimensions extérieures L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm * Pieds réglables en hauteur * 16 glissières pour les bacs GN 1/1 * Y compris les pivots pour la fixation de 2 appareils Rational SCC/CM(P) * 2 ouvertures pour les canalisations d’alimentation des appareils combinés à vapeur État : d’occasion, entièrement fonctionnel LIVRAISON / SHIPPING : * Livraison ou retrait sur rendez-vous * Livraison dans le monde entier sur demande * Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous examiner un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’un socle UG I du fabricant Rational. Ce socle est compatible avec les cuiseurs-vapeurs combinés Rational de la série iCombi, taille 6-1/1. Prix de vente conseillé : 596,61 € Le prix indiqué est un prix TTC incluant 19 % de TVA. Êtes-vous à la recherche d’un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. NOTRE SERVICE D’APPAREILS D’OCCASION POUR VOUS : Appareils de marque de haute qualité à des prix justes Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts Vérifiés et entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti Livraison ou retrait sur place, choix flexible Conseils compétents – avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : Dimensions (L x P x H) : 883 x 771 x 85 mm Lredezxn Nuepfx Aa Tju État : Très bon état d’occasion LIVRAISON / EXPÉDITION : Livraison ou retrait sur place, selon accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four vapeur-froid Rational CD 6 Fonctions : cuisson, air chaud et vapeur 6 plaques GN 1/1 Exécution en acier inoxydable Châssis mobile avec roulettes Raccordement : 400V, prise CEE 32A Lrsdpfx Aaozpg I Ro Tsu Dimensions approximatives : 880 x 740 x 1630 mm (l x p x h) Appareil d'occasion

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un chariot à plateaux du fabricant haut de gamme Rational, conçu pour les fours combinés iCombi Pro/Classic de taille 20-2/1 GN. Ce chariot à plateaux provient d'un centre de formation et dispose de 17 emplacements pour plateaux 1/1 GN, avec un espacement des rails de 74 mm. Il est en excellent état. Prix de vente conseillé (TTC) : 3 184 €, notre prix spécial : 1 725 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux. Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti. Livraison ou enlèvement sur place, à votre convenance. Conseils compétents – avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces détachées. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : 772 x 1742 x 1013 mm Espace libre entre le plateau inférieur et l'ouverture de la chambre de cuisson : 118 mm Espace libre entre le plateau supérieur et l'ouverture de la chambre de cuisson : 148 mm Hauteur maximale du plateau : 1,60 m 17 emplacements pour plateaux Capacité de charge maximale : 180 kg Lrjdpfoy Aui Ejx Aa Tju Capacité de charge maximale par plateau : 30 kg Conception avec verrouillage des plateaux Alimentation possible des deux côtés Système anti-basculement lors de l'extraction des plateaux grâce aux rails en U 4 roulettes pivotantes tandem (2 avec frein de stationnement – pièces métalliques en acier inoxydable) Bac de récupération amovible Espacement des rails : 74 mm Poignée amovible Matériau : Acier inoxydable Numéro d'article : 60.22.396 Capacité Plaque de cuisson et plateau de cuisson 2/1 GN : 17 x Grille 2/1 GN : 17 x Plateau 2/1 GN, profondeur 20 mm : 17 x Plateau 2/1 GN, profondeur 40 mm : 17 x Plateau 2/1 GN, profondeur 65 mm : 17 x Plateau 2/1 GN, profondeur 100 mm : 8 x H6-1/1 (jusqu'à 1 800 g) Poulet – Super-pic : 12 x H8-1/1 (jusqu'à 1 300 g) Poulet – Super-pic : 12 x Utilisation d'autres récipients : 2/4 GN, 1/1 GN État : d'occasion, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : Livraison ou enlèvement sur place, selon entente préalable. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement après accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente.

Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), Nous avons en stock plus de 40 à 50 fours à convection Rational, à partir du modèle CPC. Modèles CM, CPC, SCC, SCC WE, CMP. Nous proposons des modèles électriques et au gaz pour 6, 10, 20 et 40 portions. Contactez-nous, nous vous enverrons des photos et des vidéos. Tous les fours à convection sont révisés et en parfait état de fonctionnement. Lredpskyuzqofx Aa Tou Nous pouvons également organiser le transport jusqu'à votre établissement. Nous disposons également d'autres équipements pour la restauration et la boulangerie.

Année de construction: 2028, État: comme neuf (occasion), Four mixte à convection électrique Rational SCC 202, en excellent état, révisé par le service technique. * Pour 20 plaques GN 2/1 ou 40 plaques GN 1/1 * Mode vapeur de 30 °C à 130 °C Lrjdoylqdcspfx Aa Tju * Fonction de régénération * Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale de 0 à 100 % * Sonde de température et douchette incluses * Nettoyage automatique avec tablettes, etc.