Fumoir

Maurer + Söhne ASR Roundair Of2

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Équipement complet de cuisine/restaurant/traiteur/cantine L'ensemble comprend 2 chambres froides modulaires Viessmann de dimensions extérieures 3600 x 2700 x 2450 mm (congélateur, peut également fonctionner comme chambre froide) 4200 x 1800 x 2450 mm (divisée en 2 compartiments, l'un pouvant fonctionner comme congélateur et l'autre comme chambre froide), complète avec équipement de réfrigération Tables de travail de dimensions : 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm Lhodpfxoq A Supe Ahusb 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Dimensions des éviers : 120 x 70 x 90 cm avec deux éviers de 50 x 50 cm 120 x 60 x 85 cm avec un évier 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm avec un évier 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm avec un évier de 25 cm Armoire verrouillable avec étagères mesurant 60 x 55 x 240 cm Lave-vaisselle de dimensions 70 x 70 x 200 cm Deux fours à vapeur combinés : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Fours : ENDERS 42 x 48 x 30 cm 2 pièces Plaques de cuisson industrielles à induction : EKU C-I-750-EST-4-3.5 avec dimensions 80 x 75 x 80 cm PAULUX avec dimensions 40 x 50 x 35 cm Friteuses de dimensions 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 pièces PAULUX 60 x 80 x 35 cm Étagères suspendues aux dimensions suivantes 190 x 50 x 40 cm 3 pièces 140 x 40 x 80 cm Grille-pain de dimensions 40 x 65 x 30 cm 2 pièces Purificateur d'eau Thermos Un ensemble d'étagères qui peut être utilisé dans une chambre froide ou un entrepôt Hottes de dimensions 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm Et d'autres appareils plus petits visibles sur les photos Appareils techniquement sains.

État: comme neuf (occasion), Cutter Fabricant : Krämer Grebe Wetter Acier inoxydable Lhsdpfx Asxrvtzehueb Capacité : 65 litres 2 vitesses de couteaux 6 couteaux Puissance : 25 kW

État: bon (utilisé), Poussoir sous vide Risco RS1040 MAS Numéro de série : A003004 Lodjwa Twvopfx Ahuehb Trémie agitée en acier inoxydable de 50 L, vitesse variable, portions de 5 à 10 000 g, 2,3 kW, avec manuel, triphasé

Année de construction: 2006, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Inclinaison : 7°, raccord d'air comprimé : 6,5bar, puissance raccordée : 8,5kW, longueur : 4170mm, largeur : 2990mm, hauteur : 3330mm, poids : 2,8t, documentation incluse. Ledpfx Ajibiivshuohb

Année de construction: 2006, État: remis à neuf (d'occasion), L'appareil a été réparé et est livré avec trois types de moules ; la photo montre un moule 205 X 160. Lhodpfxjp R H Rce Ahuob

État: usagé, Fabricant : Maurer Type : Chambre à fumée pour 3 chariots Chauffage électrique 72 kW Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du clapet de désenfumage ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériel de fumage : cheaps de bois Lodpfstuk Dvox Ahuehb Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 158 Longueur : 350 Hauteur : 270 Dimensions du chariot en cm : 100x100x200

État: usagé, Chambre de fumage 1 chariot Circulation d'air réglable Air frais, air extrait et clapet de fumée à commande pneumatique Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande Matériau de fumage : copeaux de bois Sans système de postcombustion Ledpowr A Eyjfx Ahushb

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, année de la dernière révision: 2025, longueur totale: 1 270 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 380 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 400 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 8,5 kW (11,56 ch), fusible électrique: 32 A, Pétrin en version acier inoxydable Eberhardt modèle : S 160 Machine à pétrir mobile avec dispositif de blocage 2 minuteries LED Pétrin spirale à 2 vitesses Affichage de la température LED pour max. 160 kg de pâte selon le taux d'hydratation Capot anti-poussière de farine Uniquement chez nous : contrôle de sécurité DGUV V3 Raccordement : 400 V, fiche 32A-CEE Machine d’occasion reconditionnée, contrôlée SAB avec garantie et service pièces détachées Option : Pack service Contrat d’entretien Mise en service & formation Ljdpfxewpz Nxo Ahujhb Nous avons d’autres pétrins spirale de qualité en stock !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, KERRES JS H2850/3 Ljdpfx Ahjwv Tuyouehb ID n° 2951 Armoire de fumage Kerres pour 3 chariots, adaptée au fumage de chariots à grilles puisque la fumée se répartit par les côtés. Parfait pour le poisson, etc. Générateur de fumée et unité de refroidissement pour le refroidissement des produits inclus, année de fabrication 2002. Dimensions : 350 x 170 cm, hauteur 350 cm.

État: nouveau, Chauffage à la vapeur Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 151 Longueur : 129 Lodpsunaqpsfx Ahuehb Hauteur : 260