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-Dim: 2242x2919x2301mm
-Dim avec enfourneur: 2242x5737x2301mm
-Sole en pierre réfractaire de 20mm d’épaisseur
-Voie de 600 mm
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-Hauteur utile par étage : 170 mm
-Nombre de voies : 2 par étage
-Nombre d’étages : 4
-Vitres démontables
-Hotte avec extracteur
-Tout inox brossé
-Poids: 4300kg
-Fournis avec élévateur enfourneur
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Ligne Baguette BONGARD complète
Peseuse avec double sortie Bongard
Oxx2r
Tordoir circulaire
armoire intermédiaire avec tiroir automatique et panier
sortie sur façonneuse avec table avant
réglable biliebich pour baguette et pain blanc
Largeur 2,20 m Hauteur 2,40 m et profondeur 2,20 m
nous démontons l'installation et l'installons chez vous.
nous nous réjouissons de votre appel
Raccordement 16 Ah
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Ici, nous vous proposons notre four à bongard.
Type : Four M2 Soleo
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kW : 12,62kW
tension : 400v
Ampère : 18,2 A
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Diviseur de pâte Soft
Roue à panéo Bongard
avec 3 formes de coupe, 1 plaque de pression
Machine mobile
testé DGUV V3
Raccordement 400V, prise CEE 16A
Dimensions : 1215 x 840 x 1825 mm, LxPxH
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Machine d'occasion nettoyée et contrôlée
Venez visiter notre grand stock de machines de boulangerie et trouvez votre machine !
1
Ce four à convection/à étages Bongard M2FE est équipé à la fois d'un four à convection et d'un four à étages. L'étage à convection peut accueillir un maximum de 5 plaques (600x400 mm). En outre, l'étage se compose d'une plaque de pierre minérale. Le four dispose d'une commande électronique dans laquelle des programmes peuvent être enregistrés. Le four est également équipé de vapeur et d'une hotte aspirante en acier inoxydable.
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Découvrir d'autres machines d'occasion
Fabricant : Bongard
Modèle : Major Manu
Année de fabrication : 2004
Condition : Utilisé
Numéro de série : 04.02810
Alimentation électrique : 380V - 3PH + N - 50 Hz
Puissance du moteur : 0,55 kW
Ampères : 1,9 A
Poids net : 132 kg
Bruit de l'appareil : extrêmement silencieux ᐸ58 dBa
Dimensions extérieures de la machine : L = 101 cm x l = 80 cm x h = 69 cm.
Capacité de mulching/performance : jusqu'à 1 500 pièces par heure.
Poids de la pâte : minimum 80gr et maximum 1000 gr
le moulage se fait de man...
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-Dim: 2242x2919x2301mm
-Dim avec enfourneur: 2242x5737x2301mm
-Sole en pierre réfractaire de 20mm d’épaisseur
-Voie de 600 mm
-Hauteur utile par étage : 170 mm
-Nombre de voies : 2 par étage
-Nombre d’étages : 4
-Vitres démontables
-Hotte avec extracteur
Vvzuwu
-Tout inox brossé
-Poids: 4300kg
-Fournis avec élévateur enfourneur
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Armoire de retardement de la fermentation
Bongard BFA
pour 20 plaques 600 x 400 mm
entièrement montée, agrégat monté en haut
Température de -5° à + 40°C max.
humidité de l'air jusqu'à 90
pour un meilleur guidage de la pâte
commande par ordinateur Opticom
Raccordement 230V, 1200 Watt, prêt à brancher
testé DGUV V3
Dimensions : 560 x 1065 x 2286 mm, LxPxH
Es7obrv9
NOUVEAU appareil
avec garantie
Venez visiter notre magasin Milbrandt avec de nombreuses machines de boulangerie !
4
-Dim: 480x795x1430mm
-Année:2004
-Capacité farine:20kg
Qwe7z
-Capacité pâte:30kg
-Puissance:1.7kw
-Poids:190 kg
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Diviseur de pâte hydraulique
Bongard Divistar 12/24
B0o97p0yi0
Modèle : Divistar
capacité env. 900 à 1250 pièces/heure.
dimensions de la chambre à pâte : 417 x 520 mm
mini. Insert de pâte 4 kg
max. de pâte 20 kg
Machine mobile
Raccordement 400V, 1,8 KW, prise CEE 16A
Machine d'occasion nettoyée et contrôlée
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-Four à sole 4 Bouches Gaz
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-Profondeur 2200 mm
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Bongard BFM
Les meilleurs produits de boulangerie en conduite longue !
Interrupteur de fermentation Appareil de démonstration
pour 1 chariot 60 x80 cm, carrossable
Isolation de 60 mm
Machine de boulangerie pour le guidage de la pâte
entièrement montée, agrégat monté en haut
+2° à + 38°C
Commande par ordinateur Opticom
Dimensions en mm : 975 x 1090 x 2400 LxPxH
230 Volt prêt à brancher
Bbpwgahnyg
Appareil NEUF avec garantie
Venez visiter notre magasin Milbrandt avec de nombreuses machines de b...
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-Dim: 1020x750x670mm
-Capacité: jusqu'à 1500 pâtons/heure
-Puissance: 0,55 kW
-Alimentation: 400V/ 50HZ
-Poids: 135 Kg
Ce modèle de façonneuse verticale appartient aux séries MARCHAND du fabricant français BONGARD (valeur sûre de la mécanisation de la pâte pour la production du pain), c'est un modèle apprécié des spécialistes car robuste durable et efficace . Incontournable d’une production artisanale et de tradition elle apporte l’essentiel: permettre l’allongement du pâton par roulage grâce à...
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Dim: 1020x750x670mm
-Capacité: jusqu'à 1500 pâtons/heure
-Année:1998
-Puissance:0,55kW
-Tension:400V/ 50HZ
-Poids:175Kg
Cdux8t8isd
4
-Dim: 480x795x1430mm
-Année:2004
-Capacité farine:20kg
-Capacité pâte:30kg
Swl3mk
-Puissance:1.7kw
-Poids:190 kg
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Four Bongard 8,64 Rotatif électrique en Occasion
1 chariot 600x800mm
-152 baguettes de 250 g sur 19 étages
-570 petits pains de 50 g sur 19 étages
-Capacité maxi : 300 kg
Equipé de la technologie « Soft Flow » pour une cuisson homogène et de qualité
Hyno8xb
-Ergonomique et facilement nettoyable
-Compact et encastrable
-Les matériaux de construction sont nobles et durables
-Possibilité d’encastrer le four sur 3 côtés
-Sécurité auditée par un organisme indépendant: APAVE
- 59 KW
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Four Bongard 8 bouches électrique Occasion
Btdrflolom
4
Façonneuse VDO Occasion
major TRI 380
Btj97pfmee
Idéalement utilisé dans un groupe automatique
• Très simple d’utilisation
• Permet un réel gain de temps dans la manipulation des pâtons
3
Façonneuse Bongard Occasion
-Type FAC Major Manu
-Puissance 0.55KU-400Volt
Qbyt0rx7
-Poids 135 KG
4
-Dim: 2150x1330x2100mm
-Dim porte: 1010x1900mm
-2 chariots 600x800 ou 800x800
-Num de série: 10130992
-Année de fabrication: 2005
-Tension: 400V
-Fréquence: 50Hz
-Temp d'utilisation: 32°C
-Puissance chauffe: 2,5Kw
-Puissance frigorifique: 2,99Kw
-Poids: 420Kg
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-Capacité cuve:24KG
-Production:160-2000g par pâton
-Année:1999
D3z2i7qve
-Tension:400V-50H
-Puissance:1.5kw
-Poids:310KG
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-Marque: BONGARD
- 3 étages 9 bouches
Bhz8kq9c
-Energie: Fioul ou Gas
-Profondeur: 2,22 m / 6 caissons
4
-5 étages 10 bouches
Mwwnl0
-Dim Avec enfourneur : 2093x5052x2682
-Dim sans enfourneur : 1889x2656x2200
-Surface de cuisson : 9,8m2
-Dim sole : 1200 x 2200
4
-Dim ext: 3172x1082x2320mm
-Dim int: 3040x950x1830mm
-Dim porte: 950x885mm
-4 Chariots:600x800
-Puissance:4kw
Gx8omw
-Tension:400V-50HZ
3
-Dim:1010x850x690mm
-N°série:37541
-Année:1992
-Tension:400V
-Puissance:0.55kw
Qd8m2
-Poids:132kg
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N° de machine:0070127
-N°de programme:15121100
-Date de fabrication:17-04-2007
Cdah0jh9ip
-Egalisation + simple découpe:48 s
-Simple découpe30 s
-Egalisation + double découpe:76 s
-Double découpe:67 s
-Egalisation:22 s
-Tension:400V
3
-Dimensions : 590x730x1100mm
-N°série:00.00553
B9chwapzs3
-Année:2000
-Tension:400V
-Puissance:1.5kw
-poids:200kg
2
-N°série:9303175194
-Capacité farine:20kg
-Capacité pàte:30kg
-Année:1993
-Puissance:1.5kw
Qd8qt
-Tension:380V
1
-Capacité:244 baguettes
B8z9xxudzh
-Chariot:1000x800
3
Spiralizer Bongard SPL 50
Capacité en pâte : 50 kg
Capacité en farine : 30 kg
Minuterie automatique avec deux horloges
Deux niveaux de vitesse
Rotation droite/gauche
Cbqlifwx0b
