Transformation De La Viande d'occasion à vendre (29 232)

État: très bon (occasion), Provisur Coater TST machine d'enrobage Lrsdpfsx Ak Rvex Ahusg En inox, machine d'enrobage en cascade à haut débit, optimise la couverture à l’épaisseur souhaitée tout en réduisant les gaspillages. Bande maillée inox 1700 mm x 600 mm, pompe de recirculation, tapis à vitesse variable, débit réglable, triphasé. Trois en stock.

État: bon (utilisé), GEA EasyFryer 4500/600 friteuse chauffée électriquement. Longueur de friture 4,5 m, largeur 600 mm. Modèle haute puissance 305 kW. Provient directement d'une usine de plats préparés où elle servait à frire des composants de repas. En excellent état. Lrodpfx Aevutgzshuog

État: usagé, Loup CFS -Type : AUTOGRIND - 200 -Puissance : 74 kW -Diamètre de la goulotte : 200 mm -Avec alimentation -Nombre de vitesses de la vis principale : 2 -Dimensions extérieures : 3250 x 1600 x 3250 mm Lrjdpfx Aeyanifshujg -Fabriqué en acier inoxydable -Alimentation : 400V 50Hz 3Ph -État : d’occasion, très bon état, prêt à l'emploi

État: usagé, Micro-coupeuse FD 112 Karl Schnell Acier inoxydable Lrjdpfswtg Emox Ahusg Dimensions : 1150 x 1200 x 1700 mm Tension : 400 V / 50 Hz / 3 N Jusqu'à 3 500 kg/h Puissance électrique : 51 kW

État: comme neuf (occasion), Clippeuse Fabricant : Technopack Fermeture facile et rapide des boyaux artificiels et naturels, pour des calibres de 25 à 75 mm. Lrjdpfx Aextn Sxohujg Les boucles peuvent être fixées automatiquement ou manuellement. Dimensions : 1800x1300x700 mm Poids : 130 kg Pression d’air : 4-6 bar Alimentation : 230 V / 50 Hz

État: comme neuf (occasion), Machine sous vide Fabricant : Supervac Couvercle avec fenêtre en plexiglas Sur roulettes avec freins Commande par microprocesseur avec capteur de vide Pompe à vide intégrée avec protection moteur Fiable et facile d'entretien Facile à nettoyer Simple à utiliser Lsdpfxjxru Tge Ahujrg Dimensions de la chambre : 800x730x250 mm Longueur de soudure : 4x 660 mm

État: usagé, Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La doseuse à poches 4 Têtes Fillpack est une machine idéale pour le dosage rapide et précis des aliments prêts à l’emploi. Avec ses quatre têtes de dosage, elle permet un remplissage efficace de barquettes, garantissant une répartition homogène des produits. Elle est particulièrement adaptée aux préparations telles que le riz cantonais, le taboulé et les pâtes, permettant ainsi une grande variété d’applications dans l’industrie agroalimentaire. Grâce à sa conception avancée, elle s’intègre parfaitement dans les chaînes de production, offrant une cadence élevée tout en maintenant une grande précision. Cette doseuse se distingue par sa capacité à réduire les pertes de produits grâce à son système de dosage performant. Elle est capable de s’adapter à différents volumes et textures, ce qui en fait un équipement polyvalent pour répondre aux besoins variés des producteurs. De plus, la doseuse à poches Fillpack garantit une manipulation propre et sans gaspillage, contribuant ainsi à l’optimisation des processus de production. Son utilisation permet non seulement d’améliorer l’efficacité, mais aussi de maintenir des standards de qualité élevés tout au long du processus de conditionnement. Caractéristiques techniques: Ljdpfx Ahsu Ibx Asujrg 4 têtes Marque : Fillpack Cadence max (utilisation précédente) : 70 coups/minute soit 280 barquettes/minute Produits dosés précédemment : Riz cantonais, Taboulé, Pâtes… Année : 2016 Dimensions : 3350 x 1580 x 3560 mm Poids : 600 kg

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le tapis courbe 90 est une solution efficace et polyvalente pour les entreprises industrielles cherchant à optimiser leurs flux de production. Grâce à sa conception en acier inoxydable, il garantit non seulement une durabilité accrue, mais aussi une facilité d’entretien, ce qui en fait un équipement adapté aux environnements exigeants. En effet, ce tapis courbe est idéal pour les lignes de production nécessitant un transfert fluide des produits, tout en minimisant les risques d’interruptions. De plus, la courbe à 90 degrés permet une flexibilité maximale dans l’organisation de l’espace de production, optimisant ainsi l’agencement des machines et des lignes de traitement. Par ailleurs, sa construction robuste et son fonctionnement continu assurent une productivité élevée. En outre, ce tapis est disponible immédiatement en plusieurs exemplaires, ce qui offre une grande réactivité pour répondre aux besoins croissants des entreprises. Lrjdpfxju Ia Ivs Ahuog En résumé, le tapis courbe 90 est un équipement essentiel pour améliorer l’efficacité et la fluidité des processus industriels. Grâce à ses performances fiables et sa conception tout inox, il assure une production continue et sans accroc. Caractéristiques techniques: Largeur : 600 mm Puissance : 0.75 kW S1 Tension : 50 Hz Tout inox Disponibilité tout de suite de 4 tapis de même type.

État: usagé, Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’éplucheuse Nock est une machine essentielle pour les professionnels de l’industrie agroalimentaire cherchant à améliorer l’efficacité de leur production. Grâce à sa conception robuste, elle dénerve et épluche les viandes avec une grande précision, garantissant une meilleure qualité des produits finis. En effet, cette éplucheuse permet de réduire considérablement les pertes de matière première, ce qui améliore le rendement global tout en minimisant les déchets. De plus, son design ergonomique facilite son utilisation quotidienne, rendant le travail des opérateurs plus fluide. Par ailleurs, l’entretien de la machine est simple, assurant une durabilité accrue et une performance constante au fil du temps. En outre, l’éplucheuse Nock est dotée de systèmes de sécurité avancés, offrant une protection optimale aux opérateurs tout au long du processus de production. En intégrant l’éplucheuse Nock à votre chaîne de production, vous optimisez la productivité tout en garantissant des produits de haute qualité. Avec ses fonctionnalités ajustables, elle s’adapte aisément à différents types de viandes, ce qui en fait une solution polyvalente pour de nombreuses applications dans l’industrie. Dénerveuse. Type: V 460 N. Lodpfx Asu Iavmshuerg Année de construction : 2019. Fréquence: 50 Hz. Tension: 400 V. Le jeu de lame maxi : 0.5 mm Poids unitaire inférieur à 15 kg.

État: bon (utilisé), Débiteur de tambour et de cuisse Systemate D90 La désosseuse de cuisses Systemate D90 désosse les cuisses et les pilons avec des performances optimales, pour une rentabilité maximale. La désosseuse de cuisses D90 est considérée comme la référence de l'industrie en matière de production hautement efficace de viande désossée de cuisses et de pilons. Le système se caractérise par sa simplicité d'utilisation et un rendement inégalé avant et après le parage. Fonctionnement Un ou deux opérateurs chargent le haut de cuisse ou le pilon dans un support de produit qui le transporte à travers une séquence d'étapes de désossage intégrées dans le mécanisme du carrousel : Le produit est positionné par la sonde. Lredpfx Ahjukd H Heuog L'articulation de la cuisse est poussée doucement à travers le diaphragme, tandis que la viande de la cuisse, y compris la rotule, reste sur le porte-produit. L'os est libéré du diaphragme. La viande de cuisse désossée, avec ou sans peau, est déchargée sur un site séparé. Après le désossage, les seules opérations restantes sont le parage et le classement. La désosseuse de cuisses D90 peut désosser mécaniquement des cuisses anatomiques à une capacité maximale de 5 400 produits par heure. Les cuisses sont acheminées vers la machine autonome à l'aide, par exemple, d'un convoyeur à bande. Année : 1996 Capacité : Jusqu'à 5.400 bph Dimensions de la machine (LxLxH) : 290x130x200 cm

État: bon (utilisé), Mélangeur Sepamatic DMS400 Marque : Sepamatic Modèle : DMS400 Lrjdpfx Aomidtnjhueg Capacité : 200 litres Puissance : 380V / 0.75kW / 50Hz Dimensions de la machine (LxLxH) : 2.300x850x2.300 mm Poids de la machine : 350 kg.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 02116016, À vendre : une machine d'injection Nowicki MM200, année de fabrication 2016. Lrsdpfx Ajxyxh Rjhuog

État: usagé, heures de fonctionnement: 555 h, Cutter sous vide à cuve Laska - Type : KU 200 V DC - Puissance : 103 kW - Capacité de la cuve : 200 L - Réglage de la vitesse du couteau (jusqu'à 4000 tr/min) - Réglage de la vitesse de la cuve (4-14 tr/min) - En acier inoxydable Lredpfx Ahox Up Itjuog - Avec système de chargement - Avec documentation technique - Avec vide - Poids : 4300 kg - Alimentation : 400V 50Hz - Heures de fonctionnement : 555 - Dimensions extérieures : 3850 x 2650 x 1750 mm - État : Occasion, très bon état, prêt à l'emploi

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, courant d'entrée: 58 A, Treif coupeuse en cubes, année 2015, en excellent état et entièrement fonctionnelle. Raccordement triphasé, moteur de 15 kW, courant d'entrée 26 + 32A. Vendu avec 4 jeux complets de grilles, capable de couper également de la viande congelée. Équipée d'un monte-charge pour chariots cutter de 200 litres. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp. Lrsdpfx Ahex R Ta Soueg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’Autoclave Barriquand Steriflow 1341  est un allié incontournable pour toutes les industries agroalimentaires cherchant à maîtriser leurs processus de stérilisation. Grâce à sa technologie de pointe et son système de contrôle précis, il permet d’assurer un traitement thermique homogène sur l’ensemble du cycle. Ainsi, vos produits bénéficient d’une sécurité sanitaire optimale, tout en conservant leurs qualités gustatives et nutritionnelles. Ce modèle se distingue notamment par son haut niveau de fiabilité et sa grande capacité, ce qui en fait une solution parfaitement adaptée aux cadences industrielles. De plus, son design en acier inoxydable renforcé garantit une résistance durable à la corrosion, tout en facilitant le nettoyage et l’entretien quotidien. Par ailleurs, ses cycles sont totalement automatisés, permettant une régularité exemplaire dans les résultats, tout en réduisant les risques d’erreur humaine. Son panneau de commande intuitif, combiné à une grande flexibilité de programmation, vous offre un contrôle complet sur les paramètres de température, de pression et de durée. Cela permet d’adapter chaque cycle aux types de produits à stériliser : conserves, plats cuisinés, sauces ou encore produits en bocaux. En investissant dans cet autoclave, vous misez sur une technologie éprouvée, conforme aux normes européennes, qui augmente non seulement la durée de conservation de vos produits, mais aussi la performance globale de votre production. Lrjdpfx Aoxg Ec Ishujg Caractéristiques techniques: Diamètre de la cuve : 1550 mm Température maximale : jusqu’à 135 °C Pression de service : 2 à 2,5 bars Alimentation électrique : triphasée 400 V Dimensions approximatives : L 834cm x l 160cm x H 220cm

État: usagé, Année de construction: 1987, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 400 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 800 mm, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, L’enrobeuse Koppens ER 400 est conçue pour améliorer l’efficacité et la précision dans les processus de production alimentaire, notamment pour l’enrobage de produits tels que les viandes, poissons et autres préparations. Grâce à sa conception robuste, elle garantit un enrobage uniforme et homogène, offrant ainsi un produit fini de haute qualité à chaque cycle. En effet, cette machine s’adapte facilement à différents types de productions, rendant l’enrobage rapide et précis. De plus, l’enrobeuse Koppens ER 400 se distingue par sa capacité à offrir un contrôle total sur la vitesse de production, permettant ainsi d’ajuster les paramètres en fonction des besoins spécifiques. Avec une pompe à liquide intégrée, elle facilite l’application régulière de l’enrobage, réduisant ainsi les pertes de matière première tout en optimisant les résultats. En outre, sa conception compacte permet une intégration fluide dans des lignes de production existantes, tout en offrant une flexibilité pour les divers types de produits. Lsdpfou E N Iyjx Ahusrg Enfin, cette enrobeuse contribue à une productivité accrue en réduisant les interventions manuelles, assurant ainsi une plus grande fiabilité et un meilleur rendement dans les opérations de transformation alimentaire. En résumé, l’enrobeuse Koppens ER 400 est une solution indispensable pour les entreprises cherchant à optimiser leurs processus d’enrobage. Caractéristiques techniques: Puissance : 0,61 kW Fréquence : 50 Hz Tension : 380 V + 3 Ph Ampérage : 3,2 A Poids : 135 Kg Largeur de bande : 400 mm Largeur de maille : 5 mm Vitesse réglable Pompe à liquide

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 750 mm, largeur totale: 1 650 mm, hauteur totale: 2 630 mm, poids total: 1 800 kg, La formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une machine de pointe conçue pour façonner une large gamme de produits alimentaires avec précision et efficacité. Grâce à sa technologie avancée, elle garantit une production rapide et uniforme, assurant ainsi un rendement élevé tout en maintenant une qualité constante des produits. En effet, cette formeuse est idéale pour des produits tels que les boulettes, les hamburgers ou encore les galettes, avec une flexibilité qui s’adapte facilement à différents types de matières premières. Lrjdpsu E Rgkefx Ahueg De plus, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est conçue pour maximiser l’efficacité de la production, tout en minimisant les pertes de matières. Par ailleurs, son fonctionnement intuitif et ergonomique permet une prise en main rapide, ce qui réduit les temps d’arrêt. En outre, cette machine est construite pour répondre aux normes strictes d’hygiène et de sécurité, facilitant ainsi son entretien et garantissant une production propre et continue. En résumé, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une solution fiable et performante pour les entreprises alimentaires cherchant à optimiser leur processus de fabrication tout en assurant des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Type : 400 MLF Trémie : 320 L Poids maximum pour un formage : 1.1 Kg. Cadence maximum : 65 cp/min. Vitesse de tapis de 1.5 à 15 m/min. Hauteur de sortie de 1015 à 1143 mm Poids de la machine : 1800 Kg. Puissance : 23 kW. Alimentation en air 6 bar, 300 L/min. Alimentation d’eau : 4 bars. Nuisance sonore 84.5 db. Dimensions ( L x l x h) : 2752 x 1652 x 2636 mm Programmation par PLC.

État: usagé, Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Plieuse de cordons bleus 4P est une solution idéale pour les industries alimentaires cherchant à automatiser et optimiser leur production de cordons bleus. Grâce à ses quatre pistes, cette machine garantit une productivité accrue tout en assurant une manipulation précise et homogène des produits. En effet, elle est conçue pour répondre aux besoins des lignes d’enrobage et de panage, assurant ainsi une efficacité optimale dans le traitement des cordons bleus. De plus, son fonctionnement simple permet une intégration fluide dans les chaînes de production existantes. Lrodpfsu E Radsx Ahusg Par ailleurs, cette plieuse fabriquée par SAS NIJAL en 2006 se distingue par sa robustesse et sa fiabilité, même en tant que machine d’occasion. Avec sa capacité à traiter plusieurs produits simultanément, elle permet de gagner un temps considérable tout en maintenant une qualité constante des produits finis. Enfin, la Plieuse 4P contribue à réduire les coûts de production en limitant les interventions manuelles, tout en augmentant le rendement global de la ligne de production. En résumé, la Plieuse de cordons bleus 4P est un outil indispensable pour les entreprises de transformation alimentaire souhaitant allier performance et efficacité, tout en garantissant un produit de haute qualité. Caractéristiques techniques: Plieuse 4 Pistes Fabricant : SAS NIJAL Date de fabrication : 2006 Accompagnée des lignes d’enrobage / panage

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 300 mm, largeur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 500 mm, poids total: 160 kg, La rouleuse de boulettes GEA UM600 représente une solution incontournable pour les industries alimentaires désireuses de garantir une production uniforme et standardisée de boulettes. Conçue pour traiter divers types de produits tels que la viande, le poisson, la volaille, ainsi que les options végétariennes comme le falafel et les pommes de terre, cette machine assure une régularité exceptionnelle. Grâce à sa structure en acier inoxydable, elle allie robustesse et hygiène, deux éléments essentiels dans les environnements de production. De surcroît, la GEA UM600 se distingue par sa mobilité, offrant ainsi une flexibilité accrue sur la ligne de production. Elle est également compatible avec des équipements comme la formeuse VM 400, ce qui permet une intégration fluide dans différentes configurations. Par ailleurs, sa capacité à former des boulettes de 6 à 80 grammes, combinée à une vitesse réglable, répond à une grande variété de besoins de production. En somme, cette machine est un atout majeur pour toute entreprise souhaitant optimiser la qualité et la constance de ses produits. Tout inox Rouleuse pour les boulettes de viande Laize 600 mm Pour former des boulettes de 6 à ± 80 gr Convient pour la mise en ligne avec une formeuse (VM 400) Vitesse réglable Lodsu E R Emspfx Ahujrg Mobile Dimensions (L x l x h) : ± 1.300 x 700 x 1.500 mm.

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 520 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 1 900 mm, poids total: 1 000 kg, capacité du réservoir: 1 650 l, La baratte sous vide Lutetia T2 est une machine spécialement conçue pour optimiser le processus de marinade des viandes dans les environnements industriels. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une meilleure absorption des saumures, garantissant ainsi une texture plus tendre et des saveurs plus intenses. En effet, le procédé sous vide permet aux marinades de pénétrer profondément dans les fibres de la viande, améliorant la qualité du produit final. De plus, la baratte Lutetia T2 est parfaitement adaptée aux productions de taille moyenne, avec une capacité de traitement de 800 à 1000 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact facilite son intégration dans différents environnements de production, ce qui en fait un choix idéal pour les entreprises cherchant à améliorer leur efficacité sans sacrifier l’espace. En outre, sa construction robuste et durable permet une utilisation intensive, tout en minimisant les coûts de maintenance. Ledju E Idyspfx Ahuorg En résumé, la baratte sous vide Lutetia T2 offre une solution performante pour les entreprises souhaitant optimiser la qualité de leurs produits carnés tout en maximisant la productivité. Grâce à son efficacité, elle garantit des résultats constants et fiables pour répondre aux exigences du secteur. Caractéristiques techniques: Baratte Lutetia sous vide Type 2 pour viande Capacité viande + saumure : 800 à 1000 kg Longueur hors tout : 2520 mm Largeur : 1200 mm Diamètre avec bandage : 1122 mm Hauteur : 1900 mm Poids : 1000 kg Volume : 1650 L

État: usagé, Année de construction: 2004, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 4 000 kg, Découvrez la Friteuse SuperFry 5000/650 de GEA-CFS, une friteuse industrielle spécialement conçue pour les opérations de friture continue à grande échelle. En effet, sa conception en acier inoxydable garantit robustesse et durabilité, ce qui la rend idéale pour les environnements de production alimentaire exigeants. Grâce à son convoyeur automatisé, elle gère efficacement de grandes quantités d’aliments, assurant ainsi une cuisson homogène et précise des produits. De plus, la SuperFry est équipée de systèmes avancés de contrôle et de sécurité. Elle permet un réglage précis de la vitesse de passage, variant entre 1,2 et 15 m/min, et du temps de friture, allant de 20 à 250 secondes. Par conséquent, elle offre une flexibilité exceptionnelle pour s’adapter aux besoins spécifiques de chaque production. En outre, la gestion optimisée des sédiments et la circulation de l’huile contribuent à une qualité supérieure des produits finis. En ce qui concerne ses caractéristiques techniques, la machine dispose d’une puissance de 313 kW et fonctionne sous une tension de 3 x 400V, 50Hz. Son volume minimal d’huile est d’environ 1 009 litres avec un niveau d’huile de 2 cm au-dessus du convoyeur. Pesant 4 000 kg, elle est également équipée d’élévateurs électriques, d’une pompe de circulation et d’un système d’enlèvement des sédiments. Enfin, l’ampérage requis est de 16 A, ce qui témoigne de son efficacité énergétique. Ainsi, la SuperFry 5000/650 est la solution idéale pour les entreprises souhaitant optimiser leurs processus de friture tout en garantissant une qualité et une sécurité alimentaires irréprochables. Lrsdpfx Ahju Hhvfjueg Caractéristiques Techniques: Fabricant : GEA-CFS Type : SuperFry 5000/650 Tout Inox Capacité : 3 x 400V, 50Hz Puissance : 313 kW Vitesse réglable Min. volume d’huile au niveau d’huile de 2cm au-dessus du convoyeur : ± 1.009 L Poids : 4.000 kg Ampérage : 16 A Temps de friture : 20-250 sec Vitesse de passage : 1,2-15 m/min Élévateurs électriques, pompe de circulation, enlèvement de sédiment

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 2 659 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, La friteuse Koppens BR 4500 600 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à améliorer leur production de manière efficace. En effet, elle permet de garantir des résultats constants tout en assurant une friture de haute qualité. Grâce à sa conception robuste, elle peut traiter à la fois des petites et des grandes quantités de produits, ce qui en fait un atout pour les grandes chaînes de production. Par ailleurs, la friteuse est dotée d’un système de contrôle précis qui ajuste la vitesse de transport selon les besoins spécifiques. Ainsi, il est possible de s’adapter à divers types de production tout en maintenant un niveau constant d’huile, ce qui contribue à améliorer la qualité des produits. Lrjdpfsu Hiniox Ahueg Plus d’info: Cette friteuse facilite l’entretien et s’intègre facilement dans n’importe quelle ligne de production. Elle garantit également la sécurité des opérateurs, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes. En utilisant cet équipement, les entreprises peuvent non seulement augmenter leur productivité, mais aussi réduire les pertes de matières premières. Ainsi, cette machine assure à la fois performance, durabilité et un excellent rendement, ce qui en fait un choix incontournable pour l’industrie alimentaire. Caractéristiques techniques: Type : BR 4500/600 Fabricant : KOPPENS / GEA Puissance : 122 kW Voltage : 380 V. Fréquence : 50 Hz. Poids : 2650 Kg. Ampérage : 186.9 A Vitesse de transport : 1.02 – 10.8 m/min Niveau maximum d’huile (au-dessus du convoyeur) : 20 mm.

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 040 mm, largeur totale: 650 mm, hauteur totale: 2 040 mm, poids total: 185 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, La Paneuse Koppens PR 400 est une machine idéale pour les entreprises agroalimentaires cherchant à optimiser le panage de leurs produits. Grâce à sa conception robuste, cette machine assure un enrobage homogène et uniforme, garantissant une qualité constante pour chaque produit traité. En effet, elle est parfaitement adaptée pour la panure fine, ce qui permet de répondre aux exigences élevées des industries de transformation de viandes, poissons et autres préparations. De plus, la Koppens PR 400 offre une flexibilité remarquable avec sa vitesse et sa hauteur de travail réglables, permettant d’ajuster les paramètres selon les besoins spécifiques de production. Avec son tapis de 400 mm de large, elle facilite le traitement en continu de grandes quantités de produits, augmentant ainsi l’efficacité des lignes de production. Par ailleurs, sa conception en acier inoxydable assure une longue durabilité et une hygiène irréprochable, ce qui est essentiel dans les environnements alimentaires. Enfin, cette paneuse est facile à intégrer dans les chaînes de production existantes, offrant une solution complète pour optimiser le processus de panage tout en garantissant des résultats de haute qualité. En résumé, la Koppens PR 400 est un choix incontournable pour améliorer la productivité et la qualité des produits panés. Caractéristiques techniques: Fabricant : Koppens B.V. Machine conçue pour le panage de produits Apte à la panure fine Lrjdpfsu E N Hvjx Ahueg Type : PR 400 Tension : 380 V Triphasée Ampérage : 3,1 A Fréquence : 50 Hz Puissance : 0,96 kW Poids : 185 Kg Largeur de tapis : 400 mm Dimensions (L x l x h) : 2040 x 650 x 2040 mm Tout inox Vitesse réglable Hauteur de travail réglable

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons le mélangeur industriel LASKA d’une capacité de 1600 litres, conçu pour le mélange intensif de viandes, volaille, poisson, farces végétales et produits traiteurs. Sa grande capacité de travail rend cet appareil idéal pour les entreprises de transformation de viande de taille moyenne à grande, pour la fabrication de saucisses, burgers, charcuteries et plats cuisinés, en garantissant un mélange homogène des ingrédients, épices et additifs fonctionnels. Le mélangeur est équipé d’un moteur de 18,5 kW. La machine a bénéficié d’une révision complète de ses moteurs et de ses commandes, et n’est pas équipée de vide. L’équipement offre les fonctions de mélange et de vidange, avec des trappes de déchargement hydrauliques situées sous la cuve, permettant de vider la chambre rapidement, en toute sécurité et dans des conditions confortables pour l’opérateur. Construction robuste et durable en acier inoxydable. Données techniques : Fabricant : LASKA Type de machine : mélangeur industriel pour viandes et farces Capacité utile : 1600 l Puissance installée : 18,5 kW Exécution : acier inoxydable Dimensions : L : 2 700 x l : 1 450 x H : 1 940 mm Le mélangeur LASKA 1600 l, 18,5 kW est un excellent choix pour les ateliers recherchant une augmentation d’efficacité de production, une automatisation du processus de mélange des farces et une qualité de produit constante, grâce à une machine d’occasion fiable. Lrjdpfxeycg H Io Ahusg

État: usagé, Nous proposons le séparateur Inject Star P60 – une machine industrielle destinée à la récupération avancée de viande (AMR), conçue pour les abattoirs et usines de transformation de viande et de volaille souhaitant optimiser l’utilisation des matières premières et réduire les pertes de production. Le séparateur P60 fonctionne sur le principe d’une presse hydraulique équipée d’une chambre de broyage, permettant de séparer la viande des os et tissus durs, puis de la presser à travers un filtre perforé. Fonctionnement du séparateur Inject Star P60 : Dans un dispositif d’alimentation spécifique, les os sont amenés dans la chambre de pressage et pré-compactés. Ensuite, un système hydraulique linéaire sépare la viande avancée des os et la pousse à travers un filtre perforé (standard 8 mm). Ce procédé permet d’obtenir une masse de viande de haute qualité, avec une faible teneur en calcium et une élévation minimale de la température durant le processus, ce qui améliore la qualité et la fonctionnalité du produit final. Le système AMR Inject Star permet de récupérer jusqu’à env. 35 % de viande à partir d’os rouges, avec une usure réduite des pièces d’usure et des coûts d’exploitation relativement bas. Données techniques : Fabricant : Inject Star Modèle : P60 Lodpfx Aheycc H Rjuorg Alimentation : 400 V, 3Ph, N Puissance installée : 18 kW Capacité : 900 kg/h Capacité avec broyeur d’os : 1 500 kg/h Type de procédé : système de pressage hydraulique avec filtre perforé (8 mm, option 2 mm) Dimensions (L x l x H) : 4 900 x 1 900 x 2 900 mm Poids : env. 4 100 kg Avantages du séparateur Inject Star P60 Taux élevé de récupération de viande sur os – jusqu’à env. 35 % de viande de haute qualité peut être récupérée à partir d’os rouges, ce qui augmente significativement la rentabilité de la matière première. Faible teneur en calcium – le produit final présente un faible taux de calcium (< 1 000 mg/kg) grâce à la chambre de pressage de précision et aux filtres perforés employés. Élévation minimale de la température – le processus de séparation n’entraîne qu’une faible augmentation de la température de la viande, ce qui a un effet positif sur la couleur, la structure et les propriétés technologiques. Faibles coûts d’exploitation – la conception à faible usure et les faibles exigences en maintenance réduisent les frais de fonctionnement ainsi que le risque d’arrêts coûteux. Possibilité d’extension de ligne – selon l’offre du fabricant, le séparateur peut être intégré en amont d’un broyeur d’os et fonctionner avec des séparateurs supplémentaires de tissus mous, ainsi qu’avec différents systèmes de chargement.