Transformation De La Viande d'occasion à vendre (32 953)
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Emmerich am Rhein
194 km
Machine de transformation de la viande
Rühle TumblerMKR 600
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Polisseuse Rühle MKR 600 avec refroidissement.
Écran remplacé.
Vente pour le compte d’un client : machine en état de fonctionnement, vendue sans garantie ni possibilité de retour.
Lsdpfezmp R Asx Aa Tshn
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
LIMASéparatrice RM400D
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La séparatrice Lima RM400D est conçue pour les ateliers de transformation souhaitant optimiser la récupération de viande à partir d’os ou de carcasses. Elle permet, en effet, de séparer efficacement la viande des résidus osseux par un procédé mécanique maîtrisé. Ainsi, les pertes sont limitées et le rendement matière est amélioré, ce qui contribue directement à la rentabilité du process. De plus, cette machine offre une qualité de séparation constante, essentielle pour les productions industrielles.
Grâce à son principe de fonctionnement, la RM 400 D est adaptée à différents types de matières premières. Elle permet notamment d’atteindre des rendements élevés, variables selon le produit traité. Par conséquent, elle convient aussi bien au travail d’os de porc qu’au traitement de carcasses de volailles entières. De plus, la conception de la vis et du tambour assure une pression régulière, ce qui garantit une séparation homogène et contrôlée.
Cette séparatrice s’intègre facilement dans une ligne existante, car son format reste compatible avec de nombreuses configurations d’atelier. Ensuite, sa conception robuste permet une utilisation continue dans un environnement industriel exigeant. Par ailleurs, l’accès aux composants principaux facilite les opérations de nettoyage et de maintenance, ce qui réduit les temps d’arrêt. Donc, la continuité de production est améliorée et la fiabilité globale de l’installation est renforcée.
Reconditionnée ou proposée d’occasion par Europ'Equipement, la Lima RM 400 D bénéficie d’un contrôle technique rigoureux. Ainsi, l’utilisateur dispose d’une machine fonctionnelle, prête à être exploitée sans modification lourde. De plus, l’achat d’un équipement d’occasion représente une solution économiquement pertinente, car il permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un niveau de performance adapté aux exigences industrielles. Par conséquent, cette séparatrice constitue un choix cohérent pour améliorer le rendement matière et sécuriser le process de transformation.
Caractéristiques techniques :
Année de fabrication : 2007
Heures de fonctionnement : 1 342 h
Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz
Intensité : 21,1 A
Lhjdpfx Aajyfd Iue Tjn
Puissance moteur : 11 kW
Vitesse de la vis : 1 500 tr/min
Diamètre du tambour : 140 mm
Diamètre des perforations : 5 mm
Rendement de séparation :
40 à 45 % sur os de porc
80 à 85 % sur carcasses de volailles
Dimensions (L × l × h) : 1 920 × 750 × 1 730 mm
RNRLNQS7
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
TreifTrancheur Lion
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Trancheur Treif Lion est conçu pour répondre aux exigences des lignes de production nécessitant une découpe rapide, précise et constante. Dès son intégration, il permet d’obtenir des portions régulières, ce qui améliore immédiatement la qualité visuelle et la standardisation des produits finis. Ainsi, il s’adapte parfaitement aux environnements industriels travaillant des viandes, produits élaborés ou préparations nécessitant une coupe maîtrisée.
Grâce à son système de coupe haute performance, le Trancheur Treif Lion garantit une précision constante même en cadence élevée. En effet, la machine maintient une épaisseur régulière tout au long du cycle, ce qui limite les pertes et optimise le rendement matière. Par conséquent, elle permet de sécuriser la production tout en améliorant la productivité globale. De plus, sa capacité à traiter différents types de produits renforce sa polyvalence en atelier.
Ensuite, cette machine se distingue par sa conception robuste et pensée pour un usage intensif. En parallèle, son intégration reste simple dans une ligne existante, notamment en amont du conditionnement ou d’autres étapes de transformation. Par ailleurs, son entretien est facilité, ce qui réduit les temps d’arrêt et améliore la disponibilité de production. Dans un contexte de machine récente, elle représente un investissement fiable pour les industriels.
Enfin, le Trancheur Treif Lion contribue directement à stabiliser les cadences et à garantir une qualité constante. Ainsi, il s’inscrit dans une logique de production optimisée où performance, précision et régularité sont essentielles.
Caractéristiques techniques :
Modèle : Lion / EB
Année : 2024
Numéro de machine : 035419.261411.154490
Lhsdpfx Aasy D R Akj Tsn
Alimentation : 3~ PE – 400 V
Fréquence : 50 Hz
Tension de commande : 24 V
Intensité nominale : 16 A
Courant : 8,2 A
Puissance : 3,4 / 4,62 kW
Fusible : 16 A
Poids : 350 / 1235 daN
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Zamość
1 323 km
Machine de transformation de la viande
EkomexRBM 500
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, L’EKOMEX RBM 500 est un broyeur de blocs surgelés conçu pour le traitement mécanique de viande congelée et de produits durs et fibreux dans les usines de transformation de la viande. Fabriquée en 2018, cette machine est dotée d’un moteur électrique de 19 kW, d’un poids net de 1 600 kg et d’un système complet de dispositifs de sécurité. La matière première broyée est déversée directement dans un chariot à viande, ce qui la prépare pour le transfert vers les équipements en aval, tels qu’un hachoir, une coupeuse ou un mélangeur.
Comment fonctionne le broyeur de blocs surgelés EKOMEX RBM 500 ?
Cette machine permet de broyer des blocs de viande congelée sans décongélation préalable ni découpe manuelle, ce qui réduit le temps de préparation et les besoins en main-d’œuvre. Sa construction robuste et stable (pesant 1 600 kg) est conçue pour un fonctionnement fiable et intensif, tandis que le déversement direct dans un chariot à viande optimise la logistique de la chaîne de production. Fabricant : EKOMEX
Type de machine : Broyeur de blocs surgelés
Modèle : RBM 500
Numéro de machine : 10015120003
Lhsdpoz S H Ubofx Aa Tsn
Année de fabrication : 2018
Numéro CE : 2018/RBM50003
Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz, 3 phases
Puissance : 19 kW
Poids net : 1 600 kg
Niveau sonore : environ 80 dB
Entraînement : moteur à engrenages entraînant l’arbre de broyage
Outil de travail : arbre de broyage avec un ensemble de 6 lames
Méthode d’alimentation : alimentation par gravité via une trémie, ou via une bande de transfert/convoyeur
Déversement du produit : directement dans un chariot à viande
Utilisation prévue : viande congelée et produits durs et fibreux
Commandes : panneau avec boutons DÉMARRER, ARRÊTER et RÉINITIALISER ; voyants INDICATEUR PRÊT / NON PRÊT et ALARME (protection de sécurité) ; ARRÊT D’URGENCE
Caractéristiques de sécurité : module de sécurité, interrupteur de fin de course pour les protections amovibles, capteur, grille de sécurité de la trémie, interrupteur de fin de course du moteur, interrupteur principal
Système électrique : composants Schneider Electric et Allen-Bradley, système de démarrage avec relais de temporisation
Matériaux : acier inoxydable et plastiques de qualité alimentaire
Directives : 2006/42/CE (Machines), 2014/35/UE (Basse tension)
Documentation : manuel d’utilisation, schémas électriques, dessins et liste des pièces de rechange, déclaration de conformité CE
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Eibergen
232 km
Machine de transformation de la viande
NOCKV4644
Appel
État: bon (utilisé), Machine de décorticage NOCK.
V4644.
Lsdpfx Ajztka Sja Tohn
380 V et fonctionnement pneumatique.
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
KoppensLigne de production de produits panés
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Enrobeuse Koppens ER 400
L'enrobeuse Koppens ER 400 est conçue pour améliorer l'efficacité et la précision dans les processus de production alimentaire, notamment pour l'enrobage de produits tels que les viandes, poissons et autres préparations. Grâce à sa conception robuste, elle garantit un enrobage uniforme et homogène, offrant ainsi un produit fini de haute qualité à chaque cycle. En effet, cette machine s'adapte facilement à différents types de productions, rendant l'enrobage rapide et précis.
Lhsdju N En Dopfx Aa Tsn
De plus, l'enrobeuse ER 400 se distingue par sa capacité à offrir un contrôle total sur la vitesse de production, permettant d'ajuster les paramètres en fonction des besoins spécifiques. Avec une pompe à liquide intégrée, elle facilite l'application régulière de l'enrobage, réduisant les pertes de matière première tout en optimisant les résultats. En outre, sa conception compacte permet une intégration fluide dans des lignes de production existantes, tout en offrant une flexibilité pour divers types de produits.
Paneuse Koppens PR 400
La paneuse Koppens PR 400 est une machine idéale pour les entreprises agroalimentaires cherchant à optimiser le panage de leurs produits. Elle assure un enrobage homogène et uniforme, garantissant une qualité constante pour chaque produit traité. En effet, elle est parfaitement adaptée pour la panure fine, répondant aux exigences élevées des industries de transformation de viandes, poissons et autres préparations.
La PR 400 offre une flexibilité remarquable avec sa vitesse et sa hauteur de travail réglables, permettant d'ajuster les paramètres selon les besoins spécifiques de production. Avec son tapis de largeur généreuse, elle facilite le traitement en continu de grandes quantités de produits, augmentant ainsi l'efficacité des lignes de production. Par ailleurs, sa conception en acier inoxydable assure une longue durabilité et une hygiène irréprochable, essentielles dans les environnements alimentaires.
Farineuse Koppens PRM 400
La farineuse Koppens PRM 400 est une machine industrielle de pointe destinée à optimiser les processus d'enrobage de farine. Elle assure une application uniforme de farine sur une variété de produits, tels que le poulet, le poisson et les légumes, améliorant leur texture et leur présentation. De plus, sa conception robuste en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements de production les plus exigeants.
Facile à intégrer dans les chaînes de production existantes, elle dispose de commandes intuitives pour une utilisation aisée par les opérateurs, réduisant ainsi les temps de formation. En outre, la PRM 400 est équipée d'un système de récupération de farine, ce qui minimise le gaspillage et réduit les coûts opérationnels. Elle assure une couverture complète et homogène des produits, garantissant une qualité supérieure. Son entretien simplifié contribue à limiter les temps d'arrêt, améliorant ainsi la continuité de votre production.
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Zamość
1 323 km
Machine de transformation de la viande
VemagSausage Production Line
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La ligne de production de saucisses VEMAG est un ensemble complet composé de trois machines VEMAG fonctionnant en synergie : la remplisseuse sous vide HP30E (2012), la machine de portionnage et de liaison LPG 208 (2014) et la machine d’accrochage AH212 (2016). L’ensemble couvre l’ensemble du processus, du remplissage de l’enveloppe au portionnage et à la liaison des saucisses en longueurs prédéfinies, puis à l’accrochage automatique sur des supports pour le fumage, permettant une production efficace et répétable dans les usines de transformation de viande de taille moyenne et grande.
Comment fonctionne la ligne de production de saucisses VEMAG ?
Principaux avantages de la ligne de production de saucisses VEMAG
Le fonctionnement sous vide garantit un remplissage compact et uniforme, sans poches d’air, améliorant ainsi l’aspect, la couleur et la durée de conservation des saucisses finies. La machine de liaison LPG 208 permet de produire des saucisses cuites, fraîches et séchées sur une seule machine, en utilisant des enveloppes naturelles, en collagène, en cellulose et en polyamide, et son poussoir d’enveloppe automatique réduit les temps de changement. Les courroies de division interchangeables, dotées de fixations à libération rapide, peuvent être changées en moins d’une minute, et la vitesse de liaison peut être réglée séparément pour chaque type d’enveloppe. La manipulation en douceur protège les enveloppes, y compris celles superposées, et la conception hygiénique permet un nettoyage à basse pression.
La machine d’accrochage AH212 permet tous les types d’accrochage (individuellement, par paires, par groupes de trois, par groupes de quatre, etc.) et assure un travail ergonomique, réduisant la fatigue physique de l’opérateur. Les trois unités proviennent du même fabricant et sont conçues pour fonctionner ensemble, ce qui simplifie le contrôle, l’exploitation et la maintenance de l’ensemble de la ligne.
Spécifications techniques de la ligne de production de saucisses VEMAG
Remplisseuse sous vide VEMAG HP30E
Fabricant : VEMAG
Modèle : HP30E
Année de fabrication : 2012
Lhodpfx Aoz N A Nioa Ton
Capacité de remplissage : jusqu’à 8 700 kg/h
Poids des portions : de 5 g à 99 999 g
Consommation d’air : environ 40 l/min
Vitesse de portionnage : > 600 portions/min
Système de vide : 40 m³/h
Capacité : 350 l
Machine de portionnage et de liaison VEMAG LPG 208
Fabricant : VEMAG
Modèle : LPG 208
Numéro de série : 2080470
Année de fabrication : 2014
Alimentation : 400–460 V, 3~, 50/60 Hz
Courant nominal : 7 A
Puissance : 4,5 kW
SCCR : 5 kA rms
Poids : 517 kg
Plage de calibres : environ 13–40 mm et plus
Débit de remplissage : d’environ 300 à 4 400 kg/h (selon le type et le calibre de l’enveloppe)
Tête de liaison : double, changement d’enveloppe en moins de 2 s
Changement de courroie de division : en moins d’1 min
Machine d’accrochage VEMAG AH212
Fabricant : VEMAG
Modèle : AH212
Numéro de série : 2120444
Année de fabrication : 2016
Alimentation : 400–460 V, 3~, 50/60 Hz
Puissance : 0,5 kW
SCCR : 5 kA rms
Poids : 298 kg
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Royaume-Uni
758 km
Machine de transformation de la viande
N&N Nadratowski / OrbmixMG-450/160 Mixer Grinder with Loader
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x Mélangeur-broyeur à double arbre N&N Nadratowski / Orbmix, équipé d’un dispositif de basculement de conteneur et d’un chargeur à colonne. Livré avec différents types de plaques perforées. Convient à une variété de produits, notamment la viande, la volaille, le poisson, les légumes, les aliments pour animaux, les garnitures pour sandwichs, etc.
Lhedpfowplc Asx Aa Ton
Fabricant : N&N Nadratowski.
Modèle : MG-450/160.
Date de fabrication : 2011.
Capacité de mélange : 450 litres (environ 350 litres de produit).
Débit : jusqu’à 2 000 kg/h, selon le produit.
Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz / 3 phases.
Puissance : 24 kW.
Poids : 1 530 kg (mélangeur-broyeur) et 282 kg (chargeur à colonne).
Utilisation précédente : pour le mélange et le broyage d’un produit composé de volaille et de légumes.
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Oosterhout
128 km
Machine de transformation de la viande
KolbeK 430
Appel
État: d'occasion, Scie à ruban Kolbe K430
La scie à ruban Kolbe K430 est largement utilisée, non seulement dans l'industrie de la transformation de la viande, mais aussi dans les abattoirs, les entreprises de transformation de volaille, de poisson, de légumes, de fruits, de produits végétaliens, végétariens, pour bébés et pour animaux de compagnie. Ce modèle est idéal pour découper de grandes quantités de viande, de volaille, de poisson, de légumes et de fruits. Il convient au traitement des produits frais et surgelés, y compris les blocs surgelés.
La machine est équipée de capteurs de sécurité sur les deux portes, qui arrêtent automatiquement la machine lorsque l'une ou l'autre des portes est ouverte. Le moteur est doté d'un frein électrique pour une sécurité accrue de l'opérateur. Sa conception hygiénique permet un nettoyage rapide et facile, réduisant les temps d'arrêt et préservant un temps de production précieux.
La scie à ruban est équipée d'une table mobile avec un guide de portionnement réglable, permettant d'ajuster en continu la largeur de coupe. L'ensemble de la machine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, assurant durabilité et conformité aux normes d'hygiène de l'industrie alimentaire.
Caractéristiques :
- Hauteur de coupe : 403 mm
- Largeur de coupe : 412 mm
- Hauteur de travail : 880 mm
- Équipée d'un guide de portionnement réglable
- Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz)
- Puissance : 2,9 kW
- Poids : 305 kg
Année de fabrication : 2015
Lhjdpfxozrf Alo Aa Ton
Dimensions de la machine (L × P × H) : 1 018 × 1 010 × 1 970 mm
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
LUTETIABaratte T3
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Découvrez la Baratte LUTETIA T3, un équipement incontournable pour renforcer vos process de marinage et améliorer la qualité de vos viandes. En effet, son système sous vide accélère la pénétration des saveurs, tout en préservant l’hydratation des ingrédients. De plus, sa fabrication en acier inoxydable assure une hygiène optimale et un entretien rapide. Par ailleurs, ses dimensions adaptées permettent une intégration harmonieuse dans différents ateliers, sans nécessiter de configuration complexe. Ainsi, vous gagnez en flexibilité lorsque vous souhaitez élargir votre gamme de produits.
Ensuite, la capacité pour viande et saumure, estimée à 1450 kg, constitue un véritable atout pour traiter d’importants volumes sans sacrifier la constance du brassage. Grâce à cette baratte, vous réduisez aussi les pertes de temps, car son interface conviviale facilite la prise en main. De surcroît, son fonctionnement dynamique limite la formation de grumeaux, ce qui rehausse la présentation finale de vos préparations. Enfin, cette machine robuste supporte des cadences soutenues et offre une grande longévité, même dans un environnement intensif.
De plus, son couvercle hermétique maintient un climat interne stable et évite toute contamination extérieure, facteur dans l’agroalimentaire.
Contactez-nous dès à présent pour découvrir comment la Baratte LUTETIA T3 peut sublimer vos opérations de transformation. Vous profiterez d’un rendement supérieur et d’une maîtrise précise de vos recettes, deux éléments essentiels pour satisfaire une clientèle exigeante.
Caractéristiques techniques :
Dimensions : L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm
Capacité (viande + saumure) : ~1450 kg
Lhsdpfev Uxatox Aa Ten
Fonctionnement : Sous vide pour un marinage rapide
Structure : Acier inoxydable pour une hygiène renforcée
Poids : ~1500 kg (estimé) pour plus de stabilité
t7jlRcke
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Bury St Edmunds
325 km
Machine de transformation de la viande
Provisur FormaxUltra26
Appel
État: très bon (occasion), Très bon état, machine Ultra 26 d’occasion, bien entretenue, idéale pour la production à grande échelle de produits tels que hamburgers et nuggets. Équipée de l’option TenderForm. Pas de convoyeur de sortie, car les produits étaient directement déposés sur une bande transporteuse de cuisson.
Lhodpfx Aasz D I Uxo Tjn
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Annecy
526 km
Machine de transformation de la viande
VelatiEgraineur / Spreading machine
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Two units available
Velati spreading machine, entirely made of stainless steel, is a machinery speci cally used in the salami production, designed to pre-mix and separate the components of each type of meat already minced.
Thanks to the subdivision and uniform separation between fat and lean parts it is possible to achieve signi cant improvements in the aesthetic quality of the nal product.
The spreading machine is fed in continuous by a transporting belt in the upper part, from here the product thanks to the gravity enters into a channel where there are xed and rotating pegs that due to their centrifugal action separate the grain of the ground product in order to make more evident the distinction between lean and fat.This machine allows therefore to create an optical effect of the nal slice in which the homogeneity of the product is visibly recognizable.
Lhedpfx Aaew E Riye Ten
The Velati vertical spreading machine is available in various versions: one that directly discharges on a conveyor belt to operate in continuous and a version directly applicable to the outlet mouth of the grinder called ag spreading machine.
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Barak
1 264 km
Machine de transformation de la viande
BizerbaGLM-Ievo 100 1T1B
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine Bizerba GLM-I Evo 1T1B après une remise à neuf complète. Avec les licences installées, conformément à la liste ci-jointe :
Ljdpfxez Nlp Es Aa Tehn
Licences installées :
Unité d’étiquetage supérieure (maître) :
[+] ONLINE
[+] BRIDGE+MC_BUFFER
[+] ETHERNET
[+] SOFTCONTROL_1
[+] WS_FOOD
[+] STATISTICS
[+] WEIGHT_CLASSES
[+] CODE_PART_PRINT
[+] EURO
[+] LOADABLE_FONTS
[+] KEY_LOCK
[+] 2D_CODE
[+] PLUGIN_LABEL
Unité d’étiquetage inférieure (esclave) :
[+] ONLINE
[+] ETHERNET
[+] CODE_PART_PRINT
[+] EURO
[+] LOADABLE_FONTS
[+] KEY_LOCK
[+] 2D_CODE
[+] PLUGIN_LABEL
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
NIJALPlieuse 1 piste PE1P
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La plieuse 1 piste NIJAL PE1P est une machine industrielle conçue pour le traitement mécanique des viandes, plus précisément pour les opérations de pliage, de guidage et de mise en forme des produits carnés avant conditionnement. Grâce à son fonctionnement automatisé, elle permet d’assurer une manipulation régulière des pièces tout en limitant les interventions manuelles. Ainsi, la qualité visuelle et dimensionnelle des produits reste constante sur l’ensemble de la production.
Tout d’abord, cette plieuse fonctionne sur une seule piste, ce qui garantit une trajectoire précise du produit tout au long du cycle. De ce fait, le pliage est homogène et maîtrisé, même sur des cadences soutenues. Par conséquent, les risques de déformation ou de mauvais positionnement sont réduits. En parallèle, la largeur de sortie de 240 mm permet de traiter différents formats de viandes tout en conservant une excellente stabilité du produit.
Lhsdpfxeyay Ugs Aa Ton
Ensuite, ses dimensions compactes (2300 × 1000 × 1300 mm) facilitent son intégration dans des lignes existantes. Ainsi, elle trouve facilement sa place en amont d’équipements de panage, de formage ou de conditionnement. De plus, sa conception en acier inoxydable alimentaire répond aux exigences d’hygiène du secteur agroalimentaire. Les surfaces lisses simplifient le nettoyage et permettent de réduire les temps d’arrêt entre deux productions.
Par ailleurs, la plieuse NIJAL PE1P est exclusivement destinée à la manipulation de viandes sans cuisson. Elle intervient uniquement sur l’aspect mécanique du produit, ce qui la rend particulièrement adaptée aux ateliers recherchant une mise en forme régulière avant transformation finale. Enfin, sa robustesse et sa conformité CE garantissent une exploitation fiable et durable dans un environnement industriel exigeant.
Caractéristiques techniques :
Fabricant : SAS NIJAL
Modèle / Type : Plieuse 1 piste PE1P
Application : Pliage et manipulation de viandes (sans cuisson)
Nombre de pistes : 1
Dimensions (L × l × H) : 2300 × 1000 × 1300 mm
Largeur de sortie produit : 240 mm
Matériau de construction : Acier inoxydable alimentaire
Année de fabrication : 2006
Conformité : CE
Intégration ligne : Amont de panage, formage ou conditionnement
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
LUTETIABaratte T3 "1"
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Découvrez la Baratte LUTETIA T3, un équipement incontournable pour renforcer vos process de marinage et améliorer la qualité de vos viandes. En effet, son système sous vide accélère la pénétration des saveurs, tout en préservant l’hydratation des ingrédients. De plus, sa fabrication en acier inoxydable assure une hygiène optimale et un entretien rapide. Par ailleurs, ses dimensions adaptées permettent une intégration harmonieuse dans différents ateliers, sans nécessiter de configuration complexe. Ainsi, vous gagnez en flexibilité lorsque vous souhaitez élargir votre gamme de produits.
Lhedpfxsv Uxfvs Aa Tjn
Ensuite, la capacité pour viande et saumure, estimée à 1450 kg, constitue un véritable atout pour traiter d’importants volumes sans sacrifier la constance du brassage. Grâce à cette baratte, vous réduisez aussi les pertes de temps, car son interface conviviale facilite la prise en main. De surcroît, son fonctionnement dynamique limite la formation de grumeaux, ce qui rehausse la présentation finale de vos préparations. Enfin, cette machine robuste supporte des cadences soutenues et offre une grande longévité, même dans un environnement intensif.
De plus, son couvercle hermétique maintient un climat interne stable et évite toute contamination extérieure, facteur dans l’agroalimentaire.
Contactez-nous dès à présent pour découvrir comment la Baratte LUTETIA T3 peut sublimer vos opérations de transformation. Vous profiterez d’un rendement supérieur et d’une maîtrise précise de vos recettes, deux éléments essentiels pour satisfaire une clientèle exigeante.
Caractéristiques techniques :
Dimensions : L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm
Capacité (viande + saumure) : ~1450 kg
Fonctionnement : Sous vide pour un marinage rapide
Structure : Acier inoxydable pour une hygiène renforcée
Poids : ~1500 kg (estimé) pour plus de stabilité
Ub+82nQW
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
RühleMélangeur MKR 300
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le mélangeur Rühle MKR 300 est destiné aux ateliers de transformation qui recherchent un équipement fiable pour le mélange régulier de produits carnés. Il permet d’obtenir une répartition homogène des ingrédients, ce qui contribue à la stabilité des recettes et à la qualité finale des produits. Ainsi, les productions restent constantes et les écarts entre les lots sont limités. De plus, la conception de la cuve favorise un brassage efficace, ce qui améliore la régularité du résultat.
Ce mélangeur s’intègre facilement dans une organisation de production existante, car son format compact convient aux ateliers disposant d’un espace maîtrisé. Ensuite, sa structure robuste supporte un usage intensif au quotidien. Par ailleurs, l’ergonomie générale facilite les opérations de chargement et de vidange, ce qui améliore la fluidité du travail. Donc, la productivité progresse sans complexifier le process.
Ljdpfxjyghkce Aa Tjhn
Lorsque Europ'Equipement propose un mélangeur Rühle MKR 300 d’occasion, les équipes effectuent un contrôle rigoureux des composants mécaniques et fonctionnels. Ainsi, l’utilisateur bénéficie d’une machine prête à être exploitée rapidement. De plus, l’achat d’un équipement d’occasion permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un niveau de performance adapté aux exigences industrielles. Par conséquent, cette solution s’inscrit dans une logique durable et économiquement cohérente.
Le MKR 300 convient aux applications de transformation des viandes et produits élaborés nécessitant un mélange précis et reproductible. De plus, sa capacité répond aux besoins des productions de petite et moyenne série. Par conséquent, ce mélangeur constitue un choix pertinent pour les industriels souhaitant fiabiliser leur process tout en optimisant leur outil de production.
Caractéristiques techniques :
Modèle : MKR 300
Type : mélangeur industriel
Capacité cuve : 300 L
Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz
Dimensions (L × l × h) : 1 800 × 1 900 × 2 100 mm
Poids machine : 1 100 kg
W5j0Xkqm
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Ystad
830 km
Machine de transformation de la viande
MeateqG300-S55
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Kit combiné avec 2 broyeurs de la société reconnue Meateq / Lindmeq avec vis de transport associée. 1x Lindmeq mod. G300-S55 broyeur de blocs surgelés, année 2016. 1x Meateq G2030L broyeur pour produits surgelés / frais, année 2004. 1x vis de transport Meateq en acier inoxydable. Capacité de la ligne jusqu'à 10 000 kg/heure. Parfait pour broyer des blocs surgelés directement à 2 mm.
Lhodsxmh Utepfx Aa Ton
Dimensions : 275 x 110 x 245 cm
Réussite :
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Urk
252 km
Machine de transformation de la viande
Koma
Appel
État: bon (utilisé), Appareil d'étourdissement pour porcs Koma
Cet appareil est adapté à l'étourdissement électrique des animaux.
Lhedpfxsy Edvts Aa Ton
Depuis 2019, le Règlement (CE) n° 1099/2009 du 24 septembre 2009 relatif à la protection des animaux au moment de leur mise à mort s'applique. Selon ces nouvelles dispositions, chaque abattoir doit enregistrer les paramètres d'étourdissement. Cet appareil est équipé en usine d’un enregistreur des paramètres d’étourdissement, qui mesure et enregistre ces paramètres pendant l’abattage sur une carte mémoire SDHC insérée dans le logement de l’enregistreur. L'appareil avec enregistreur permet d'obtenir une assistance à distance lors du réglage des paramètres d’étourdissement.
Le fonctionnement repose sur le principe de la mesure automatique de la résistance corporelle de l'animal à étourdir. À l’état prêt à l'emploi, une tension de mesure basse et sécurisée d’environ 15 V est présente sur les électrodes ouvertes de la pince. Lorsque les électrodes sont appliquées sur le corps de l’animal, la résistance est mesurée et une tension d’étourdissement inférieure à 400 V est automatiquement délivrée, puis automatiquement coupée à la fin du processus d’étourdissement (c'est-à-dire lorsque les électrodes sont ouvertes). Deux électrodes sont appliquées sur la tête de l’animal, tandis que la troisième électrode, actionnée par un vérin pneumatique, est appliquée sur la zone du cœur afin de provoquer un arrêt temporaire du cœur. Cela stoppe la circulation sanguine et réduit le nombre de muscles congestionnés.
En arrêtant le cœur avec la troisième électrode, il est possible de réduire sensiblement l’incidence des facteurs indésirables affectant la qualité de la viande.
Réussite :
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Root
474 km
Machine de formage pour la transformation de la viande
PROVATEC745
Appel
État: bon (utilisé), Machine de production de hamburgers Provatec 745.
Les pièces indiquées sur la photo ne sont pas fournies.
Seul un outil de formage sera livré avec la machine.
Lodjz Ndz Tspfx Aa Tjhn
Réussite :
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Bad Fallingbostel
453 km
Machine de transformation de viande Cutter
Kilia65 Liter Meister Plus Vario
Appel
État: comme neuf (occasion), heures de fonctionnement: 12 h, KILIA 65 litres, modèle Meister Plus – remis à neuf aux normes d’usine par HELTEK | KILIA
À la vente : un coupe-viande KILIA de 65 litres, modèle Meister Plus / coupe-viande rapide, qui sera entièrement remis à neuf aux normes d’usine chez HELTEK | KILIA.
Ledpfsz A Ufzex Aa Tjhn
Il ne s’agit pas d’une simple réparation ou d’une remise à niveau esthétique. La machine est entièrement démontée et reconstruite, tant sur le plan technique qu’esthétique. L’objectif est d’obtenir un état conforme aux normes actuelles des machines HELTEK | KILIA.
Ce coupe-viande de 65 litres est idéal pour les boucheries, les entreprises de transformation de viande et les industries alimentaires.
Caractéristiques techniques :
Fabricant : KILIA
Modèle : Meister Plus / coupe-viande rapide
Capacité de la cuve : 65 litres
Capacité de traitement : environ 46 kg par lot
Moteur principal : 22 kW
Vitesse de rotation de l’arbre de couteau : environ 50–5 100 tr/min
Rotation inverse / mode de mélange : environ 50–500 tr/min
Vitesse de rotation du plateau : environ 7–20 tr/min
Entraînement du couteau et du plateau : réglage continu par variateur de fréquence
Tension : 400 V / 50 Hz
Puissance électrique totale : environ 28 kW
Protection côté client : 50 A
Contrôle : automate programmable industriel (API) moderne
Commande : écran tactile HMI de 7 pouces
Lubrification centralisée : oui
Portée de la remise à neuf aux normes d’usine par HELTEK | KILIA
La machine est entièrement démontée, à l’exception du châssis de base.
Dans le cadre de la remise à neuf, les opérations suivantes sont notamment effectuées :
* Nouveau plancher, soudé de manière professionnelle
* Châssis de la machine entièrement remis à neuf et sablé
* Zones en acier inoxydable remises à neuf ou sablées avec des billes de verre
* Châssis de base recouvert d’une nouvelle couche de peinture époxy de haute qualité
* Moteur principal de 22 kW neuf ou, dans le cas d’un moteur Siemens, entièrement remis à neuf et certifié
* Nouvel dispositif de tension du moteur en acier inoxydable
* Entraînement de l’arbre du plateau neuf ou entièrement remis à neuf et certifié par le fabricant
* Roulements de l’arbre du plateau entièrement neufs
* Nouveaux roulements et nouveaux logements de roulements pour l’arbre du plateau
* Nouvel arbre de couteau
* Nouveaux roulements d’arbre de couteau
* Nouvel système de lubrification centralisée électronique
* Nouvelles pièces d’usure
* Nouveaux racleurs, guides et éléments coulissants en POM bleu conforme aux normes alimentaires
* Électricité et système de contrôle entièrement neufs
L’équipement électrique est également entièrement modernisé :
* Nouveau système de contrôle API
* Nouvel écran tactile HMI de 7 pouces
* Nouveaux variateurs de fréquence
* Nouveaux contacteurs et relais
* Nouveaux câbles et conducteurs
* Nouvelle ou révisée électronique des capteurs
* Technologie de sécurité moderne
* Recâblage complet
Ainsi, la machine bénéficie d’une technologie de commande et d’entraînement moderne, avec une bonne disponibilité des pièces de rechange et une grande facilité d’entretien.
Remise à neuf aux normes d’usine au lieu d’une simple machine d’occasion.
Vous bénéficiez de la structure de base extrêmement robuste d’un coupe-viande KILIA éprouvé, combinée à une technologie de commande, d’entraînement et de sécurité moderne.
La qualité éprouvée de KILIA. La technologie moderne de HELTEK. Prêt pour de nombreuses années de production supplémentaires.
Une fo
Réussite :
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Royaume-Uni
457 km
Machine de transformation de la viande
GrasselliRST520 P Skinning Machine
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2011, Machine à dépecer la viande
Lhodswp Sguspfx Aa Tsn
Marque : Grasselli
Modèle : RST520 P
2011
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

Réussite :
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Royaume-Uni
758 km
Machine de transformation de la viande
30 x Mobile Hanging RacksFor Curing Meats
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 205 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 890 mm, RÉF : MM6147
Lhedpfx Ajx Tg Axoa Ten
30 supports suspendus en acier inoxydable pour le séchage de la viande, utilisés précédemment pour suspendre du chorizo.
Ces supports peuvent être empilés les uns sur les autres.
Dimensions hors tout : 1 205 mm de long x 1 000 mm de large x 1 890 mm de haut.
Réussite :
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Gifhorn
476 km
Machine de transformation de la viande
RühleSR3 BiTurbo Schneidemaschine
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 8 500 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 2 500 kg, tension d'entrée: 400 V, puissance: 14,5 kW (19,71 ch), Équipement: documentation / manuel, Fabricant : RÜHLE
Modèle : SR3 BiTurbo
Année de fabrication : 2021
Heures de fonctionnement : environ 8 500 heures
Application : Découpe en cubes, découpe en lanières et découpe
Lsdozu Ax Aspfx Aa Tehn
Produits adaptés : Fromage, viande, légumes et divers aliments
Débit : jusqu’à environ 3 500 kg/h
Vitesse de coupe : 300 coupes/min (en continu), 200 coupes/min (en mode pulsé)
Température du produit à découper : -5 °C à +80 °C
Puissance du moteur : environ 14 kW
Poids de la machine : 2 000 kg
État : Excellent / très bien entretenu
Maintenance : Entretien régulier
Comprend : Ensemble de pièces de rechange (pièces d’usure)
Disponibilité : Immédiate
Réussite :
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Root
474 km
Machine de transformation de la viande
ALPINA300 lit
Appel
État: bon (utilisé), Cutter Alpina 300, cuve en acier inoxydable
Lodpfswt Tqvjx Aa Tshn
Réussite :
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
TownsendFarineuse Marel TFM 630
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Farineuse Marel Townsend TFM 630 est une machine industrielle dédiée à l’enrobage homogène de produits alimentaires avant cuisson ou transformation. Elle est utilisée en ligne pour appliquer une couche régulière de farine ou panure, notamment dans les productions de viande, volaille ou produits élaborés. Ainsi, elle garantit une préparation uniforme, essentielle pour la qualité finale et la constance des lots.
Grâce à son système de convoyage continu, la TFM 630 assure une répartition précise de la farine sur chaque produit. En effet, la largeur de bande standardisée permet un passage fluide des pièces, ce qui améliore la régularité de l’enrobage. Par conséquent, la machine réduit les pertes de matière tout en optimisant le rendement global. De plus, elle contribue à stabiliser la production en limitant les variations entre les lots.
Ensuite, cette farineuse s’intègre facilement dans une ligne agroalimentaire complète, notamment entre la préparation matière et la cuisson ou la friture. En parallèle, sa conception en acier inoxydable garantit un haut niveau d’hygiène et facilite les opérations de nettoyage. Par ailleurs, son fonctionnement continu permet d’augmenter la cadence sans compromettre la qualité produit.
Enfin, la Farineuse Marel Townsend TFM 630 représente une solution stratégique pour les industriels souhaitant automatiser l’enrobage tout en maîtrisant les coûts. Dans le cadre d’une machine reconditionnée, elle offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et rentabilité.
Caractéristiques techniques:
Lodpoy Na Dhefx Aa Tehn
Marque : Marel Townsend
Modèle : TFM 630
Type : Farineuse industrielle (enrobage)
Largeur de bande : 630 mm
Alimentation : 3 × 400 V
Fréquence : 50 Hz
Construction : acier inoxydable
Système : convoyeur continu avec enrobage uniforme
Intégration : ligne automatique (avant cuisson ou friture)
Fonction : enrobage farine / pré-panure
❓ Ce qu’il faut vérifier avant d’investir dans la TFM 630
Quelle est la capacité réelle de production ?
Elle dépend de la ligne complète, mais la largeur 630 mm permet un traitement continu à cadence industrielle.
Pourquoi choisir une farineuse automatique plutôt qu’un enrobage manuel ?
Elle garantit une régularité parfaite, réduit les pertes et stabilise la production.
Cette machine est-elle compatible avec une ligne existante ?
Oui, elle s’intègre généralement entre la préparation produit et la cuisson (friteuse ou four).
Quel type de produits peut-elle traiter ?
Viandes, volailles, produits reconstitués ou préparations nécessitant un enrobage homogène.
U4C1ML8C
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Transformation De La Viande d'occasion (32 953)
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