Transformation De La Viande d'occasion à vendre (3 168)

État: usagé, Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 730 mm, poids total: 800 kg, capacité du réservoir: 950 l, La Baratte Lutetia Type 1 est conçue pour offrir une solution efficace dans le traitement de la viande sous vide. Avec sa capacité généreuse, elle permet de travailler facilement des quantités importantes de viande et de saumure, assurant un mélange homogène et de haute qualité. Ce modèle, fabriqué en 2011, allie robustesse et performance, ce qui en fait un choix idéal pour les environnements industriels exigeants. Hnjdju Ecllspfx Abgsu Cette baratte se distingue non seulement par sa facilité d’utilisation, mais aussi par sa conception adaptée à divers besoins de transformation alimentaire. Grâce à son design pratique, elle facilite l’intégration dans différents systèmes de production. En outre, la Baratte Lutetia Type 1 est équipée pour garantir une manipulation efficace, contribuant ainsi à un flux de travail fluide et continu. En plus, cette machine est conçue pour offrir une durabilité exceptionnelle et une performance fiable sur le long terme. Pour découvrir comment la machine peut améliorer vos opérations de traitement de viande, visitez notre site web. Vous y trouverez toutes les informations nécessaires pour optimiser vos processus de production. Baratte de type 1 Lutetia pour viande Sous vide Année de fabrication : 2011 Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm. Poids : 800 Kg Volume : 950 Litres Diamètre : 972 mm Fréquence : 50 Hz. Puissance : 3,1 kW.

État: bon (utilisé), Mélangeur de pâte à frire JBT Stein TM3. Provenant directement d'une usine de produits frits fermée, cette machine était utilisée pour faire de la pâte à frire tempura pour une ligne produisant des hamburgers au poulet pour McD. Machine de 2011 mais l'usine a fermé en 2016. Hsdpsu Iax Ijfx Abgjnu

État: bon (utilisé), Kilia D114 mélangeur-hachoir Inox, capacité trémie 160L, capacité de mélange 80kg, deux vitesses, capacité maximale 2000kg/heure, avec élévateur de bac et couvercle de sécurité, triphasé. Hjdjwx Rigepfx Abgjnu

État: bon (utilisé), Poussoir RISCO Hnsdpfx Asvw D Nrsbgou

État: usagé, Année de construction: 2009, Nous proposons à la vente 5 chambres de cuisson professionnelles FESSMANN, conçues pour un usage intensif dans les usines de transformation de la viande. Chaque chambre peut accueillir 2 chariots, garantissant une efficacité optimale pour la cuisson à la vapeur. Les chambres sont équipées de contrôleurs électroniques NESS Digitronic 4, permettant un réglage précis des paramètres de température et de temps. La construction en acier inoxydable assure une hygiène facile et une longue durée de vie. Caractéristiques techniques : Fabricant : FESSMANN Année : 2009 Nombre de chambres : 5 Nombre de chariots par chambre : 2 Commande : NESS Digitronic 4 Hnsdexfizxopfx Abgeu Dimensions : largeur 150 cm, profondeur 220 cm, hauteur 240 cm Utilisation prévue : cuisson à la vapeur des produits carnés État : très bon, occasion Structure : acier inoxydable La solution idéale pour les entreprises de transformation de la viande de taille moyenne et grande à la recherche de chambres de cuisson à la vapeur fiables et performantes.

État: bon (utilisé), La machine est en bon état. Hedowvkfpjpfx Abgjnu

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 3 280 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 2 000 mm, poids total: 1 400 kg, capacité du réservoir: 2 000 l, La Baratte Lutetia T4 sous vide est un outil essentiel pour les entreprises de transformation de viande cherchant à optimiser la qualité et l’efficacité de leurs processus. Grâce à son système sous vide performant, cette baratte assure une absorption homogène des liquides, ce qui améliore la texture et la saveur des produits finis. En effet, elle permet de mariner efficacement des quantités importantes de viande, garantissant des résultats constants et de haute qualité. De plus, la Baratte Lutetia Type 4 se distingue par sa robustesse et sa capacité à répondre aux exigences des environnements de production intensifs. Avec une grande capacité de mélange, elle est parfaitement adaptée pour les grandes productions, tout en assurant un processus de travail fluide et rapide. Par ailleurs, elle s’intègre facilement dans différentes lignes de production, offrant une grande flexibilité en termes de gestion des volumes et des types de viandes traitées. En résumé, la Baratte Lutetia Type 4 est une solution fiable et performante pour améliorer la productivité et la qualité des produits carnés, tout en garantissant un rendement optimal. Caractéristiques techniques: Baratte sous vide Lutetia Type 4 pour viande Capacité viande + saumure : 1800 à 2000 kg Longueur hors tout : 3285 mm Largeur : 1450 mm Diamètre avec bandage : 1340 mm Hnedpfx Asu D Enmsbgsu Hauteur : 2000 mm Poids : 1400 kg Volume : 3150 L

État: bon (utilisé), Autoclave / autoclave JBT FMC Foodtech en bon état avec des contrôles améliorés. Vient directement d'un producteur européen de pâté. Porte simple, diamètre de 1,4 m, capacité de 6 chariots. Nous avons également des versions A144 à 2 x 4 chariots provenant de la même usine. Hjdpfjrzbfcjx Abgsnu

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Two units available Hnodpfx Ajw E Riyjbgeu Velati spreading machine, entirely made of stainless steel, is a machinery speci cally used in the salami production, designed to pre-mix and separate the components of each type of meat already minced. Thanks to the subdivision and uniform separation between fat and lean parts it is possible to achieve signi cant improvements in the aesthetic quality of the nal product. The spreading machine is fed in continuous by a transporting belt in the upper part, from here the product thanks to the gravity enters into a channel where there are xed and rotating pegs that due to their centrifugal action separate the grain of the ground product in order to make more evident the distinction between lean and fat.This machine allows therefore to create an optical effect of the nal slice in which the homogeneity of the product is visibly recognizable. The Velati vertical spreading machine is available in various versions: one that directly discharges on a conveyor belt to operate in continuous and a version directly applicable to the outlet mouth of the grinder called ag spreading machine.

État: bon (utilisé), Machine opérationnelle Hedpfx Abevw D E Hogjnu

État: usagé, Déseuse Treif Hnedpfx Absxbn Nyogou -Type : 1520 -Dimensions extérieures : 1350 x 730 x 1040 mm -Longueur de coupe : 0,5 - 36 mm -Grille dans la machine : 20 x 20 mm -Deux grilles supplémentaires de 5 mm, une grille supplémentaire de 10 mm -Dimensions de la chambre de chargement : 360 x 95 x 90 mm -Alimentation : 400V, 50 Hz 3N -Stock : 1 pièce -État : d’occasion, très bon état, prête à l’emploi

État: bon (utilisé), Cutter Alpina 300, cuve en acier inoxydable Hodpfxjwt Tqvj Abgjnu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 mélangeur-hachoir à deux arbres N&N Nadratowski / Orbmix avec basculeur de bacs et chargeur à colonne. Fourni avec différentes plaques perforées. Convient à une variété de produits, notamment la viande, la volaille, le poisson, les légumes, les aliments pour animaux, les garnitures pour sandwichs, etc. Modèle : MG-450/160. Hnodewplc Aepfx Abgeu Date de fabrication : 2011. Capacité de mélange : 450 litres (environ 350 litres de produit). Débit : jusqu'à 2 000 kg/h, selon le produit. Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz / triphasé. Puissance : 24 kW. Poids : 1 530 kg (mélangeur-hachoir) et 282 kg (chargeur à colonne). Utilisation précédente : mélange et hachage de produits à base de volaille et de légumes.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2014, 1 injecteur Schroder IMAX 420eco Hedpswqnrvofx Abgjnu Année : 2014 Situé à Melksham, Wiltshire

État: nouveau, Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 8 h, longueur totale: 2 000 mm, largeur totale: 3 000 mm, hauteur totale: 3 000 mm, poids total: 1 000 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 2,5 kW (3,40 ch), pression: 3 barre, raccordement à air comprimé: 3 barre, fréquence d'entrée: 50 Hz, Le complexe matériel est conçu pour former des portions de viande hachée (8 portions de 1 kg + jusqu'à 100 g) et les introduire dans des moules fabriqués sur une thermoformeuse. - Productivité de la machine : a) jusqu'à 8 cycles/min pour la viande hachée de porc ; de 70/30 à 30 tonnes/équipe b) jusqu'à 8 à 5,4 cycles/minute en moyenne, selon la teneur en gras de bœuf de la viande hachée, porc + l / l -70/30, jusqu'à 20 à 22 tonnes/équipe. Consommation électrique totale : 2,5 kW. Inclus : 1. Remplisseuse 2. Basculeur optionnel, 2 positions de produit vide, hauteur : ~ 700 mm et ~ 1900 mm 3. Convoyeur à vis Hsdpjv R Ttasfx Abgjnu Multivac non inclus : MULTIVAC R515 Film inférieur : 140 microns Film supérieur : 60 microns. Dimensions du paquet : 135 x 175 mm, dimensions du bloc 4 x 2 : 375 x 585 mm Longueur x largeur x hauteur 2 000 × 3 000 × 2 000 Cela facilitera la production. Cela augmentera la capacité de production de viande hachée.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Meyn Deboner Type : D40 Type d'ébarbeur : cuisses et pilons de volaille Performance : jusqu'à 2400 pièces par heure selon l'application Dimensions : 1500x1300x2000 Poids : 500 kg Année : 2012 Nous encourageons une inspection personnelle, qui vous permettra d'évaluer la machine sur place, d'apprécier ses performances et de confirmer sa haute qualité. Hedpfxsqwguyo Abgonu Vidéo de prévisualisation

État: bon (utilisé), POLY CLIP FCA 3112 Hodowt Tqcopfx Abgenu

État: usagé, Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Débit – 950 kg/h Puissance raccordée – 3,1 kW Dimensions de la chambre – 90 mm x 90 mm x 310 mm Hedpfsw Afyhex Abgenu Section transversale – 90 mm x 90 mm Longueur de coupe – 0 mm à 45 mm Longueur x largeur x hauteur – 1300 x 660 x 1115 mm Poids – 260 kg Couteaux de coupe 10x10 mm / 45x45 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, La machine est en très bon état – le dernier modèle est conçu pour l’abattage et la transformation initiale de volailles, assurant une capacité de 13 500 oiseaux par heure. Spécifications techniques Modèle : 20x6" Capacité : 13 500 oiseaux/heure Hodewdic Aepfx Abgsnu Poids vif : 1,2-4,0 kg Nombre d'unités : 20 Pas de manille : 6" Longueur (X) : 2508 mm Hauteur (Y) : 2985 mm Largeur (Z1) : 1693 mm Iebttsv Au Nge Shdfoar Largeur (Z2) : 3092 mm Largeur (Z3) : 2580 mm Poids : 1535 kg Consommation d'eau : 1,0 m³/h Raccordement eau : Haute pression : 40 bar ; Moyenne pression : 8 bar ; Basse pression : 2-3 bar Entrée d'eau : 3/8" BSP Raccord de vidange : DN100 BSP

État: bon (utilisé), WOLF Seydelmann AE 130 3. Hodpfowt Thhjx Abgenu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, La machine est en très bon état – le dernier modèle est conçu pour l’abattage et la transformation initiale de volailles, assurant une capacité de 13 500 oiseaux par heure. Spécifications techniques Hnedpfx Aowdidmsbgsu Modèle : 20x6" Capacité : 13 500 oiseaux/heure Poids vif : 1,2-4,0 kg Nombre d'unités : 20 Pas de manille : 6" Ijbtt Shev Avvuedfjar Longueur (X) : 2508 mm Hauteur (Y) : 2985 mm Largeur (Z1) : 1693 mm Largeur (Z2) : 3092 mm Largeur (Z3) : 2580 mm Poids : 1535 kg Consommation d'eau : 1,0 m³/h Raccordement eau : Haute pression : 40 bar ; Moyenne pression : 8 bar ; Basse pression : 2-3 bar Entrée d'eau : 3/8" BSP Raccord de vidange : DN100 BSP

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, L'extracteur d'intestins/vésicule biliaire fait partie du processus d'éviscération, installé immédiatement derrière un système d'éviscération Nuova ou un poste d'inspection vétérinaire, selon la réglementation vétérinaire locale. Une manille à viscères transporte le paquet de viscères à travers ce dissolvant. La machine est en très bon état et a été fabriquée en 2020 Iajbtt Shdjtv E D Aefer Hnedpfxewdiazs Abgeu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Nous avons le plaisir de vous présenter à la vente le système de transfert automatique TREC NT de Stork. Hnodpewdibxjfx Abgsu Fabricant : Stork Type : TREC NT Année : 2011 Iasbor Igpgstt Shdfor Capacité : 13 500 bph État : Occasion/Très bon

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, Données techniques (solution de désossage de cuisses Meyn TDS M1.0) Hnedpov Tcghefx Abgeu Capacité: Trois modèles avec vitesses de ligne : 60 / 90 / 120 pièces par minute (jusqu'à 7 200 cuisses par heure). Plage de poids du produit : 125–400 g (cuisse anatomique avec ou sans peau). Personnel: De 2 à 4 opérateurs pour le chargement (selon la capacité) et 2 à 6 personnes pour la finition. Dimensions (exemple) : Longueur : jusqu'à environ 7 550 mm, Largeur : jusqu'à environ 2 640 mm, Hauteur : jusqu'à environ 2 370 mm (avec couvercles fermés). Alimentation électrique : Environ. 1,1 kW + 0,18 kW (moteurs principaux), en option 0,55 kW supplémentaires (module d'élimination de la peau) et 0,37 kW (affûteur de couteaux). Approvisionnement en eau: Raccord 1/2″ (pression d’eau 3 bar / 10 bar), Consommation d'eau : de 0,3 m³/h à 3 bar à 1,5 m³/h à 10 bar (selon configuration).

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, La désosseuse de pilons et de cuisses : Capacité de désossage jusqu'à 1000 pièces par heure +- la désosseuse de pilons et de cuisses est rotative et comporte 5 unités et 5 diaphragmes. Hodpfxer Igp Io Abgonu 120x90x180 - 250 kg