AMPLIFICATEUR COMBINÉ

Rational iCombi Pro 20-2/1 E

Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la toute dernière génération de VarioCooking Center, l'iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse multifonction basculante est équipée de l’option Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance de raccordement réduite). L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne, bénéficie d’une inspection récente et est entièrement fonctionnel ; le couvercle présente une légère bosse à l’extérieur à gauche, mais il ne s’agit que d’un défaut esthétique mineur qui n’affecte en rien le fonctionnement. PRIX SUR DEMANDE !!! Les accessoires illustrés ne font pas partie de l’offre, mais peuvent être acquis individuellement selon vos besoins. Prix catalogue fabricant pour la variante proposée : env. 26.583 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Équipement Rational VarioCookingCenter iVario Pro Xl 150L : Avec WIFI / Balanced Power 3NAC400 V 50-60Hz Capacité : 59 dm² / 150 L Repas par service : 100-500 ID d’homologation : LMX.100.DE Pays d’installation : Allemagne Balanced Power iZone Control Cuisson basse température Prise (type F) WIFI Interface USB (standard) Socle avec pieds plastiques 150 mm Douchette avec rappel automatique Protection 3 x 63A Section câble recommandée 5 x 10 mm Données techniques : L x P x H : env. 1635 x 894 x 1078 mm Alimentation : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 Capacité : 150 litres Poids : 245 kg Numéro de série : E31VK24048080565 Année de fabrication : 2024 État : occasion, testé, entièrement fonctionnel Notre service d’appareils d’occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre Appareils de marque de qualité à prix équitables Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage expert Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursé Guodsyk A Abjpfx Aczea Expédition ou enlèvement flexible Conseils compétents – avant et après achat Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement & pièces de rechange Contrôle selon DGUV 3 Détails complémentaires : Prise 230 V intégrée Douchette avec rappel et dosage du jet intégrés Fond de cuve de haute qualité Sans joint, coins arrondis Sonde à cœur 6 points de mesure 1.200 programmes programmables et nommables, jusqu’à 12 étapes chacun Douchette intégrée à l’appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve Affichage automatique des messages de maintenance Température en °C ou °F paramétrable Cuve basculante Couvercle avec entrée d’eau intégrée Indice IPX5 protection contre les projections d’eau Interface USB pour export HACCP et mises à jour Socle inclus avec pieds plastiques Sous réserve de modifications et d’erreurs.

État: bon (utilisé), longueur totale: 997 mm, largeur totale: 866 mm, hauteur totale: 1 860 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 04/2027, température: 300 °C, type de courant d'entrée: triphasé, Four mixte à air pulsé Unox Cheftop avec commande ChefTouch, comprenant chariot pour 20 plaques GN, sonde de température à cœur. Raccordement : 400V, prise CEE 32A. Dimensions : 866 x 997 x 1860 mm (LxPxH). Four d'occasion. Option : livraison. Guedpfxow Hkuxe Aczea

État: non examiné (utilisé), FOUR UNIVERSEL VERINOX JUNIOR pour petites et moyennes productions. L’excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués, appliquée à des fours pour petites et moyennes productions, garantit des performances maximales et des produits de la meilleure qualité. Four avec ventilation à tirage forcé, adapté à la cuisson sèche, à la cuisson vapeur, au séchage et au fumage. Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C) Montée en température rapide jusqu’à 180°C Optimisation des temps de cuisson Polyvalent pour tous types de cuisson et pour l’obtention de produits de très haute qualité Facile à utiliser Faible consommation énergétique Recettes et processus programmables depuis un panneau de commande électronique pour un fonctionnement automatique du four Fonctionne 24h/24 avec une fiabilité maximale Le four JUNIOR permet les traitements thermiques suivants : - Cuisson sèche - Séchage - Friture - Fumage - Cuisson vapeur Domaines d’application : fromage, salami, pâtes, transformation de légumes et fruits, séchage de produits carnés, fumage de produits carnés, alimentation animale, poisson, etc. Les fours universels JUNIOR sont isolés thermiquement à l’aide d’un matériau expansé à fort pouvoir isolant, habillés de tôles en acier inoxydable AISI 304 finition satinée et nervurée. L’excellente rapidité et l’uniformité de la montée en température jusqu’à 180°C, caractéristique essentielle du JUNIOR, sont garanties par des ventilateurs en acier inoxydable et des résistances blindées spéciales. Le four JUNIOR dispose de son propre système de génération de vapeur. Système de contrôle intégré. Le panneau de commande à microprocesseur est un système de contrôle très technique, simple et fiable. Il propose l’affichage de la température et du temps de cuisson, l’indication du nombre d’étapes en cours, l’affichage de la position du sas, les commandes de ventilation, les commandes de passage d’étape, de pause et de démarrage différé, ainsi que la mémorisation des paramètres et des fonctions en cours d’exécution. Dimensions extérieures totales : L 107 cm x P 100 cm x H 215 cm Dimensions intérieures : L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Dimensions du bac collecteur inférieur : L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Chariot : 90 cm x 72 cm x 120 cm Guodpfsg H Tldsx Aczea La cellule dispose de 2 sondes produit. Alimentation : 380 V, 12 kW Pour les entreprises roumaines, possibilité de vente à tempérament. Prix : 2.900 € HT, FCA : Oradea/Roumanie Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable. Nous parlons anglais. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2012, heures de fonctionnement: 27 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, pression: 13 barre, pression de service: 13 barre, À vendre : générateur de vapeur Jumag avec brûleur à fioul. Brûleur à gaz disponible sur demande. L'installation est en très bon état. Type DG 360. Année de fabrication : 2012. Débit de vapeur : 360 kg/h. Pression maximale de vapeur : 13 bar. Livraison possible avec supplément. Visite sur site possible. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter. Gusdpfxoydqure Aczea

Année de construction: 2002, État: usagé, Balpe SAS modèle : 9PL/20 Gusdob Uanqjpfx Aczja série : 88 Acier inoxydable, 9 chauffage électrique plaque inclinée, avec 200mm de diamètre, température réglable.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Armoire de fumage / cuisson Fessman avec générateur de fumée intégré. Gujdpfx Acoxl Tw Rjzea

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 645 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ23073073593, VENTE D’ENTREPÔT – PRIX SPÉCIAL SUR DEMANDE ! L’iCombiPro est le tout dernier four mixte de chez RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 Gaz, doté de 20 glissières GN 1/1, est très simple d’utilisation, même pour du personnel non qualifié, et garantit une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance constante. L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide assure une propreté éclatante de votre appareil. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. État : Occasion, vérifié et totalement fonctionnel. Guodpfx Acjxnzvmozea Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1 872 mm Dimensions minimales du passage pour l’entrée L x H : 900 x 1 900 mm Numéro de série : G21SJ23073073593 Année de fabrication : 2023 Charge max. par glissière : 5 kg Charge totale max. : 100 kg Poids de l’appareil au gaz : 273 kg Raccordement électrique : Tension 1 NAC 230 V Puissance gaz : 42 kW Fusible : 16 A Raccordement eau : Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4'' Évacuation d’eau : DN 50 Autres caractéristiques : Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions de cuisson actuelles Détection de la taille, quantité et état des produits, calcule automatiquement la coloration Apprend et mémorise les habitudes de cuisson utilisées fréquemment Détermine le chemin de cuisson idéal pour un résultat parfait MyDisplay – interface utilisateur réglable et personnalisable Affichage TFT couleur et écran tactile Guide d’utilisation accessible sur écran de l’appareil Sonde à cœur avec correction automatique en cas d’erreur de mesure et assistance au positionnement Porte vitrée, à triple vitrage et économique en énergie Éclairage intérieur LED Indicateur de consommation d’énergie inclus Régulation précise de l’humidité, réglage au pourcentage près Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson, jusqu’à 12 étapes Fonction vapeur réglable sur 3 niveaux Port USB Générateur de vapeur performant avec détartrage automatique 5 vitesses d'air programmables Système séparateur de graisses intégré, sans filtre à graisses supplémentaire, sans maintenance Fonction refroidissement rapide du four (“cool-down”) Adaptation automatique à l’emplacement (altitude, climat, etc.) Porte du four avec triple vitrage ventilé, vitre intérieure pivotante Raccordement eaux usées fixe conforme SVGW Protection contre éclaboussures et jets d’eau : IP X 5 Électrovannes séparées pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C Préréglage automatique de l’heure de démarrage avec date et heure Construction intérieure et extérieure en acier inox 1.4301 Module WiFi intégré Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié partout en Allemagne. Vous recherchez un modèle particulier de Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur toute la gamme : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service équipement pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Matériel de marque haut de gamme à des prix équitables Conseils professionnels et compétents – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement sur place au choix Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange Gamme complète d’accessoires à des tarifs attractifs.

État: usagé, Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, LOOS International chaudière à vapeur / générateur de vapeur DF 1500 (06/2008), complet avec brûleur fuel/fioul Weishaupt. Capacité 1500 kg/h, PS 31 barg, PT 56 barg, TS 238°C, volume total 250 L, CE 0036. Livré monté sur châssis avec armoire de commande et instruments (comme illustré). En stock, prêt à être chargé. Vendu au premier acquéreur qui confirme par acompte. Gsdpfxeyg Rw Es Aczoua

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 5 000 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 820 mm, poids total: 760 kg, puissance: 2,2 kW (2,99 ch), tension d'entrée: 400 V, Équipement: Plaque signalétique disponible, arrêt d'urgence, documentation / manuel, Applications et avantages clients : Gedpfxowynaro Aczsua Le convoyeur ASCO CB 5000 est idéal pour les chantiers, centres de recyclage, installations de criblage et opérations de compostage, garantissant un transport efficace, continu et sécurisé des matériaux en vrac tels que terre végétale, gravier, sable et compost. Les utilisateurs bénéficient d’une installation flexible, de performances fiables au quotidien et d’un déplacement rapide pour s’adapter à différents projets. Caractéristiques principales : • Angle du convoyeur et tension de la bande réglables • Conception modulaire avec option d’allongement • Mise en service rapide et déplacement aisé • Compteur horaire intégré pour la planification de la maintenance • Construction robuste pour une utilisation industrielle continue Caractéristiques techniques : Longueur 5,0 m · Largeur 1,2 m · Hauteur 0,82 m · Largeur de bande 0,6 m · Capacité 20–110 m³/h · Vitesse 10–135 cm/s · Puissance moteur 2,2 kW / 400 V · Capacité trémie 0,2–0,5 m³ · Longueur trémie 0,8 - 1,6 m · Poids 760 kg

État: nouveau, Chauffage à la vapeur Gujdpfounaqpex Aczsa Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 151 Longueur : 129 Hauteur : 260