Émulsificateur

Stephan MC12

État: d'occasion, Le Stephan MC12, un micro-broyeur compact et performant, est conçu pour le broyage fin, l'émulsification et l'homogénéisation d'une large gamme de produits alimentaires. Grâce à sa technologie Microcut, il assure un traitement très précis et une structure uniforme du produit. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il garantit une excellente hygiène, un nettoyage facile et une fiabilité à long terme. Sa conception compacte en fait une solution idéale pour les petites et moyennes unités de production où l'optimisation de l'espace est essentielle. Cette machine est adaptée à la production d'émulsions, de pâtés, de préparations pour saucisses, de pâtes à tartiner et d'autres produits alimentaires nécessitant un traitement fin et uniforme. Caractéristiques techniques : Fabricant : Stephan Modèle : MC12 Redpfx Alozgpbzjyoch Capacité : 40 litres Puissance : 9 kW Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz / 3N Capacité de traitement : jusqu'à 1200 kg/h Vitesse de coupe : 2900 coupes/min Dimensions (L x l x H) : 700 x 630 x 1000 mm Poids : 120 kg

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2021, À vendre : séchoir alimentaire - déshumidificateur. Utilisé quelques fois. Rcsdsibwb Tjpfx Alyoh Température maximale à l’intérieur : 60 degrés Celsius. Débit : 4 500 m³/h. Capacité du bac pour les produits : 25 pièces. Tension d’alimentation requise : 220 V, 50 Hz. Plus de détails dans les photos. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Stephan MC 15 Micro-cutter / Émulsificateur Rsdpfx Alsyr S R Royjch Marque : A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Modèle : MC 15 Puissance : 11 kW Tension : 380 V 50 Hz Intensité : 21,5 A Vitesse de rotation : 2900 tr/min Caractéristique de fonctionnement : cycle de service S1 (fonctionnement en continu) Indice de protection : IP 44 L’émulsificateur vertical compact Stephan MC 15 est un équipement fiable pour le broyage ultra-fin et l’homogénéisation des produits alimentaires. Grâce à son moteur de 11 kW et à sa grande vitesse de rotation (2900 tr/min), cette machine est parfaitement adaptée à la préparation d’émulsions, de sauces et de farces fines à base de viande. Sa construction robuste, combinée à un fonctionnement en continu (ED 100%), en fait un élément extrêmement efficace sur les lignes de production.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons le hachoir Stephan Microcut MC15, conçu pour le broyage, le mélange et l’émulsification précis de produits alimentaires dans les entreprises agroalimentaires. Il s’agit d’une machine industrielle compacte, fabriquée par Stephan Machinery GmbH, une entreprise reconnue pour ses solutions de production de garnitures, émulsions, pâtes, sauces et autres produits requérant une texture homogène. Le modèle MC15 est idéal partout où des résultats de traitement constants, une granulométrie de haute qualité et un fonctionnement stable en conditions de production sont essentiels. Avec une vitesse de rotation de 2 945 tr/min et une puissance de 11 kW, la machine assure un traitement intensif et efficace des matières premières, garantissant ainsi une consistance uniforme du produit fini. C’est une solution parfaite pour les applications nécessitant une coupe précise et une dispersion homogène des ingrédients. Le cutter Stephan Microcut MC15 constitue un excellent choix pour les sociétés cherchant une machine fiable d’occasion pour un traitement précis des produits. Rcjdpfx Aljy Eplwsyoh Caractéristiques techniques : Fabricant : Stephan Machinery GmbH Modèle : Microcut MC15 Année : 2020 Alimentation : 400 V Puissance : 11 kW Vitesse de rotation : 2 945 tr/min Courant : 22 A Type de moteur : HEFIE3 132L/2-2200 Avantages du cutter Stephan MC15 : broyage et émulsification précis du produit, haute vitesse de fonctionnement, design industriel compact, qualité de fabrication allemande, convient à la fabrication de garnitures, émulsions, pâtes et sauces, fonctionnement stable en environnement industriel. Le Stephan Microcut MC15 est une solution pratique pour les entreprises souhaitant améliorer la qualité de transformation de leurs produits en s’appuyant sur une machine éprouvée d’un fabricant de renom.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, 214 CHAMBRE FROIDE d'occasion Viessmann. Année de fabrication : 2018. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 210, - profondeur 300 (+ porte : 10), - hauteur 215. DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - largeur 190, - profondeur 280, - hauteur 195. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons dans nos entrepôts de nombreux fours de boulangerie : fours à soles, fours rotatifs, au gaz, fioul, électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains et à pain. Pour consulter l'intégralité de notre offre à jour, visitez notre profil Bakeres. Rsdpfx Aljxwcrnjyjch

État: nécessite des réparations (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, numéro de machine/véhicule: 1300229, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 1,8 kW (2,45 ch), Remplisseuse sous vide continue Iozzelli d'occasion, modèle X130, année de fabrication 2002, en état de marche mais nécessitant une réparation et un contrôle minutieux, alimentation 1,80 kW, 50 Hz, 400V, numéro de série 1300229. Remplisseuses sous vide en continu pour les petits et moyens producteurs. Cette remplisseuse continue sous vide est équipée d'une trémie de 130 litres pour le chargement manuel. Malheureusement, le bouton de vitesse ne fonctionne pas et en ce moment la remplisseuse tourne à basse vitesse, la vitesse ne peut pas être sélectionnée car le bouton est "renversé". Il manque le panneau numérique qui indique le nombre de tours par minute. Elle présente également une fuite d'huile hydraulique au niveau de la pompe, ce qui indique clairement que la machine a besoin d'être réparée. Rcedpfor Dd H Iox Alysh Prix de vente : 4 150 euros + TVA, négociable, FCA Oradea, Roumanie Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Sous réserve d'erreurs, de modifications et de vente préalable / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Nous parlons anglais. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’ensemble d’équipements de production de friandises semi-molles pour animaux de compagnie proposé à la vente est basé sur une extrudeuse à double vis et conçu pour le formage, le portionnement et le refroidissement continus de produits semi-mous. La ligne a été démontée et est prête à être expédiée. Elle a été achetée auprès d’un fournisseur et n’a pas été utilisée en production, mais sa configuration est équivalente à celle des machines actuellement en fonctionnement dans des usines de fabrication de friandises semi-molles pour animaux de compagnie. Ce système répond aux principales étapes du processus qui définissent la qualité et la manipulation des produits semi-mous : dosage stable des matières solides dans l’extrudeuse, formage et découpe contrôlés, ainsi que refroidissement par étapes pour stabiliser la texture et réduire l’adhérence ou la déformation avant l’emballage ou un traitement ultérieur. L’extrudeuse est de conception à double vis et a atteint des capacités de production allant jusqu’à 150 kg/h, selon la recette et la configuration. Le formage du produit est très flexible et peut être adapté à une variété de formats de produits ; il convient aux bâtonnets dentaires, aux formes en cœur, aux os, aux bâtonnets, aux lamelles et à d’autres géométries, en fonction de la filière/de l’ensemble de formage et de la configuration du coupeur. La ligne de configuration a été utilisée pour les friandises semi-molles à forte teneur en protéines animales ou sans céréales, ainsi que pour les produits de type végétarien ; les caractéristiques du produit final dépendent de la recette, des objectifs d’humidité et des paramètres du processus. Rcsdpfx Asycfw Eelysh Les composants de base secs sont introduits à l’aide d’un doseur volumétrique ou massique, qui les alimente directement dans l’extrudeuse. Cela permet une extrusion régulière et un formage uniforme. Le portionnement en aval est effectué à l’aide d’un coupeur à lame rotative équipé d’inserts spécialisés pour une découpe nette des produits semi-mous. La longueur de coupe peut commencer à environ 5 mm et peut être ajustée si nécessaire ; la plage réalisable dépend des réglages et de la tête de coupe. Le concept de la tête de coupe est flexible et peut être adapté ou redessiné en fonction du produit final et de l’aspect de surface souhaités pour différentes formes et recettes. Après le formage et la découpe, le produit est acheminé dans une section de refroidissement initiale avec un ventilateur, suivie d’un refroidisseur à convoyeur pour une stabilisation supplémentaire. Le refroidissement est basé sur de l’air forcé ambiant, les performances de refroidissement étant gérées par la vitesse du convoyeur (temps de séjour) et le débit d’air. Ce processus de refroidissement en deux étapes est optimal pour les produits semi-mous, ce qui permet d’éviter l’agglomération, la déformation ou le marquage pendant la manipulation et le transport. Une caractéristique notable de cette ligne est la tête de mélange à la sortie de l’extrudeuse, qui favorise un meilleur mélange et un meilleur contrôle de la température et permet la production de friandises bicolores (en fonction de l’application). La vente comprend également l’ensemble de manipulation des liquides utilisé dans le traitement des produits semi-mous, à savoir des pompes et des réservoirs en acier inoxydable pour l’eau, les graisses/huiles, le glycérol et autres fluides de traitement typiques. Tous les composants de manipulation des liquides sont en acier in

État: comme neuf (occasion), Trancheuse Grote 613-90 Numéro de série : 1081458 Rsdpsizxfqefx Alyoch En acier inoxydable, adaptée à une variété d’applications de tranchage, y compris le tranchage en grande quantité, l’empilage et l’agencement en portions. Idéale pour la viande, le fromage, les légumes, les fruits et les produits de boulangerie, avec une cadence de jusqu’à 90 coupes par minute, épaisseur de tranche variable de 0,5 mm à 12,7 mm, surface de coupe de 330 mm x 152 mm, équipée d’un convoyeur à grillage, monophasée.

Année de construction: 1994, État: très bon (occasion), DIXIE UNION 495-SL N° DE SÉRIE : 2510 Rsdpsi Tx Ufefx Alyoch Trancheuse Dixie Union 495-SL, avec convoyeur de sortie associé, modèle de 1994. Retirée directement de la ligne de production. Dimensions : 370 x 110 x 200 cm (H x L x P).

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, numéro de machine/véhicule: Drymex S 5, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, heures de fonctionnement: 8 286 h, Magnifique installation de séchage, robuste et parfaitement entretenue, composée de 2 unités, 1 grande cabine de séchage en acier inoxydable avec plancher perforé, y compris la tuyauterie, et l’appareil de nettoyage à la vapeur Blue Evolution XL de la société Beam. Idéale pour le séchage délicat des aliments (herbes, thé, herbe de blé), séchage à basse température à l’électricité (en dessous de 40 °C), utilisation uniquement en intérieur. Les différents segments du plancher perforé peuvent être ouverts individuellement (pour le nettoyage). État impeccable, construction très solide. Dimensions : unités – 1,95 x 1,25 x 2,00 m, cabine de séchage : 7,40 x 2,67 x 2,50 m. Acier inoxydable : 1.4301. L’ensemble de l’installation est très bien entretenu, monté et prêt à être utilisé. Peut être inspecté à tout moment en fonctionnement. Rodpfx Aeyffqqolysch La cabine de séchage peut également être divisée et connectée à chacune des unités. Vous disposez alors de deux sécheurs identiques. Prix négociable.