Four à sole 15 bouches 23,1 m²d'occasionTAGLIAVINI
CT 185/L
Données de base
- Désignation de la machine:
- Four à sole 15 bouches 23,1 m²d'occasion
- Fabricant:
- TAGLIAVINI
- Modèle:
- CT 185/L
- État:
- d'occasion
Prix et localisation
- Emplacement:
- Perriers-sur-Andelle, France
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A22675727
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 03.09.2026
Description
Énergie gaz ou diesel
5 étages 15 bouches
Surface utile 23,10 m²
Avec élévateur enfourneur intégré
Puissance maximale 128 000 kcal/h soit 149 kW
Circulation forcée de l'air chaud
2 ventilateurs sur la série 180
Échangeur thermique à haut rendement
Chaleur répartie entre plafond et sole
Générateur vapeur indépendant par chambre
Steamers près du cylindre de combustion
Absorption des steamers 1,5 à 2 kW
Générateur vapeur standard 4 kW
Lodpfozyaktjx Akasah
Portes en acier inoxydable et verre trempé
Portes démontables pour le nettoyage
Soupapes de surpression sur chaque chambre
Tableau électrique avec protection IP55
Steamers accessibles depuis l'avant
Dimensions intérieures 1850 x 2500 mm
Dimensions extérieures 2485 x 3650 mm
Dégagement de chargement 3060 mm
Four cyclothermique Tagliavini CT 185/L – 23,10 m² de cuisson d'occasion
Présentation générale
Le Tagliavini TERMIK CT 185/L est un four cyclothermique professionnel à soles destiné aux productions de boulangerie qui recherchent une grande surface de cuisson et une diffusion régulière de la chaleur. Cette configuration dispose de 5 chambres de cuisson pour une surface utile totale de 23,10 m², avec des dimensions intérieures de 1850 x 2500 mm.
Le principe cyclothermique repose sur la circulation forcée de la chaleur issue de la chambre de combustion. Sur la série 180, deux ventilateurs dirigent le flux thermique à travers les conduits qui entourent les chambres afin d'obtenir une température équilibrée du fond jusqu'aux portes. Le CT 185/L peut fonctionner au gaz ou au fioul/diesel.
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