Machine de transformation de la viande

TALSA MIX 80 P

État: nouveau, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: S20185, Le coupe-table DMK 20 C2 est UN STOCK NEUF JAMAIS UTILISÉ. Grâce à sa conception compacte, robuste et précise, il représente la solution idéale pour les petits et moyens ateliers de transformation de la viande, la restauration haut de gamme, les cuisines collectives et le catering. Sa conception ingénieuse permet une utilisation presque illimitée dans tous les domaines d'application. La machine est équipée de deux moteurs puissants commandés indépendamment, offrant une grande flexibilité de contrôle. Un châssis mobile robuste, disponible en option, garantit la mobilité souhaitée. Avec un poids propre de 260 kg, cette machine professionnelle ne laisse aucun doute sur sa robustesse. UNE VRAIE AFFAIRE POUR LES CONNAISSEURS ! Facture avec TVA indiquée. Notre service matériel d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Matériel de marque haut de gamme à des prix attractifs • Révision professionnelle, inspection & nettoyage approfondi • Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Livraison ou enlèvement flexible au choix • Conseils d’experts avant et après l’achat Cpjdpfx Aow N Ipkodhot • Fourniture de modes d’emploi, schémas de câblage & pièces détachées • Contrôle de sécurité selon DGUV V3 Technique de conception professionnelle dans un espace compact : Le coupe-table DMK 20 C2 séduit par sa stabilité extrême et ses faibles vibrations, même à grande vitesse. L’usinage complexe de ses composants est parfaitement ajusté. Le bol de coupe, épais et coulé en acier inoxydable haut de gamme, assure une rotation d’une grande précision permettant un ajustement très serré des couteaux dans le rayon du bol. Caractéristiques techniques : • Construction tout inox • Bol massif en inox coulé (capacité 20L) • Unité de coupe haute précision, sans entretien • Tête de coupe inox avec 6 couteaux • Jeu de coupe faible sur le rayon du bol • Stabilité élevée • Fonctionnement particulièrement silencieux • Pieds anti-vibrations • Couvercle coupe en plexiglas • Thermomètre analogique facile à lire • 6 couteaux inox, 7 bagues d’écartement inox, deux bols Entraînement & commande : • Entraînement séparé de l’arbre à couteaux avec frein électromagnétique • Déverrouillage du frein par bouton-poussoir pour nettoyage lorsque le couvercle est ouvert • Entraînement séparé du bol avec réducteur direct sans entretien • Deux vitesses, commutables indépendamment • Grandes touches de commande ergonomiques, protégées et faciles à nettoyer Dispositifs de sécurité : • Protection anti-débordement selon UVV • Protection d’accès selon UVV • Couvercle anti-bruit • Frein électromagnétique • Arrêt d’urgence • Conforme HACCP • Conforme UVV • Certifié BG Données techniques : • Volume du bol : 20L • Contenance utile pâte fine (env.) : 16kg • Nombre de couteaux : 6 • Vitesse (tr/min) : 1500/3000 • Puissance de l’arbre à couteaux (kW) : 3,3/4,5 • Tension réseau (V): 400 • Tension de commande (V): 24 • Fusible (A): 16 (temporisé) • L x P x H: 83cm x 80cm x 63cm • Poids : 260 kg Options : • Châssis roulant • Numéro de série : S20185 • Année de fabrication : 2022 • Type : DMK 20 C2 État : neuf

État: usagé, Gobelet Ruhle Dimensions : 120x90x150cm Volume : 150 litres Csdon Nw N Tjpfx Adhjpt

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Diamètre de l'ouverture de remplissage : 98mm, Matériau : acier inoxydable, Capacité max : 1400kg/h, Disque perforé : 3mm, Dimensions X/Y/Z : env. 1000mm/850mm/1400mm, Poids : env. 300 kg. Codpstryk Nefx Adhopt

État: bon (utilisé), La machine est en bon état. Csdpfewvkfpsx Adhjpt

État: nouveau, Hachoir à viande S32F Cpodpfx Adop R Sdwehot Système Unger 5 outils Fabricant : Sind Modèle : S32F Dimensions : 600x550x1000 mm Puissance électrique : 1,5 kW Capacité : 500 kg/h

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter Talsa 50L représente une solution idéale pour optimiser votre production agroalimentaire tout en préservant la qualité de vos préparations. En effet, grâce à sa capacité généreuse de 50 litres, il répond efficacement aux besoins variés des professionnels, qu'il s'agisse de boucheries, charcuteries ou ateliers culinaires spécialisés. De plus, son système innovant de lames assure une coupe homogène, ce qui améliore nettement la texture et la présentation finale des produits. Cpsdewduqlopfx Adhst Par ailleurs, l'acier inoxydable utilisé dans la fabrication de ce cutter garantit non seulement une hygiène irréprochable mais aussi une durabilité accrue. Ainsi, l'entretien quotidien devient plus simple et rapide, vous permettant d’économiser un temps précieux entre chaque lot. D'autre part, l'interface utilisateur intuitive facilite le réglage précis des vitesses de coupe selon les exigences spécifiques de vos recettes. De ce fait, vous gardez le contrôle total sur la finesse ou la granulométrie recherchée, sans difficulté majeure. En outre, la sécurité est un aspect primordial sur ce modèle : son système d’arrêt d'urgence offre une protection supplémentaire aux opérateurs, réduisant ainsi les risques d'accidents en atelier. De surcroît, la stabilité de sa structure limite les vibrations, contribuant à un environnement de travail plus agréable et efficace. Finalement, l’investissement dans le Cutter Talsa 50L est synonyme d’une productivité optimisée et d’une constance remarquable à chaque utilisation. Si vous cherchez à augmenter votre rendement tout en maintenant une qualité constante et supérieure, n’hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur cette machine polyvalente et performante. Caractéristiques techniques : Capacité du bol : 50 litres Puissance moteur : environ 9,5 kW Vitesse de rotation : jusqu'à 3000 tr/min Dimensions approximatives : 980 x 800 x 1100 mm Matériau : acier inoxydable alimentaire

État: usagé, Machine à dépecer Maja Type de machine : ESB 3441 Cjdpsrgar Tofx Adhopt Puissance : 1,1 kW Tension : 380 V Dimensions : 70x114x95cm 70x114x95cm Délai de livraison : 10 jours ouvrables après paiement anticipé

État: nouveau, Hachoir à viande Cjdpsx Dcd Defx Adhopt Fabricant : Ital Form Entièrement en acier inoxydable Dimensions : 980x605x900 mm 320 kg/h Tension : 220V / 50Hz Puissance : 2,2 kW

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Technopack CLIPS Type : KDCV 70 Cpodpfx Asrvgt Iedhjt Puissance : 0,1kW Dimensions de l'unité : 1250 x 600 x 1850 mm Poids : 118 kg pour tous les boyaux : plastique, fibre, collagène et naturel ; machine positionnée sur un chariot mobile Complet avec entonnoir de 22 mm Stock : 1 pièce État : usagé de la production

État: nouveau, Remplisseur de pistons hydrauliques Fabricant : Talsa Modèle : F25s Construction robuste en acier inoxydable Couvercle et piston en tôle d'acier inoxydable de grande épaisseur et résistance Piston facilement démontable Décompression automatique du piston Contrôle de vitesse facilement accessible Cpodpfx Adeuphcvshot Réservoir d'huile hydraulique indépendant Volume : 25 litres Capacité : 20kg Puissance électrique : 1,1 kW Dimensions : 53x57x124cm 53x57x124cm