Autres machines de boulangerie d'occasion à vendre (176)

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages de l’eau glacée refroidie : + Températures d’eau d’empâtage stables et basses + Contrôle précis de la température de la pâte toute l’année + Hydratation rapide lors du mélange sans ajout de glace + Pâtes plus souples grâce à l’eau glacée liquide, fraîchement refroidie + Dosage précis possible via un mélangeur-doseur d’eau + Élément en contact avec l’eau fabriqués en acier inoxydable, ne nécessitant aucun nettoyage + Eau potable hygiénique et parfaitement propre Les installations d’eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures d’eau constamment basses + Groupes frigorifiques haute performance + Systèmes à froid avec vanne d’expansion + Régulateur électronique pour la banque de glace + Évaporateur en acier inoxydable + Échangeurs de chaleur à eau en acier inoxydable multiples + Bassin d’eau glacée en acier inoxydable isolé + Robinet de vidange dans le bac à eau glacée + Débit élevé + Dimensions compactes + Structure de surface facile à entretenir + Faible consommation d’énergie ACCESSOIRES SPÉCIAUX, disponibles en option moyennant supplément : - Console murale en acier inoxydable (pour modèle L130 + L170) : + 499,-- € HT - Table machine (pour modèle L130 + L170) : + 589,-- € HT - Vannes à 3 voies commutables --- pour les mélangeurs-doseurs d’eau avec seulement 2 arrivées (froid / chaud) + 349,-- € HT Données techniques : - Taille de lot (recommandée) : jusqu’à 50 litres - Capacité en continu* : 115 litres / h - Capacité de refroidissement maximale* : 330 litres / h - Banque de glace : 40 kg - Puissance frigorifique (CECOMAF) : 1,86 kW - Fluide frigorigène : R290 (nouvelle norme 2021 !) - Valeurs de raccordement : 230 V - 50 Hz - Puissance absorbée : 1,45 kW - Raccordement d’eau : 1/2 pouce - Débit d’eau à 2 bars : 20 litres / min - Dimensions : 560 x 590 x 900 mm (LxPxH) Gsdsivdvvspfx Ad Teuk - Poids net : 80 kg - Consommation d’énergie pour 100 litres : 1,5 – 2,5 kWh * à +17,5°C entrée et +2,5°C sortie

État: comme neuf (occasion), Dépositaire Turbo Dryfill Numéro de série : 39907 Déposeur en acier inoxydable, agitateur à vitesse variable dans une trémie de 50Kg, hauteur réglable, avec convoyeur à rouleaux monté, mobile, 1Ph. Godoiihcfspfx Ad Touk

Année de construction: 1999, État: usagé, numéro de machine/véhicule: 1024, HOBART SCHPUeHLMASCHINE COMMERCIAL Entièrement fabriqué en acier inoxydable avec 3 programmes Gujdpfx Adec Utfhe Tek avec base

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 230 V. Poste de travail informatique inclus (composé de : 1 ordinateur, 1 écran, clavier et souris), vitesse 3,4 m²/h. Dimensions d'impression : 610 x 1000 x 4 mm. Gsdswvid Rspfx Ad Tsuk

État: usagé, - Dimensions : 1050 x 660 x 990 mm - Poids à vide : 62 kg - Poids en marche : 192 kg Gjdpfxjw Ducbe Ad Tsuk - Refroidissement précis de l’eau jusqu’à +0,5 °C, idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Cuve double peau isolée en inox, volume utile : 135 litres - Nettoyage facile : angles arrondis, conception hygiénique et accessible - Débit de coulage jusqu’à 10 L/min (gravitaire) - Avec kit doseur DMA pour un dosage précis de l’eau dans vos préparations

État: remanié (utilisé), Appareil de cuisson Tartlet de Neumärker avec plaques de cuisson T13. Boîtier en acier inoxydable. Godpoiiz Sbofx Ad Tjuk Interrupteur marche/arrêt avec témoins lumineux. Régulateur de température. Etrier d'arrêt Appareil révisé. Plaques de cuisson avec revêtement antiadhésif. Dimensions des plateaux : haut-76mm;bas-65mm;hauteur-20mm Raccordement 230 V

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages de l'eau glacée réfrigérée : + Températures d'eau de gâchage constamment basses + Contrôle précis de la température de la pâte toute l'année + Gonflement rapide lors du mélange, sans ajout de glace + Pâtes plus homogènes grâce à une eau glacée fraîchement refroidie et liquide + Dosage précis possible via un mélangeur-doseur d'eau + Les pièces en contact avec l'eau sont en inox, sans entretien + Eau potable parfaitement propre et hygiénique Les installations d'eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures d'eau constamment basses + Groupes frigorifiques performants + Systèmes de réfrigération avec détendeur thermostatique + Régulateurs électroniques de banc de glace Gujdpfx Aoivdu Ued Tek + Évaporateurs à froid en inox + Échangeurs de chaleur à eau multiples en inox + Bain d'eau glacée en inox isolé + Robinet de vidange dans le bain d'eau glacée + Débit élevé + Dimensions compactes + Surface facile d'entretien + Faible consommation d'énergie Accessoires SPÉCIAUX, disponibles en option avec supplément : - Console murale en inox (pour modèles L60 + L100) : + 319 € HT - Table pour machine (pour modèle L60) : + 399 € HT - Vannes de commutation 3 voies --- pour mélangeur-doseur avec seulement 2 arrivées (froide/chaude) + 349 € HT Données techniques : - Taille de charge (recommandée) : jusqu'à 15 litres - Débit continu* : 50 litres/heure - Débit de pointe* : 90 litres/heure - Banc de glace : 10 kg - Puissance frigorifique (CECOMAF) : 1,013 kW - Raccordement électrique : 230 V - 50 Hz - Puissance absorbée : 575 W - Raccordement eau : 1/2 pouce - Débit d'eau à 2 bars : 8 litres/min - Dimensions : 650 x 400 x 560 mm (L x l x h) - Poids net : 50 kg - Consommation d'énergie pour 100 litres : 1 à 2 kWh * à +17,5°C d'entrée et +2,5°C de sortie

Année de construction: 2009, État: bon (utilisé), Séparateur Russell Finex 30510 Numéro de série : FS105 2009, plateaux et toiles en inox, tamiseur à trois plateaux, diamètre du plateau 1150 mm, 3 phases Gusdpfew U Dzgox Ad Tok

État: très bon (occasion), Werner Pfleiderer Silos à farine 4x30 Tonen en acier 15 m de haut 2,50 m de diamètre Gedpfx Adsghwi Ij Tjuk nous avons aussi un silo pour 32 tonnes 4x8 tonnes dans un appelez-nous ou envoyez-nous une demande. Merci d'avance

État: usagé, A vendre : Tapis de mâchoires Multiway Royal multiway droit : largeur : - 1170 mm (couleur bleu) Guedjq H Tauopfx Ad Tsk Arbres et engrenages également disponibles N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions Visite sur place possible Je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes salutations distinguées, Leo Holland A vendre : tapis multivoies ROYAL KAAK multiway Straight : largeur : - 1170mm ( couleur Bleu) Arbres et pignons également disponibles sur demande. Nous serions ravis de répondre à vos questions. Possibilité de visite sur place Avec mes salutations les plus cordiales, Leo Holland

État: très bon (occasion), - Dimensions: 1100x900x1330mm - N°série:9624893 Gjdpfxowxym Is Ad Tsuk - Année:2006 - Plaque:400x600 - Tableau de contrôle à clavier - Marque : BRAVO - Modèle : QUIKLY - Tension: 220V - Poids : 240 Kg - Puissance: 1,5Kw

État: nouveau, Chariot de cuisson à chariot pour four Wachtel Comet 05.8 En acier inoxydable Guodpsnvgldjfx Ad Tjk 10 supports Pour plaques 58 x 78 cm État neuf

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages de l'eau glacée refroidie : + Températures de l'eau d'abattage constamment basses + Contrôle précis de la température de la pâte toute l'année + Gonflement rapide lors du mélange, sans glace + Pâtes plus moelleuses grâce à une eau glacée fraîchement refroidie et liquide + Dosage précis possible via un mélangeur et doseur d'eau + Les pièces en contact avec l'eau sont en acier inoxydable, nécessitant aucun nettoyage + Eau potable parfaitement propre et hygiénique Les systèmes d'eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures d'eau constamment basses + Groupes frigorifiques puissants + Systèmes de réfrigération avec vanne d'expansion + Régulateurs de banque de glace électroniques + Évaporateur frigorifique en acier inoxydable + Échangeur de chaleur à eau en acier inoxydable multicouche + Bain d'eau glacée en acier inoxydable isolé + Robinet de vidange dans le bain d'eau glacée + Débit élevé + Dimensions compactes + Surface facile d'entretien + Faible consommation d'énergie ACCESSOIRES spéciaux, disponibles en option avec supplément : - Console murale en acier inoxydable (pour modèles L130 + L170) : + 499,-- € HT - Table machine (pour modèles L130 + L170) : + 589,-- € HT - Vannes de commutation 3 voies --- pour mélangeurs-doseurs d'eau avec seulement 2 arrivées (froid/chaud) + 349,-- € HT Données techniques : - Capacité de charge (recommandée) : jusqu'à 40 litres - Capacité en continu* : 70 litres/heure Gsdpfx Ajivdvked Tsuk - Capacité de refroidissement maximale* : 230 litres/heure - Banque de glace : 30 kg - Puissance frigorifique (CECOMAF) : 1,189 kW - Alimentation électrique : 230 V - 50 Hz - Puissance absorbée : 670 W - Raccordement d’eau : 1/2 pouce - Débit d’eau à 2 bars : 15 litres/min - Dimensions : 560 x 590 x 900 mm (LxPxH) - Poids net : 60 kg - Consommation d’énergie pour 100 litres : 1,5 - 2,5 kWh * à +17,5°C à l'entrée et +2,5°C à la sortie

Année de construction: 2009, État: très bon (occasion), ENROULEUR D'ÉGOUTS RONDO CROISSAUNT Emballage de croissants Excellent état Geded E Hvkjpfx Ad Tsuk prêt à l'emploi immédiat Machine de table

État: très bon (occasion), -Dim: 1320x1120x1670mm -Tapis convoyeur peut contenir 6 plateaux 400x600 -Plusieurs modèles des douilles et des règles standards et rotatives -Puissance:2.5kW -Tension:220V Godjwxym Uepfx Ad Teuk -Poids:490klg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages de l'eau glacée refroidie : + Températures d'eau de remplissage constamment basses + Contrôle précis de la température de la pâte toute l'année + Gonflement rapide lors du mélange sans glace + Pâtes plus moelleuses grâce à de l'eau glacée fraîche et liquide + Dosage exact possible via système de mélange et dosage d'eau + Les parties en contact avec l’eau sont en inox, entretien facile + Eau potable propre et hygiénique Les installations d’eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures d'eau constamment basses + Groupes frigorifiques puissants + Systèmes frigorifiques avec vanne d’expansion + Régulateurs électroniques de banc de glace + Évaporateurs frigorifiques en acier inoxydable + Échangeurs thermiques multiples en inox pour l’eau + Bain d’eau glacée isolé en acier inoxydable + Robinet de vidange dans le bain d’eau glacée + Débit élevé + Dimensions compactes + Surface facile à nettoyer + Faible consommation d'énergie ACCESSOIRES OPTIONNELS, disponibles moyennant supplément : - Console murale en inox (pour modèle L60 + L100) : + 319 € HT - Table pour machine (pour modèle L100) : + 389 € HT - Vannes de dérivation 3 voies — pour dispositifs de mélange et dosage d’eau à deux arrivées (chaud / froid) : + 349 € HT Godpfx Adjivdvcs Teuk Données techniques : - Volume de charge recommandé : jusqu’à 30 litres - Débit continu* : 60 litres/heure - Capacité de refroidissement de pointe* : 180 litres/heure - Banc de glace : 20 kg - Puissance frigorifique (CECOMAF) : 1,189 kW - Tension : 230 V - 50 Hz - Puissance absorbée : 575 W - Raccordement d’eau : 1/2 pouce - Débit sous 2 bars : 8 l/min - Dimensions : 950 x 530 x 560 mm (LxPxH) - Poids net : 60 kg - Consommation énergétique pour 100 litres : 1 - 2 kWh * à +17,5°C d’alimentation en eau et +2,5°C en sortie

Année de construction: 2010, État: bon (utilisé), Lave-vaisselle professionnel Hobart pour montage sous plan avec pompe de dosage pour détergent et produit de rinçage Guedpec Utiqjfx Ad Tek Entièrement en acier inoxydable si vous avez des questions, appelez-nous merci beaucoup Appelez-moi pour en discuter.

État: très bon (occasion), -Conservateur Négatif -Dim (LxPxH) : 750x870x2210mm -N°série :23998 -Température: 20 °C -2 portes -Tension:230V Gedpfx Adowxynfs Teuk -Groupe frigorifique -Puissance frigorifiqueè:0,59Kw -Nature du fluide : HFC - Elément chauffant -Puissance calori : 0.5 Kw -Tension 230 V / 2,5 A -Poids : 230 Kg -Année de fabrication :1998 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve Modèle en acier inoxydable 24 mois de garantie Avantages : + très bon rapport qualité/prix + machine entièrement en inox (même le bac de récupération) + Râpe à chocolat d'épaisseur uniforme (0,1 - 3 mm d'épaisseur) + râpe rapidement 2 blocs de chocolat (jusqu'à 2,5 kg chacun) + facile à utiliser + hygiénique, facile à nettoyer et à maintenir propre + la lame d'entraînement peut être remplacée séparément + avec réglage de la vitesse + l'appareil est stable sur 4 pieds réglables Conseil de professionnel de notre maître boulanger et pâtissier : Pour obtenir des éclats particulièrement beaux et réguliers, le chocolat doit être tempéré au préalable : env. 25 - 26°C : pour le chocolat noir env. 23°C : pour le chocolat au lait / blanc Caractéristiques techniques : - convient pour 2 blocs de chocolat (jusqu'à 2,5 kg chacun), - Dimensions pour les blocs de chocolat (min - max) : --- largeur : 17 - 40 mm --- profondeur : 145 - 210 mm Gsdpfxsivdxxe Ad Tsuk --- hauteur : 40 - 330 mm - Dimensions de l'appareil : 393 x 370 x 638 mm (LxPxH) - Puissance du moteur : 90 W - Puissance de raccordement : 230V - 1Ph - 50Hz - Poids net : 30 kg

État: très bon (occasion), -Dim: 635x1200x2250mm -N° de série: 2001/1558B -N° de plaques: 24 -Année: 2001 -Puissance: 1.1Kw Godpfewxvunex Ad Touk -Tension: 230V -Fréquence: 50Hz

État: très bon (occasion), -Dim: 660x910x2300mm -22 glissières -400x600 -Tension:220V Gedpfx Aewxvuusd Touk -Puissance:1.5Kw -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Marque : ELECTROLUX CFI - État : Occasion - 400x800 mm - 2 Portillons pleines - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Gjdswxvubopfx Ad Touk

État: usagé, -Dimensions LxPxH 1910x1130x2260mm -1 support 600x800 mm ou 2 supports 400x600 mm par niveau -10 niveaux par portillon -N°série:2002/2717 A -Année:2002 -Température: -20°C par porte -Puissance frigorifique à -30/+32°C -Entrée dans les 600 mm -Panneaux intérieurs inox et extérieurs en prélaqué gris métal -Porte extérieure inox -Poignée alu -1 compresseur / 1 évaporateur -échelettes en inox réglables au pas de 20 mm -écartement entre les plaques : 60 mm Gujdpfx Asw R Sqnjd Tjk -Groupe séparé en standard -Tension: 400V -Puissance:4.3k

État: nouveau, -Modèle FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 -Dim ext (BxCxA): 2187x1027x600mm -Séparation entre plateaux: 78,5mm -Capacité: 20(60X40) -Réfrigérant: R-134ª -Puissance: 1,8 Kw -Fréquence: 50 Hz - 9 A Gedpew Rwanofx Ad Tsuk -Tension: 230 V -Poids: 289 Kg -Cet équipement est très utile dans les pâtisseries, boulangeries, ainsi que dans les points chauds ou les terminaux de cuisson. -Il est en effet indispensable pour faciliter le travail et offrir un produit fraîchement cuit dans le four du client. -Totalement fabriqué en acier inoxydable, conçu pour les produits de pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, etc. (frais ou surgelés) -Fermentation contrôlée: -Outre l’avantage de la fermentation contrôlée, il faut ajouter celui du STOP de fermentation qui permet de retarder le moment de cuisson jusqu’à trois heures après le temps de cuisson programmé. -Basée sur un microprocesseur, une programmation de 24 heures peut être facilement prédéfinie. -Conçue pour travailler de -3 ºC à +40 ºC et une humidité jusqu’à 90 %.

État: très bon (occasion), 4 Tunnels de fermentation + 1 chambre de fermentation contrôlée BFC composés de: -N°série:930 tunnels de fermentation : -Type de chambre: BFC Gusdpswxymhefx Ad Tjk -Dim chariots: 600x800 -Nbre de chariots/tunnel: 6 -Largeur extérieur chambre: 4.330 mm -Profondeur extérieur chambre: 5.350 mm -Profondeur utile de chambre: 5.200 -Largeur utile de cellule: 1.000 -Type de huisserie: simple porte 1000 mm -Côté évaporateur: Droite -Commande OPTICOM -Raccordement électrique BFC : 400 -440V /TRI + N + T/50 -60Hz -Chambre Type Tunnel: Oui 2) chambre de fermentation contrôlée : -Largeur extérieur chambre: 1.150 mm -Profondeur extérieur chambre: 3.750 mm -Type chambre de fermentation: BFC -Dimensions des chariots: 600 x 800 (Hors tout 670x825) -Nombre de chariots: 4 -Profondeur utile de chambre: 3.600 -Largeur utile de cellule: 1.000 -Type de huisserie: Simple porte 1000 mm -Côté évaporateur: Gauche -Commande OPTICOM -Raccordement électrique BFC: P6: 400 -440V /TRI + N + T/50 -60Hz -Chambre Type Tunnel: Non - Année de Fabrication:12/ 2014 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )