Fours de cuisson d'occasion à vendre (357)

Année de construction: 2018, État: bon (utilisé), WIESHEU EUROMAT B5 / B10 VARIO FOUR DE BOULANGERIE ANNÉES DE CONSTRUCTION 2015 DIMENSIONS : LARGEUR : 920MM / PROFONDEUR : 930MM / HAUTEUR : 2120MM ENTIÈREMENT FONCTIONNEL, EN TRÈS BON ÉTAT TECHNIQUE ET OPTIQUE. LE SET CONTIENT : EUROMAT B5 / B10 VARIO FOUR + 2 COMPARTIMENTS DE CHARGEMENT. FEUILLES DE CUISSON/TÔLE - ACCESSOIRES. Si vous souhaitez venir sur place, appelez pour prendre rendez-vous. Les frais de transport dépendent du poids, du volume et surtout de la distance. En cas de demande, les informations suivantes sont pertinentes : Adresse de livraison (code postal et nom de la localité), mais les autres détails nécessitent un entretien téléphonique, c'est pourquoi nous vous prions de nous contacter par téléphone pour connaître les frais de transport et les autres modalités de livraison. Nos coordonnées se trouvent dans les informations juridiques du vendeur. Paiement en espèces possible lors de la remise sur place. Nous vendons et exportons dans le monde entier. Grâce à notre très grande capacité de stockage, nous pouvons également livrer de grandes quantités de manière flexible et rapide. Veuillez nous contacter avant l'achat. Nous établissons des factures intracommunautaires - hors TVA. Heures d'ouverture Delqjqy Dh Ts Atp Rjcg

État: usagé, -12 bouches -3 étages -Profondeur dalles: 2400mm -surface de cuisson total 18 M2 -Avec élévateur à colonne -Avec tableau électronique Delq Atpsv Nnyfe Rscg -Fonctionne: Bois et GAZ -Tension:400V

État: très bon (occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, largeur totale: 1 231 mm, longueur totale: 1 810 mm, hauteur totale: 1 720 mm, tension d'entrée: 400 V, A vendre : Moretti Forni Serie T T75E, un four à pizza électrique de haute qualité parfait pour une utilisation professionnelle dans les pizzerias, restaurants et cuisines de restauration. Ce four est reconnu pour ses performances exceptionnelles, sa répartition uniforme de la chaleur et son efficacité énergétique. Caractéristiques: Dslq Atouqv H Esp Recg - Contrôle numérique : Pour une régulation précise de la température et des résultats de cuisson optimaux. - Chauffage rapide : Prêt à l'emploi en peu de temps, idéal pour les cuisines très fréquentées. - Efficacité énergétique : Conçu pour fonctionner efficacement et économiser sur les coûts énergétiques. - Convient à diverses applications : parfait pour les pizzas, le pain et autres produits de boulangerie. État : Ce four est en excellent état et a été soigneusement entretenu. Prêt à être utilisé immédiatement dans votre entreprise. Pourquoi le Moretti Forni T75E ? Ce modèle est réputé pour sa durabilité et sa fiabilité. Moretti Forni est une marque leader dans le secteur de la restauration et ce four offre constamment d'excellents résultats de cuisson. Grâce aux commandes numériques, vous pouvez régler finement la température et le temps de cuisson, garantissant ainsi des pizzas toujours parfaites. Connexion : 2 x 400 V / 33,1 kW Capacité : 96 pizzas (33 cm) par heure ou 50 pizzas (45 cm) par heure Nouveau prix : 39 500 € HT

Année de construction: 2006, État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, A vendre 2 fours à gaz RotoPassat 20 plaques en bon état, fabriqués en 2006. Un brûleur à gaz est inclus. Les fours fonctionnent bien, ils sont utilisés quotidiennement et seront remplacés au fur et à mesure de l'arrivée de nouvelles machines. Dolq Aewf Uzgjtp Rscg Il pourra être vu en fonctionnement jusqu'au début du mois de juillet, puis il ne restera plus qu'à le démonter. Le prix n'inclut pas la TVA. Veuillez communiquer par courriel.

État: très bon (occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Four mixte Unox avec 2 chariots pour grilles de four Cartes mentales™. Personnalité. D'un geste Performance pour chauffer l'air : 34,5 kW Delev Hzlpeq Atp Rjcg pour la production de vapeur : 34,5 kW charge de chauffage sensible : ,4 kW latente : 23,4 kW Charge alimentaire max. : 90 kg Consommation électrique : 35 kW Consommation de courant : 54,4 A Consommation moyenne Eau pour la production de vapeur : 24,4 l/h Puissance pour la production de vapeur : 24,2 kW Capacité de la plaque de cuisson : 20 pièces Dimensions LxPxH 882 x 1043 x1866 mm Poids : 185 kg Prix fabricant : 14 999,00 € chariot à crémaillère Pour les modèles : XEVC-2011-EPR/ XEVC-2011-GPR/ XEVC-2011-E1R Capacité : 20 GN 1/1 Espacement des feuilles : 66 mm Dimensions : 743x564x1700 LxPxH mm Poids : 25 kg Article: XEVTC-2011 1 569,00 €

Année de construction: 2014, État: très bon (occasion), 715 USED four à étagères tubulaires Mondial Forni modèle 53 CS Surface de cuisson 15 m2 Année de fabrication : 2014. DIMENSIONS EXTERNES (en cm) : -l : 285 -largeur : 237 -H : 230 (+ 65 ventilateur) dimensions du compartiment (en cm) : - D : 160 - largeur : 180 Dcslq Atporf U A Es Rog DONNÉES TECHNIQUES - surface de cuisson : 15 m2 - nombre de chambres : 5 La machine, prête à être visitée, se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise en état / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND ET FRANÇAIS.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Disponible en différentes tailles et capacités. Domino est un poêle au sol professionnel conçu pour répondre aux besoins d’une utilisation simple et polyvalente. Il est idéal pour la cuisson du pain, des desserts et des pizzas en plateau. La série Domino est particulièrement adaptée aux boulangeries, pâtisseries, pizzerias et hôtels. Caractéristiques de base : Température de cuisson jusqu’à 350°C Hauteur du plancher de travail : 18 cm (en option : 25 cm) 3 niveaux de puissance disponibles : STANDARD, MAXIMUM et TRAY PIZZA (sur certains modèles en supplément) Nouveau design adapté pour se fondre dans l’intérieur Nombre d’étages empilables : de 1 à 4 Fydrofire® Plaques d’argile réfractaire Les dalles de sol Fydrofire® offrent une plus grande fiabilité et une répartition uniforme de la chaleur De série sur tous les modèles. Panneau de configuration et logiciel Commande électronique TOUCH Fonction « READY TO BAKE » – le poêle est prêt pour la température réglée avec une consommation d’énergie réduite Fonction « TEMPS DE RÉCUPÉRATION » - vous savez toujours combien de temps il reste avant que le four ne soit prêt Gestion des mots de passe d’accès – garantit la cohérence de la cuisson en limitant l’accès aux recettes Port USB 2.0 pour un transfert de données rapide et sécurisé Rendement énergétique GESTION DE L’ÉNERGIE : mode d’économie d’énergie pour les sols et les générateurs de vapeur, avec 3 modes différents selon le type de cuisson Affichage OPT : indique l’efficacité de l’utilisation du four, permet une utilisation consciente et des économies Fonction SLEEP – pour économiser pendant les périodes d’inactivité Contrôle de la température à l’aide de deux sondes par étage Épaisseur minimale de l’isolant : 100 mm Verre qui réfléchit la chaleur Générateur de vapeur (en option) avec performances optimisées et réglage depuis le panneau Bouton marche/arrêt du générateur de vapeur Allumage et extinction automatiques par jours et semaines Arrêt automatique en cas d’inactivité prolongée Affichage du temps pour une utilisation consciente du poêle Prêt à se connecter à un limiteur de puissance Construction Façade et capot en acier inoxydable Panneaux latéraux en tôle prélaquée Des écureuils, des écureuils, des écureuils Djlqjwhdpxs Atp Rscg Chauffage indépendant à chaque extrémité de l’étage Plaque de cuisson en béton et argile réfractaire Cadre en aluminium léger pour un transport et une installation faciles Contrôle automatique du registre d’éjection de vapeur Portes avec ouverture vers le haut – gain de place Portes à double ressort Nettoyage facile et rapide du verre sans le retirer Grande poignée en acier inoxydable, poignées en plastique isolées pour une manipulation sûre et ergonomique Les dimensions intérieures du sol correspondent à la largeur réelle de l’ouverture Double éclairage par étage, avec interrupteur marche/arrêt Panneau de configuration à droite. Caractéristiques techniques : Étage : 3 Hauteur de l’entrée au sol : 18 cm Nombre de plateaux 60x40 : 6 pièces par étage Dimensions du sol largeur x profondeur : 124 x 122 cm Dimensions du four LxPxH : 163 x 161 x 241 cm Puissance : 13,6 kW par étage Poids : 185 kg un étage

État: usagé, -Dimensions: 1950X2720x2340mm -2 chariots:600X800mm Delq Atpsv I Sd Ss Rocg -Nb Plaques:18x2 -Surface cuisson:17.30m² -Tension:400V -Puissance:9500Kcal -P-Four à chariot rotatif proposant de nombreuses solutions technologiques innovatrices adaptées à tous les laboratoires de boulangerie et pâtisserie -Plancher isolé du sol -Façade entièrement réalisée en acier inox avec ample hotte aspirante, revêtement extérieur en inox -Porte munie de deux grandes vitres en verre trempé et d'un système de fermeture à deux points grâce à une grande poignée verticale -Échangeur de chaleur garantissant une importante économie d'énergie ainsi qu'une cuisson optimale de chaque produit -Panneau de contrôle de série permettant d'utiliser le four aussi bien en mode automatique qu'en mode manuel -La version automatique est dotée de 99 programmes avec la possibilité de régler jusqu'à 8 phases de cuissonoids:2000KG

État: bon (utilisé), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Four Dijko pour 8 plaques de 600 x 800 mm Sèche-linge avec chauffage et thermostat pour 5 plaques 600 x 800 mm équipé d'une alimentation en vapeur lourde d'origine Dslq Ajv Azfbetp Recg Dimensions du four : 1120 mm de large 1310 mm de profondeur 2425 mm de haut

État: bon (utilisé), WP Four à étages Four électrique Modèle : Matadore Store Type : 6.8. M commande manuelle chaleur de sole et chaleur de voûte réglables individuellement pour 4 x plaques 600 x 800 mm ou 8 x plaques 600 x 400 mm hauteur de la sole 17 cm toutes les cuisinières avec vapeur Tablette inférieure Châssis mobile avec freins Raccordement 400V, 4 x 8 kW, 4 x prises CEE 16A Raccord d'eau 3/4 pouce, écoulement d'eau DN 40 Dimensions : 930 x 1332 x 1540 mm, LxPxH Delq Atpjid Elqs Rjcg Four d'occasion Visitez notre grand stock de machines de boulangerie !

État: remanié (utilisé), Un four polyvalent et multifonctionnel pour une cuisson parfaite d'une large gamme de produits. Le Condo combine les capacités d'un grand four artisanal et une grande mobilité avec une petite surface de travail. Caractéristiques principales de l'appareil : Des résultats de cuisson toujours excellents : du pain d'une qualité et d'un goût excellents avec une croûte croustillante, Le chauffage des zones supérieure et inférieure est réglé séparément pour chaque sole afin d'obtenir les meilleurs résultats de cuisson, Processus de réchauffement rapide, Systèmes de contrôle et dispositifs d'humidification séparés pour chaque chambre de cuisson pour la cuisson simultanée d'une large gamme de produits, Alimentation en vapeur intense et croûte parfaite grâce au générateur de vapeur étanche et performant, Résultats de cuisson garantis grâce à l'extraction réglable de la vapeur ; le clapet de vapeur est commandé électriquement, La température dans la chambre de cuisson ne baisse pas, car l'unité d'humidification est un module séparé avec son propre chauffage, Le pain peut être appelé "pain cuit dans un four en pierre", car les cheminées sont revêtues de dalles de pierre, Dcolq Atstvnbnop Rsg Bon éclairage de la chambre de cuisson ; les éléments d'éclairage sont facilement accessibles. Données techniques 4 chambres pour 600x800 plateaux, ou 8 pour 400x600 plateaux, Générateur de vapeur à chaque niveau, Dimensions du four : 900x1210x1230 mm, Armoire de fermentation pour 8 plateaux 400x600 mm, Hauteur de la chambre : 170 mm.

État: bon (utilisé), 776 Four à chariot rotatif de boulangerie Winkler Compact d'occasion. DIMENSIONS EXTERIEURES DU FOUR (en cm) : - W 160 - longueur 168 - H 250 + 15 (cheminée) Nous proposons l'équipement dans différents états et à différents prix : 1. directement de la boulangerie. 2. révisé avec garantie de démarrage. 3. révisé avec une garantie de 6-12 mois. La machine prête à être inspectée se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise en état / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Djlqetcuh Ds Atp Recg

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Modèles disponibles sur l’alimentation GAZ et Électrique avec différentes dimensions et capacités Parfait pour les boulangeries artisanales, les usines semi-industrielles et les magasins de détail La solution idéale pour tous ceux qui recherchent des performances de cuisson supérieures et une flexibilité maximale pour travailler avec différents types de pains et de viennoiseries, indépendamment de la forme, de la taille ou de la quantité. Il brûle parfaitement à pleine charge et à charge partielle. Des systèmes de cuisson innovants pour des résultats parfaits Système de cuisson BTT (Bottom to Top) – l’air circule de bas en haut, créant un effet de four au sol pour une qualité de cuisson unique. Le résultat : un produit qui laisse les clients à bout de souffle ! DAF (Double Air Flow) – cuisson extrêmement uniforme grâce au double flux d’air qui englobe chaque produit. Non disponible sur le modèle 4676. Idéal pour : Gâteaux et pâtisseries de faible poids (par exemple 60 à 70 g de pâtisseries Kaiser, biscuits, bâtonnets, tarals...) Cycles de cuisson rapides (moins de 15 minutes) Rayonnages hauts (plus de 18 niveaux) Plateaux étroits et longs (par exemple 46×80 cm) Fonction OPT - vous permet de surveiller l’efficacité du fonctionnement de la fournaise en temps réel, ce qui contribue à une utilisation plus rationnelle et à des économies d’énergie Caractéristiques techniques : Surface de cuisson : 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimensions du four LxPxH : 123x171x251 Hauteur minimale de la pièce : 270 cm Puissance GAZ : 52 kw 44000 kcal/h Puissance électrique : 1,5 kW Poids : 1350 kg Max. Température de cuisson : 300 °C Chauffage : électrique ou gaz/fioul léger Interrupteur principal situé sur le panneau de commande Contrôle et gestion avancés Commande électronique TOUCH « Prêt à cuire » – le poêle est toujours prêt avec une consommation réduite « Temps de récupération » – le temps exact pour se préparer à la réutilisation Gestion de la charge partielle Protection par mot de passe des recettes USB 2.0 pour un transfert de données rapide et sécurisé. Gestion efficace de la vapeur Speed Dry – éjection de la vapeur plus rapide (70 % plus rapide), pour des produits plus croustillants et plus parfumés Générateur de vapeur accru (équipement standard) – volume plus élevé et meilleure distribution de la vapeur Registre de vapeur automatique Échappement en acier inoxydable – 900 tr/min Efficacité énergétique et durabilité Échangeur de chaleur et chambre de combustion haute performance (en versions combustibles) Radiateurs blindés doubles (version électrique) Isolation en laine minérale haute densité à deux couches Joint en caoutchouc-silicone + acier inoxydable - longue durée de vie et pas de fuite de vapeur Verre thermoréfléchissant – économie d’énergie Poignée verticale ergonomique sur toute la hauteur de la porte, avec double système de verrouillage Fond de poêle surélevé – isolation thermique supplémentaire Connexion à un limiteur de puissance (uniquement sur les modèles électriques) Construction et ergonomie : Façade et capot en acier inoxydable Plancher en acier inoxydable avec volets réglables pour la régulation de l’air Unité de chariot rotatif avec moteur et protection mécanique contre les surcharges Mécanisme de levage manuel Porte d’accès au chariot de 194,5 cm de haut (modèle 4676 désactivé) Porte avec charnières sur le côté droit Dslq Ajwhdhuotp Recg Rampe d’accès en acier inoxydable, inclinaison douce pour une insertion/

État: très bon (occasion), Four industriel à tunnel à convection, 25 mètres, pour production de Biscuits, crackers et gâteaux en couches - POLIN - OCCASION -Marque: Polin (Italienne) Djlq Atpot R T Hps Recg -Longueur: 25 métres -Type: four à convection -Produits: biscuits, cookies, gâteaux en couches CARACTERISTIQUES : -Chambre de cuisson divisée en zones avec réglage indépendant de la température -Chambre de cuisson en acier au carbone, revêtement extérieur en laine de roche et panneaux peints -Réglage de la chaleur supérieure et inférieure -Échangeur de chaleur en acier inoxydable résistant à la chaleur -Chambre de combustion en acier spécial, haute résistance à la température, équipée de trappes de sécurité -Soufflantes haute résistance à la température -Débit d'évacuation des fumées réglable par convertisseur -Capots d'aspiration en acier inoxydable aux deux extrémités du four -Système de tension mécanique ou pneumatique du convoyeur de cuisson pour compenser l'expansion thermique et mécanique -Système de suivi automatique du convoyeur de cuisson -Chambre de cuisson munie de fenêtres d'inspection côté commande et trappes de nettoyage côté opposé -Brosses de nettoyage de bande -Dispositif de décharge d'urgence -Panneau opérateur

État: très bon (occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Modèle Jufeba LN-2 avec une vague de sel Fabricant de bretzels Bol collecteur de sel Production jusqu'à max. 200 pièces/heure. Version en acier inoxydable Dimensions : 820 x 870 x 800 mm, LxPxH Connexion 400V, 7,3, kW, fiche 16A-CEE Appareil usagé nettoyé 6 mois de garantie + service Option: Delq Atom Tr E Sjp Recg Contrat d'entretien Paquet de services Nous avons une sélection TOP de machines de boulangerie !

État: bon (utilisé), 777 Four à chariot rotatif de boulangerie Winkler Compact d'occasion. DIMENSIONS EXTERIEURES DU FOUR (en cm) : - W 158 - longueur 160 - H 250 + 20 (entraînement) Nous proposons les machines dans différents états et à différents prix : Dolq Aotcuuwetp Rscg 1. directement de la boulangerie. 2. révisées avec garantie de démarrage. 3. révisées avec une garantie de 6-12 mois. La machine prête à être inspectée se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise en état / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Disponible en plusieurs modèles : Moretti Forni Neapolis 4/4 BK, Moretti Forni Neapolis 6/6 BK, Moretti Forni Neapolis 9/9 BK. Four à pizza électrique Moretti Forni Neapolis 4 avec chambre chaude La surface de cuisson ou le sol à l’intérieur du four est en briques « Biscotto », ce qui assure une répartition parfaite de la chaleur dans toutes les zones de cuisson, ce qui rend ce four particulièrement adapté à la pizza napolitaine. Contrôle électronique de la température, contrôle indépendant de la puissance des éléments chauffants enroulés au plafond et au sol. Le poêle est équipé d’une porte hautement isolée qui peut être retirée. La température de cuisson maximale est de 510 °C (950 °F). La chambre est en acier peint, avec des roues et un frein de sécurité. La température maximale de la chambre est de 65 °C (150 °F). Fonctionnalité: • Chauffage par résistance à bobine à fil nu avec équilibrage optimisé de la température • Température maximale de 510 °C (950 °F) • Déflecteurs internes auto-stabilisants brevetés situés sur la surface du dôme de la chambre du four pour réduire les fuites et assurer une distribution uniforme de la chaleur • Contrôle électronique de la température avec réglage indépendant du plafond et du sol • Surveillance continue de la température avec thermocouple • Circulation de vapeur réglable par vanne manuelle Équipement standard : • Porte mobile de la chambre du four en acier inoxydable, avec isolation renforcée et poignée résistante à la chaleur • Supports de porte en acier inoxydable • Éclairage protégé grâce à des lampes halogènes doubles dissimulées • Protection réfractaire latérale dans l’ouverture de la chambre du four • Minuterie quotidienne pour l’inclusion • ECO-STAND BI TECHNOLOGY™ pour les pauses de travail • 20 programmes personnalisables • Programmes prédéfinis : élévation de température, réglage moyen, réglage maximum, régulation de la chaleur de nettoyage • Séparé max. Dispositif de sécurité de la température • Système d’ancrage de levage • Chambre thermorégulée avec éclairage intérieur et roues contrôlées dissimulées Caractéristiques techniques : Dimensions extérieures : -Hauteur extérieure 1995 mm -Profondeur extérieure 1414 mm -Largeur extérieure 1084 mm Poids : 450 kg Dimensions intérieures : -Hauteur intérieure 150 mm -Profondeur intérieure 753 mm -Largeur intérieure 750 mm Surface de cuisson : (0,56 mq2) Capacité de cuisson totale : -Diamètre de la pizza 330mm 2+2 Capacité de la chambre : -Conteneur cm.(60x40 H7) max 8 -Conteneur cm.(60x40 H10) max 8 -Conteneur cm.(60x40 H13) max 8 Connectivité et alimentation : -Connectivité standard : A.C. V400 3N -Connexion à la demande : A.C. W230 3 et A.C. W230 3 Fréquence : 50/60Hz. -Puissance maximale : 12 kW -Consommation moyenne : 4,4 kWh -Câble de connexion : H07RN-F 5 x 6 mm2 (V400 3N) 4 x 10 mm2 (V230 3) 3 x 16 mm2 (V230 1N) -Alimentation de la chambre de fermentation : A.C. V230 1N 50/60 Hz -Puissance maximale : 1 kW Delq Atswhc Imep Rocg -Consommation moyenne. 0,5 kWh -Câble de connexion : H07RN-F 3 x 1,5 mm2

État: nouveau, -Dim : 1880 x 2080 x 1950 mm -Capacité et Production : 10 Pizza de ø 30 cm ( 160 p/h ) -Un système auxiliaire a chauffage au sol au gaz -Ouverture de la bouche : 500 mm -Potentiel bois : 37 Kw -Potentiel gaz total : 9 Kw -Consommation Gaz : 1.1 M³ /h -Consommation GPL : 0.7 Kg/h -Poids : 2350 Kg -Avec Tiroir à cendre -Model STANDARD Base de soutien pour modèles OT/IGLOO/VERACE Support métallique pour le four, facile à déplacer avec une palette trans. Poids 50KG Base de soutien pour modèles OT/IGLOO/VERACE 690,00 €HT Séparateur de flamme Accessoire métallique pour recouvrir et protéger les buses du brûleur à gaz. poids 3.5KG Séparateur de flamme 96,80 €TTC Thermomètre infrarouge -Poids 0.5KG Thermomètre infrarouge 120,00 €HT Set de pelles prof. 3 pièces Ensemble de pelles professionnelles composé d'une pelle en laiton, d'une petite lame et d'une brosse. Poids 3 KG Dcslqeigacro Atp Reg Set de pelles prof. 3 pièces 340,00 €HT -Les fours MIX fonctionnent principalement avec du bois, avec un système auxiliaire a chauffage au sol au gaz, ils ne peuvent être utilisés qu'avec du bois, ou simultanément bois + gaz. - La série MIX appartient à la famille des fours statiques, grâce à la stabilité thermique élevée elles sont également idéales pour cuire du pain et des produits gastronomiques sans flammes. - Les fours MIX sont équipés d'un système auxiliaire avec des brûleurs atmosphériques rayonnants spécialement conçu par Morello Forni et sans entretien. - Le tiroir de ramassage et de chute des cendres facilite les opérations de nettoyage, améliore la combustion du bois et conditions de cuisson hygiéniques. -Une grande masse réfractaire et une isolation sont conçues pour maximiser l'efficacité et réduire les coûts d'exploitation et les pertes de chaleur. -Chauffage indépendant du sol avec gestion et contrôle thermostatiques de la température -la chaleur développée pour chauffer le sol est renvoyée à l'intérieur du le dôme l'exploite à nouveau, économisant la consommation du four -Interface tactile ' Système Inteltouch '

État: très bon (occasion), Marque : BONGARD - Type : 8.63E - Dimensions externes : 1430x1930x2220mm - Dimensions du support : 600x800mm - Capacité 150 baguettes - Electrique - Puissance : 56Kw - Tension : Triphasé Four à Chariot Rotatif Électrique Bongard 800x600 d'Occasion - Performance Supérieure pour Boulangeries Professionnelles Transformez votre production avec le four à chariot rotatif électrique Bongard d'occasion, idéal pour les boulangeries professionnelles qui cherchent à optimiser leur cuisson tout en assurant une qualité constante. Caractéristiques Principales : Marque : Bongard Modèle : 8.63E Dimensions Externes : 1430x1930x2220 mm Dimensions du Chariot : 600x800 mm Capacité de Production : Jusqu'à 150 baguettes Type d'Énergie : Électrique Puissance : 56 kW Djlq Atpovdutho Rscg Tension : Triphasé Remarque : Ce four est entièrement révisé et préparé sur commande. Les délais de prise en charge et de restitution seront précisés lors de l'achat. Pour obtenir un devis détaillé après révision, veuillez nous contacter directement. Pourquoi Opter pour ce Four à Chariot Rotatif Bongard ? Cuisson Homogène et Efficace : Garantit des résultats de haute qualité avec une répartition uniforme de la chaleur. Capacité Exceptionnelle : Conçu pour les boulangeries à fort volume, capable de cuire jusqu'à 150 baguettes en simultané. Qualité Professionnelle : Conçu pour satisfaire les exigences des environnements de boulangerie exigeants. Optimisez votre production avec le four à chariot rotatif Bongard. Contactez-nous dès maintenant pour des informations supplémentaires et un devis personnalisé. Découvrez comment cet équipement peut améliorer l'efficacité de vos opérations de cuisson et offrir des résultats parfaits à chaque utilisation.

État: très bon (occasion), -Bongard 8.64 Série 4 - Dimensions externes : L 1440 x P 2700 x H 2600 mm - Chambre de cuisson : L 680 x H 1900 mm Dcolq Atpjuv Ervs Rsg - NP:7363186 - Chariot rotatif : 600 x 800 mm, 19 étages - Capacité de cuisson : Jusqu'à 152 baguettes par fournée - Diamètre de rotation du chariot : 1120 mm - Surface de cuisson totale : 9,1 m² - Puissance de chauffe : 70 kW - Puissance de raccordement : 0,18 kW - Température maximale : 280°C - Mécanisme d'élévation : Chariot avec élévation automatique - Brûleur à gaz inclus pour une cuisson rapide et homogène - Commande électronique Opticom pour une gestion précise des paramètres de cuisson - Injection de buée pulsée, idéale pour des pains croustillants et dorés - Poignées ergonomiques et commandes positionnées à droite pour une utilisation facile - Arrivée d'air frais sur brûleur pour un fonctionnement optimal - Tension : 400 V / Tri - Poids : 1390 kg Découvrez-le en action : regardez les vidéos ci-dessous pour explorer le produit en détail Matériel révisé : Le four est inspecté et préparé sur commande. Les délais de prise en charge sont fixés à la demande. ( merci de demander le prix après révision

État: très bon (occasion), -Dalle: 2m20 -Largeur: 1m50 -Nbre de bouches: 6 -Marque: Bongard Dslq Aotpu Nustp Rjcg -Energie: Gaz / Fioul -Vendu avec Brûleur Gaz

Année de construction: 2002, État: très bon (occasion), - Modèle electron 602-3-184 - Marque BONGARD - Dimensions (LxPxH): 2040 X 3460 X 2300 mm Dcjlqstpp D Ro Atp Rjg - dimension de la bouche (LxP): 602 X 1840 mm - Avec élévateur Colonne - Puissance électrique de raccord: 27 Kw - Tension: 380 V / 50 Hz - Année de fabrication : 2000 - Façade avec hotte et résistances électriques en acier inoxydable - Vitrage traité pour réduire les déperditions

Année de construction: 2009, État: très bon (occasion), - Modèle : Oméga PREMIO 4 bouches - Marque: BONGARD - Dimensions (LxPxH): 1645 X 2301 X 3024 mm - Dimension de la bouche (LxP): 800 X 2000 mm Dcelotpp Dbjq Atp Rjg - Avec élévateur intègre - Façade avec hotte et résistances électriques en acier inoxydable - Vitrage traité pour réduire les déperditions - Puissance : 33Kw - Tension : 400 V Tri / 50Hz - Poids 1600 Kg - Numéro de série: 14425532 - Année de fabrication : 2009

État: très bon (occasion), -Marque : Fringand -Dim four (LxPxH): 2100x2350x2250 mm -Dim int : 1500x1800 mm Dcelq Atjq Tbk Uep Reg -Surface de cuisson: 10,80 m2 -Tension: 400 V / 50 Hz Puissance électrique: 34 Kw -Num de série: S436 -Année de fabrication: 2002 -Avec élévateur à colonne

État: bon (utilisé), -Modèle: 44 L -Surface de cuisson: 26.8 m2 -Dim externes (LxPxH): 3140x4020x2600 mm Dcolq Atsrcbm Rsp Rjg -Dim chambre (LxP): 2480x2710 mm -Largeur de la voie : 620 mm -Nbre d ’étages: 4 -Nbre de voies: 4 -Puissance de chauffe: 227 Kw / 195000 kcal/h -Tension: 380 - 400 V / 3I -Poids: 14350 Kg