Machine de transformation de la viande

Handtmann VF 610

État: d'occasion, Farcisseur sous vide professionnel Handtmann VF 610 conçu pour le remplissage, le dosage et le portionnement précis des mélanges de viande dans l'industrie de la viande, les ateliers de transformation et les lignes de production professionnelles. Ce modèle constitue une solution idéale pour les utilisateurs ayant des exigences élevées en terme de capacité, de précision premium et de fiabilité lors d'une utilisation professionnelle intensive. Le système de fonctionnement sous vide garantit un remplissage homogène sans poches d'air dans le mélange, ce qui améliore la texture du produit, la qualité finale ainsi que la durée de conservation. La machine est particulièrement adaptée à la production de saucisses, pâtés, burgers, cevapcici et autres spécialités carnées. Le modèle VF 610 offre une cadence de portionnement pouvant atteindre 450 portions par minute avec une grande précision. Sa productivité maximale pouvant aller jusqu'à 3 000 kg/h permet une exploitation efficace même dans des conditions de production exigeantes. L'unité est pilotée via un écran tactile, ce qui assure une utilisation intuitive et un réglage rapide des paramètres. La construction en acier inoxydable de haute qualité garantit une longue durée de vie, un respect strict des normes d'hygiène et un entretien aisé. Caractéristiques techniques : Type de machine : Farsseuse sous vide Hsdpsy I Acdofx Akwsw Fabricant : Handtmann Modèle : VF 610 Capacité de la trémie : 100 / 40 l Productivité : jusqu'à 3 000 kg/h Cadence de portionnement : jusqu'à 450 portions/min Gamme de portions : 5 à 99 999,9 cm³ Pression de remplissage : jusqu'à 50 bar Puissance : 3,5 kW Tension : 400 V / 50 Hz / 3N Dimensions : 1 900 x 700 x 850 mm Poids : 500 kg Matériau : Acier inoxydable Commande : Écran tactile Application : Remplissage et portionnement de mélanges de viande Domaines d'utilisation : Industrie de la viande, transformation de la viande, production professionnelle Fonctionnement : Précis, rapide et fiable Entretien : Simple et rapide

État: d'occasion, Cutter Fabricant : Alpina Fabriqué en acier inoxydable Hsdsttwbgepfx Akwjw Volume : 200 litres

État: d'occasion, Proseal PR30 Hjdpfxsku H Nho Akwjw Scelleuse à barquette compacte, très simple d’utilisation et offrant une grande capacité de production grâce à son système de table rotative. Consultez la vidéo pour vous faire une idée. Pour plus de photos et les spécifications complètes : /

État: remis à neuf (d'occasion), RA250D, version oxygène, sans graisse, montée et remplie de Fomblin. Hsdpfx Ajd R Trnokwew Entièrement remise à neuf, 0,5 mbar, 250 m³/h, disponible en stock. Nous avons actuellement plusieurs pompes à vide pour oxygène en stock.

État: nouveau, PRIX : 5000 EUR Chariot élévateur mobile pour chariot à lames Fabriqué en acier inoxydable Capacité de levage : 200 kg Dimensions : 1160x800x2900 mm Puissance électrique : 0,75 kW Hsdpfx Aevtzzkokwew Tension : 220V 50Hz

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Marel Treif Puma 700 E/EB (HS) trancheuse et coupeuse. En superbe état, proche du neuf. Achetée par une usine appartenant à une grande chaîne de supermarchés, mais est restée stockée pendant de nombreuses années. Je ne suis pas certain qu’elle ait jamais été utilisée. Hodpfx Ajx Dcpgekwsw

État: très bon (occasion), Année de construction: 2024, Machine à farcir sous vide Vemag - Type : HP30E - Puissance : 36 kW - Année de fabrication : 2024 Hedpfezkkfisx Akwjw - Nombre d’heures d’utilisation : environ 2 000 - Débit : jusqu’à 8 700 kg/h - Plage de dosage : 5 à 99 999 g - Capacité de la trémie : 350 L - Avec dispositif de chargement pour conteneurs de 200 L - Alimentation : 400–460 V, 3 phases, 50/60 Hz - État : d’occasion, très bon état, prêt à l’emploi

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poly-Clip FCA 100 – Clipseuse automatique double Marque : Poly-Clip Modèle : FCA 100 Année de fabrication : 2019 Dimensions : 1500–1620 mm (largeur), 1135 mm (profondeur), 1985–2130 mm (hauteur) Poids : 550 kg 26 000 cycles Révisée à neuf Pour calibres de 24 à 90 mm avec une cadence allant jusqu’à 186 cycles par minute en mode continu Hedpfxoxyrg Ts Akwew La Poly-Clip FCA 100 est un équipement industriel avancé conçu pour le clipsage. Dotée d’une construction robuste et d’un rendement élevé, elle est idéale pour les applications dans l’industrie agroalimentaire et d’autres secteurs exigeant une grande précision. Elle garantit un clipsage rapide et efficace. Cet appareil est équipé d’un panneau de commande moderne permettant une utilisation aisée et le contrôle du processus. En outre, la FCA 100 offre la possibilité d’ajuster les paramètres de fonctionnement, ce qui la rend particulièrement polyvalente et performante.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Mélangeur-hachoir Kolbe MW32-80 Le MW est le modèle le plus puissant de la gamme 80 litres. Grâce à son entraînement plus puissant, ce mélangeur-hachoir transforme facilement des morceaux de viande jusqu'à -4 °C et est idéal pour le portionnement. Hsdpfx Akev S Izbowow Fabricant : Kolbe Modèle : MW 32-80 Année : 2015 Capacité : 1 300 kg/h (selon le produit) Tôle perforée : 100 mm Volume de la trémie : 80 litres Taille de la charge (mélange/hachage) : 60 kg Puissance : 6,25 kW / 400 V Dimensions de la machine (L x l x H) : 1 237 x 685 x 1 325 mm Poids de la machine : 380 kg.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, 1 x poussoir sous vide REX Modèle : RVF 736 Hjdpfx Akjy Exmtewjw Année : 2011 Dispositif de liage et de maintien inclus *Vidéos disponibles sur demande*