Rational Châssis Icombi d'occasion à vendre (10 662)

Année de construction: 2010, État: remis à neuf (d'occasion), Il s'agit ici d'un four mixte du fabricant haut de gamme Rational, modèle CM 101 en version électrique. Le four mixte offre de la place pour 10 bacs GN 1/1 et propose cinq modes de fonctionnement. L'appareil a été révisé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le support visible sur les photos n'est pas compris dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le four mixte sera disponible à partir de la semaine 19. Les photos présentées sont des images d'exemple, des photos réelles suivront prochainement. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Notre service appareils d'occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Psdpfx Amoy E Hgusiopr • Révision / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé • Contrôlé et entièrement fonctionnel • Envoi ou enlèvement sur place au choix • Conseil professionnel - avant et après l'achat • Mise à disposition des modes d'emploi, schémas de raccordement et pièces détachées • Contrôle selon la norme DGUV V3 Modes de fonctionnement : • Air chaud 30°C à 300°C • Combinaison vapeur et air chaud 30°C à 300°C • Vario-cuisson vapeur de 30°C à 99°C • Finishing • Cuisson vapeur à 100°C Données techniques : • L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm • Alimentation : V : 400 / kW : 19 / Hz : 50 • Poids : env. 130 kg • Numéro de série : E11MG10012205543 • Année de fabrication : 2010 État : occasion, révisé, entièrement fonctionnel Autres détails : • Sonde à cœur de 30°C à 99°C • Douchette avec rappel automatique • Refroidissement rapide de la chambre de cuisson grâce à la fonction Cool Down • Affichage numérique de la température • Température réglable en °C ou °F • Glissières longitudinales compatibles avec bacs GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 • Éclairage halogène sécurisé du compartiment de cuisson avec verre céramique • Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre • Programme de nettoyage semi-automatique • Minuterie digitale, 0-24 heures avec fonctionnement continu Expédition : • Livraison ou enlèvement après accord • Expédition mondiale sur demande • Envoi vers les îles ou stations de montagne uniquement après accord Sous réserve de modifications et d'erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter nos locaux ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d'ouverture : Du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: très bon (occasion), Marque: Rational Ppodpfsyvtp Rex Amisr Modèle: VCC 211 Longueur: 1140 mm Largeur: 920 mm Hauteur: 1110 mm Tension de raccordement (V): 400 Puissance (W): 22 000

Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit de la toute dernière génération iVario Pro 2-S du fabricant haut de gamme Rational. L’iVario Pro 2-S est proposé avec le pack complet d’accessoires inclus (voir photos). La sauteuse multifonction a bénéficié d’une inspection approfondie dans notre atelier spécialisé interne. L’appareil est vendu avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le support n’est pas inclus dans l’offre et doit être acheté séparément. L’iVario Pro 2-S est disponible à partir de la semaine 18. Le prix public conseillé pour cet appareil est de 21.063 € TTC. Le prix public conseillé pour le kit d’accessoires de base : 1.192,38 € TTC. Notre prix total TTC : 9.995 € Une facture avec TVA indiquée vous sera remise. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente agréé Rational, partout en Allemagne. Notre service d’équipements d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de démontage/remontage - Appareils de marque haut de gamme à des prix équitables - Révision, inspection professionnelle et nettoyage approfondi - Testé et parfaitement fonctionnel – ou remboursé - Envoi ou enlèvement sur place au choix - Conseil technique compétent avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Données techniques : Dimensions (L x P x H) : 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm avec support) Connexion électrique : V : 400 / kW : 20,5 / Hz : 50 Numéro de série : E11VK20108049510 Ppjdpfjy Drmqox Amior Année de fabrication : 2020 Poids : 134 kg Capacité : 2 x 25 litres Nombre de repas par cycle : 50-100 État : occasion, inspection réalisée, entièrement fonctionnel Autres caractéristiques : - Douchette intégrée avec retour automatique et réglage du jet - Fond de cuve haute qualité - Sans joint, angles arrondis - Sonde de température à cœur à 6 points de mesure - 1.200 programmes avec jusqu’à 12 étapes, programmables et nominatives - Douchette intégrée à l’appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve - Unité de température réglable en °C ou °F - Cuve basculante - Couvercle avec arrivée d’eau intégrée - Affichage automatique des messages de maintenance - Protection IPX5 contre les projections d’eau - Port USB pour export HACCP et mises à jour Fonctions : - Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, de la température de la cuve et de celle de l’huile, remplissage automatique et précis en litres, cuisson Delta-T - Auto Lift : élévateur automatique pour paniers de cuisson et de friture Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur place à convenir Expédition mondiale sur demande Expédition vers îles ou montagnes uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications ou d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter le matériel ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 09:00 à 13:00 et de 14:00 à 17:00. La vente s’effectue uniquement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un chariot à grilles du fabricant premium Rational, compatible avec les fours mixte-vapeur iCombi Pro/Classic au format 20-2/1 GN. Le chariot provient d’un secteur de formation et est en état quasi neuf. Prix public TTC : 3 184 €, notre prix spécial : 1 725 € TTC. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client agréé Rational. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous types d’appareils. Notre service appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de montage et démontage) - Matériel de grandes marques à prix équitables - Remise à neuf professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé - Contrôlé, pleinement fonctionnel – ou remboursement garanti - Livraison ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Mise à disposition de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon norme DGUV V3 Données techniques : - L x P x H : 772 x 1742 x 1013 mm - Espace libre entre la première grille et l’ouverture : 118 mm - Espace libre entre la dernière grille et l’ouverture : 148 mm - Hauteur max. d’insertion : 1,60 m - 17 niveaux - Charge max. totale : 180 kg - Charge max. par niveau : 30 kg - Version avec verrouillage de bacs - Chargement possible des deux côtés - Protection anti-basculement lors du retrait des bacs grâce à des rails en U - 4 roulettes pivotantes tandem (2 avec freins – parties métalliques en acier inox) - Bac d’égouttement amovible et vidange fiable - Écartement des rails : 74 mm - Poignée amovible - Matériau : acier inoxydable - Référence article : 60.22.396 Podsy Aui Ejpfx Amiopr Capacité : - Plaque de cuisson 2/1 GN : 17 x - Grille 2/1 GN : 17 x - Bac 2/1 GN 20 mm profondeur : 17 x - Bac 2/1 GN 40 mm profondeur : 17 x - Bac 2/1 GN 65 mm profondeur : 17 x - Bac 2/1 GN 100 mm profondeur : 8 x - Poulet Superspike H6-1/1 (jusqu’à 1 800g) : 12 x - Poulet Superspike H8-1/1 (jusqu’à 1 300g) : 12 x - Utilisation d’autres bacs possible : 2/4 GN, 1/1 GN État : occasion, parfaitement fonctionnel Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement après accord spécifique Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente a lieu exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

Année de construction: 2024, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la toute dernière génération de VarioCooking Center, l'iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse multifonction basculante est équipée de l’option Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance de raccordement réduite). L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne, bénéficie d’une inspection récente et est entièrement fonctionnel ; le couvercle présente une légère bosse à l’extérieur à gauche, mais il ne s’agit que d’un défaut esthétique mineur qui n’affecte en rien le fonctionnement. PRIX SUR DEMANDE !!! Les accessoires illustrés ne font pas partie de l’offre, mais peuvent être acquis individuellement selon vos besoins. Prix catalogue fabricant pour la variante proposée : env. 26.583 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Équipement Rational VarioCookingCenter iVario Pro Xl 150L : Avec WIFI / Balanced Power 3NAC400 V 50-60Hz Capacité : 59 dm² / 150 L Repas par service : 100-500 ID d’homologation : LMX.100.DE Pays d’installation : Allemagne Balanced Power iZone Control Cuisson basse température Prise (type F) WIFI Interface USB (standard) Socle avec pieds plastiques 150 mm Douchette avec rappel automatique Protection 3 x 63A Section câble recommandée 5 x 10 mm Données techniques : L x P x H : env. 1635 x 894 x 1078 mm Alimentation : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 Capacité : 150 litres Poids : 245 kg Numéro de série : E31VK24048080565 Année de fabrication : 2024 État : occasion, testé, entièrement fonctionnel Notre service d’appareils d’occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre Appareils de marque de qualité à prix équitables Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage expert Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursé Expédition ou enlèvement flexible Conseils compétents – avant et après achat Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement & pièces de rechange Contrôle selon DGUV 3 Détails complémentaires : Prise 230 V intégrée Douchette avec rappel et dosage du jet intégrés Fond de cuve de haute qualité Sans joint, coins arrondis Sonde à cœur 6 points de mesure 1.200 programmes programmables et nommables, jusqu’à 12 étapes chacun Douchette intégrée à l’appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve Affichage automatique des messages de maintenance Température en °C ou °F paramétrable Cuve basculante Couvercle avec entrée d’eau intégrée Indice IPX5 protection contre les projections d’eau Interface USB pour export HACCP et mises à jour Socle inclus avec pieds plastiques Pjdeyk A Abepfx Amispr Sous réserve de modifications et d’erreurs.

Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31PK25078093495, Il s'agit ici de la toute dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse basculante multifonctions est équipée des options cuisson sous pression et Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance raccordée réduite). L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, inspecté récemment et est pleinement opérationnel. STOCK DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT ! La sauteuse basculante bénéficie d'une garantie constructeur complète jusqu'en 07/2027. Les accessoires visibles sur les photos ne font pas partie de l’offre, mais peuvent être achetés séparément selon vos besoins. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Prix public conseillé par le fabricant dans la configuration proposée : env. 31 226 € HT. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Équipement : - avec WIFI / Balanced Power Ppodpsyi S Haefx Amier - avec option cuisson sous pression - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacité 59 dm² / 150 l - Portions par service : 100 à 500 - ID d’homologation : LMX.100.DE - Pays d’installation : Allemagne - Balanced Power - iZone Control - Cuisson basse température - Prise (type F) - WIFI - Port USB (standard) - Socle avec pieds en plastique 150mm - Douchette à retour automatique - Protection : 3 x 63A - Section de câble recommandée : 5 x 10 mm² Données techniques : - L x P x H : env. 1365 x 894 x 1078 mm - Alimentation électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 - Capacité : 150 litres - Poids : 245 kg - Numéro de série : E31PK25078093495 - Année de fabrication : 2025 État : occasion, vérifié, pleinement fonctionnel Notre service pour vous : - Garantie constructeur complète jusqu’à 07/2027 - Appareils de marque haut de gamme à prix équitables - Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert - Vérifié & pleinement fonctionnel - ou remboursement - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent avant et après achat - Fourniture des modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle conforme DGUV 3 Autres indications : - Prise 230 V intégrée - Douchette intégrée à retour automatique et dosage du jet - Fond de cuve de haute qualité - Cuve sans joint avec coins arrondis - Sonde à cœur 6 points de mesure - 1 200 programmes, jusqu’à 12 étapes programmables et nommables chacun - Douchette intégrée et évacuation d’eau intégrée dans la cuve - Unité de température réglable en °C ou °F - Cuve basculante - Couvercle avec arrivée d’eau intégrée - Affichage automatique des messages de service - Protection IPX5 contre les projections d’eau - Port USB pour exportation des données HACCP et mises à jour - Comprise : socle avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30°C-250°C) : - réglage de la température du liquide - réglage de la température du fond de cuve - réglage de la température de l’huile - système de remplissage d’eau automatique et précis au litre près - cuisson Delta-T - Auto Lift : mécanisme de levage et d’abaissement (paniers pour cuisson et friture) Sous réserve de modifications et d’erreurs.

Année de construction: 2017, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte SCC 61 WE en version électrique du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017. Le four mixte fait partie de la gamme SCC la plus récente, équipé d'un triple vitrage et d'un éclairage LED. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et le four mixte est entièrement opérationnel. Le support illustré n'est pas inclus dans l'offre mais peut être acheté en option. Le prix conseillé est de 9 400 € HT. Ppedpfx Amoyz I Acoisr Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé. Vous cherchez un modèle spécifique de la marque Rational ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix de matériels d'occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : – 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses ; les frais de démontage et remontage ne sont pas inclus – Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables – Révision professionnelle / inspection et nettoyage spécialisé – Contrôlés et entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti – Expédition ou retrait sur place au choix – Conseil compétent avant et après l’achat – Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange – Contrôle selon DGUV V3 Données techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de passage de porte pour le transport (L x H) : 845 x 850 mm Connexion électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Capacité : 6 x 1/1 GN Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI17012567045 Année de construction : 2017 État : occasion, inspection réalisée, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : En mode four mixte, trois modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) Care Control – nettoyage automatique Sonde de température à cœur Douchette avec rappel automatique Écran couleur 8,5 pouces avec écran tactile 5 vitesses de ventilation programmables Système intégré de séparation des graisses sans entretien Programmation anticipée automatique du démarrage 7 niveaux de nettoyage pour nettoyage autonome – y compris durant la nuit Humidification réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C 5 étapes de fermentation programmables Interface USB Chambre de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, angles arrondis Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou stations en montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d'erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce four mixte du fabricant Rational est un CombiMaster® Plus avec 5 niveaux au format gastronorme 1/1, version électrique, ce qui permet d’utiliser des bacs GN plus profonds par niveau (possibilité de conversion sur un châssis de suspension à 6 niveaux). Ce four mixte a principalement servi à réchauffer des aliments emballés ; il est donc en très bon état d’occasion. Année de fabrication : 2018. L’appareil a été inspecté dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le support visible sur la photo n’est pas compris dans l’offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Cet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle. Notre service d’équipements d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de montage/démontage) - Équipements de marques de qualité à des prix équitables - Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert - Contrôlé et 100% fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place, au choix - Conseils compétents – avant et après l’achat - Mise à disposition des modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Le CombiMaster® de RATIONAL est robuste et se distingue par ses fonctions permettant d’obtenir une qualité culinaire optimale. Il assiste le cuisinier dans son travail artisanal grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu’un réglage exact de la température, de l’humidité, de la circulation de l'air et du temps de cuisson. Données techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport (L x H) : 845 x 850 mm Raccord électrique : 400 V / 11,0 kW / 50-60 Hz Capacité : 5 x GN 1/1 Poids : env. 103 kg Numéro de série : E61MI18072680076 Année : 2018 État : occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel Autres informations : Options d’utilisation : Mode vapeur : de 30° C à 130° C Mode air chaud : de 30° C à 300° C Mode mixte : de 30° C à 300° C Finishing® : mise à température optimale des plats préparés et refroidis automatiquement dans un climat optimisé pour la consommation Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses de ventilation : Que ce soit pour des aliments sensibles ou plus robustes, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d’air adaptée à chaque produit Vitrage double ventilé (ouvrant pour un nettoyage facile) Sonde pour la mesure de la température à cœur Fonction refroidissement rapide (Cool-Down) Nettoyage manuel Générateur de vapeur performant (rinçage et vidange automatiques) Douchette avec retour automatique Turbulence d’air dynamique Expédition : Livraison ou enlèvement sur RDV Expédition dans le monde entier sur demande Expédition sur îles ou sites de montagne uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir le matériel sur place ? Ppsdpfxoyzm Nnj Amier Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit d’une hotte Rational UltraVent pour fours mixtes des modèles iCombi Pro XS 6 2/3 GN électrique. La technologie de condensation perfectionnée de la hotte UltraVent Rational garantit que les vapeurs émises par le four mixte sont entièrement captées et évacuées. L’installation est simple et peut être réalisée à tout moment après-coup. La hotte a été inspectée dans notre atelier interne et est entièrement opérationnelle. Rational Réf. 60.73.865 / Prix catalogue 3 438 € HT Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service d’équipement d’occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage - Équipements de marque de qualité à prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage spécialisé - Appareils testés, entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti - Livraison ou enlèvement flexible à convenir - Conseil d’experts avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Cette hotte UltraVent bénéficie de la technologie de condensation brevetée, qui lie et évacue efficacement les vapeurs et buées de cuisson. Les installations d’extraction d’air complexes ne sont plus nécessaires. Aucun raccordement extérieur n’est requis. L’installation est simple et toujours possible a posteriori. Idéal pour une utilisation dans les petites cuisines, espaces de vente en boucherie, boulangerie, snack-bars et services traiteur. Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 657 x 580 x 240 mm Alimentation : V : 230 / Hz : 50-60 Numéro de série : ET3UA23045064733 Année de fabrication : 2023 État : occasion, inspection réalisée, parfaitement fonctionnelle Autres informations : - Éclairage intégré - Contacteur de porte sans contact - Augmentation automatique de la puissance d’aspiration à l’ouverture de la porte du four Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d’erreurs Ppodpfx Asylknhemijr Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone aux horaires suivants : lundi-vendredi 9h-13h et 14h-17h. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente.

État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029148 Marque : Rational Modèles : CMP 101 & CMP 61 Catégorie du produit : Fours mixtes vapeur (combisteamers) Ppjdpfx Aeyxnacjmier Capacité : Longueur : 850 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1870 mm Raccordement électrique (V) : 400 Inclut un chariot de transport Combi-Duo avec supports mobiles.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Rational Ultra Vent pour combisteamer Rational, y compris le kit de raccordement, convient aux combisteamers CM, SCC 61/101 électriques de 2004 à 2011. La hotte a été inspectée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. L’article est soumis à la réglementation spéciale sur les biens d’occasion : taxation sur la différence selon l’art. §25 a UStG ; par conséquent, la TVA ne peut pas être indiquée séparément sur la facture. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour matériel d’occasion : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage - Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage approfondi - Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange Podpfxjyvq D So Amijpr - Contrôle selon norme DGUV V3 La hotte Ultra Vent dispose de la technologie brevetée de condensation qui capte et guide les vapeurs et fumées. Plus besoin de coûteuses installations d’évacuation d’air : aucun raccord extérieur n’est nécessaire. L’installation est simple et peut même être réalisée a posteriori. Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 854 x 1226 x 470 mm Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 Poids : env. 55 kg Numéro de série : 661020704-07910 Type : 60.70.366 État : d’occasion, parfaitement fonctionnel Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs.

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61SI18012641491, Il s'agit d'un four mixte SCC 61 WE en version électrique du fabricant premium Rational, année de construction 2018. Ce four mixte fait partie de la toute dernière génération SCC, équipé d'un vitrage triple et d'un éclairage LED. L'appareil a été inspecté dans notre propre atelier et il est entièrement fonctionnel. Le châssis illustré n'est pas inclus dans l'offre mais peut être acquis en option. Le prix catalogue est de 9.400 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client Rational certifié. Vous cherchez un modèle spécifique Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, que ce soit SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service d’équipements d’occasion pour vous : - Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre - Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables - Rénovation professionnelle / inspection et nettoyage expert - Vérifié & entièrement fonctionnel - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent avant et après l’achat - Mise à disposition de manuels d’utilisation, plans de branchement & pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Ce four mixte accepte jusqu’à 5 plaques 400x600mm. En mode automatique, l’appareil détecte automatiquement pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisserie et finition) le mode de cuisson idéal, la taille et la quantité du produit ainsi que les exigences spécifiques. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de la porte pour la livraison L x H : 860mm x 860mm Connexion électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Capacité : 6 x 1/1 GN Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI18012641491 Année : 2018 État : occasion, révisé, pleinement opérationnel Autres détails : - 3 modes de cuisson : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C), combiné (30°C à 300°C) - Care Control – auto-nettoyage - Sonde de température à cœur - Douchette avec retour automatique - Écran couleur tactile 8,5 pouces - 5 vitesses de ventilateur programmables - Système séparateur de graisse intégré, sans maintenance - Démarrage différé automatique - 7 niveaux de nettoyage automatique, y compris de nuit - Vapeur réglable en 3 niveaux – de 30°C à 260°C - 5 niveaux de pousse programmables - Port USB - Chambre de cuisson hygiénique, sans joints, angles arrondis et fond en cuve - Éclairage par halogène de la cavité Ppedpfx Ajyu S N Sjmijr Expédition : Livraison ou enlèvement sur place après accord Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou les stations alpines uniquement après accord Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir le matériel sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos heures d’ouverture : Lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00. Vente uniquement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipé de 2 chariots de rayonnage Ppsdeyv Aqkopfx Amior Numéro de produit : 0029149 Marque : Rational Modèle : CMP 201 Catégorie de produit : Combinés vapeur Longueur : 880 mm Largeur : 880 mm Hauteur : 1820 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 37 000

Année de construction: 2013, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four mixte SCC 61 du fabricant premium Rational, en version électrique. Ce four mixte est équipé d’un chariot d’insertion avec 6 niveaux. L’appareil a été entièrement révisé dans notre atelier interne et est en parfait état de fonctionnement. Il est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le support illustré n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acquis en option. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle spécifique Rational ? Contactez-nous, nous disposons d’un large assortiment de produits d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour les appareils d’occasion : • 6 mois de garantie sur les pièces électriques, remplacement des pièces défectueuses (hors frais de montage/démontage) • Appareils de marque de qualité à des prix équitables • Révision professionnelle / inspection et nettoyage spécialisé • Contrôlé & pleinement fonctionnel – ou remboursement • Expédition ou enlèvement sur place selon vos préférences • Conseils compétents – avant et après l’achat • Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement & pièces détachées • Contrôle conforme à la DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 6 x bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil identifie automatiquement, pour 7 applications (viandes, poissons, volailles, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition), le procédé de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité et les exigences spécifiques au produit. Données techniques : • L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm • Alimentation électrique : V : 400 / kW : 11,0 / Hz : 50/60 • Capacité : 6 x GN 1/1 • Poids : env. 103 kg • N° de série : E61SH13122381466 • Année de fabrication : 2013 Ppjdpfoyub Taex Amier État : d’occasion, révisé, pleinement fonctionnel Autres informations : • Avec CareControl – Nettoyage automatique • Trois modes en mode combiné : vapeur (30°C à 130 °C), air chaud (30°C à 300°C), combiné (30°C à 300°C) • Sonde de température à cœur • Douchette avec retour automatique • Écran couleur 8,5 pouces avec écran tactile • 5 vitesses de ventilateur programmables • Système intégré de séparation des graisses, sans entretien • Départ différé automatique • 7 niveaux de nettoyage pour un entretien sans surveillance – y compris de nuit • Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C • 5 phases de fermentation programmables • Port USB • Compartiment de cuisson hygiénique, sans joints, fond cuvette, angles arrondis • Éclairage halogène du compartiment de cuisson Expédition : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition mondiale sur demande • Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez obtenir des conseils ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029160 Marque : Rational Podpjyvu Hkefx Amiopr Modèle : CMP 101 Catégorie : Combinés vapeur Longueur : 1000 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1700 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 18 600

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte SCC 101 en version électrique (charnière de porte à gauche) du fabricant premium Rational, année de construction 2019. Le fond de l’enceinte présente des bosses, qui n’affectent en rien la fonctionnalité et cela a été pris en compte dans le prix. Pjdpfx Aeyubn Domiopr Le four mixte est un appareil issu de la gamme SCC la plus récente avec triple vitrage et éclairage LED. L’appareil a été inspecté dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le support sous l’appareil visible sur la photo ne fait pas partie de l’offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec TVA mentionnée. Le prix catalogue est de 12.920 € HT. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service clientèle Rational certifié. Vous recherchez un type précis d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service sur les appareils d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans prise en charge des coûts de montage et de démontage • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision professionnelle / inspection & nettoyage professionnel • Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement • Expédition ou enlèvement sur place au choix • Conseil compétent – avant et après l’achat • Mise à disposition de modes d’emploi, de schémas de raccordement & de pièces détachées • Contrôle selon DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 10 bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil détecte automatiquement pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie et finition) le chemin de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité chargée et les exigences spécifiques au produit. Données techniques : • L x P x H : 847 x 776 x 1042 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50/60 • Capacité : 10 x 1/1GN • Poids : env. 135 kg • Numéro de série : E11SI19022729883 • Année : 2019 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Autres informations : • 3 modes de fonctionnement en mode four mixte : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) • Care Control – auto-nettoyage • Sonde de température à cœur • Douchette à retour automatique • Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile • 5 vitesses de ventilateur programmables • Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Prise en charge du départ différé automatique • 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance – y compris la nuit • Fonction vapeurs réglable en 3 niveaux – de 30°C à 260°C • 5 étapes de fermentation programmables • Port USB • Enceinte de cuisson hygiénique en forme de cuve, sans joint, angles arrondis • Éclairage halogène de l’enceinte de cuisson Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous • Expédition mondiale sur demande • Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone durant nos heures d’ouverture : Du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions

État: remanié (utilisé), Rational SCC201E, four après révision complète, enlèvement sur place ou expédition. Ppsdpfx Aoxayybjmier

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11SI19022730817, Il s'agit d'un four mixte SCC 101 WE en version électrique (charnière de porte à gauche) du fabricant premium Rational. Cet appareil provient de la série SCC, équipé d’un triple vitrage et d’un éclairage LED. Le four combiné a été soumis à une révision approfondie dans notre atelier interne et l’appareil est entièrement fonctionnel. Le support illustré n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acheté en option. Le prix catalogue (HT) est de 12 920 €. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à la mise en relation avec un service après-vente certifié Rational. Vous recherchez un modèle spécifique d'appareil Rational ? Interrogez-nous, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles. Notre service pour les appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main d’œuvre) - Matériel de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage spécialisé - Contrôlé et pleinement opérationnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseils de qualité – avant et après l’achat - Mise à disposition de manuels d'utilisation, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Ce combi-steamer offre une capacité de 10 x bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil reconnaît automatiquement le cycle de cuisson optimal, la taille et la quantité pour 7 applications (viande, poisson, volaille, garnitures, œufs, pâtisserie et finition), ainsi que les exigences spécifiques au produit. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Largeur/hauteur min. de l’ouverture de porte pour la livraison : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacité : 10 x GN 1/1 Poids : env. 132 kg N° de série : E11SI19022730817 Année de fabrication : 2019 Ppjdpfx Amjypm Theier État : occasion, parfaitement fonctionnel Autres caractéristiques : - 3 modes : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) - Care Control – autonettoyage - Sonde de température à cœur - Douchette avec rappel automatique - Écran couleur 8,5 pouces et interface tactile - 5 vitesses de ventilation programmables - Système de séparation des graisses intégré et sans entretien - Démarrage différé automatique - 7 programmes de nettoyage automatique – fonctionnement possible de nuit - Injection de vapeur réglable en 3 niveaux – de 30°C à 260°C - 5 niveaux de fermentation programmables - Port USB - Chambre de cuisson hygiénique hermétique, angles arrondis, cuve monobloc - Éclairage de la chambre par halogène Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d’erreurs. Des questions, besoin d’un conseil ou visite sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 9h-13h et 14h-17h. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 60.21.287, Il s'agit d’un chariot à glissières (hordengestellwagen) du fabricant haut de gamme Rational, compatible avec les fours mixtes de dimension 20-1/1. Le chariot peut accueillir 15 x bacs GN 1/1, avec un espacement entre les rails de 84 mm, ce qui, selon vos besoins, permet une meilleure capacité de chargement par rapport au modèle à 20 niveaux. Prix catalogue (TTC) : 2 528 € ; notre prix spécial : 1 399 € TTC Vous recevrez une facture avec TVA clairement indiquée. Service : Nous pouvons faciliter la mise en relation avec un service client certifié Rational. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous – nous avons accès à un large stock de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur l'ensemble de la gamme Rational. Notre service pour appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage/démontage - Équipements de grandes marques à prix équitables - Remise en état professionnelle, inspection et nettoyage effectué par des techniciens qualifiés - Appareils testés et entièrement fonctionnels – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil technique avant et après la vente - Fourniture de modes d’emploi, schémas de connexion et pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Caractéristiques techniques : - Dimensions (LxPxH) : 824 x 561 x 1 743 mm - Espace sous le niveau le plus bas jusqu’à l’ouverture : 142 mm - Espace sous le niveau le plus haut jusqu’à l’ouverture : 131 mm - Hauteur d’insertion maximale : 1,60 m - Poids : 34,9 kg - Matériau : acier inoxydable - Référence : 60.21.287 Ppjdoyfuhrspfx Amior État : Neuf Expédition / Shipping : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition internationale sur demande - Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications ou d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil personnalisé ou voir le matériel sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09:00 à 13:00 et de 14:00 à 17:00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Il s'agit d'un chariot à étagères du fabricant premium Rational, adapté au modèle XXL de four mixte à convection/vapeur SCC/CM/CMP en format GN 20-2/1. Prix public conseillé TTC : 2 400 €, notre prix spécial TTC : 1 495 € Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Conseils personnalisés pour tous types d’appareils. Notre service occasions pour vous : - 6 mois de garantie sur les composants électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, hors main-d'œuvre de montage/démontage) - Appareils de grandes marques, testés, à des prix équitables - Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé - Appareils contrôlés, pleinement fonctionnels – ou remboursement garanti - Livraison ou enlèvement sur place, au choix Ppedpfoypcfyjx Amior - Conseils expérimentés, avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle de sécurité suivant la norme DGUV V3 Données techniques : L x P x H : 772 x 1 016 x 1 717 mm Espace sous le niveau d’insertion le plus bas jusqu’à l’ouverture : 50 mm Espace jusqu’au niveau d’insertion le plus haut : 87 mm Hauteur maximale d’insertion : 1,60 m 20 niveaux GN 2/1 Exécution avec verrouillage de bacs Approvisionnement possible des deux côtés Rails en U 4 roulettes pivotantes tandem (dont 2 avec frein, pièces métalliques en acier inoxydable) Bac de récupération amovible Espacement des rails : 63 mm Poids : 65 kg Matériau : inox Référence : 60.22.086 Capacités : Plaques rôtissoires et pâtisserie GN 2/1 x 20 Grilles à poulet H6-1/1 (jusqu’à 1 500 g) x 12 Grilles à poulet H8-1/1 (jusqu’à 1 300 g) x 12 Grilles à poulet H10-1/1 (jusqu’à 950 g) x 12 Bac GN 1/1 profondeur 20, 40, 55 mm x 40 Bac GN 1/1 profondeur 65, 90, 100 mm x 12 Utilisation d'autres bacs GN 1/1, GN 2/4 en travers Inox de qualité (AISI 304 / 1.4301) État : occasion Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2015, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SH15072467033, Il s'agit d'un four mixte SCC 202 WE électrique du fabricant premium Rational. Ce four mixte est au format XXL et offre de la place pour 20 bacs GN 2/1 ou 40 bacs GN 1/1. L'appareil est de l'année 2015 ; une révision majeure a été effectuée dans notre atelier interne et l'appareil est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié, dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational précis ? Interrogez-nous, nous avons accès à un vaste stock d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, sans frais de montage/démontage) - Appareils de marque haute qualité à prix équitable - Remise en état / inspection professionnelle & nettoyage spécialisé - Expédition ou enlèvement flexible selon vos besoins - Conseil compétent, avant et après l’achat - Fourniture de manuels d’utilisation, plan de câblage & pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 20 x GN 2/1 ou 40 x GN 1/1. En mode automatique, l’appareil reconnaît lui-même, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition), le procédé de cuisson idéal, la taille de la charge, la quantité et les exigences spécifiques du produit. Données techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 1084 x 996 x 1782 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte nécessaires : 1145 x 1900 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 65,5 / Hz : 50/60 Poids : env. 351 kg Numéro de série : E22SH15072467033 Année : 2015 Podpfxeynzxce Amiopr État : occasion, révision complète effectuée, entièrement fonctionnel Autres informations : - En mode cuisson mixte, 3 modes de fonctionnement : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) - Sonde de température à cœur - Douchette avec retour automatique - Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile - 5 vitesses de ventilation programmables - Système de séparation des graisses intégré, sans maintenance - Programmation du départ différé automatique - 7 programmes de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance – également la nuit - Apport de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C - 5 niveaux de fermentation programmables - Interface USB - Chambre de cuisson hygiénique, sans joints, coins arrondis - Éclairage halogène de la chambre de cuisson - Repas/jour : 300-500 Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations d’altitude uniquement après accord Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone durant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2015, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SH15072467031, Il s'agit d'un four mixte SCC 202 WE électrique du fabricant haut de gamme Rational. Ce four mixte est au format XXL et offre une capacité pour 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN. L’appareil est de l’année 2015 ; il a bénéficié d'une révision complète dans notre atelier interne et il est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? Interrogez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main-d’œuvre) - Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision, inspection professionnelle et nettoyage approfondi - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent - avant et après l’achat - Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 20 bacs GN 2/1 ou 40 GN 1/1. En mode automatique, l’appareil détecte de façon autonome, selon 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie et finition), le chemin de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité et les besoins spécifiques au produit. Caractéristiques techniques : - Dimensions (L x P x H) : env. 1084 x 996 x 1782 mm - Dimensions minimales d'ouverture de porte pour le transport (L x H) : 1145 x 1900 mm - Alimentation : V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60 - Poids : env. 351 kg - Numéro de série : E22SH15072467031 - Année de fabrication : 2015 État : occasion, inspection récente réalisée, entièrement fonctionnel Autres informations : - En mode combiné : 3 modes disponibles – vapeur (30°C à 130°C), chaleur sèche (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C) - Sonde à cœur - Douchette avec retour automatique - Écran couleur tactile 8,5 pouces - 5 vitesses de ventilateur programmables - Système de séparation des graisses intégré et sans entretien - Prise d'heure de démarrage programmable - 7 niveaux de nettoyage automatiques, y compris pour nettoyage nocturne - Taux d’humidification réglable sur 3 niveaux (30°C à 260°C) - 5 étapes de fermentation programmables - Interface USB Ppedpfx Amsym Dd Soior - Chambre de cuisson hygiénique monobloc, coins arrondis - Éclairage halogène - Capacité : 300-500 repas/jour Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison sur îles ou en stations de montagne uniquement sur demande Questions, conseil ou visite sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : lundi-vendredi, 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plus du fabricant premium Rational, type UVP 61/101E, année de fabrication 2022. Cette hotte est compatible avec les tailles d'appareils iCombi 6-1/1 et 10-1/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, l’UltraVent capte les vapeurs dégagées. Aucun raccordement extérieur ou extension d’un système d’extraction existant n'est nécessaire pour cette hotte à recyclage d’air. En plus de la technologie de condensation de l’UltraVent, l’UltraVent Plus est équipée d’une technologie de filtration spéciale. Ainsi, non seulement les vapeurs sont condensées, mais aussi la fumée gênante résultant du grillage et du rôtissage est réduite. Les systèmes de cuisson RATIONAL peuvent ainsi être installés même dans des zones sensibles, comme les espaces avant. La hotte a été révisée dans notre propre atelier, est entièrement fonctionnelle, et un tout nouveau filtre à charbon actif a été installé. Numéro d’article Rational : 60.75.142 Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Le prix catalogue de cette hotte est de 6 921 € HT. Notre prix : 3 300 € HT. Service : Nous pouvons vous aider à organiser un service client agréé Rational dans toute l’Allemagne. Vous cherchez un modèle spécifique d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous interroger, nous avons accès à une large gamme d’équipements d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers pour tous les types d’appareils. Notre service appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre - Marques premium à des prix équitables - Rénovation / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé - Contrôlé et entièrement fonctionnel - ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Conseils professionnels avant et après l’achat - Mise à disposition de modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées - Contrôle conformément à la DGUV V3 Données techniques : Dimensions extérieures (L x P x H) : 854 x 886 x 390 mm Raccordement électrique : 1NAC 230V 50Hz 0,17kW Numéro de série : ET1PA21075049474 Année de fabrication : 2021 Débit d’aspiration maximal : 705 m3/h Niveau sonore moyen : 50–65 dB(A) Ppedeymmavspfx Amisr État : d’occasion, contrôlée et pleinement fonctionnelle. Expédition : Livraison ou enlèvement à convenir Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Si vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place, vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente a lieu exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours mixtes Rational, incluant un kit de raccordement, est compatible avec les fours mixtes CMP, SCC 61/101 électriques à partir de l'année modèle 2011 jusqu'à aujourd'hui (Index H+I). La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec TVA affichée. Ppodpfx Aeymlmbsmior Vous recherchez un modèle spécifique d'appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour appareils d'occasion : - Garantie de 6 mois sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d'œuvre - Révision professionnelle / inspection & nettoyage approfondi - Appareil contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après achat - Mise à disposition des modes d'emploi, schémas de raccordement & pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 Cette hotte Ultra Vent utilise la technologie de condensation brevetée, permettant la capture et l'accompagnement des vapeurs et fumées. Les mesures complexes d’installation de système d’extraction d’air appartiennent désormais au passé. Aucun raccordement extérieur n’est nécessaire. L'installation est facile et même possible ultérieurement. Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H): env. 854 x 1226 x 470 mm Alimentation : V: 230 / Hz: 50-60 Poids : env. 55 kg Numéro de série : ET1UE17105021600 Année : 2017 Type : 60.72.320 État : occasion, entièrement fonctionnel Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00 - 13h00 et 14h00 - 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Matériel d'application: Produits alimentaires Ppedpox Tcphefx Amisr Poids à vide: 150 kg Dimensions (LxlxH): 95 x 85 x 175 cm