Boulangerie d'occasion à vendre (1 897)

État: d'occasion, Batteuse planétaire Rego P 50 État : d’occasion, en état de fonctionnement Batteuse planétaire, mélangeuse et pétrisseuse robuste et précise Réglage en continu de la vitesse par levier Réglage de la hauteur par manivelle Bodpfx Aez A Suasmmswu Minuterie Grille de protection en acier inoxydable avec capteur de sécurité Éclairage de la cuve Fournie avec une cuve de 50 litres et un outil de pétrissage.

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Machine à diviser et à mouler la pâte Fortuna Primus K6 Année de fabrication : 2010 État : nettoyée et vérifiée Heures de fonctionnement : environ 24 500 h Débit horaire par rangée : max. 1 200 pièces Débit horaire total maximal : 7 200 pièces/h Plage de poids : 35 - 80 g Poids des pièces, vitesse de moulage et hauteur de la chambre de moulage réglables manuellement Rouleau de pression sur les bandes d’écartement Farine au niveau de la sortie de la pâte Fourni avec un jeu de pistons pour une production à 4 et 6 rangées La Fortuna Primus est une machine à diviser et à mouler la pâte éprouvée, qui permet d’obtenir la meilleure qualité artisanale. Elle est l’experte en matière de pâte, capable de traiter les pâtes difficiles et celles nécessitant une longue fermentation, allant des pâtes molles pour Berliner aux pâtes fermes pour bretzel. Même les pâtes froides ou celles qui ont tendance à coller sont traitées avec soin et précision par la Fortuna Primus. Alimentation pratique de la pâte par une trémie d’une capacité de 20 à 25 kg Grâce à des engrenages en étoile, seules de petites quantités de pâte sont automatiquement ajoutées au système de division Bsdpfx Aez A Srljmmewu Grâce au système de division qui préserve la pâte, les alvéoles de fermentation restent intactes Conditions optimales pour la production de produits de boulangerie artisanaux de qualité supérieure Les pâtons se détachent facilement du tambour, même dans le cas de pâtes extrêmement molles, sans ajout préalable de farine Accès facile à toutes les pièces de la machine pour faciliter le nettoyage et l’entretien.

État: d'occasion, Année de construction: 2002, Ligne de production de pâtisseries fines – Ligne de traitement – Rondo Jumbolino SPF 610 C Année de fabrication : 2002 État : fonctionnel Fourni avec : rouleaux de découpe, sabots de pliage, accessoires, etc. Poste de découpe double Déflecteur de pâte restante/déchets avec bac de récupération Pulvérisateur Dispositif de remplissage pneumatique Dispositif d’étalement Bedpfxsz A Spdj Ammjwu Rouleau d’entraînement Guillotine Sens de déplacement de la bande : à gauche Largeur de la bande : environ 640 mm Longueur totale : environ 8 250 mm

État: nécessite des réparations (occasion), Année de construction: 2008, numéro de machine/véhicule: 10719G, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, Le HEUFT K0 400 a déjà été démonté par HEUFT, conformément aux normes en vigueur. Tous les fluides d’exploitation et les substances dangereuses ont été complètement vidangés et l’installation a été préparée en conséquence pour une manipulation ultérieure. Seul le démontage professionnel a entraîné des coûts d’environ 2 500 €. De plus, l’appareil a toujours été entretenu de manière appropriée jusqu’au démontage. Le brûleur vendu avec l’appareil a été révisé et est en bon état. Modèle : WG40N/1-A ZM-LN. Numéro de série : 583489708. Bodpszz Iniofx Ammswu La chaudière elle-même a également été régulièrement entretenue. Le principal défaut que nous connaissons est le fond de la chaudière qui est percé. De plus, l’armoire de commande et la pompe de la chaudière ne sont pas inclus dans la vente. La chaudière est immédiatement disponible pour l’enlèvement.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2003, Seewer Rondo Croissomat SCMG pour la production de croissants fourrés, ce modèle Croissomat compact est en outre équipé d'un dispositif de remplissage et d'une unité d'emballage spéciale. Année de construction 2003 Pour croissants fourrés et non fourrés Pâtes feuilletées et non feuilletées Jusqu'à 900 croissants non fourrés par rangée et par heure (max. 4500 pièces), deux à cinq rangées Jusqu'à 700 croissants fourrés par rangée et par heure (max. 2800 pièces), deux à trois rangées Calibrateur construit en 1997 Dispositif de remplissage pneumatique construit en 2006 qui décharge les garnitures molles à solides sur deux à quatre rangées. Il traite même les garnitures avec de petits morceaux de fruits ou de légumes sans aucun problème Largeur utile de la bande de pâte env. 530 mm Vitesse de la bande transporteuse 9 m/min Bwsdpswgwwgofx Ammou 1 couteau de coupe est inclus, des couteaux de coupe supplémentaires sont disponibles Photos AVANT la révision

État: remis à neuf (d'occasion), Diosna SP 240 AD, pétrin à spirale extensible avec 2 cuves, capacité 240 kg de pâte. Commande numérique. Bsdpfezulrxjx Ammjwu Idéal pour tous les types de pâte. Capacité en farine : 150 kg. Volume de la cuve : 355 litres. Puissance du moteur pour les outils : 11/18,5 kW. Puissance du moteur de la cuve : 0,66/1,3 kW. Puissance du moteur hydraulique : 1,1 kW.

État: remis à neuf (d'occasion), Diosna W 240 A : pétrin à vis avec 2 cuves, capacité de 240 kg de pâte Transmission à deux vitesses par roue de frottement Panneau de commande numérique Temps de pétrissage réduit Cycle de pétrissage rapide Chauffage de la pâte limité Version laquée Bwodpfxszuc I Ro Ammeu Optimal pour tous les types de pâte Capacité en farine : 150 kg Volume de la cuve : 370 litres

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, type de courant d'entrée: triphasé, Appareil pour la cuisson de viennoiseries et de pains, modèle esback24 Bwodpfx Amszrrubomsu Version en acier inoxydable 2 grilles amovibles avec bac de récupération intégré au couvercle à vapeur Chauffage des bacs à graisse, réglage manuel jusqu’à 200 °C Technologie simple Branchement 400 V, fiche CEE 16 A Appareil d’occasion avec garantie Venez nous rendre visite !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, poids total: 400 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, Pétrin Diosna S 90 Pour un maximum de 90 kg de pâte. Cuve et bras de pétrissage en acier inoxydable. 2 vitesses. Machine mobile. Raccordement 400 V, prise CEE 16 A. Bwodpfxozq Uxae Ammsu Machine d'occasion.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, poids total: 540 kg, poids à vide: 540 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, Eberhardt RuLa Universal ST Commande manuelle Machine mobile avec dispositif de blocage Plages de poids possibles : Bwsdpfxozq U Alj Ammju Option : 150-1500 g / 450-2500 g Technologie simple et robuste ! Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Dimensions : 820 x 1000 x 1550 mm (l x p x h) Machine d'occasion

État: d'occasion, Marque : Kemper Bwedpfx Amozux U Hsmju Type : SP A Taille : 125 Numéro de série : 6710424 Capacité pour la farine : 125 kg, Capacité pour la pâte : 200 kg, 2 vitesses, Comprend 2 cuves mélangeuses mobiles. La machine est vendue dans l’état visible sur les photos.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, longueur totale: 2 035 mm, largeur totale: 1 035 mm, hauteur totale: 1 015 mm, poids total: 400 kg, À vendre : Table d’alimentation Köning Marque : König Type : Table d’alimentation 800 mm Largeur de la bande : 800 mm Course : 850 mm maximum Année de fabrication : 2010 Bwsdpozvfh Ajfx Ammju Il est possible de visiter cette machine sur place. Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter. Cordialement, Léo Holland

État: remis à neuf (d'occasion), Pétrisseuse Wendel pour 120 kg de pâte, spécialement conçue pour les pâtes épaisses utilisées pour le Börek. Deux cuves pour 120 kg de pâte. Bwedpfx Aozhawvemmju La machine a été entièrement remise à neuf.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La bande transporteuse Trio Technik est disponible à la vente et présente les caractéristiques suivantes : Bodpfxewtfiks Ammswu L : 700 mm l : 410 mm Bande transporteuse bleue, résistante à des températures allant jusqu'à 80 °C, sans tasseaux Vitesse constante de la bande : 9 m/min Sans pieds Déflecteur : 60 mm de hauteur

État: d'occasion, -Dimensions: 1350x1500x2300mm -Modèle: Roto112-FCH -Chariot:600x800 -Gaz ou fioul -Année:2011 Bwjdpfx Aewtgprjmmsu -Tension:400V -Puissance électrique:2kw -Puissance chauffe:52kw

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH 1910x1130x2260mm -1 support 600x800 mm ou 2 supports 400x600 mm par niveau -10 niveaux par portillon -N°série:2002/2717 A -Année:2002 -Température: -20°C par porte -Puissance frigorifique à -30/+32°C -Entrée dans les 600 mm -Panneaux intérieurs inox et extérieurs en prélaqué gris métal -Porte extérieure inox -Poignée alu -1 compresseur / 1 évaporateur -échelettes en inox réglables au pas de 20 mm -écartement entre les plaques : 60 mm -Groupe séparé en standard -Tension: 400V -Puissance:4.3k Bsdpfx Aew R Sqnsmmswu

Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 20 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine de conditionnement horizontale/de type « flow-pack » – Film d’emballage transparent inclus – Excellent état La machine a été achetée neuve fin 2025 auprès de Anhui Dixin Machinery Technology Co., Ltd., spécifiquement pour notre ligne de production de barres protéinées haut de gamme. Elle a très peu servi à des fins commerciales, est entièrement fonctionnelle et en excellent état. En tant que machine de conditionnement horizontale/de type « flow-pack », elle peut également être utilisée pour : barres protéinées, barres énergétiques et nutritionnelles, chocolats et confiseries, barres énergétiques, biscuits, produits de boulangerie, autres produits alimentaires solides de forme régulière. Le film transparent est inclus dans le prix annoncé, sans frais supplémentaires. État : achetée neuve fin 2025, très peu utilisée à des fins commerciales, utilisée dans notre usine de production alimentaire dédiée, propre et bien entretenue, entièrement fonctionnelle, excellent état général. Inspection et démonstration La machine est actuellement située à Wimbledon, Londres, Royaume-Uni. Disponible immédiatement. L’inspection et la démonstration peuvent être organisées à Londres. Nous vendons également d’autres équipements provenant de notre ligne de production complète de barres protéinées haut de gamme, notamment : Enrobuse à chocolat avec réservoir de 30 kg et tunnel de refroidissement réfrigéré de 2,7 m Extrudeuse de barres protéinées/énergétiques et découpeuse pneumatique Mélangeur/raffinageur de chocolat commercial de 60 L Mélangeur planétaire commercial Tables de production, éviers, étagères et autres équipements de production alimentaire en acier inoxydable Bsdpfx Ajzy Abnommewu Les machines sont disponibles individuellement, ou nous pouvons discuter d’un prix forfaitaire pour plusieurs machines ou un ensemble plus complet pour la production de barres protéinées. Livraison : EXW Wimbledon, Londres, Royaume-Uni. Le retrait, le chargement, le transport et l’installation doivent être organisés par l’acheteur, sauf accord contraire.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 750 kg, Système industriel conçu pour le vidage sûr et efficace des sacs et des Big Bags, idéal pour la manipulation des poudres, des granulés et des matières sèches en vrac. Principales caractéristiques : Châssis en acier robuste 4 vérins pneumatiques pour un vidage complet des sacs Vis sans fin électrique de Ø 136 mm, personnalisable en dimensions X et Y Trappe de décharge inférieure ENTIÈREMENT EN ACIER INOXYDABLE AISI 304 – QUALITÉ ALIMENTAIRE Porte d’accès de sécurité Trémie de collecte intégrée Nettoyage et entretien faciles Applications : Bwjdpfx Aez Dq Smsmmsu Idéal pour l’industrie alimentaire, notamment : Boulangeries et boulangeries industrielles Transformation des pâtes et de la farine Production de confiseries et de pâtisseries Production de pizzas et de pâtes à pizza surgelées Prémélanges alimentaires et ingrédients en poudre Production d’aliments pour animaux

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 621915, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 970 mm, largeur totale: 1 910 mm, hauteur totale: 1 430 mm, courant d'entrée: 22 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 1 055 kg, poids total: 1 347 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 12,1 kW (16,45 ch), Lot de 2 pétrins Lot de 4 cuves amovibles Lot avec 1 élévateur Cuves amovibles sur chariot Dimensions par pétrin 970 x 1 910 x 1 430 mm Hauteur tête relevée 2 140 mm Capacité farine par pétrin 100 kg Capacité pâte par pétrin 160 à 200 kg Capacité selon le taux d’hydratation Bsdpezrlrgofx Ammowu Volume de cuve 285 L Puissance par pétrin 10,2 kW Alimentation 3 x 400 V 50 Hz triphasé Poids net par pétrin 1 055 kg Poids brut par pétrin 1 347 kg Emballage 2 050 x 1 270 x 1 730 mm Cuve et spirale en inox AISI 304 Socle et grille en inox AISI 304 Bâti renforcé en acier et fonte Deux moteurs indépendants Deux vitesses programmables Inversion de cuve en première vitesse Relevage hydraulique de la tête Verrouillage hydraulique du chariot Double minuterie numérique

État: d'occasion, -Dimensions:1500x2350x2250mm -Profondeur avec tapis enfourneur: 4595mm -Surface de cuisson: 6,4 m² -Nombre d'étages : 4 -Porte par étage: 1 Bjdpezyk Rwsfx Ammewu -N°série: G259 -Commande Tactile manuelle -Avec élévateur enfourneur intégré -Année:2024 -Puissance:29kw -Tension:400V -Ce four fonctionné pendant un an Façade, hotte, table et tableau de commande en inox Hotte avec aspirateur à buée Chauffe indépendante et modulable Double éclairage halogène à chaque étage Portes en verre trempé de 8 mm Dalles réfractaires en ciment de 20 mm Poignées de porte inox/aluminium Passage utile de 180 mm sur les étages inférieurs Passage utile de 230 mm sur l’étage supérieur Élévateur de façade intégré disponible en option Commande tactile jusqu’à 99 programmes selon équipement

Année de construction: 2012, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 30010212009, -Dimensions (LxPxH) : 635x640x1570 mm - N°:série:30010212009 - Année:08/2012 Bedjzytv Aepfx Ammjwu - Capacité de cuve : 50 kg - Production : 50 kg/mn - Puissance : 1.1Kw - Tension : 380V - Corps en inox - Sur socle à roulettes - Poids : 88 Kg

État: d'occasion, puissance: 10 kW (13,60 ch), tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 1 150 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 670 mm, poids total: 85 kg, type de carburant: électrique, - Dimensions LxPxH: 800x1150x670mm - Marque : Bake OFF ITALIANA - N°série:01980063 - Modèle: MISTRAL 5T - Température:270°C - Plaques: 400x800 400x600 - Distance plaques: 90 mm - Puissance : 10 kW - Tension :230V - Poids:85kg Caractéristiques de four à convection électrique 5 plateaux Bake Off Mistral 5T - Système multi-ventilateur BakeAIR pour une distribution uniforme de la chaleur. - Double vitrage à faible émissivité thermique pour une isolation supérieure. - Éclairage intérieur à LED pour une visibilité parfaite. - Isolation thermique à haut rendement pour une efficacité énergétique maximale. - Système de lavage automatique BakeCLEAN pour un entretien facile. - Éclairage LED bleu pour vérifier la propreté de la chambre de cuisson. - Cinq vitesses de ventilation et cuisson semi-statique pour des résultats précis. - Cinq méthodes de cuisson pour une polyvalence exceptionnelle. - Ouverture automatique de la cheminée BakeDRY pour un contrôle précis. - Bloc de programmes avec mot de passe pour une sécurité accrue. - Chambre de cuisson aux angles arrondis pour un nettoyage simplifié. Bwodpozyulxsfx Ammsu - Certification CE pour la conformité aux normes européennes. - Contrôle automatique sec/vapeur dans la chambre pour des plats parfaits. - Contrôle automatique du degré de cuisson et du chargement de la fournée. - Contrôle de la vapeur en pourcentage avec BakeSTEAM. - Fonction multi-timer pour des cuissons multiples et mixtes sans soucis. - Mémorisation, affichage et exportation des données de cuisson (HACCP). - Modes d'utilisation avec des programmes personnalisés, manuels ou prédéfinis. - Certification EAC pour la conformité aux normes eurasiennes. - Modularité pour une adaptabilité optimale. - Préchauffage automatique pour des cuissons rapides. - Programmation de démarrage différé pour une gestion flexible du temps. - Programmation de cuisson différée pour une commodité accrue. - Livre de cuisine préchargé et disponible en ligne pour l'inspiration culinaire. - Détection automatique et rapports d'erreur pour une tranquillité d'esprit. - Rinçage de sécurité pour un entretien sans souci. - Superposabilité pour économiser de l'espace. - Ventilation avec inversion, contrôle de vitesse et frein moteur pour une performance optimale. - Vitre intérieure pouvant être ouverte pour un nettoyage facile.

État: d'occasion, Marque Kemper Capacité maximale de farine:125 kg Capacité maximale de pâte:200 kg Volume de cuve:306 L Nombre de vitesses:2 Nombre de minuteries:1 Cuve en acier inoxydable Spirale en acier inoxydable Barre centrale de pétrissage Grille de protection de cuve Commandes électromécaniques Minuterie analogique Alimentation 380 V Puissance moteur relevée 1,1 kW Fréquence 50 Hz Pétrin à spirale Kemper SP125 d’occasion – 125 kg de farine et 200 kg de pâte Présentation générale Le pétrin à spirale Kemper SP125 d’occasion est destiné aux productions de boulangerie nécessitant le pétrissage de quantités importantes de pâte. Sa capacité atteint 125 kg de farine pour une charge maximale annoncée de 200 kg de pâte, avec une cuve d’environ 306 L. L’exemplaire identifié porte sur sa plaque constructeur la mention Type SPL et Größe 125. Il associe une cuve et une spirale en acier inoxydable à un fonctionnement à deux vitesses. Cette configuration permet de distinguer la première phase de mélange de la phase de pétrissage plus rapide, tout en conservant une organisation simple du cycle de travail. Pourquoi ce modèle se distingue Bodozzz Szjpfx Ammowu Le Kemper SP125 répond avant tout aux besoins de production où la capacité de pétrissage et la régularité des cycles sont déterminantes. Ses deux vitesses sont complétées par deux minuteries, permettant d’organiser les temps de fonctionnement selon les différentes phases du pétrissage. La machine dispose également de deux motorisations selon les données disponibles pour cet exemplaire. La grille de protection placée au-dessus de la cuve limite l’accès à la zone de pétrissage pendant le fonctionnement. Sa conception repose sur des commandes électromécaniques et une alimentation triphasée adaptée à un environnement de production équipé pour ce type de matériel. Avantages clés Capacité maximale de 125 kg de farine adaptée aux productions en volume Charge maximale annoncée de 200 kg de pâte Cuve d’environ 306 L Deux vitesses de pétrissage pour différencier les phases de travail Deux minuteries pour organiser la durée des cycles Cuve et spirale en acier inoxydable Grille de protection de la zone de pétrissage Configuration à deux moteurs sur cet exemplaire

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, POSTE D'HYGIÈNE | Sas de passage avec nettoyage des chaussures, désinfection des mains et sas à deux portes tournantes Type : Poste d'hygiène de passage (bidirectionnel) Bedsz Ek T Hspfx Ammswu Longueur des brosses rotatives : 2 x 1700 mm Dimensions hors tout : 2900 x 1000 x 1550 mm Poste d'hygiène de passage industriel (sas d'hygiène) conçu pour imposer rigoureusement le respect des règles d'hygiène du personnel avant d'entrer et de sortir de la zone de production. Cet appareil intègre, dans un même parcours, le nettoyage et le lavage automatiques des semelles des chaussures de travail à l'aide de brosses rotatives, ainsi qu'un module de désinfection des mains sans contact. Le sas à deux portes tournantes intégré ne libère le passage qu'une fois le cycle de désinfection entièrement terminé, ce qui élimine complètement le risque d'erreur humaine ou d'omission de la procédure. Cette machine trouve une application indispensable dans toutes les usines de l'industrie alimentaire soumises à des exigences sanitaires strictes, notamment dans les industries de la transformation de la viande, les boucheries, les abattoirs, les usines d'élevage de volailles, les usines de transformation de poissons, les boulangeries, les entrepôts frigorifiques, les entreprises de restauration collective et les services de traiteur. L'utilisation de deux brosses de nettoyage plus longues (2 x 1700 mm) assure un nettoyage efficace des chaussures pendant le passage, sans qu'il soit nécessaire de s'arrêter, ce qui garantit la fluidité du mouvement des employés lors des changements de poste.

Année de construction: 2025, État: comme neuf (occasion), Machine de pulvérisation de glaçage W&VE - occasion - année de fabrication : 2025 - état technique : parfait - garantie : 6 mois Bwsdpfsz Hayfox Ammju - enlèvement au dépôt / possibilité d’expédition - prix sur demande