Fromage d'occasion à vendre (154)

Année de construction: 2006, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Débit : 400 meules/h, accessoires et pièces de rechange inclus. Iajdpfx Ajh T A Trogcsl

État: bon (utilisé), Article : A-2819-Landteknik Cuve à fromage 12T Cuve à fromage Landteknik complète en acier inoxydable, Agitateur intérieur, filtre à lactosérum. Capacité 12.000L. Nous pouvons offrir deux pièces/identiques Iasdpfxeh D H Uro Agcel

Année de construction: 2005, État: comme neuf (occasion), LAIT POUR LA PRODUCTION DE FROMAGES DURS ET SEMI-DURS, ainsi que de fromages frais pour l'industrie de la boulangerie. Ijdpsix N R Nsfx Agcsal Nous proposons une laiterie complète pour la transformation du lait en fromages à pâte dure et semi-dure fromages avec une technologie de production de fromage de haute qualité (tels que Grana Padano-Italie), ainsi que la production de fromage frais pour l'industrie de la boulangerie. Construite en 2005, elle est dotée des équipements en acier inoxydable les plus modernes pour la production de fromage. Elle dispose de son propre chauffage, d'un laboratoire pour le contrôle des produits et, à l'intérieur de l'usine, de bureaux ainsi que d'un entrepôt de pièces détachées. Capacité : 1 lot de 5 000 litres de lait peut être traité en 3-4 heures. Une équipe de 8 heures peut traiter 10 000 litres de lait avec 4 travailleurs. Produits finis en fonction de la capacité mensuelle : Fromages à pâte demi-dure et dure... jusqu'à 30 tonnes/mois. Caillé..... jusqu'à 10 tonnes/mois. Fromage frais..... jusqu'à 10 tonnes/mois. Description de l'usine..... voir plan d'étage ci-joint : Réception, production, séchage, conditionnement, saumure, affinage... Salle de maturation avec étagères en bois équipées de régulation de l'humidité et de la température. Il y a également un bio-épurateur des eaux usées. L'équipement nécessite une surface de 500 m2, hauteur environ 5 m. Chaufferie 130 m2, 2 chaudières, une à gaz et l'autre au fioul. Réfrigérateur environ 50 m2, hauteur 6 m, régime 2-8 °C Puissance électrique nécessaire : 50-60 kW Liste des équipements technologiques : 1. Débitmètre de lait avec évent 2. Réservoir de stockage du lait frais 3. Installation pour la thermisation du lait/pasteurisateur à plaques 4. Séparateur-centrifuge de purification et de standardisation du lait 5. Conteneur cylindrique pour la réception de la crème 6. Fermenteurs pour la production de culture pure de fromage 7. Fromager 8. Réservoir de stockage pour le lait traité thermiquement 9. Réservoir de stockage du petit-lait 10. Prépresse pour le fromage 11. Table de travail pour le remplissage de la masse de fromage dans les moules 12. Presses pneumatiques pour le fromage 13. Installation CIP pour le lavage en machine circulaire 14. Saumure 15. Supports en bois pour l'affinage du fromage 16. Plate-forme mobile pour le tri et le soin des fromages 17. Bassin/moule de lavage en trois parties pour le fromage et les fromages 18.Pompe auto-amorçante SC 19. CC-pompe centrifuge 20. Bassin pour la production de fromage frais 21. Machine d'emballage Prise de lait : 2 cuves par 10.000 L Réservoir de petit-lait : 1 pc de 20.000 L NEP : 3 cuves de 1.000 L chacune Duplicateurs : 2 x 1.000 L Chaudière principale 5.000 L réglage manuel des paramètres, Alfa Metal - HR Pasteurisateur : Jedinstvo - HR - 5.000 L/h - environ 20 ans. Séparateur : Alfa Laval - Suède - 5.000 L/h - environ 20 ans. Bac de Schulenburg 2.500 L Début d'exploitation de la laiterie : 2007-2008..... arrêt de la production en 2016. Entretien mineur requis : inspection de l'équipement et lubrification. Il existe une documentation technique de l'équipement Note : A vendre uniquement l'équipement complet. Transport environ 5-6 x 40ft. Plus de photos sur demande !

État: comme neuf (occasion), Entièrement en acier inoxydable spécial Spécialisé pour le broyage de fromage et de fromage jaune BLOCS Diamètre de la plaque à trous : 200 mm Capacité de la trémie : environ 400 litres Vitesse synchronisée de la vis de broyage et de la vis d'alimentation Vis sans fin Dimensions de la machine en сm : Iajdpopgnftjfx Agcsl Largeur : 215,0 Profondeur : 150,0 Hauteur : 196,0 Puissance du moteur principal : 45 kW Puissance installée : environ 65 kW Tension : 380 V, 50 Hz

Année de construction: 2015, État: très bon (occasion), Moulin à noix et à fromage doté de la technologie éprouvée Brunner-Anliker. Rendement d'environ 500 kg/heure Iaedpeh Rmrkjfx Agcsl

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: SF200s.01.24, diamètre de la vis: 250 mm, longueur totale: 2 200 mm, hauteur totale: 2 200 mm, poids total: 500 kg, capacité de chauffage: 10 kW (13,60 ch), type de courant d'entrée: triphasé, Equipement complexe / sur demande / pour la production de mozzarella, de fromage jaune, de suluguni et similaires. Dosage ainsi que dosage décoratif. - four de fonte de fromage - extrudeuse-tampon pour l'alimentation du distributeur - un ensemble de différents accessoires pour le dosage Ijdjt I Dxwopfx Agceal

État: très bon (occasion), A-4200-Tebel Cuve à fromage Cuve à fromage, capacité 10.000 L, Alfa Laval - Tebel , Bon état, 1 pièce, Type fermé avec agitateur, double enveloppe, isolé. Chemise chauffante sur la moitié inférieure de la section cylindrique - Longueur du cylindre : 1.750 mm - Diamètre du cylindre : 2.860 mm - Eclairage interne - Trou d'homme avec porte coulissante en position haute - Raccordement CIP - Débit : 4". Hauteur de l'écoulement : 400 mm Niveau minimum Poids 2,800 kg Iajdpfx Agjh A Hb Ujcel (L x l x H) : 3.350x3.000x3.200 mm

État: bon (utilisé), APV Curd Master type Double-O, capacité 20 000 litres, Double enveloppe, isolée, Caillebotte avec agitateurs Double-O. Bon état de fonctionnement ! Sans unité de contrôle. Iodpfx Aolu Hbajgcsal

État: bon (utilisé), Article : D-2929-Machine à couper le fromage Machine à diviser / couper le fromage, Type pneumatique semi-automatique, Acier inoxydable pour bloc de fromage jusqu'à 500 mm Veuillez nous contacter pour plus d'informations. De nombreux cadres à découper. Iaodpfxsh D H T Ho Agcsl

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Ligne complète de production de fromage – Fromage de haute qualité, à pâte semi-dure Cette ligne de production entièrement intégrée, comprenant les systèmes de commande et d’électricité, a été conçue et développée par Asepto Germany et fabriquée par ASTA Eisman Germany en collaboration avec Schwarte. Elle est équipée de commandes Siemens S7 et de panneaux de commande HMI à écran tactile couleur, assurant une utilisation précise et conviviale. Iodpfjxnyr Hjx Agceal Installée dans une usine jamais mise en production totale, la ligne a été très peu utilisée entre 2015 et 2023, principalement pour des démonstrations, ce qui garantit un excellent état et une grande longévité. • Année de fabrication : 2015 • Poids des fromages : 4–5 kg et 10–12 kg • Types de fromages : Pâtes semi-dures, notamment Gouda, Edam, et similaires Cette ligne de production offre une solution clé en main et fiable pour la fabrication de fromages de haute qualité, nécessitant très peu de travaux d’installation supplémentaires.

Année de construction: 2004, État: très bon (occasion), Cavecchi Pulitrice F Machine à nettoyer les fromages Série : 51 Iodpfx Aoimgqujgcsal 2004, machine à nettoyer les fromages, brosses latérales et inférieures, 3Ph.

État: très bon (occasion), À vendre – Cuves à lait en acier inoxydable (3 unités) Un ensemble de cuves professionnelles en acier inoxydable pour lait est proposé à la vente. Les cuves ont été retirées de la production active et entretenues régulièrement. L'ensemble comprend : Cuve à lait en acier inoxydable – 13 500 L Cuve à lait en acier inoxydable – 10 000 L Cuve à lait en acier inoxydable – 5 000 L Caractéristiques : Acier inoxydable alimentaire de haute qualité Convient au lait et à d'autres produits alimentaires liquides Ijdpsx Rbyysfx Agcoal Sortie par le fond, trappe d'accès/maintenance, indicateur de niveau Préparé pour raccordement à un système CIP Construction industrielle robuste En très bon état et parfaitement fonctionnelles État : Retirées de la production Entretien régulier Prêtes à une réutilisation immédiate Prix pour l'ensemble complet (3 cuves) : 35 000 €

Année de construction: 2015, État: usagé, MultiWeigh MW 16 Têtes – Trieuse pondérale associative – Haute précision | Entièrement équipée | Machine à grande vitesse avec trémies de mémoire Nous proposons cette trieuse pondérale associative MultiWeigh MW 16 têtes, fabriquée par HD-Wiegetechnik Sondermaschinen GmbH (Allemagne). MultiWeigh est reconnue mondialement pour la précision de sa technologie de pesage, sa fiabilité et sa longue durée de vie dans l’industrie agroalimentaire. Cette machine est entièrement complète, en bon état de fonctionnement, et fournie avec goulotte de collecte, prête à être intégrée immédiatement en production. Caractéristiques techniques - Fabricant : MultiWeigh (HD-Wiegetechnik Sondermaschinen GmbH) - Type de machine : MW 16 2.01 57° 3 MIX - Nombre de têtes de pesée : 16 avec trémies de mémoire (haute vitesse) - Système de commande : IPC 511 - Précision d’échelon : 1,0 g - Précision d’échelon (dw) : 5,0 g - Température de fonctionnement : 0 – 45 °C - Année de fabrication : Certification : CE Capacité (selon produit et poids cible) - Jusqu’à ±120 pesées par minute - Haute vitesse et précision selon : Exemples de produits typiques : - Portions de viande & volaille - Blocs ou cubes de fromage - Produits surgelés IQF - Snacks & confiseries - Produits frais et transformés État & composition de l’offre - Bon état de fonctionnement - Entièrement équipée - Fourni avec goulotte de collecte - Construction robuste en acier inoxydable - Facile à nettoyer et à entretenir - Adaptée à l’intégration sur lignes de conditionnement existantes Principaux avantages - Ingénierie allemande éprouvée - Très haute précision de pesée - Grande flexibilité quant aux types de produits - Système de commande fiable basé sur IPC - Idéale pour les transformateurs alimentaires en quête de performance et de durabilité Iaedpfx Aex Synfegcel Disponibilité - Disponible immédiatement en stock - Machine visible sous tension sur rendez-vous - Livraison mondiale possible Proposée par STC Food Solutions – Machines d’occasion pour la transformation et le conditionnement de produits alimentaires Contactez-nous pour prix, délais, vidéos ou informations techniques supplémentaires. Mots-clés Trieuse pondérale associative MultiWeigh, MultiWeigh MW 16 têtes, peseuse associative 16 têtes, peseuse multi-têtes d’occasion, machine de pesage alimentaire, balance associative, trieuse pondérale pour lignes de conditionnement, peseuse associative allemande, peseuse viande, peseuse fromage * Fabricant : MultiWeigh (HD-Wiegetechnik Sondermaschinen GmbH) * Année de fabrication : / * Certification : CE

Année de construction: 2017, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Installation complète disponible pour le broyage de blocs de fromage congelés. 1) Dispositif de levage Karl Schnell 605, utilisation : levage de chariots de transport, volume max. du chariot : 300 l, hauteur de levage : 2380 mm, force de levage : 3500 N, vitesse de levage : 4,5 m/min, dimensions de la machine (L/l/h) : env. 3800 mm/600 mm/800 mm, poids : env. 600 kg. 2) Broyeur de blocs congelés Karl Schnell 487, hauteur d’entrée : 2485 mm, hauteur de sortie : 737 mm, largeur d’ouverture : 680 mm, largeur de dent : 44 mm, vitesse de rotation : 65 tr/min, puissance moteur : 30 kW, dimensions de la machine (L/l/h) : env. 1800 mm/1400 mm/2700 mm, poids : env. 2100 kg. Documentation disponible. Visite sur site possible. Iajdjx S Rb Njpfx Agcsl

État: usagé, Année de construction: 2008, Le pasteurisateur à lait Fischer 5000 est une machine à usage industriel conçue pour la pasteurisation du lait à grande échelle. Voici quelques détails concernant ce type de pasteurisateur : 1. Capacité : Le chiffre « 5000 » indique généralement que ce système de pasteurisation peut traiter jusqu'à 5 000 litres de lait par lot, le rendant approprié pour des opérations laitières importantes. 2. Fonctionnalité : Le pasteurisateur est conçu pour chauffer le lait à une température prédéfinie et le maintenir pendant une durée déterminée, afin d'éliminer les bactéries et agents pathogènes indésirables tout en préservant la qualité et la valeur nutritionnelle du lait. 3. Construction : Les machines Fischer sont généralement fabriquées en acier inoxydable pour garantir l’hygiène et la durabilité. Les matériaux utilisés sont conçus pour résister aux températures et pressions élevées caractéristiques du processus de pasteurisation. 4. Conception : Le système présente souvent une structure isolée pour une meilleure efficacité énergétique et peut intégrer un panneau de commande convivial permettant la surveillance et l’ajustement des paramètres de pasteurisation. 5. Efficacité : Le processus de pasteurisation est généralement continu, ce qui assure un débit élevé, essentiel pour répondre aux besoins des opérations commerciales. 6. Contrôle de température : L’installation peut inclure des systèmes de contrôle de température avancés garantissant une pasteurisation précise, crucial pour la sécurité et la qualité du produit fini. 7. Dispositifs de sécurité : Les pasteurisateurs modernes comportent souvent des dispositifs de sécurité pour éviter toute surchauffe ou accumulation de pression, assurant ainsi un fonctionnement en toute sécurité. 8. Applications : Idéal pour les exploitations laitières, fromageries et industriels de l’agroalimentaire souhaitant traiter de grands volumes de lait tout en respectant les normes sanitaires et réglementaires. Capacité : 5 000 litres/heure Températures : 4-55-65-78(90) - 55-65-4 °C Plaques échangeuses de phase : 5 Points de connexion : séparateur / homogénéisateur / dé-séparateur / tube de maintien Déseurateur : inclus Chauffage : vapeur avec échangeur thermique et module de gestion vapeur Bac tampon : inclus Enregistreur graphique : intégré dans le panneau de commande Tableau électrique : inclus Iedpjx Tdausfx Agcoal Vanne à clapet rotatif : incluse Pompe produit : incluse Montage : sur skids en acier inoxydable Pompe eau chaude : incluse Spécifications électriques : triphasé 400 V / 50/60 Hz Refroidissement : raccordement à l’arrivée d’eau existante État : encore en fonctionnement Disponibilité : 3 semaines après commande

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Thermoformeuse Multivac R230 est une machine d’emballage conçue pour répondre aux exigences industrielles de conditionnement thermoformé, particulièrement adaptée aux secteurs alimentaire et professionnel. Ainsi, elle permet de produire des emballages précis à partir de films inférieurs semi-rigides ou rigides et de films supérieurs souples, ce qui assure une excellente étanchéité tout en optimisant l’utilisation de matière. De plus, cette machine intègre des fonctions avancées telles que la purge de gaz ou le vide, ce qui améliore la conservation des produits délicats. Par conséquent, elle est souvent utilisée pour emballer viandes, fromages, plats préparés ou produits nécessitant un conditionnement sous atmosphère modifiée. Ensuite, la Multivac R230 est construite pour s’intégrer dans des lignes de production avec une longueur hors tout comprise généralement entre 5800 et 7800 mm, une largeur proche de 1000–1100 mm et une hauteur autour de 2050–2150 mm, selon la configuration de sortie et les accessoires associés. Ainsi, malgré sa taille industrielle, la machine conserve une présence compacte adaptée aux installations existantes. De plus, la possibilité de travailler avec différents formats de films et de matrices rend cette thermoformeuse polyvalente pour diverses tailles de barquettes ou plateaux. La puissance motrice varie selon les versions et les options, mais plusieurs annonces mentionnent une plage d’énergie installée autour de 8 kW à 14 kW, avec alimentation 400 V triphasé (3+N, 50 Hz), ce qui garantit une performance énergétique adaptée à des cadences intenses. Ainsi, la Multivac R230 reste un choix apprécié des industriels cherchant une machine fiable, capable d’exécuter des cycles continus sans perte de constance ni de précision. Enfin, la robustesse de sa construction en acier inoxydable et sa compatibilité avec des systèmes d’étiquetage ou d’impression renforcent l’intégration dans des lignes modernes de conditionnement. Iodpfx Agsx Itagjceal Caractéristiques techniques : Largeur film inférieur : jusqu’à 422 mm Formats de conditionnement : multiples selon outillages Fonctions : thermoformage, vide, gaz, scellage Longueur machine : ≈ 6 à 8 m selon configuration Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz Puissance installée : ≈ 8 à 14 kW selon options Construction : acier inoxydable industriel

État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fabricant : PFM Isdpfjxapzzjx Agcsal Modèle : Zenith Inox Année : 2002 Cadence : env. 50 pcs/min Puissance électrique : 4,5 kW Poids : 680 kg Option : Doseuse à piston avec cuve chauffée pour fromage fondu État : bon, entièrement fonctionnel

État: comme neuf (occasion), GASTI Dogatherm 41 remplisseur de gobelets. Fabricant - Gasti-Verpackungmaschinen GmbH Type - Dogatherm 41. Capacité du réservoir tampon - 100L. Volume minimum - 25ml. Iaedpjfddpvofx Agcjl Volume maximum - 280ml. Capacité - 4500-8000 tasses par heure. Peut remplir les produits suivants : lait, boisson au cacao, yaourt, babeurre, crème, fromage à la crème, fromage blanc, pudding, gelée de fruits, riz frutti, nutella, confiture, etc. Chaîne supplémentaire avec la machine et aussi une palette avec des pièces supplémentaires / pièces de rechange. Tête de remplissage supplémentaire incluse. Diamètre de la chaîne supplémentaire pour les gobelets - 70 mm. de diamètre. HAD.20.

Année de construction: 2019, État: usagé, À vendre : Machine d'emballage sous vide Multivac C250 – 2019 – Excellent état Type : Multivac C250 Année : 2019 État : Bon état de fonctionnement, parfaitement entretenue – prête à l’emploi immédiat Description : Machine d'emballage sous vide professionnelle de table de la marque Multivac, idéale pour la restauration, la production, le catering, les boucheries, fromageries et applications sous-vide. Technologie industrielle de mise sous vide assurant des performances fiables et une grande longévité. Caractéristiques principales : - Longueur des doubles barres de soudure : 2 × 465 mm (parfait pour poches doubles ou de grande taille) - Dimensions de la chambre (intérieures) : 465 × 285 × 150 mm - Dimensions compactes : 570 × 525 × 720 mm (couvercle ouvert inclus) - Pompe à vide : 21 m³/h (pompe Busch) pour une évacuation rapide - Construction en acier inoxydable avec couvercle en verre sécurit - Panneau de commande programmable avec 6 mémoires de programme - Fonction Soft-air & ventilation progressive pour les produits fragiles - Barre de soudure amovible pour un nettoyage facile - Alimentation : 230 V / 2 kW - Poids : env. 75 kg Isdpfx Agjx I Nbyscoal Points forts : ✔ Résultat de soudure constant et puissant ✔ Adaptée au conditionnement sous vide de viandes, poissons, fromages, légumes et liquides (avec accessoires adaptés) ✔ Utilisation et entretien aisés ✔ Conception compacte adaptée à tous les espaces de production Type : Multivac C250 Année : 2019 * Poids : env. 75 kg

État: bon (utilisé), Fonctionnement similaire au surgélateur Dohmeyer CryoRoll. Packo a développé ces tunnels de surgélation pour la surgélation IQF haute performance de petits morceaux de viande, fruits de mer, fromage, ingrédients pour pizzas, fruits et légumes. Le tambour rotatif est injecté avec du CO₂ jusqu’à -60°C ou de l’azote jusqu’à -110°C. Cette unité était en service dans une fromagerie qui a récemment fermé ; elle servait à surgeler du fromage râpé et en dés. Nous disposons d’un large choix de convoyeurs et de machines provenant de cette installation. Iaedpfx Aox Dcdkjgcsl

État: usagé, Le refroidisseur à beurre Roversi de 800 litres est une machine de refroidissement de grande capacité, conçue pour des installations de transformation ou pour une production industrielle de beurre à grande échelle. Voici quelques caractéristiques générales et informations concernant ce type de baratte à beurre : 1. Capacité : Cette baratte est conçue pour traiter jusqu’à 800 litres de crème à la fois, ce qui la rend adaptée à la production de beurre en grands lots. 2. Construction : Fabriquée généralement en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit hygiène, durabilité et facilité de nettoyage. Ce matériau est résistant à la corrosion et parfaitement adapté au matériel de transformation alimentaire. 3. Design : Les barattes Roversi se distinguent souvent par un design moderne et des commandes conviviales. Selon le modèle, elles peuvent proposer une commande automatique ou manuelle. 4. Performance : Ces barattes sont conçues pour une production efficace de beurre, assurant une transformation rapide de la crème en beurre, élément essentiel pour les entreprises agroalimentaires. Isdpfx Agjx Tdabecoal 5. Applications : Convient aux exploitations laitières, fromageries et industriels de l’agroalimentaire nécessitant une méthode efficace pour la production de beurre. 6. Efficacité : Un fonctionnement à des vitesses et durées optimales garantit un foisonnement approprié de la crème et l’obtention d’un beurre de haute qualité avec la texture et la saveur souhaitées. 7. Fonctionnalités : Certains modèles peuvent être équipés de régulation de température, d’ajustement de la vitesse d’agitation et de dispositifs de sécurité. Données techniques : • Capacité : 800 / 1 000 litres • Capacité de crème : 500 litres • Décharge de beurre : 250 à 300 kg par lot • Capacité minimale de crème : 100 litres • Alimentation électrique : triphasé, 50/60 Hz • Pétrisseurs internes : équipés de pétrisseurs internes • Construction double enveloppe : acier inoxydable double enveloppe • Engrenages : vitesse lente pour le processus de pétrissage et vitesse rapide pour la transformation de la crème en beurre • Structure : cuve en acier inoxydable avec châssis en acier, peinture neuve • Activation de la marche : boîte de vitesses • Disponibilité : immédiate

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutter Stephan VM/MC 600/20 Le Cutter Stephan VM/MC 600/20 s’adresse aux ateliers recherchant une machine industrielle capable de produire des émulsions fines, des pâtes homogènes ou des préparations complexes avec une régularité élevée. Grâce à sa cuve de 600 litres, il traite des volumes importants tout en assurant une maîtrise parfaite de la texture finale. De plus, son fonctionnement sous vide améliore la liaison des ingrédients, intensifie la couleur naturelle et réduit l’oxydation. Ainsi, les produits obtiennent une structure plus lisse, plus stable et conforme aux exigences des fabrications exigeantes. La robustesse du châssis inox et la conception mécanique du couteau principal garantissent une durabilité remarquable, même dans des environnements de production intensifs. Le moteur de 20 kW offre une puissance suffisante pour travailler des masses denses, ce qui assure une constance de résultat, même lors de longues séries. Ensuite, l’accessibilité des composants facilite la maintenance et réduit les temps d’arrêt, ce qui améliore la continuité de production. Le système de cuve basculante permet un déchargement rapide, ce qui diminue les pertes et accélère les transitions entre recettes. Iodpfox Hyp Sjx Agcjal Le Cutter Stephan VM/MC 600/20 convient à une large variété de produits : charcuterie cuite ou crue, fromages fondus, farces, sauces, préparations végétales ou produits pâtissiers. Par ailleurs, son système de sécurité intégré garantit une utilisation fiable, tandis que son fonctionnement automatisable simplifie la gestion quotidienne. Grâce à sa polyvalence, sa puissance et la qualité de finition obtenue, ce cutter devient un outil essentiel pour les sites industriels qui souhaitent stabiliser leur production, réduire leur temps de process et garantir une homogénéité constante à chaque lot. Caractéristiques techniques : Capacité cuve : 600 L Puissance moteur couteaux : 20 kW Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz Fonctionnement : Cutter sous vide Déchargement : Cuve basculante Construction : Inox alimentaire Année de fabrication : 1994

État: très bon (occasion), Année de construction: 1985, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 32.0348.03.85, tension d'entrée: 380 V, puissance: 8 kW (10,88 ch), Équipement: documentation / manuel, Fabricant : MEURER Modèle : CMK/M Type : Soudeuse en L + tunnel de rétraction Dernièrement utilisée comme machine de mise en lots pour fromage fondu (cartons ronds) Puissance électrique : 8 kW Tension : 380 V État : très bon et entièrement fonctionnel Iaedpfsxrnrvjx Agcel La machine peut être inspectée et testée sous tension

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GEA UniSlicer, PowerPak, Check 4000 – Ligne de découpe, conditionnement et contrôle de poids Ligne de découpe, conditionnement et contrôle de poids Composée de : 1. Trancheuse Fabricant : GEA Food Solutions Modèle : GEA UniSlicer Numéro de série : 4044503098 Année de fabrication : 2017 Tension : 3x400V+N+PE Courant nominal : 9,0 A Trancheuse haute performance pour charcuteries et fromages, équipée d’un panneau de commande tactile et d’un système de coupe précis. Conçue pour un fonctionnement en continu avec changement rapide de configuration pour différents formats de produit. 2. Système de contrôle de poids (Balance de contrôle) Fabricant : GEA Food Solutions Modèle : GEA Check 4000 Numéro de série : 4040921663 Année de fabrication : 2017 Balance dynamique automatique intégrée à la ligne. Elle assure le pesage précis de chaque portion de tranches et communique avec la trancheuse afin d’optimiser la portion pondérale. 3. Thermoformeuse d’emballage Fabricant : GEA Food Solutions Modèle : PowerPak Numéro de série : 40420120 Année de fabrication : 2017 Tension : 3x400V+N+PE / 50Hz Courant nominal : 33 A Puissance maximale : 22 kW Thermoformeuse industrielle pour l’emballage de produits sous film rigide ou souple. La machine forme automatiquement les emballages, permet le chargement du produit et scelle hermétiquement les ensembles finis. Iedpox Tiqxjfx Agcsal

État: bon (utilisé), Fonctionnement similaire au surgélateur Dohmeyer CryoRoll. Packo a développé ces tunnels de surgélation pour la surgélation IQF haute performance de petits morceaux de viande, fruits de mer, fromage, ingrédients pour pizzas, fruits et légumes. Le tambour rotatif est injecté avec du CO₂ jusqu’à -60°C ou de l’azote jusqu’à -110°C. Cette unité était en service dans une fromagerie qui a récemment fermé ; elle servait à surgeler du fromage râpé et en dés. Nous disposons d’un large choix de convoyeurs et de machines provenant de cette installation. Ijdpfx Agoxz E Ndocjal