Petite Brasserie d'occasion à vendre (4 342)

Année de construction: 2019, État: d'occasion, composé de : - moulin à grains - cuve à moût/bain à remous - cuve de filtration - réservoir d'eau chaude - refroidisseur de moût - aération du moût - écran tactile Siemens - 4 x cuves de fermentation - 8 x cuves de stockage avec refroidissement par chemise - réservoir d'eau de refroidissement - pompe à bière mobile - générateur de vapeur rapide - 2 remplisseuses de bouteilles + 1 remplisseuse de canettes Fillmatic - remplisseuse de bouteilles A. Gruber Hjdevcqk Hopfx Am Aonp Equipement (supplémentaire) : Brasserie de 5 hl avec moulin à grains, salle de brassage compacte, cuves de fermentation, cuves de stockage Capacité de moût : 500 l Capacité du refroidisseur de moût : 750 l/h Temps de refroidissement du moût : 40 min. Matériau : Cuves de brassage, eau chaude, cuves de fermentation et de stockage en acier inoxydable 1.4301 Construction de base : salle de brassage en tant qu'unité complète sur un châssis de base. Cuves de fermentation rondes et autoportantes. Réservoirs de stockage disposés sur deux niveaux dans des cadres en acier inoxydable. Équipement : Moulin à grains mobile, cuve à moût, cuve de filtration, réservoir d'eau chaude, refroidissement et aération du moût, avec son propre système de contrôle, commande possible par télécommande. 4 cuves de fermentation, 8 cuves de stockage horizontales avec contrôle de température, pompes, tuyaux, remplisseuse de bouteilles et de canettes, laveuse de bouteilles, réservoir d'eau glacée, générateur de vapeur à grande vitesse

État: d'occasion, À vendre CHAUDIÈRE À VAPEUR (petite, 167 litres) (Chaudron à vapeur) Hjdpfx Aszgukbom Aenp Nécessite une source de vapeur externe. Prix net : 500 EUR.

Année de construction: 2018, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids de la pièce (max.): 15 kg, hauteur intérieure: 95 mm, longueur intérieure: 260 mm, pression négative: 10 000 Pa, Pas de prix de réserve – vente garantie au prix le plus élevé ! Machine de nettoyage de type système à une chambre, fonctionnant sous vide complet. La machine fera l’objet d’une remise à neuf complète en 2026, avec une valeur estimée de 16 800 €. Elle est actuellement en très bon état. Le prix d’achat initial de la machine était de 104 000 €. DÉTAILS TECHNIQUES Agent de nettoyage : hydrocarbure sans halogène ou alcool modifié Dimensions du panier de nettoyage : 260 x 160 x 95 mm Poids maximal de la charge : 15 kg DÉTAILS DE LA MACHINE Longueur totale : 1 260 mm Largeur totale : 1 110 mm Hedpfx Amjzh Eiqj Asnp Hauteur totale : 2 600 mm Poids total : 1 600 kg ÉQUIPEMENT Marquage CE, modèle standard sur roulettes Conforme à la 31e BImSchV (version du 21.08.2011) Conforme à l’ordonnance suisse sur la protection de l’air (version du 01.03.1998) Conforme à l’ordonnance autrichienne VAV (version du 26.07.2022) Conforme à la directive européenne sur les COV 199/13

État: d'occasion, Fabricant : Dreher État : D'occasion Numéro de stock : 3175 Fonctionnalités supplémentaires La ligne se compose de : Système de brassage Dreher avec 2 cuves Type : KBA500 Année de fabrication : 2006 Cuve : 550 litres Chauffage : 42 kW Commande : KBA basic 3x Cuves de fermentation Dreher Type : GW500 Année de fabrication : 2006 Capacité : 520 litres Avec refroidissement Dreher ZKV120 3x Cuves de dosage Dreher / Brovarni Hjdjyzyy Hopfx Am Aonp Type : 500 L CCT Année de fabrication : 2017 Capacité : 500 litres 1x Brite tank Dreher Capacité : 1000 litres 6x Cuves combinées Dreher Type : KT500 Année de fabrication : 2006 Capacité : 500 litres 5x Cuves à bière FIB Type : 70200503 Année de fabrication : 2022 Capacité : 540 litres Équipements auxiliaires, notamment : - Moulin à grains Gail 103 - Filtre Enotecnica Pillan srl F30 20x20 - Réservoir d'eau froide Serrco SW-150 - Station de lavage des bouteilles - Remplisseuse de bouteilles - Capsuleuse - 45x fûts de 20 litres - Table de travail - Évier double

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 6 mois, largeur totale: 505 mm, longueur totale: 1 010 mm, hauteur totale: 500 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 49 kg, largeur de bande transporteuse: 100 mm, année de la dernière révision: 2026, Broma, machine à former des petits pains au lait Machine à façonner des petits pains au lait/des morceaux de pâte... comme à la main ! Pour une utilisation manuelle/par une seule personne. Réglage de la pression ajustable. Long convoyeur de sortie. Appareil de table. Seulement chez nous : testé et certifié DGUV V3. Raccordement 400 V, prise CEE 16 A. Machine d'occasion remise à neuf et testée selon les normes SAB. Avec garantie + service après-vente. Hedpfjidp Nmox Am Aonp Option : Contrat de maintenance. Service de livraison. Venez découvrir notre vaste exposition de machines pour la boulangerie !

Année de construction: 2014, heures de fonctionnement: 3 100 h, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, Imprimante à jet MYDATA MY500JP, modèle 2014, en excellent état, avec un nombre d’heures de fonctionnement exceptionnellement faible (environ 3 100 heures). Elle a été conservée et utilisée dans un environnement propre. Système complet fourni avec un PC de programmation hors ligne, le logiciel MYCAM JP, l’option d’inspection et de réparation 2D, l’option d’adhésif SMT, des tables de chargement manuelles et la documentation associée. Des pièces de rechange sont également incluses, que nous pouvons regrouper dans une offre de vente à un prix approprié. Les visites et inspections sont possibles sur rendez-vous. Il s’agit d’une excellente opportunité d’acquérir une MY500JP adaptée à une production SMT à forte variété et à volume moyen. La machine présente un problème intermittent affectant le mouvement sur l’axe X lors du positionnement de la caméra. Parfois, un léger tremblement ou une vibration est observé, ce qui peut empêcher le système de vision de localiser de manière fiable le repère de la carte PCB lors du chargement initial de la carte ou de l’initialisation de la machine. Le défaut est intermittent et ne se produit pas de manière constante. La plupart du temps, le rechargement de la carte PCB permet à la machine de fonctionner normalement. Occasionnellement, un redémarrage de la machine est nécessaire. La cause première n’a pas été déterminée, mais le problème semble être lié au système de contrôle de mouvement de l’axe X. Les zones potentielles à étudier incluent le servomoteur (entraînement), l’encodeur, le câble de l’encodeur ou d’autres composants associés au contrôle de mouvement. Malgré ce comportement intermittent, la machine a été utilisée dans la production active d’assemblages de cartes PCB complexes, y compris les cartes BGA à pas fin, pendant environ 12 mois avant d’être remplacée dans le cadre d’une modernisation de l’équipement. La machine est donc proposée à la vente avec la compréhension que le diagnostic et la réparation de ce défaut intermittent doivent encore être effectués. Inclus : Hjdpfszlx E Tox Am Asnp MYDATA MY500JP (2014) Environ 3 100 heures de fonctionnement PC et logiciel MYCAM JP pour la programmation hors ligne Option d’inspection et de réparation 2D Option d’adhésif SMT Chargement manuel Documentation technique 4 éjecteurs AE04 Ensemble de pièces de rechange Non inclus : Cassette de pâte à souder (ensemble de maintien), pâte à souder, gel de nettoyage, boîtiers de filtre Convoyeurs

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu Cette installation de microbrasserie a été fabriquée en 2012 par Slowbeer et d'autres fabricants. L'installation est conçue pour la production de bière et comprend une cuve d'ébullition, des fermenteurs, un broyeur et des dispositifs de régulation de la température. Les machines sont décrites comme étant en très bon état et ayant été peu utilisées. Hnjdoy Sic Sopfx Am Aep Données techniques - Volume de la cuve d'ébullition : cuve d'ébullition de 250 litres - Application : production de bière - Configuration : cuve d'ébullition, plusieurs fermenteurs, broyeur à malt, unité de chauffage et de refroidissement Contenu de la livraison - Cuve d'ébullition | Slowbeer | MB 250E | 2012 | Installation de cuve d'ébullition de 250 litres - Fermenteur | 2012 | Fermenteur en acier inoxydable de 500 litres avec système CIP - Fermenteur | 2012 | 2 × fermenteurs coniques isobariques de 1 200 litres - Fermenteur | 2012 | Fermenteur isobarique à fond plat de 1 200 litres - Broyeur à malt | Sommer | Piccolo 11S | 2012 | Débit de 100 à 150 kg/h avec cadre de support et trémie - Unité de chauffage et de refroidissement | Winus | Modèle M | 2012 | Unité de commande avec 4 thermostats numériques pour un volume allant jusqu'à 10 000 litres - Pompe | 2012 | Pompe de transfert et de nettoyage avec variateur de fréquence

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Cette installation de brassage de 5 hl a été fabriquée en 2016 par Not provided easybräu. Hsdpfx Amjymg Hpo Asnp L’installation de brassage se compose de 2 cuves et est conçue pour la production de bière. Elle est actuellement encore installée et peut être visitée à tout moment. L’installation est chauffée par électricité ; un chauffage à la vapeur est possible. Les vannes sont actionnées manuellement. L’installation de brassage est mise en vente car une installation plus importante a été acquise. L’installation de brassage est disponible immédiatement et peut être visitée sur demande. Caractéristiques techniques - Volume de moût : 5 hl - Configuration : installation de brassage à 2 cuves, vannes à commande manuelle - Chauffage : électrique (possibilité de chauffage à la vapeur) - Contrôle de la température : oui - Gestion des recettes : mémoire de recettes disponible - Alimentation : électricité (vapeur en option)

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu Cet ensemble de brasserie et d'équipements connexes a été fabriqué entre 2001 et 2023 par des fabricants européens tels que Slowbeer, GG-Technik, Lavor, Sommer, Quantor et d'autres. L'ensemble comprend une installation de brassage de 500 litres, ainsi qu'un générateur de vapeur, un moulin à malt, un système de refroidissement, un compresseur d'air et des pompes de transfert. Une visite sur place est possible. Hnodpfx Aoyg R Dlom Aep Caractéristiques techniques - Volume de moût : 500 litres - Configuration : 3 cuves + réservoir d'eau chaude + réservoir d'eau froide + chaudière - Chauffage à la vapeur - Puissance de refroidissement : 35,8 kW Contenu de la livraison - Salle de brassage | Slowbeer | MB-500MAN | 2012 | 500 litres, y compris les cuves et la chaudière - Générateur de vapeur | GG-Technik | TD9 | 2016 | 5 kW - Générateur de vapeur | Lavor | GV Vesuvio | 2014 | 18 kW, entretien effectué en 2025 - Moulin à malt | Sommer | Piccolo 11 S | 2012 | Moulin à céréales - Groupe frigorifique | Quantor | Q352RHQ | 2021 | 35,8 kW - Réservoir d'air | Fiaseis | Coinox | 2023 | 270 litres, acier inoxydable - Compresseur | CompAir | WinVOM L15 7,5 | 2001 | — - Pompe de transfert (2x) | Ebara | CDXM-B120-20 | — | Acier inoxydable - Sécheur d'air | — | E2000 | 2001 | Installation de séchage à l'air

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu Cette installation de brassage de 20 hl a été fabriquée par Schwarzenbeker en 2012. Il s’agit d’un système à 2 cuves (empâtage/ébullition + filtration/whirlpool) avec une capacité nette de 18 à 19 hl et une charge d’empâtage maximale de 600 kg. L’installation de brassage fonctionne à la vapeur, avec une double enveloppe de vapeur et une automatisation basée sur un automate programmable industriel (API), permettant la gestion des recettes et un contrôle précis du processus. Elle est en état généralement bon, mais une petite remise à neuf est recommandée. Le lot comprend également une chaudière à biomasse (Teivy, 2012), un broyeur à malt (Robix, 2012) et un filtre à plaques (Cespedes, 2013). Caractéristiques techniques - Volume de moût : 20 hL brut / 18–19 hL net - Configuration : système à 2 cuves – empâtage/ébullition + filtration/whirlpool - Charge d’empâtage maximale : 600 kg - Rendement moyen : 83 % - Temps de filtration moyen : 2 heures - Système de chauffage : double enveloppe de vapeur (latérale + inférieure, indépendantes) - Pression maximale : 3 bars - Automatisation : écran tactile API, variateur de fréquence pour pompe/agitateur/hacheur, régulation de la température, recettes d’empâtage programmables - Surveillance : capteurs de température PT100 dans les cuves d’empâtage/ébullition et à la sortie de l’échangeur de chaleur - CIP : boules de pulvérisation dans les cuves d’empâtage et de filtration - Sécurité : soupape de surpression dans le whirlpool - Autres caractéristiques : raccord pour vis sans fin, manuels d’utilisation inclus dans la livraison Contenu de la livraison - Salle de brassage | Schwarzenbeker | Salle de brassage de 20 hL | 2012 | Système à 2 cuves, chauffé à la vapeur, automatisation API - Chaudière | Teivy | Chaudière à biomasse | 2012 | Fonctionnement aux granulés, entièrement fonctionnelle Hnodeyb S Egspfx Am Asp - Broyeur à malt | Robix | Roppi-1100 | 2012 | Y compris aimant détecteur de métaux - Filtre à plaques | Cespedes | - | 2013 | 50-98 plaques, y compris adaptateur, sans pompe

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Cet ensemble complet de brasserie d’une capacité de 1 500 litres a été fabriqué par la société espagnole Inox GC. Il comprend une cuve triple, un réservoir de brassage/whirlpool de 2 000 litres, une cuve de filtration de 2 500 litres et un réservoir d’eau chaude de 1 800 litres. La brasserie est équipée de pompes, d’échangeurs de chaleur, de fonctions CIP et d’un nouveau brûleur à gaz AEM automatique pour le chauffage. L’installation est en bon état. Données techniques - Brasserie – Inox GC (1 500 l) - Capacité par lot : 1 500 l - Cuves : cuve de chauffage de l’eau (HLT), cuve de brassage/filtration, cuve/whirlpool - Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Chauffage : compatible avec un brûleur à gaz automatique - Comprend : contrôle de la température, pompes intégrées Hedpfxoyb S D Nj Am Aonp - Cuve isotherme de brassage et de whirlpool (2 000 l) - Capacité : 2 000 l - Isolation : laine de roche de 50 mm - Équipement : couvercle à rabat, agitateur avec variateur de fréquence, système CIP, sonde PT100 - Cuve isotherme de filtration (2 500 l) - Capacité : 2 500 l - Équipement : fond incliné à 5°, trappe d’homme de 500 mm, tamis en V allemand, rateau automatique, système CIP - Réservoir d’eau chaude isolé (1 800 l) - Capacité : 1 800 l - Chauffage : élément chauffant électrique de 9 kW - Équipement : isolation en laine de roche, entrée/sortie de 50 mm, système CIP - Équipement de processus - Pompes à moût (pompes à vis et de transfert) - Échangeur de chaleur à tubes (amovible) - Filtre à houblon - Panneau d’automatisation avec variateurs de fréquence - Brûleur à gaz automatique – AEM GR8 PHP (2016) - Type : brûleur à gaz circulaire, allumage automatique

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Aperçu Cet ensemble complet de brasserie et de cave a été fabriqué entre 2018 et 2021 par plusieurs fabricants européens, dont Brewiks, Milan Svoboda, Mercabrewers, Wild Goose, Quantor et d’autres. L’installation comprend une unité de brassage de 5 HL de Brewiks, une cave de fermentation de 12 HL (6 fermenteurs cylindro-coniques), des stations CIP, une ligne d’embouteillage en canettes, des étiqueteuses et des codeuses, un système de traitement de l’eau, un système de traitement de l’air, des refroidisseurs et des installations complètes de traitement du malt, ce qui en fait une solution clé en main pour la production de bière. Hnodeyb R Iaspfx Am Aep Spécifications techniques - Unité de brassage (Brewiks 500, 2018) - Volume de moût : 5 HL - Chauffage : électrique, 36 kW - Cave de fermentation (Svoboda + Mercabrewers, 2018–2021) - 6 fermenteurs cylindro-coniques × 12 HL de capacité utile - Pression nominale : 3 bar - Stations CIP (Svoboda CIP 100) - 2 unités CIP mobiles - Capacité du réservoir : 100 L (alcalin + acide) - Ligne d’embouteillage (Wild Goose GOSLING, 2021) - Semi-automatique - Formats : 0,33 l / 0,44 l / 0,50 l - Refroidissement (Quantor Chilly MAX 50L) - Refroidisseur à glycol pour les fermenteurs cylindro-coniques - Informations générales importantes - Alimentation électrique (différentes unités) : 230–400 V, 50 Hz - Applications : brassage, fermentation, embouteillage en canettes Contenu de la livraison - Unité de brassage Brewiks (5 HL) | Brewiks | Brewiks 500 | 2018 | Chauffage électrique (36 kW) - Fermenteur cylindro-conique isobarique | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (1/3) - Fermenteur cylindro-conique isobarique | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (2/3) - Fermenteur cylindro-conique isobarique | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (3/3) - Fermenteur cylindro-conique isobarique | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (1/3) - Fermenteur cylindro-conique isobarique | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (2/3) - Fermenteur cylindro-conique isobarique | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (3/3) - Station CIP | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobile ; 100 L alcalin + 100 L acide (1/2) - Station CIP | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobile ; 100 L alcalin + 100 L acide (2/2) - Hop Cannon + filtre à sac | 3M | Série ME 01MET2 | — | Capacité de 30 L - Refroidisseur à glycol | Quantor | Chilly MAX 50L | — | Fonctionnel, très utilisé - Ligne d’embouteillage | Wild Goose | Quick Change GOSLING | 2021 | Semi-automatique ; formats inclus 0,33 / 0,44 / 0,50 L - Rinçoir à canettes + alimentateur par gravité | Zomerdijk Engineering | TWIST Rinser | — | Pour 0,33 / 0,44 / 0,50 L - Étiqueteuse + imprimante | EME (Crafted Goose) | Jem-110-S2 | — | Automatique ; imprimante intégrée - Imprimante à jet d’encre thermique | Rynan | R20 (CM220) | — | Impression de numéros de lot et de date - Compresseur d’air | ABAC | 50 Hp2 | 2020 | 10 bar ; réservoir de 50 L - Déshumidificateur | ABAC | COOL21 (CO) | — | 16 bar ; 350 L/min - Système d’osmose inverse | AquaControlada | — | — | 2 unités (eau potable et eau de procédé) - Réservoir d’eau | ROTH | — | — | 2 × 750 L - Moulin à malt | Sommer | Maltman 220 | — | Moulin de précision - Tamis vibrant + tamis | RETSCH | AS200 Basic | — | Ensemble complet de tamis pour l’analyse du malt

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Aperçu Hsdpfeyb N N Asx Am Ajnp Cet ensemble complet de brasserie, comprenant la salle de brassage, la cave de fermentation et de stockage, ainsi que la ligne d'embouteillage KEG, a été installé en 2019 et est principalement fabriqué par le fabricant chinois Shandong Yuesheng. La livraison comprend divers équipements nécessaires au fonctionnement. La brasserie sera disponible car l'ancien propriétaire ferme la brasserie pour raisons d'âge. La brasserie a fonctionné sans problème jusqu'à récemment. L'installation est toujours en place et connectée, et peut être visitée sur place à tout moment. Contenu de la livraison - 4 unités de salle de brassage | Shandong | 20-25 HL | 2019 - 1 cuve de brassage - 1 cuve de clarification - 1 cuve de cuisson ou de moût - 1 Whirlpool - Vannes de fermeture manuelles - Le refroidissement des cuves de fermentation est automatisé - Moulin à malt | Shandong | 2019 - Générateur de vapeur | Yano (Shanghai Yano Boiler Manufacturing Co. Ltd) | 2019 - 200 kg/h - Fonctionnement au fioul, mais peut également fonctionner au gaz en remplaçant le brûleur - Refroidisseur de moût, 2 étapes | Shandong | 2019 - 2 unités de refroidissement (glycol) | 2019 - 2 x 28 kW - Réservoir de glycol - Réservoir d'eau chaude - 6 cuves de fermentation | 2760 l | 2019 - 3 bars, isolées avec refroidissement par enveloppe, aptes au nettoyage CIP - 12 cuves de stockage | 2760 l | 2019 - 3 bars, sans refroidissement, situées dans une salle de refroidissement séparée - Osmose inverse - Compresseur | JAN | 585 l/min | 2020 - Ligne d'embouteillage KEG - 1 laveuse de fûts avec remplissage automatique de solution de nettoyage et chauffage à la vapeur - 1 machine d'embouteillage Keg - Jusqu'à 70 fûts/h - Raccord : type S, raccord à panier - Siemens S7 - Le démontage et le chargement sont inclus dans le prix Également disponible à l'achat : conteneur frigorifique, systèmes de distribution, fûts KEG, etc.

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Aperçu Cette microbrasserie complète a été fabriquée en 2020 par l'entreprise allemande Sudhausbau GmbH. L'installation est une unité de brassage de 5 hl, chauffée à la vapeur, à deux cuves, comprenant un moulin, la partie chaude, un système de contrôle, une chaudière à vapeur, la fermentation, le stockage, le traitement de l'eau, le refroidissement et les accessoires. L'installation est bien entretenue et est livrée avec une garantie de fonctionnement. Données techniques - Volume de moût : 5 hl - Type : Brasserie à deux cuves - Chauffage : Chauffage à la vapeur - Contrôle : Automate programmable semi-automatique (Siemens) avec écran tactile - Fermentation : Cuves de fermentation ouvertes avec enveloppe de refroidissement Contenu de la livraison - Moulin à malt avec support et trémie | — | — | 2020 | Pour l'alimentation de l'unité de brassage - Unité de brassage (cuve de brassage/cuve de cuisson + cuve de clarification) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, chauffée à la vapeur, avec plateforme et tuyauterie - Échangeur de chaleur à plaques | — | — | 2020 | Monobloc, plaques en acier inoxydable (1.4404) - Poste de mélange d'eau | — | — | 2020 | Électrovanne, mélangeur, appareil de mesure - Contrôle de l'unité de brassage | Siemens (automate programmable) | — | 2020 | Semi-automatique, contrôle des recettes - Chaudière à vapeur | — | — | 2020 | Au gaz, avec traitement de l'eau, certification TÜV et CE - Cuves de fermentation ouvertes (2x) | Speidel | — | — | 625 l chacune, avec enveloppe de refroidissement - Cuves de stockage horizontales (5x) | — | — | — | 500 l chacune - Ballon d'eau chaude | — | — | — | 700 l, isolé, avec résistance électrique - Réservoir d'eau froide | — | — | — | 700 l, isolé, refroidi - Refroidisseur d'eau | — | BL 040 | — | 1,8 kW, fonction de refroidissement et de chauffage - Contrôleur de température de fermentation (3x) | Cube Plug | — | — | — - Pompe mobile | — | — | — | — - Accessoires de brasserie | — | — | — | Tuyaux à bière, fûts (30 l et 50 l), divers éléments Hsdpex Nm Sxjfx Am Asnp En option : Chambre froide avec groupe frigorifique | — | — | — | Simple paroi, sans enveloppe de refroidissement

État: d'occasion, Année de construction: 2022, Aperçu Cette unité de brassage a été fabriquée en 2022 par la société chinoise JingYing. Elle est mise en vente en raison de l'extension de la brasserie actuelle. L'unité de brassage est un système à trois cuves disposées en tour, chauffé à la vapeur et en très bon état, parfaitement entretenu. Au moment de la livraison, l'installation est encore sous garantie de fonctionnement et est disponible immédiatement. Données techniques - Capacité : 10 hl par lot - Configuration : unité de brassage à 3 cuves (cuve de brassage/cuve d'ébullition, cuve de clarification, cuve de tourbillon) - Système de chauffage : chauffage à la vapeur - Système de contrôle : PLC semi-automatique (contrôle les pompes, le chauffage, les agitateurs, les profils de température, la sélection des recettes) - Fermentation : 10 cuves cylindro-coniques, 20 hl chacune (2 bar, enveloppes de refroidissement, CIP, manomètres, vannes de prélèvement) Hnodpfx Aexhf Sfsm Aop - Refroidissement : refroidisseur, 6 CV (~4,5 kW mécaniques, ~12-18 kW de capacité de refroidissement), système glycol-eau, plage de -4 à +10 °C - Générateur de vapeur : chauffage électrique, 72 kW (≈1 °C/min pour 10 hl d'eau) - Équipement auxiliaire : réservoir d'eau froide 30 hl (isolé, enveloppe de refroidissement), broyeur de malt 300 kg/h, équipement CIP, raccords Tri-Clamp, tuyaux, vannes, joints, appareils de prélèvement - En outre : jeu de 10 électrovannes (une par cuve de fermentation, contrôle automatique pour un refroidissement individuel via un circuit glycol commun) - Unité de brassage - Diamètre de la cuve de brassage : 1460 mm - Hauteur totale, y compris l'armoire électrique/le système de contrôle : 2860 mm (c'est le point le plus haut de l'installation) - Hauteur de la plateforme : 1100 mm (la plateforme de l'opérateur peut être facilement raccourcie si nécessaire) - Cuves de fermentation : 10 x 20 hl - Diamètre : 1510 mm - Hauteur totale : 3300 mm Contenu de la livraison - Unité de brassage | JingYing | 10 hl, système à 3 cuves en tour | 2022 | Chauffage à la vapeur, avec système de contrôle semi-automatique PLC - 10 cuves de fermentation | JingYing | Cylindro-conique 20 hl | 2022 | Pression de 2 bar, enveloppes de refroidissement - Cuve de tourbillon | JingYing | 10 hl | 2022 | Entrée tangentielle - Réservoir d'eau froide | JingYing | 30 hl | 2022 | Isolée avec enveloppe de refroidissement - Broyeur de malt | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Générateur de vapeur | JingYing | Électrique, 72 kW | 2022 - Refroidisseur | JingYing | 6 CV (~12-18 kW de capacité de refroidissement) | 2022 | Système glycol -4 à +10 °C - Plateforme et tuyauterie | JingYing | - | 2022 | Complète avec pompes, indicateurs de niveau, vannes, raccords CIP - Accessoires | JingYing | - | 2022 | Raccords Tri-Clamp, tuyaux, raccords, joints - Jeu d'électrovannes | JingYing | - | 2022 | 10 pièces, pour refroidissement individuel des cuves de fermentation

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Aperçu Cette cuve d'ébullition a été fabriquée en 2018 par l'entreprise slovène SKRLJ d.o.o. La cuve d'ébullition BH-3 a une capacité de 20 hl par lot et est conçue comme un système semi-automatique avec chauffage à la vapeur. Elle comprend tous les principaux équipements de processus et une large gamme d'accessoires, ce qui la rend adaptée aux brasseries de taille moyenne. L'installation est actuellement disponible. Caractéristiques techniques - Volume de moût : 20 hl par lot - Réservoir d'eau chaude : 4 586 litres, enveloppe de chauffage à la vapeur - Réservoir d'eau froide : 4 400 litres, enveloppe de refroidissement au glycol - Chauffage : vapeur - Contrôle : semi-automatique avec API Contenu de la livraison - Cuve d'ébullition | SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hl, semi-automatique, chauffée à la vapeur - Réservoir d'eau chaude | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4 586 litres, enveloppe de chauffage à la vapeur - Réservoir d'eau froide | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4 400 litres, enveloppe de refroidissement au glycol Hjdoxcng Iopfx Am Aonp - Trémie à malt | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | capacité de 500 kg - Échangeur de chaleur à 2 étages | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | acier inoxydable - Accessoires : système d'aération du moût, système d'élimination des drêches, hydratateur de malt, boules de pulvérisation CIP, capteurs de température, aimants pour enveloppes de chauffage à la vapeur, 2 pompes centrifuges sanitaires, débitmètre électronique, mélangeur manuel d'eau froide/chaude avec thermomètre, API pour la commande des pompes/des recettes/de la température.

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Aperçu Cette cuverie a été fabriquée en 2020 par la société chinoise Shandong Yuesheng. Il s'agit d'un système à deux cuves de 10 hL, destiné aux brasseries de petite et moyenne taille, équipé d'une cuve de brassage/filtration, d'une cuve d'ébullition et d'un réservoir d'eau chaude supplémentaire de 20 hL. La cuverie comprend un système de chauffage à la vapeur, des pompes intégrées et des équipements auxiliaires, et offre une solution compacte et professionnelle pour une production de bière efficace. L'installation est en bon état et sera disponible à partir de fin avril 2026. La raison du remplacement est le passage à une nouvelle cuverie de 20 hL. Données techniques - Volume de moût : cuverie de 10 hL, jusqu'à 2 lots par jour - Types de bière : bière, jusqu'à 20° Plato de densité initiale - Cuves : 2 (cuve de brassage/filtration + cuve d'ébullition/whirlpool) + 1 réservoir d'eau chaude (20 hL) - Alimentation électrique : 5,5 kW - Alimentation en air : 6 bars - Construction : acier inoxydable SUS304, traitement de surface poli, isolation en PU (100 mm), soudures polies (Ra ≤ 0,4 μm) - Chauffage : vapeur - Caractéristiques : sphère rotative CIP, bras de soufflage, tube de protection, moteur à convertisseur de fréquence, rateau à grains, trou d'homme supérieur avec hublot, fond intermédiaire découpé au laser, porte et glissière latérales pour les grains, pieds réglables Contenu de la livraison - Cuverie 10 hL | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 cuves (brassage/filtration, ébullition/whirlpool) - Réservoir d'eau chaude | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Capacité de 20 hL - Échangeur de chaleur | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Surface de 10 m² - Pompes | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 pompe d'eau chaude, 1 pompe à moût - Plateforme avec accès | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Construction en acier inoxydable - Générateur de vapeur | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h Hodsxb S A Depfx Am Aonp

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Cet ensemble complet de brasserie de 500 litres a été fabriqué entre 2016 et 2017 par des entreprises européennes de premier plan, notamment Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer et MTA IT. Il a été conçu comme une solution clé en main pour les petites et moyennes brasseries et comprend tous les équipements essentiels pour le brassage, la fermentation, le refroidissement, l’embouteillage, l’étiquetage et le traitement du malt. L’installation a jusqu’à présent fonctionné avec une capacité de 600 bouteilles par heure et peut être adaptée jusqu’à 900-1 000 bouteilles par heure. Elle est mise en vente car la brasserie a cessé ses activités et est disponible immédiatement. Détails techniques - Capacité de la cuve de brassage : 500 litres (Braumeister 500 L, atmosphérique) - Capacité de fermentation : 4 x 625 litres (2 500 litres au total) - Formats : bouchon couronne de 26 mm (adaptable à 29 mm) - Type d’étiqueteuse : autoadhésive, semi-automatique, pour bouteilles cylindriques - Débit du broyeur à malt : 150 kg/h - Refroidisseur : MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, réfrigérant R410A - Vitesse de production : 600 bouteilles par heure (adaptable à 900-1 000 bouteilles par heure) - Raccordement électrique (cuve de brassage) : 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Contenu de la livraison - Cuve de brassage Speidel Braumeister 500 L (2017) - 4 x cuves de fermentation Speidel 625 L (2017) - Bouchonneuse pneumatique à bouchon couronne Spagni Aircorona 26/29 FE (2017) - Étiqueteuse semi-automatique Skrlj E03 180 (2017) - Broyeur à malt Sommer Maltman 110 (2017) - Refroidisseur de processus MTA TAEevo TECH 015 (2016) - Équipement supplémentaire : grue, remplisseuse manuelle, compresseurs d’air, réservoir de mélange de sucre, pompes de transfert Hedpfow Nk Ezox Am Asnp

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Aperçu Cette cuverie a été fabriquée en 2017 par une entreprise finlandaise. Il s’agit d’un système manuel à trois cuves d’une capacité de 1 000 litres, comprenant un réservoir d’eau chaude, une cuve d’ébullition et une cuve d’empâtage. L’installation est située dans un entrepôt séparé et est disponible immédiatement. Une visite peut être organisée sur demande. Caractéristiques techniques : Hsdewfqyxepfx Am Asnp - Capacité : 1 000 litres par lot - Nombre de cuves : 3 - Niveau d’automatisation : fonctionnement manuel Contenu de la livraison : - Réservoir d’eau chaude - Cuve d’ébullition - Cuve d’empâtage - Accessoires pour le raccordement

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu Cette brasserie complète a été fabriquée en 2012 et permet la production de lots de 1 000 litres. L'installation fonctionne à la vapeur et comprend des cuves de brassage, de fermentation et de stockage. Elle est disponible immédiatement et est actuellement installée et prête à fonctionner dans l'usine de production. Le vendeur confirme que l'installation a fonctionné parfaitement jusqu'à récemment. Les cuves sont revêtues de cuivre, tandis que le reste de l'installation est en acier inoxydable. Hnjdpfx Amev Da Dlo Asp Détails - Volume de la cuve de brassage : 1 000 L par lot - Système de chauffage : vapeur - État actuel : installée et prête à fonctionner - Disponibilité : immédiate Contenu de la livraison - Brasserie | Système de mini-brasserie | CI T 10 | 2012 - 2 cuves (cuve de brassage au-dessus du whirlpool, formant une seule unité + cuve de cuisson séparée) - Chaudière à vapeur | Système de mini-brasserie | - | 2012 (électrique) - Échangeur de chaleur à plaques - Réservoir d'eau chaude | 1 500 L - Système d'osmose inverse | ALFA | Modèle compact | - - Débit : 150 à 200 L/h - 4 fermenteurs isobariques | Système de mini-brasserie | 1 000 L | 2012 - 4 cuves de maturation horizontales isobariques | DuoTank | 500 L | 2018 - Enveloppe de refroidissement et système de sacs pour une conservation optimale de la bière

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Aperçu Cette installation de brassage semi-automatique de 20 hL a été fabriquée en 2018 et est équipée d'un système de chauffage à vapeur. Elle comprend une salle de brassage complète, une chaudière à vapeur, une station de nettoyage en place (CIP), des cuves de fermentation et un système de nettoyage des fûts. Détails techniques - Volume de moût : 20 hL par brassin - Contrôle : Semi-automatique - Chauffage : Vapeur Contenu de la livraison - Chaudière à vapeur | Certuss | Junior TC-300 | 2018 - Puissance : 300 kg/h - Y compris une unité de traitement de l'eau - Salle de brassage | SKRLJ DOO | BH-3 | 2018 - Cuve de brassage et de filtration - Cuve de cuisson - Cuve de tourbillon - Réservoir d'eau chaude | 4 586 L | enveloppe chauffée à la vapeur - Réservoir d'eau froide | 4 400 L | enveloppe refroidie au glycol - Échangeur de chaleur à 2 étapes Hnsdsvy U Drjpfx Am Aep - Silo à grain de 500 kg - Station CIP semi-automatique | SKRLJ DOO | CIP 2x500L | 2018 - Réservoir d'acide de 500 litres - Réservoir de solution de 500 litres, isolé, chauffé électriquement - 1 pompe centrifuge sanitaire - Automate programmable industriel (API) pour le contrôle des pompes et de la température - Entièrement en acier inoxydable - Système de lavage des fûts | SIFA | Idrokeg 21 | 2020 - 12 fûts/h - 2 postes de nettoyage - Semi-automatique - Chauffé à la vapeur - 2 têtes de type S - Broyeur à grains | Robix | RX-600 | 2018 - Puissance : 600 kg/h

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Aperçu Cet ensemble complet d'équipements de brasserie date principalement de 2014 et est mis en vente en raison de la fermeture de l'entreprise. L'équipement a déjà été démonté et est stocké dans de bonnes conditions. Contenu : - Adoucisseur d'eau - Compresseur | Josval Sauber 240 D - Moulin | Robix ROPPI 250 Hodpfx Aetka Aqom Aonp - Chaudière Thermindus Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 - Pompe portative 2,20 kW INOX - Tuyaux, raccords, clés - Machine de remplissage manuelle isobarique avec 4 postes de remplissage - Machine d'étiquetage automatique | Arca L10-8128 - 2 tables tournantes avec régulateur, diamètre 100 cm, pour l'entrée et la sortie des bouteilles ou des canettes - Imprimante à jet d'encre Videojet 1220 - Réfrigérateur sous-comptoir Infrico avec 3 portes - Cuve d'ébullition | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 - Spadoni 600, cuve de brassage de 680 litres, filtre à fond, pales rotatives, pompe de transfert et de recirculation, chaudière de 720 litres avec cuve de tourbillon, avec pompe de chaudière et échangeur à plaques Spadoni - Ballon d'eau chaude | Spadoni | 10 hl - Réservoir d'eau froide | Spadoni | 10 hl - Cuves de mélange | Spadoni | 1,5 hl avec entrées tangentielles - Cuves de mélange | 1,5 hl avec entrées tangentielles - 2 fermenteurs isobariques | Spadoni | 2,5 bar 15 hl - 2 cuves de fermentation isobariques | Spadoni | 2,5 bar 30 hl - 2 cuves de fermentation atmosphériques, 1 bar de pression, 1,2 hl | BREW TECH - Cuve de fermentation atmosphérique, 1 bar de pression, 1,2 hl (isolée) | BREW TECH

État: bon (utilisé), Année de construction: 1997, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Pour la préparation de focaccia, de petits pains, de baguettes et de fonds de gâteaux. Les bandes supérieure et inférieure sont neuves, et le couteau a été récemment affûté par la société Krumbein. Largeur de la bande : 40 cm. Longueur de la machine : 80 cm. Hauteur de coupe minimale : 5 à 7 millimètres. Vitesse réglable. Hedpezcf A Ijfx Am Asnp À venir chercher sur place uniquement.

État: d'occasion, Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur requise: 2 300 mm, exigence d'espace longueur: 3 500 mm, hauteur d'encombrement: 4 200 mm, largeur de bande transporteuse: 850 mm, -WAG 916- Une petite installation de grenaillage du fabricant Wheelabrator est proposée à la vente. La petite installation de grenaillage, modèle MB-100, est entièrement fonctionnelle. Encombrement longueur : environ 3 500 mm Encombrement largeur : environ 2 300 mm Encombrement hauteur : environ 4 200 mm Largeur du convoyeur : 850 mm Hnedpfx Amszkub Ue Aop La petite installation de grenaillage est entièrement démontée et ne peut pas être testée sous tension.

État: bon (utilisé), Trancheuse à petits pains Mono Hnodpfx Asx H Th Ism Aep Trancheuse à petits pains sur châssis mobile en inox, monophasée