Machines à glaces d'occasion à vendre (40)

Année de construction: 2010, État: très bon (occasion), Remplisseuse rotative Technogel 4000E Fpsdpenxlvhofx Aa Aon Série : RA1091/01E 2010, Inox, remplisseuse rotative compacte, capacité 4000 pcs par heure, commandes par écran HMI, vitesse variable, mobile, 3Ph

Année de construction: 2023, État: comme neuf (occasion), Nordcap machine à glaçons avec déminéralisateur partiel L'appareil vient directement de chez Miele et n'a été utilisé que quelques fois dans la cuisine test. Fedpfxetrd Nzj Aa Aepn Année de construction 2023 pour la production de cubes creux réservoir de stockage intégré pièces en contact avec l'eau en matériaux de qualité alimentaire système d'arrosage positif, commande de production entièrement automatique système de dégivrage automatique (gaz chaud / eau fraîche) composants sensibles à la saleté démontables par l'avant, raccords d'évacuation préinstallés Remarque : Lors de l'installation de l'appareil, le client doit prévoir une distance au mur d'au moins 152 mm. Déminéralisateur partiel Déminéralisation partielle jusqu'à 5.600 l avec du charbon actif argenté pour l'approvisionnement en eau décarbonisée 0° dH (KH) Nordcap SDE 100 l Type de raccordement : Prêt à brancher Type de refroidissement (machine):Refroidissement par air Habillage extérieur : acier inoxydable 1.4509, protection des bords arrondie Habillage intérieur : Cuve intérieure en polyéthylène, revêtement AGION® Antibacteria, embouti d'une seule pièce Système autonettoyant Poids brut:74 kg Poids net:63 kg Classe climatique:5 (+40 °C UT et 40 % HR) Largeur extérieure:670 Profondeur extérieure:595 Hauteur extérieure:981 Année de construction : 2023 Réfrigérant:R-452A Quantité de réfrigérant:450 g Puissance électrique:0,83 kW | 230 V | 1 | 50 Hz Puissance:env. 100 kg de cubes creux / 24 h Dimensions du cube creux L x P x H en mm : env 35 x 29 x 36 Consommation d'énergie:16,00 kWh/24h Prix catalogue Nordcap SDE 100 l : 3.789,00 € H.T. Prix de liste déminéralisation partielle : 849,00 € zzgl. Fichiers PDF : Fiche technique Mode d'emploi Déclaration de conformité Schéma électrique Vous trouverez d'autres articles dans d'autres tailles - neufs et d'occasion - dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

État: usagé, Presse à glace, mouleur, presse à glace spaghetti, gobelet presse à glace -en tube d'acier inoxydable : Ø 79 mm -forme : spaghetti 45 pièces disponibles -trous : Ø 3 mm -forme : pâtes larges, tagliatelles, lasagnes, 25 pièces disponibles -Fente : 4 x 49 mm Fodpfx Ajc H S D Ija Aepn -prix : par pièce -Dimensions extérieures : 160/79/H78 mm -Poids : 0,45 kg

Année de construction: 2023, État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: IC840722100 / IC200981, RÉF : MM6175 1 x Cattabriga Cremomatic KEL 60 – Turbine à glace verticale pour production artisanale. Cette machine permet de produire, en continu, des desserts glacés denses, crémeux et homogènes, garantissant à chaque cycle un foisonnement optimal et une texture supérieure. Conçue pour la longévité et un entretien aisé. Caractéristiques techniques ⚙️ ✅ Fabricant : ICETEAm 1927 Cattabriga ✅ Modèle : Cremomatic KEL 60 ✅ Année de fabrication : 2023 ✅ Numéro de série : IC840722100 / IC200981 ✅ Puissance : 380-415 V | 5,5 kW | 10 A ✅ Fluide réfrigérant : R-134A 1 kg ✅ Dimensions : Largeur : 600 – 700 mm | Profondeur : 1 000 – 1 100 mm | Hauteur : 1 400 – 1 500 mm ✅ Poids : env. 400 kg Applications typiques 🍨 Glaciers artisanaux – Utilisation principale pour la fabrication de gelato italien traditionnel à la texture et à la saveur incomparables. Restaurants gastronomiques & hôtels – Pour la création de desserts sur-mesure et de glaces fraîches en interne. Fsdpfx Aasw Hxhmj Aepn Pâtisseries & boulangeries – Pour étoffer la gamme de desserts avec des glaces et sorbets de haute qualité. Producteurs alimentaires spécialisés – Production de petits/moyens lots de glaces ou sorbets premium destinés à la vente au détail ou à la restauration.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2024, USINE DE CRÈME GLACÉE TETRA PACK COMPLÈTE EN ACIER INOXYDABLE. 1 x usine de crème glacée Tetra Pak complète. Tout en acier inoxydable. Technologie de pointe. Comprend un portique. Élévateur : à confirmer Cette usine de crème glacée de classe mondiale de 1 500 litres par heure était hébergée dans une installation de pointe combinant technologie de pointe, efficacité et contrôle de la qualité pour produire des glaces haut de gamme de manière respectueuse de l'environnement tout en restant adaptable aux nouvelles demandes et tendances des consommateurs. Grands silos à lait réfrigérés dédiés à la conservation des ingrédients frais, stockage IBC plus petit pour les produits non laitiers. Les ingrédients seraient soigneusement mesurés et distribués dans la chaîne de production pour assurer la cohérence. Une fois les ingrédients mesurés, ils seraient transférés vers une grande machine de pasteurisation à haut cisaillement pour éliminer les bactéries et améliorer la durée de conservation tout en conservant la qualité des ingrédients. Ce processus s'est déroulé dans un environnement contrôlé, avec une régulation précise de la température et du temps. Le mélange de crème glacée subit ensuite une homogénéisation, où il passe dans des systèmes à haute pression pour décomposer les molécules de graisse et créer une texture lisse et crémeuse. Il s'agit d'une étape cruciale pour garantir que la crème glacée a la consistance et la sensation en bouche parfaites. Une fois le mélange de base prêt, des arômes peuvent être ajoutés. Il peut s'agir de purées de fruits naturelles, de chocolat, de vanille ou même d'ingrédients exotiques. Une ligne séparée permet d'ajouter des inclusions telles que des noix, des pépites de chocolat, des rubans de caramel ou des tourbillons. Fjdpevzny Nofx Aa Aepn Le mélange aromatisé est ensuite envoyé vers des machines de congélation. Ces machines congèlent rapidement le mélange de crème glacée tout en le barattant en continu pour éviter la formation de gros cristaux de glace. Ce processus garantit la texture lisse et crémeuse caractéristique des crèmes glacées haut de gamme. Une fois que la crème glacée atteint la texture parfaite, elle est distribuée dans des moules, puis durcie rapidement dans un congélateur à air pulsé pour maintenir son intégrité pendant le stockage. L'usine dispose de systèmes logiciels sophistiqués pour la gestion des stocks, le contrôle de la qualité et le suivi de la production. Des capteurs et des systèmes automatisés surveilleront la température, la consistance et les niveaux de saveur à chaque étape. Une installation CIP entièrement contrôlée par ordinateur a assuré des niveaux d'hygiène constants et continus dans toute l'usine. Cette usine de crème glacée de classe mondiale a mis l'accent sur la durabilité.

Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 31407, La machine à glace italienne Frigomat Kiss 3 Power P EMU Vertical est une machine puissante et fiable permettant de servir 2 parfums et 1 mélange. Grâce à son format compact, elle trouve sa place même dans les cuisines ou salles d’accueil restreintes — en faisant la machine idéale pour les glaciers, restaurants, piscines extérieures et de nombreux autres établissements. Fjdpjwzt D Eofx Aa Aopn Grâce à son programme de production automatique, elle permet de proposer différentes textures et d’offrir à vos clients de la glace italienne, du granité, du yaourt glacé, de la mousse, du semifreddo et des granitas. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable. Le nettoyage ne prend que 20 minutes et ne doit être effectué que tous les 3 jours. En outre, la Kiss 1 se distingue par sa fonction de conservation automatique assortie d’un mode d’économie d’énergie. Lorsque le volume de réserve est atteint, une double alerte vous est signalée — et lorsque le niveau minimum est atteint, la distribution est automatiquement verrouillée. Avec la Kiss 1, aucune erreur d’utilisation n’est possible : ceci est notamment garanti par le système d’assistance électronique (CTS), qui prévient toute mauvaise manipulation. Tous les avantages de la machine à glace italienne Frigomat Kiss 3 Power P EMU Vertical : - Débit jusqu’à 40 kg de glace italienne ou yaourt glacé par heure - 2 parfums, 1 mélange - Conservation automatique avec mode économie d’énergie - Consistance réglable - Nettoyage simplifié tous les 3 jours - Hygiène optimale - Format compact, gain de place - Robinet de distribution avec capteur magnétique - Système CTS anti-erreur de manipulation - Double alerte de niveau bas - Utilisation d’un fluide frigorigène plus respectueux de l’environnement 2 machines disponibles à la vente.

Année de construction: 2010, État: très bon (occasion), Technogel PA20A-45L Pompe ondulante Pompe ondulée, 2010, Inox, capacité du réservoir 15L, capacité de la pompe 1L par min, mobile, peut être connectée au congélateur et à la machine de remplissage Fpodpjnxluvjfx Aa Asn

Année de construction: 2009, État: bon (utilisé), MAJA RVE 800 S Machine à glace en flocons La machine à glace en flocons est polyvalente : Pour le cutterage lors de la production de saucisses cuites Production de produits de boulangerie et de pâtes alimentaires Refroidissement de poissons et de fruits de mer Remplissage des comptoirs de produits frais dans les supermarchés, Rayons épicerie fine Fpodpfx Aaskx Hv Is Aen Réfrigération décorative de buffets Année de construction 2009 Capacité de production de glace 800 kg/24h Puissance 400 V, 740 W Réfrigérant R404A Pour le raccordement à un groupe frigorifique externe (non compris dans la livraison) Dimensions approximatives : 150 x 147 x H 240 cm Vous trouverez d'autres balances - neuves et d'occasion - dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !

État: remis à neuf (d'occasion), Des agitateurs de cuve intégrés combinés à des pompes de gonflement assurent une onctuosité maximale avec un débordement d'air allant jusqu'à 80 %, obtenant ainsi... Caractéristiques: Modèle haut de gamme au design et à l'ergonomie uniques Écran tactile moderne pour une utilisation pratique et intuitive Ergonomie parfaite et nettoyage facile grâce à la tête de machine réglable en hauteur La consistance peut être ajustée individuellement pour chaque cylindre, ce qui le rend adapté à tous les mélanges de crème glacée molle (y compris le yaourt glacé) Leviers de distribution à fermeture automatique Agitateurs de réservoir capacité de 50 kg/h Fpsdpfx Aaev Nriwo Aen Capacité du réservoir 2x13l climatisation

Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), Iceteam 1927 Fjdswx Ni Sopfx Aa Aepn Modèle 603 S&S Soft and Shake, machine au sol pour gelato soft, crème glacée à l’italienne, milkshake et yaourt glacé. Haute productivité – Production horaire soft : 30 kg, production horaire shake : 30 kg Saveurs : 2 Alimentation 400V – 3 phases – 50Hz Option Bag-in-Box Option mixeur dans la cuve Pompe péristaltique C1M : Procédure certifiée de nettoyage de la machine sans démontage de la plupart des pièces Dialog : système d’assistance et de surveillance à distance Utilisée seulement deux mois

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Glaçons en flocons MAJA Fpodpfx Ajv S H Tpsa Ajn Année de production 2009, Tension 400 V, 3Ph, 50 Hz, 5,42 A, Puissance 1,9 kW, Réfrigérant : R404A Dimensions: MAYA : 800x600x860 Boîte : 1350x1900x1670

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 100 h, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 1500, MACHINES DE FABRICATION DE GLACE pratiquement neuves, elles n'ont été utilisées que pour les premiers essais, à Séville (Espagne) : - POMPE À PISTON FREEZER EXPLORER 1500 Fpodjv Akgnspfx Aa Asn - ROBOT FANUC LR Mate 200iD 7LG - POMPE RIPPLE 1LT ET 7LT - MANGEOIRE À FRUITS FF10

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Remplisseuse Telme Variofill Fpjdpfx Ajv Tnzqsa Asn Numéro de série : 3110 2013, remplisseuse de pots de glace en acier inoxydable, pour gobelets et contenants, capacité de 15 l, portions de 100 g à 1 000 g, jusqu’à 335 portions par heure, mobile, monophasée

État: bon (utilisé), Manitowoc Multiplex MB-8-1PP Machine à slush Machine à glace Station de travail Manitowoc Multiplex MB-8-1 pour mélanger dans le gobelet Caractéristiques : Mélangez et servez directement dans le gobelet. Améliorez la consistance, contrôlez les coûts des produits, réduisez les déchets, la charge de travail et le temps de service. Des fonctions automatisées pour compléter l'ensemble du processus de préparation des boissons - directement dans la tasse ! Machine à glace en pépites intégrée La machine à glace en pépites intégrée est la glace parfaite pour tous les types de boissons spéciales et assure une grande capacité de boissons pendant les heures de pointe. La machine à glaçons couvre un grand besoin en glace en 24 heures. Réfrigération intégrée pour le système de stockage et de distribution Commande exclusive easyToUCH™ Fodpfepgwh Ajx Aa Aepn L'écran de commande tactile convivial, basé sur des icônes, simplifie la préparation des boissons et la gestion des stocks. Le panneau de commande fournit des informations visuelles sur la formation, le nettoyage, l'entretien et la collecte de données. Avec l'écran tactile easyToUCH™ basé sur des icônes, la préparation d'une boisson est aussi simple que d'appuyer sur un bouton. Ce panneau de commande intuitif vous permet de faire tout ce dont vous avez besoin pour utiliser l'appareil, de la préparation de la boisson au nettoyage en passant par l'entraînement. Langue du menu Néerlandais sans support de produit/tiroir

État: remis à neuf (d'occasion), Service spécialisé Carpigiani Machine 100% rénovée. Nouvelles pompes, jeu de joints complet, nouveau couteau, pratiquement une nouvelle machine. Fonction pasteurisation, 2+1 saveurs, 2 cuves de 20 litres, capacité de 65 kg/h, refroidi par air. 2 pièces disponibles. Fsdpfewi U N Ssx Aa Aepn