Machines pour confiserie d'occasion à vendre (95)

Année de construction: 2015, État: très bon (occasion), Ligne complète pour la fabrication de sirop de sucre. Cuve de cuisson par lots avec raccordement à la vapeur. Inclut un réservoir de stockage. Réservoir de stockage supplémentaire associé. Échangeur de chaleur à surface rayonnée de type Terlet - Mondotherm. Refroidisseur DTE pour refroidir le système Mondotherm - Terlet. Prémélangeur supplémentaire pour la crème épaisse (Fatcream). Blsdjzpg Rxopfx Ammen

Année de construction: 2013, État: très bon (occasion), Ligne complète pour l’aération de la crème à base de graisse. Comprenant un réservoir de stockage. Échangeur de chaleur à raclage Mondotherm - Terlet D100. Aérateur Mondomix VA-15L. Refroidisseurs. Blodpfx Ajzpg Scemmen Pompes. Système CIP complet.

Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 180 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 35120005, Sollich Turbotemper® TE 1600 D, année de fabrication 2021, machine de tempérage pour chocolat, matières grasses et pâtes à tartiner. Capacité de tempérage ≥ 1 350 kg/h, consommation maximale réelle lors de l’utilisation précédente d’environ 1 200 kg/h. Mode de fonctionnement en trois étapes : Étape 1 : étape de chauffage pour décristalliser la masse à environ 45 °C, avec un circuit de circulation d’eau chaude séparé, une régulation en fonction de la température de la masse et une pompe de circulation d’eau avec chauffage électrique. Le circuit dispose également d’une fonction de refroidissement, de sorte que les températures d’entrée de la masse supérieures à 45 °C peuvent être compensées. Étape 2 : zone de refroidissement et de cristallisation, garantit une quantité de cristaux constante, indépendamment du débit de la masse. Grandes surfaces de refroidissement et contrôle précis de la température ; des outils de cisaillement et de mélange spécialement conçus créent un fort gradient de cisaillement et accélèrent la formation de microcristaux bêta stables. Étape 3 : zone de mélange pour une répartition homogène des cristaux d’ensemencement bêta. L’étape de mélange peut également être utilisée comme étape de refroidissement pour des températures de départ plus basses ou un débit plus élevé à la même température de départ. Équipement et caractéristiques : • Principe « premier entré, premier sorti », temps de séjour de toutes les particules de masse égal. • Automate Siemens avec écran tactile TP 900 (9 po), paramètres pour jusqu’à 40 masses peuvent être enregistrés en tant que programmes accessibles. • Entraînement renforcé avec mesure de l’absorption de courant, y compris la visualisation sur l’IHM. Bedpszzvgtofx Ammoln • Flux d’eau turbulent, pompe de circulation propre pour chaque étape, régulation de puissance automatique. • Deux circuits de régulation d’eau supplémentaires dans le cadre : pour le chauffage de la conduite de masse vers l’unité de mélange ainsi que de la conduite de retour de masse vers le réservoir et de la conduite entre le réservoir et la machine de tempérage, y compris la commande via l’IHM. • Protection thermique de démarrage pour protéger contre le démarrage de la machine qui n’est pas suffisamment chauffée. • Affichage numérique de la température d’entrée de la masse, capteur PT-100 séparé pour la conduite d’alimentation. • Pressostat de sécurité avec affichage numérique de la pression, arrête la pompe d’alimentation en cas de surpression. • Programmes optionnels « tempérage » et « nuit » avec réglage automatique de tous les circuits de chauffage et de refroidissement. Inclus dans la livraison : pompe d’alimentation type SPN 1500 (2 po), n° de machine 35120010, régulée en fréquence par la commande de la machine de tempérage. Pompe de dérivation type SPN 1000 (2 po), n° de machine 35120015, régulée en fréquence, commande via l’IHM. Raccordement : eau de refroidissement 5–10 °C côté client, 2–4 bar, différence de pression minimale entre l’alimentation et le retour de 1 bar ; 400 V, 3 phases, 50 Hz + neutre + terre. Dimensions conformément au dessin du fabricant A 17555-2, disponible. État, historique et transaction : année de fabrication 2021, livraison et mise en service par Sollich au cours de la semaine 40/2021, environ 180 heures de fonctionnement. Utilisée exclusivement pour les pâtes à tartiner sans huile de palme, stockée à sec à Wuppertal depuis la fin de 2024, possibilité de visite sur rendez-vous. Documentation, manuel d’utili

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 180 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 35120025 (inkl. Zubehör 35120030/35120035/35120040), type de courant d'entrée: triphasé, hauteur d'encombrement: 2 010 mm, exigence d'espace longueur: 2 374 mm, largeur requise: 754 mm, Unité de mélange de noix Sollich, type NM 200 VA, année de fabrication 2021, pour le mélange continu de matières sèches dans les pâtes à tartiner au chocolat, les graisses et les pâtes à tartiner. Performance : • max. 1 200 kg/h de pâte à tartiner avec 5 % de matières sèches (60 kg/h) Bodpfxjzzvhde Ammoln • max. 1 200 kg/h de pâte à tartiner avec 10 % de matières sèches (120 kg/h) Équipement : • vis de mélange rétractable pour faciliter le nettoyage, recommandée pour les changements fréquents de pâte/couleur. • 2 doseurs à plateau TD 1 installés (n° de série 35120030 et 35120035), disposés en face l’un de l’autre, chacun équipé d’un interrupteur de niveau et d’une trémie de stockage de 150 l. Cela permet de doser deux matières sèches différentes en parallèle ou d’obtenir une double capacité de dosage pour une seule matière sèche. • Trémie de récupération à double paroi à la sortie du mélangeur, avec pompe de vidange SKP 1000 L-VA (n° de série 35120040). • Tuyau de liaison non chauffé, fixé latéralement à la partie inférieure du conteneur, vers la trémie pour la vidange totale via la pompe à cliquet montée, SKP 1000 L-VA. Peut être fermé des deux côtés à l’aide de clapets plats. Le tuyau peut être démonté à l’aide de raccords pour tuyaux à lait et de raccords rapides. • Système de circulation d’eau chaude avec échangeur de chaleur eau-eau et pompe de circulation pour alimenter le mélangeur, la trémie de récupération, la pompe de vidange et la canalisation jusqu’à la ligne de remplissage, à raccorder à l’eau froide du client. • Armoire électrique en acier inoxydable pour l’alimentation électrique. • Visualisation et commande réalisées en usine via l’IHM (Interface Homme-Machine) de la machine de tempérage associée ; un panneau de commande distinct n’est pas inclus dans l’unité. • Entièrement installée sur un châssis mobile en acier inoxydable avec roulettes ou des points de fixation pour le déplacement à l’aide d’un équipement de levage. Châssis avec poignée ergonomique, toutes les connexions des fluides sont enfichables ou équipées de raccords rapides. L’unité est donc mobile et peut être déplacée entre différentes lignes. Pour le fonctionnement avec un autre système de contrôle, une adaptation de la visualisation est nécessaire ; l’alimentation électrique est contenue dans l’armoire électrique en acier inoxydable fournie. Conditions de raccordement : • eau froide du client pour le système de circulation d’eau chaude. • 400 V, 3 phases, 50 Hz + neutre + terre. État, historique et transaction : année de fabrication 2021, livraison et mise en service par Sollich dans la semaine 40/2021, environ 180 heures de fonctionnement. Utilisée exclusivement pour les pâtes à tartiner sans huile de palme, y compris les pâtes contenant des noix. Stockée à sec à Wuppertal depuis la fin de l’année 2024. Visite possible sur rendez-vous. Documentation et documents de conformité disponibles. Valeur d’achat en 2021 selon la confirmation de commande : 116 830 € (unité complète, y compris les doseurs à plateau, la pompe de vidange et le châssis en acier inoxydable). Vente d’entreprise à entreprise, sans garantie. Spécifications techniques selon la documentation du fabricant, sous réserve d’erreur. Cette unité de mélange de noix est également disponible en tant que partie d’une installation complète de tempérage et de mélange (y compris le tempéreur à turbine TE 1600 D et le groupe frigorifique), voir l’ID de l’annonce : A22725782.

Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 180 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 35120005–35120040, Sollich Turbotemper TE 1600 D avec mélangeur de noix NM 200 VA et unité de refroidissement, année de fabrication 2021, unité complète de tempérage et de mélange provenant d'une production pour des pâtes à tartiner sans huile de palme. Tous les composants ont été conçus, mis en service et exploités ensemble ; environ 180 heures de fonctionnement. Pos. 1 – Machine de tempérage Sollich Turbotemper® TE 1600 D (n° de série 35120005). Machine de tempérage à plaques en 3 étapes, capacité de tempérage ≥ 1 350 kg/h (consommation maximale réelle d'environ 1 200 kg/h). Étape 1 : étape de chauffage, décristallisation à environ 45 °C, circuit séparé d'eau chaude avec fonction de refroidissement. Étape 2 : zone de refroidissement/cristallisation, quantité de cristaux constante, grandes surfaces de refroidissement, gradient de cisaillement élevé. Étape 3 : zone de mélange pour une répartition homogène des cristaux, peut également être utilisée comme étape de refroidissement. Principe premier entré, premier sorti, pompe de circulation propre pour chaque étape. Automate programmable Siemens (SPS) + écran tactile TP 900 (9"), mémoire de programme pour 40 recettes. Entraînement renforcé avec mesure de courant, visualisation HMI, régulation automatique de la puissance. Deux circuits de régulation d'eau supplémentaires pour le chauffage des conduites d'alimentation et de retour. Protection thermique au démarrage, capteur PT-100, pressostat de sécurité avec indicateur de pression numérique. Raccordement : eau de refroidissement 5–10 °C, 2–4 bars ; 400 V, 3 phases, 50 Hz. Bedezzvf Aopfx Ammsln Pos. 2 – Mélangeur de noix NM 200 VA (n° de série 35120025). Pour un maximum de 1 200 kg/h de pâte à tartiner avec 5 à 10 % de matières sèches. Vis de mélange rétractable pour un nettoyage facile. 2 distributeurs à plateau TD 1 (n° de série 35120030/35120035), chacun avec interrupteur de niveau et trémie de stockage de 150 litres. Trémie de collecte à double paroi avec pompe de vidange SKP 1000 L-VA (n° de série 35120040). Tuyau de connexion non chauffé pour la vidange totale, démontable via des raccords à colliers/raccords rapides pour tubes à lait. Système de circulation d'eau chaude, armoire électrique en acier inoxydable, commande via l'IHM de la machine de tempérage. Châssis mobile en acier inoxydable avec roulettes pivotantes, connexions de fluides enfichables. Pos. 3 – Pompes de masse : pompe d'alimentation SPN 1500 (2", n° de série 35120010) et pompe de dérivation SPN 1000 (2", n° de série 35120015), toutes deux à vitesse variable contrôlée par l'automate de la machine de tempérage. Pos. 4 – Unité de refroidissement KKT chillers cBoxX40, refroidie par air, année de fabrication 2021, conçue pour s'adapter à cet ensemble. Capacité de refroidissement 29 kW (10 °C/35 °C), réfrigérant R410A, compresseur à spirale, débit volumique 4,5 m³/h, pression de pompe libre 3,0 bars, capacité du réservoir 300 l (acier inoxydable 1.4301), 400/3/50 V, dimensions 2 030 × 830 × 1 240 mm, poids 540 kg, comprenant un ensemble de nivellement et des pieds de nivellement. Conforme à la directive sur l'écoconception (UE) 2015/1095 + 2016/2281. L'acheteur reçoit ainsi une unité cohérente, pouvant être immédiatement remontée, comprenant l'alimentation en refroidissement ; une conception distincte de la capacité de refroidissement n'est plus nécessaire. État, historique et transaction : année de fabrication 2021, mise en service semaine 40/2021, environ 180 heures de fonctionnement, utilisé exclusivement p

Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 40 h, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeuse à chocolat commerciale LST 60L – 2026 – Usage commercial léger Nous vendons notre mélangeuse à chocolat commerciale LST 60L suite à la fermeture de notre toute nouvelle usine de production de barres protéinées haut de gamme à Londres. La machine a été achetée neuve en 2026, spécifiquement pour notre propre production alimentaire, et a été utilisée de manière relativement limitée dans un contexte commercial. Elle est en bon état de fonctionnement et prête à être utilisée. La machine est dotée d’un système de broyage à pierre en spirale, conçu sur mesure pour assurer un broyage plus fin et plus homogène, ainsi qu’une meilleure purification des produits à base de chocolat et de cacao. Elle convient à une variété d’applications, notamment : Production de chocolat Broyage et purification des fèves de cacao Beurres de noix Praliné Garnitures à base de noix Pâtes à tartiner au chocolat et aux noix Autres applications dans la confiserie et l’industrie alimentaire Des vidéos de la machine en fonctionnement sont disponibles et peuvent être fournies aux acheteurs potentiels. Nous fermons l’ensemble de l’usine de production, de sorte que d’autres machines de production alimentaire sont également disponibles, notamment : Extrudeuse de barres protéinées Machines d’emballage à flux continu automatiques Mélangeurs planétaires Blixers Équipement de transformation du chocolat Autres équipements de production et d’emballage Bedpfx Amsz Dw Aromeln L’équipement a été acheté pour notre propre production et est vendu en raison de la fermeture de l’usine, et non en raison de problèmes avec les machines.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2018, heures de fonctionnement: 20 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x doseuse Riggs Autopack Ltd montée sur un châssis mobile avec pédale pneumatique. Très peu utilisée – MOINS DE 20 HEURES. Adaptée à une variété de produits liquides ou semi-liquides, chauds ou froids, notamment les sauces, les chutneys, les confitures, etc. Fabricant : Riggs Autopack Ltd. Bedpfowpunbjx Ammjln Modèle : Série 1000-3. Plage de remplissage : de 200 ml à 2 500 ml, avec ensemble piston et cylindre. Buse de remplissage : diamètre de 25 mm.

Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 30 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x machine de dosage alimentaire Unifiller Systems Inc., montée sur un châssis mobile à hauteur réglable. Il s’agit d’une machine compacte et polyvalente, facile à nettoyer, ce qui permet un changement rapide de produit. Elle peut manipuler la plupart des types de garnitures sans particules. Fabricant : Unifiller Systems Inc. Modèle : iSpot. Numéro de série : ISP103177-001-01. Date de fabrication : 2021. Plage de dosage : de 35 ml à 237 ml (cylindre de 2 pouces). Vitesse : réglable, jusqu’à 150 dosages par minute, en fonction du type et du volume du produit. Température de fonctionnement : jusqu’à +60 °C. Compatible avec des récipients d’une profondeur maximale de 23 pouces (bol Hobart de 80 quarts). Blodpeyv E Ryjfx Ammjn État : fonctionnement parfait et excellent état compte tenu de son âge. Utilisée de manière sporadique pendant une période d’environ 5 mois, et il est estimé qu’elle n’a fonctionné que pendant moins de 30 heures.

Année de construction: 2013, État: comme neuf (occasion), Nous proposons à la vente deux cuves Selmi Tank 400, neuves, destinées à la fonte du chocolat, année de fabrication 2013. Blodpfx Amezvagyemjn Fabricant : Selmi Modèle : Tank 400 Année de fabrication : 2013 État : comme neuf Type de machine : cuve pour la fonte du chocolat Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.

Année de construction: 2013, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: A05, Foisonneur alimentaire en continu, Minimondo - Buhler - A05 Modéle A05 année 2013 (Utilisation précédente : aérateur de produits alimentaires) Bjdpfx Asvv S Itommjln Capacité : 5 - 45 Litres/Hr. Densité produit 2 : Entrée: 1,0 kg/l - Sortie: 0,4-0,5 kg/l Minimondo A05 Tête de mélange en inox avec broches carrées de 150 x 5 mm. dans le rotor et le stator, vol. 0,3 litre Système complet comprenant: - Systèmes de dosage manuel et automatique de l'air - Panneau et armoire de commande - 2 Trémies inox d'alimentation de 12,5 litres - indag melangeur en ligne type DLM1

Année de construction: 2016, État: bon (utilisé), 1 x Aérateur WPI Année : 2016 Blsdpfx Aoz Ap Tiommjn Modèle : 20166432

Année de construction: 2022, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: LEG00010357, Nous proposons à la vente cette machine de tempérage Selmi Legend 24 KG en excellent état, fabriquée en 2022, avec un convoyeur R200 inclus. Cette machine a très peu servi, car nous sommes passés à un modèle plus grand, la Selmi Top Ex. Elle est livrée avec un agitateur et un convoyeur pour faciliter le travail. Blsdpfx Amoz Dvqbjmen Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir de plus amples informations, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous contacter par téléphone.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 16 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance nominale (apparente): 11 kVA, fabricant de contrôleurs: haas, vitesse de broche (min.): 10 tr/min, vitesse de broche (max.): 10 000 tr/min, puissance du moteur de broche: 11 W, nombre de broches: 1, nombre de logements dans le magasin d’outils: 21, Équipement: convoyeur à copeaux, Voici la fiche de référence complète qui regroupe les spécifications de la machine Haas DT-1, le système de palpage et la configuration 5 axes, le tout exprimé en unités métriques. 2016. Située en Israël. Coût du transport vers l’Europe : 8 000 euros. Sous tension. Déplacements de la machine et volume de travail : Déplacement de l’axe X : 508 mm Déplacement de l’axe Y : 406 mm Déplacement de l’axe Z : 394 mm Distance entre le cône de la broche et le dessus de la table : 152 mm – 546 mm Table de travail Dimensions de la table (L x l) : 660 mm x 381 mm Bjdpfx Amozwxz Ejmeln Poids maximal sur la table : 113,4 kg Largeur des rainures en T : 15,9 mm – 16,0 mm Distance entre les centres des rainures en T : 125 mm (3 rainures standard) Spécifications de la broche Cône de la broche : BT30 Vitesse maximale : 10 000 tr/min ATC : 20+1 Configuration 5 axes (table rotative à deux axes TRT100) Unité rotative : table rotative à deux axes TRT100 (montée sur la table). Diamètre du plateau : 100 mm Diamètre maximal de la pièce : 213 mm Capacité de charge sur le plateau : 6,8 kg (positionnement 3+2) / 2,3 kg (usinage simultané 5 axes) Déplacements : Axe A (inclinaison) ± 120°, axe C (rotation) 360° en continu Vitesses d’indexation : 1 000 °/s sur les deux axes Exigences de la commande : options d’entraînement des axes 4 et 5 installées sur la commande de la machine. Principales caractéristiques logicielles : Prend en charge l’indexation 3+2 et l’usinage simultané 5 axes en continu. DWO/TCPC (décalages dynamiques de travail / contrôle du point central de l’outil) : gère automatiquement les décalages de travail en fonction des angles d’inclinaison/rotation, ce qui élimine la nécessité de modifier les programmes lorsque les positions de montage changent. Jeu de travail : l’unité TRT100 occupe environ 230 mm d’espace vertical, ce qui réduit la hauteur disponible pour l’usinage sur l’axe Z (environ 160 mm) à l’intérieur du volume de déplacement Z total de la machine, qui est de 394 mm. Palpage et mesure de l’outil (WIPS-R / Renishaw) Ensemble matériel : Sonde de palpage de la pièce : Renishaw OMP40-2 (sonde optique de contact BT30) Sonde de réglage de l’outil : Renishaw OTS (sonde optique de réglage de l’outil, montée sur la table) Récepteur : Renishaw OMI-2T (transmission optique modulée) Fonctions de la sonde de réglage de l’outil : réglage automatique du décalage de longueur de l’outil, étalonnage du décalage de diamètre de l’outil rotatif et détection de la rupture de l’outil pendant le cycle. Fonctions de la sonde de palpage de la pièce : réglage du système de coordonnées de travail (G54–G59), inspection des caractéristiques (alésages/bossages/surfaces) et calcul de l’angle de décalage pour l’alignement de la pièce.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Haas-Mondomix, A-15, 2013, Système d'aération en continu, de conception aseptique pour l'industrie laitière et peut également être utilisé pour la boulangerie et la confiserie. Tête à double enveloppe et avec soupape de contre-pression. Commandes: automate API avec écran tactile et contrôleur de fréquence Bljdpsf Azwzofx Ammjn

Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 220 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Informations sur la machine : Année de fabrication : 02/2025 Capacité : 60 kg Poids de la machine : 360 kg Production de chocolat tempéré : 130 kg/h Raccordement : prise CEE 16A Dimensions : largeur 900 mm, profondeur 920 mm, hauteur 1550 mm Description : La machine de tempérage et d’enrobage modèle MAESTRIA60 est conçue pour tempérer et enrober tous types de chocolats. Grâce à ses dimensions compactes, la MAESTRIA60 est particulièrement adaptée pour une utilisation polyvalente dans des espaces restreints. Un tempérage continu par vis sans fin, couplé à une unité de refroidissement, garantit que le chocolat est toujours prêt à l’emploi à la température idéale. Blsdpfxew Ta Ims Ammon La machine dispose d’un dispositif de dosage chauffé, commandé par une vanne pneumatique à trois voies, permettant le dosage direct de tablettes, pralines et autres produits dans des moules. Avec l’option d’un module d’enrobage approprié, tous les produits de confiserie peuvent être partiellement ou entièrement enrobés.

Année de construction: 2014, État: bon (utilisé), Distributeur Riggs 1000 Distributeur en acier inoxydable, trémie de 50 litres, dosage de 5 ml à 55 ml, avec buse sur tuyau, modèle mobile. Bjdpfx Amjzvlkkemoln

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine Krumbein Multidrop, livrée avec de nombreux accessoires et une table d'appoint. La machine est en parfait état de fonctionnement et entièrement opérationnelle. La table d'appoint peut être achetée en même temps, mais ce n'est pas obligatoire. Batterie : 16 Ah. Bjdpfx Ajziuy Iemmsln Pour toute question supplémentaire, n'hésitez pas à me contacter. Merci d'avance !

Année de construction: 1997, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 13137, Débit d’environ 50 à 56 kg/h (selon la pâte, la garniture, etc.). Blsdpfszwmz Hjx Ammsn Révision générale prévue en 2026 : nouvelle électronique, nouveaux carters, nouveaux isolants, nouveau réducteur de pression pour le gaz, tous les roulements et moteurs sont neufs ou remis à neuf. Modèle EWB 2/2 Deux bandes transporteuses pour la pâte. Ensemble comprenant un réservoir à pâte et des pompes – réglage de la vitesse par variateur de fréquence. Alimentation en GNC/GPL. 50 Hz, puissance 5,3 kW.

État: bon (utilisé), Vis sans fin Ktron Soder Vis sans fin en acier inoxydable, doseur gravimétrique, trémie en acier inoxydable de 150 kg, double vis, diamètre de vis de 35 mm, triphasé. Blsdpfx Amjz Ak Sgomjn

État: d'occasion, Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Grâce à la PowerShot, de grandes quantités de chocolat peuvent être coulées, avec ou sans ingrédients pré-mélangés. Outre sa qualité supérieure, la PowerShot impressionne par ses performances en matière de coulée en pointillé, en bande ou en une seule coulée. La largeur de travail est de 1 300 mm. Bjdjxdt Dhjpfx Ammsln Principales caractéristiques : • Type : Bühler Bindler PowerShot, doseur à une seule coulée/doseur à gouttes • Largeur de travail : 1 300 mm • Année de construction : 2006 • Référence commerciale Bühler : 064200.010 • Exécution : entièrement en acier inoxydable V4A, poids d’environ 1 000 à 1 500 kg • État : mécaniquement en parfait état ; actuellement non connecté, sans logiciel/unité de commande (l’écran est manquant). Selon notre évaluation, il devrait être fonctionnel après raccordement et programmation. • Armoire de commande/machine : non modifiée, aucun composant n’a été retiré ou modifié. Nous avons intentionnellement retiré les capots afin d’éviter la prolifération de parasites et de pouvoir inspecter régulièrement l’ensemble. • Emplacement : Haute-Autriche (AT), possibilité de chargement sur place. Aucune modification n’a été apportée à l’armoire de commande ou à la machine. Les capots ont été retirés afin d’empêcher les parasites de s’installer et de nous permettre de procéder à des inspections régulières.

Année de construction: 2021, État: bon (utilisé), 1 x Machine d’enrobage au chocolat Selmi R600T, fabriquée en 2021, conçue pour l’enrobage continu de confiseries, de produits de boulangerie et de chocolat. * Largeur de la bande : 600 mm * Numéro de série : R600T0000045 * Structure en acier inoxydable * Fabriquée en Italie * Adaptée à l’enrobage au chocolat et à l’application d’un revêtement sur la face inférieure Bjdpozz Ncujfx Ammjln * Idéale pour la production de confiseries et de produits de boulangerie

État: bon (utilisé), 1 réservoir pour chocolat de 500 kg. Bjdpez Duqmofx Ammeln

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Four rotatif professionnel pour la boulangerie, utilisé pour la production de produits de pâtisserie et de boulangerie. Le rotor est un four à brûleur arrière et à échangeur de chaleur, ce qui permet de réduire les dimensions globales de la structure. L'air chaud équilibré, associé à la rotation du châssis et à un apport de vapeur contrôlé, assure une cuisson constante et uniforme, favorisant la levée tout en conférant un arôme complet au produit. Une cuisson parfaitement stable permet d'obtenir un pain volumineux et moelleux, de forme et de type variés. Fabricant : MECH - MASZ Modèle : ROTOR 68 Taille des plaques : 60 x 80 cm Surface de cuisson : 8,6 m² Poids : 1450 kg Alimentation : brûleur à huile Bjdpfx Aozt Ab Ijmmsln Année de fabrication : 2017

Année de construction: 2021, État: très bon (occasion), 1 x tunnel de refroidissement Selmi Largeur de la courroie : 600 mm Longueur de la courroie : 12 mètres. Bledpfxezz I Nto Ammon * Fabricant : Selmi Chocolate Machinery * Modèle : TUN1200 * Année : 2021 * Tension : 380 V / 3 phases / 50 Hz * Numéro de série : TUN1200001216 * Fabriqué en Italie

État: très bon (occasion), Otto Kremmling type oka Automata 600/7 Machine pour le dosage et le formage de masse molle de massepain. Les blocs de massepain de 25 kg sont insérés, pressés à travers le rouleau et dans les moules, puis ils passent dans le système de refroidissement. Blsdpfx Asylbz Semmon