Machine de transformation du poisson

Afos Double Maxi Smoking Kiln

État: non examiné (utilisé), FOUR UNIVERSEL VERINOX JUNIOR pour petites et moyennes productions. L’excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués, appliquée à des fours pour petites et moyennes productions, garantit des performances maximales et des produits de la meilleure qualité. Four avec ventilation à tirage forcé, adapté à la cuisson sèche, à la cuisson vapeur, au séchage et au fumage. Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C) Montée en température rapide jusqu’à 180°C Optimisation des temps de cuisson Polyvalent pour tous types de cuisson et pour l’obtention de produits de très haute qualité Facile à utiliser Faible consommation énergétique Recettes et processus programmables depuis un panneau de commande électronique pour un fonctionnement automatique du four Fonctionne 24h/24 avec une fiabilité maximale Le four JUNIOR permet les traitements thermiques suivants : - Cuisson sèche - Séchage - Friture - Fumage - Cuisson vapeur Domaines d’application : fromage, salami, pâtes, transformation de légumes et fruits, séchage de produits carnés, fumage de produits carnés, alimentation animale, poisson, etc. Les fours universels JUNIOR sont isolés thermiquement à l’aide d’un matériau expansé à fort pouvoir isolant, habillés de tôles en acier inoxydable AISI 304 finition satinée et nervurée. L’excellente rapidité et l’uniformité de la montée en température jusqu’à 180°C, caractéristique essentielle du JUNIOR, sont garanties par des ventilateurs en acier inoxydable et des résistances blindées spéciales. Le four JUNIOR dispose de son propre système de génération de vapeur. Système de contrôle intégré. Le panneau de commande à microprocesseur est un système de contrôle très technique, simple et fiable. Il propose l’affichage de la température et du temps de cuisson, l’indication du nombre d’étapes en cours, l’affichage de la position du sas, les commandes de ventilation, les commandes de passage d’étape, de pause et de démarrage différé, ainsi que la mémorisation des paramètres et des fonctions en cours d’exécution. Dimensions extérieures totales : L 107 cm x P 100 cm x H 215 cm Dimensions intérieures : L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Dimensions du bac collecteur inférieur : L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Chariot : 90 cm x 72 cm x 120 cm Ledeg H Tldspfx An Toaa La cellule dispose de 2 sondes produit. Alimentation : 380 V, 12 kW Pour les entreprises roumaines, possibilité de vente à tempérament. Prix : 2.900 € HT, FCA : Oradea/Roumanie Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable. Nous parlons anglais. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2013, Thermocontainer utilisé ; révisé montrant des signes d'usure Désignation du type : C-720ü Données techniques Intérieur : 610 x 810 x 1440 mm Extérieur : 735 x 955 x 1770 mm Poids : environ 90 kg Contenu en litres : environ 720 Lodpfx Aned Syhae Toaa Avec des barres coulissantes pour les grilles Caractéristiques Verrouillage au milieu de la porte 2 poignées de traction latérales 1 poignée pliante dans le renfoncement de la porte Chariot à roulettes 108 mm, PA, coffre de chambre froide Porte-séjour Plateau intérieur avec bandes coulissantes Supports d'angle avec coude PE - feuilles (2 mm d'épaisseur), bleu clair Plaques déflectrices profilées (3 côtés) 2 roues rigides, 2 roues mobiles, cadenassable avec cadenas Chargeable jusqu'à environ 400 kg De la dissolution de la société, RÉVISÉ Prix : net par pièce plus la TVA en vigueur. Le nettoyage fin doit être effectué par l'acheteur La vente aux enchères consiste en un conteneur Vente de couleurs en fonction du stock Pour des raisons de temps, les demandes de renseignements concernant cet article ne peuvent être adressées qu'à les informations d'un numéro de téléphone peuvent être répondues. env. 100 pièces en stock L'article est uniquement proposé pour l'auto collecte. Souhaitez-vous une expédition, veuillez nous contacter au préalable par téléphone

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Armoire de fumage / cuisson Fessman avec générateur de fumée intégré. Laodpfx Anjxl Tw Rj Tsa

Année de construction: 2002, État: usagé, Balpe SAS modèle : 9PL/20 série : 88 Laedpfx Anob Uanqj Toa Acier inoxydable, 9 chauffage électrique plaque inclinée, avec 200mm de diamètre, température réglable.

État: usagé, Chambre de fumage 1 chariot Circulation d'air réglable Air frais, air extrait et clapet de fumée à commande pneumatique Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande Ljdowr A Eyepfx An Tsaa Matériau de fumage : copeaux de bois Sans système de postcombustion

État: usagé, Chauffage électrique 80kW Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées ; Lsdpfxot Up D Ej An Tsaa Nettoyage : nettoyage à la mousse Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 450 Longueur : 145 Hauteur : 275

État: bon (utilisé), Ligne de poussage sous vide, de détection de métaux et de clipse automatique La ligne complète comprend : 1. Pousseuse sous vide avec élévateur pour chariots bouchers 200L Marque : Vemag Modèle : HP12E Numéro de série : 1650475 Année de fabrication : 2014 Alimentation : 400–460 V, 3 phases, 50/60 Hz Courant nominal : 27 A Puissance : 16,0 kW Dimensions hors tout : 2000 x 1400 x 1980 mm Pompe à vide intégrée Vemag Modèle : KC 0016 Numéro de série : 090116702 Année de fabrication : 2014 Débit : 16 m³/h 2. Détecteur de métaux Marque : Loma Systems Modèle : IQ² Diamètre du passage : Ø 53 mm Dimensions hors tout : 550 x 500 x 1530 mm 3. Clippeuse automatique double Lodpsw Hluyefx An Toaa Marque : Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modèle : FCA 3442 Numéro de série : 235 Année de fabrication : 2005 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50/60 Hz Consommation : 4 A Pression de service : 5–7 bar Rouleau de pression : matière plastique Largeur du rouleau : 340 mm Dimensions hors tout : 970 x 870 x 1820 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2014, Le séparateur de viande BAADER 600 est une machine compacte, efficace et fiable, conçue pour séparer en douceur les tissus mous des composants plus durs tels que les os, le cartilage, les tendons ou la peau. Fabriqué en Allemagne en 2014, ce modèle est idéal pour les transformateurs alimentaires qui cherchent à maximiser leur rendement tout en préservant la qualité et la texture de leurs produits. Spécifications techniques : Fabricant : BAADER Type : 600-501 Année : 2014 Épaisseur des mailles : 5 mm Puissance : 400 V / 3Ph / 50 Hz / 2,0 ch / 1,5 kW / 4,0 A Schéma de câblage : 600.70.00.854 Poids : 290 kg Pays d’origine : Allemagne ✅ Principales caractéristiques : Lasdewk Hc Tepfx An Tsa Manipulation en douceur des produits : préserve la structure de la viande, de la volaille ou du poisson Maille haute précision de 5 mm : idéale pour une séparation fine Compact et léger : facile à installer sur toute ligne de production Faible consommation d’énergie : seulement 1,5 kW Facile à nettoyer et à entretenir : fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire Idéal pour les applications de poisson, de volaille et de viande rouge Conception allemande de haute qualité pour une fiabilité à long terme Le séparateur de viande BAADER 600 est une solution éprouvée pour les transformateurs souhaitant améliorer leurs performances Récupération de produit, réduction des déchets et optimisation de l'efficacité de la séparation des tissus mous. 📍 Machine disponible en Pologne 📦 Prête pour l'expédition internationale

État: bon (utilisé), OPERCULEUSE AUTOMATIQUE MULTIVAC T700 Optimisez votre efficacité d'emballage avec la MULTIVAC T700, une operculeuse automatique puissante conçue pour la production industrielle en grande série. Idéale pour une large gamme d'applications, notamment l'emballage alimentaire, les dispositifs médicaux, les produits pharmaceutiques et les biens de consommation, cette machine assure un scellage constant et rapide, précis et fiable. L'operculeuse T700 prend en charge les barquettes en plastique, aluminium, carton et mousse, et est compatible avec une large gamme de films de scellage. Conçue pour une intégration parfaite dans les lignes de production, ce modèle assure une manipulation en douceur des barquettes tout en maintenant une cadence de production et une qualité d'emballage optimales. Que vous emballiez des plats préparés, de la viande fraîche, des fruits de mer ou des produits médicaux sensibles, la T700 garantit performance et flexibilité à chaque cycle. Caractéristiques de la machine : Outil inclus : Livré avec un outil de scellage (voir les photos pour les dimensions des barquettes) Outils personnalisés disponibles : D’autres tailles de barquettes peuvent être fournies sur demande à des prix compétitifs Prêt pour l’emballage SKIN : Conçu pour une présentation haut de gamme des produits et une durée de conservation prolongée. Idéal pour les entreprises souhaitant optimiser leurs opérations de conditionnement grâce à une solution d’operculage de barquettes fiable et polyvalente, le MULTIVAC T700 offre un excellent retour sur investissement et des performances durables. Laedpfewinaqjx An Toa Marque : Multivac Modèle : Operculeuse automatique T700 (SKIN) Année : 2011 Heures de production : 9 625 Alimentation : 400/230 V Puissance : 4,2 kW Débit max. en cycles/min : 20 Dimensions totales de la machine (L x l x H) : 490 x 100 x 210 cm Poids de la machine : 1 300 kg.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de production de saucisses Vemag (poussoir, coupe-portions, cintre) Poussoir sous vide avec chargement Marque Vemag Modèle HP 7E Année de production 2008 Puissance 10 kW Tension 400-460 V 15 A 50/60 Hz Ledpfx Anjv Ucgke Teaa Partie Marque Vemag Modèle GPL 208 Année de production 2011 Puissance 6 kW Tension 400-460 V 9 A 50/60 Hz Cintre Marque Vemag Modèle AH 204 Année de production 2011 Puissance 1,5 kW Tension 400-460 V 3,5 A 50/60 Hz