Coupe-viande surgelée Laska G530

Laska G530

Laska G530 : trancheuse pour viande congelée

Les trancheuses pour viande congelée LASKA sont particulièrement adaptées à la découpe de viande et de graisse congelées, ainsi que de poissons, de fromages, de légumes, etc.

Les trancheuses pour viande congelée sont conçues pour découper des blocs entiers de produits congelés avant qu’ils ne soient transformés dans des trancheuses ou des hachoirs. La viande congelée à découper est introduite via un système d’alimentation et, après découpe, est généralement acheminée vers des véhicules de transport standard.

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Les blocs de viande congelés sont découpés en tranches d’épaisseur réglable par une barre de coupe qui se déplace de haut en bas et qui est équipée d’une lame de coupe interchangeable. Ces tranches peuvent être simultanément divisées en plus petits morceaux à l’aide de lames de coupe transversales supplémentaires. La trancheuse de type guillotine peut traiter des produits dont la température est aussi basse que -25°C.

Marque : Laska
Type : G530
Année : 2015
Puissance : 400 V / 50 Hz / 5,5 kW
Température : -25°C
Section maximale du bloc (mm) : 520 × 300
Section (mm) : 28 – 60
Capacité : jusqu’à 5 000 kg/h
Dimensions de la machine (L × l × H) : 2 400 × 1 100 × 1 850 mm
Poids de la machine : 1 000 kg.

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